Zupas: Kartupeļu stienīši vācu gaumē Sastāvdaļas:

500 g liellopu gaļas

1 kg kartupeļu

2 ½ l ūdens

zaļumi

neliels sīpols

neliels selerijas gabaliņš

1 tējkarote ķimeņu

sāls



Kā pagatavot:

Gaļu nomazgā un liek aukstā ūdenī, kam piebērta mazliet sāls.



Vāra līdz gaļa mīksta.



Pēc tam zupai pieliek smalki sagrieztus zaļumus un stienīšos sagrieztus kartupeļus.



Novārīto gaļu sagriež gabaliņos.



Sīpolus, seleriju un ķimenes ļoti smalki sakapā un, un tikko kartupeļi kļūst mīksti, kopā ar gaļu ieliek buljonā.



Buljonu uzvāra vēlreiz un noņem no uguns.



Pārkaisa ar pētersīļu zaļumiem Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu un burkānu biskvīts. Sastāvdaļas:
2 gl. vārītu kartupeļu masas
1/2 - 1 gl. vārītu, smalki sagrieztu burkānu masas
4 olas
2ēd.k. sviesta
4 ēd.k. cukura
vaniļa
taukvielas
4 ēd.k. cepumu rīvmaizes
4 ēd.k. cietes

Kā pagatavot:
Olām atdala dzeltenumus no baltumiem.
Sviestu saputo ar cukuru, olu dzeltenumiem, iemaisa burkānus, garšviels un kartupeļu masu, rīvmaizi.
Olu baltumus saputo iecilā sagatavotajā masā.
Liek ar rīvmaizi izkaisītā ietaukotā veidnē un cep karstā krāsnī, līdz mīkla nelīp klāt koka irbulītim. Recepte
Lēti un garšīgi: Salāti "slinķiem"/1 porc. Sastāvdaļas:

2 lieli kartupeļi,

majonēze,

krējums,

žavēta gaļa,

sāls(pēc garšas).





Kā pagatavot:

Nomizo un uzvāra kartupeļus. Sasmalcina tos mazos kubiciņos un ieber bļodā. Žāvēto gaļu sagriež īsās strēmelītēs un ber pie kartupeļiem. Pievieno krējumu un majonēzi. Pēc garšas arī šķipsniņu sāls. Recepte
Zivju ēdieni: Zivju pastēte Sastāvdaļas:





1 kg zandarta (laša, sīgas, līdakas vai karpas)

½ glāzes bieza, salda krējuma,

1 ēdamkarote kausēta siera,

4-5 olas,

sāls,

pipari,

dilles,

50 g (2 šķēles) baltmaizes.





Kā pagatavot:





Zandartam noņem zvīņas, iztīra, nomazgā, noņem ādu (sākot no galvas). Gaļu atdala no asakām, samaļ. Pieliek izmērcētu, nospiestu baltmaizi (bez garozas), pievieno sāli, piparus, dilles, vēlreiz samaļ. Pieliek krējumu, sviestu, olas, masu puto apmēram 25-30 minūtes. Liek sagatavotā formā, vāra ūdens peldē pusotru stundu. Aukstu izliek piemērotā traukā, grezno ar citrona šķēlītēm. Recepte
Kokteiļi: Bole Sastāvdaļas:
Sidrs(vaniļas/ābolu);
Šampānietis(Rīgas);
Matrini;
Krējuma liķieris "Šarlote"

Kā pagatavot:
Ņemam tīru trauku, vienalga kādu (var pat bļodu) Lejam iekšā 300gr Sidra, 150gr Šampānieša un 300gr martīnī. Rūpīgi samaisam, un liek trauku uz ledus. Kad dzēriens ir atdzisis, lejam klāt "Šarloti" tievā strūkliņā, un nepārtraukti maisam, līdz iegūstam viendabīgu massu. Noliek trauku nekustīgā stāvoklī uz 15-20 min. Tad visi saaicinātie viesi paņem salmiņus un pūšot iemērc traukā,jo tas kas paliks peldot pa virsu ir ljoti pretīgs.
Un dzer nostājušos šķidrumu. Tas palīdz noņemt paģiras un galvassāpes. Recepte
Izteicieni Mīlestība ir brīnišķīga. Bet tā bojā raksturu. Anekdote
Dažādi Divi sarunājas: Klau, vai tu biji uz "Figaro kāzām"?
_Nē, aizsūtījām telegrammu. Anekdote
Students Profesors studentam prasa: -Vai var govij uztaisīt abortu. Students ilgi domā un atbild:-Nu vecīt tu iekūlies nepatikšanās. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris nekad nepļauj mauriņu. Viņš pavēl zālei neaugt. Anekdote
Čaks Noriss Nav paralizētu cilvēku, ir tikai tie, kas ir satikuši Čaku Norisu. Anekdote
Poliči un bandīti zvans pie durvīm.no iekšpuses atskan balss:kas tur? policija! ko vēlaties? gribam aprunāties. cik jūs tur esat? divi nu tad parunājiet savā starpā! Anekdote
Čukča.. Sacentās Latvietis krievs un čukča, kurš izturēs varāk zem ūdens. Krievs 1 stundu, latvietis 6 stundas, bet čukča dienu, dienas divas, gadu, izlien laukā. Viņam prasa, kapēc tu tik ilgi.
Čukča: Man krokadīls bikses norāva. Anekdote
Izteicieni …...drosme ir tikai tad, kad ir arī bailes…..
Anekdote
Poliči un bandīti Zvans ceļu policijā:
-Labdien,es te tikko divus zaķus notriecu,ko man tagad darīt?
-Nu,pasperiet prom,lai pa ceļu neizsmērējas!
-A-a-a,skaidrs,a ko darīt ar viņu motociklu? Anekdote
Ārsts Ārsts-pacientam:
-Šeit jums būs miegazāles sešām dienām.
-Bet es negribu gulēt tik ilgi. Anekdote
Izteicieni Tu zini, ka esi kļuvis vecs tad, kad sveces maksā vairāk nekā tava dzimšanas dienas torte :) Anekdote
Pamācības Sieviete ir kā narkotika - Rada pieradumu un dārgi izmaksā Anekdote
Dažādi Sēdēja reiz vecītis pie upes. Makšķerēja. Pagāja stunda, divas, nekas neķērās. Beigās izdodas noķert sīku asarīti.
Nūū...zin, ka neiet, ta neiet. Attaisīja polšu un izdzēra. Vienu malku ielēja asarītim, mutē iesprauda maizes gabalu un atlaida. Joka pēc iemeta vēlreiz-ja nu tomēr. Un te pēkšņi sāka ķerties, tā vienu pēc otras, vienu pēc otras. Iet vecītis mājās, divi spaiņi pilni ar zivīm.
Zivis:-Asaris mūs piečakarēja, tipa-dod dzert, uzkost un vēl atlaiž... Anekdote
SMS prikoli-1 Mili mani kaa es tevi
Busim draugi mes ar tevi
Ja tu mani nemilesi
Tad ar mani neguleesi! Anekdote
Čaks Noriss Vieglākais ceļš uz vīrieša sirdi ir ar Chaka Norisa DūRI Anekdote
Dažādi Kas notiek ja zeķē ieber biezpienu? - Sanāk biezpiena sieriņš! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss bija pirmais kuram piedāvāja lomu seriālā "24", taču tika nomainīts, jo bija izplānojis nogalināt visus teroristus un izglābt dienu 12 minūtēs un 37 sekundēs. Anekdote
Dažādi Ja Jūs esat pinīgi mierīgs, bet apkārt skraida histēriski
cilvēki, iespējams, ka Jums kaut kas nepielēca. Anekdote
Čaks Noriss Jēzus Kristus ļāva sevi piesist krustā jo baidījās satikt Čaku Norrisu. Anekdote
Ārsts operācijas laikā:
-skalpeli!
-atsūcēju!
-tamponus!
-spirtu!
-vel spirtu!
-gurķīti! Anekdote
Jānītis ... Jānītis: - Tēt, pastāsti kas ir politika?
Tētis: - Nu skaties, piemēram, mūsu ģimene.
Es pelnu naudu, tātad es esmu finansu ministrija.
Mamma vada saimniecību, tātad viņa ir valdība.
Vectētiņš seko lai mājās būtu kārtība, tātad viņš ir arodbiedrība.
Mājkalpotāja dara visus mājas darbus, viņa ir uzņēmēji un darbaļaudis.
Viss ko mēs darām ir priekš tevis, tātad tu esi tauta, bet tavs jaunākais brālītis mūsu nākotne. Saprati?
- Nē.
- Nu tad ej gulēt.
Nakts vidū Jānītis pamostās no brāļa raudāšanas, viņš skrien modināt māti, bet tā neceļās. Tad viņš dodās meklēt tēvu un atrod to virtuvē, kur tas kniebjas ar mājkalpotāju, pie kam vectētiņš to visu novēro pa durvju šķirbu. Pēc tā visa Jānītis atgriežās savā guļamistabā.
No rīta viņš satiek Tēvu un saka:
- Tēt, tēt es sapratu kas ir politika.
- Nu?
- Tas ir tad kad finanšu ministrija drāž uzņēmējus, valdība tajā laikā guļ un arodbiedrība uz to visu noskatās caur pirkstiem. Tajā pašā laikā uz tautu visiem uzspļaut, bet nākotne ir sūdos. Anekdote
Poliči un bandīti Māte raksta dēlam uz cietumu:
-Dēliņ.Pēc tam,kad tevi iesēdināja, es vairs nezinu,ko iesākt. Ar saimniecību galā neitku,dārzu uzrakt nevaru, kartupeļi nav iestādīti...
Dēls atbild:
-Mamm, dārzā labāk nerocies! Savādāk var sanākt,ka gan tevi iesēdina, gan man pāris gadus pieliek klāt.
Pēc mēneša dēls saņem vēstuli:
-Dēliņ, pēc tavas vēstules saņemšanas pie manis ieradās policija un izrakņāja visu dārzu. Neko neatrada, nikni aizbrauca.
Dēls sūta atbildi:
-Mamm, kā varēju, tā palīdzēju! Kartupeļus gan nāksies stādīt pašai. Anekdote
Dzeja visskaistākā diena ir no paša rītata, visskaistākā dzīve, kad tā nepazīta. Vēl cerība kā zilā miglā tīta, ne līgsmē, ne sāpēs iepazīta!:) Anekdote
Sekss... Divas sievietes sarunājas:
Kas tev patīk labāk, sekss vai kekss?
Otra atbild:
Man vienalga.Ka tik olsas ir svaigas Anekdote
Izteicieni Šerloks Holms un Doktors Votsons lido gaisa balonā. Piepeši uznāk liela vātra un mākoņi. Gaisa balonu veselu diennakti vētra nes nezināmā virzienā. Pēkšņi vētra pierimst, un starp mâkoòiem top redzama pïava, kur kâds vîrs gana aitas. Šerloks Holms uzsauc vîram :"Ei, kur mçs šobrîd atrodamies?!!". Pçc kâda brîþa seko vîra atbilde no apakšas :"Gaisa balonâ!".
Ðerloks Holms saka Votsonam :"Viss skaidrs - mçs esam Krievijâ".
Votsons - "Bet kâ tu to zini"
Holms - "Elementâri. Tu, starp citu, zini kas šis vîrs ir pçc profesijas? "
Votsons - "Nu varçtu bût aitu gans"
Holms - "Nepareizi, Votson. Viņš ir programmētâjs"
Votsons - "????....."
Holms - "Par to liecina 3 pazîmes : pirmkârt atbilde nâca ar novēlošanos; otrkârt tâ bija pilnîgi precîza; treškârt tâ nesaturçja nekâdu noderīgu informâciju"
Votsons - "Nu labi, bet no kā tu secinâji, ka mçs esam Krievijâ?"
Holms - "Dārgo Votson, vai tu zini vēl kâdu valsti, kur programmētâji gana aitas?" Anekdote
Draudzība Būt laimīgam izdodas reti,
Par likteņa veiksmi to sauc,
Tev laime ir nākusi pretī,
Jo draugu ir bezgala daudz. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Apkārt balti sniega blāķi.
Iet pa mežu vīrs ar zāģi.
Vai viņš taisās egli gāzt?
Nē, bet vai tad slikts bij’ stāsts? Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Dzīve nepiestāj ostā kā kuģis
Aicinot līdzi kur Dienvidi zied,
Dzīve ir kā iela un bruģis,
Kas jāuzceļ pašam, lai tālāk var iet. Apsveikuma pantiņš
8. marts 8. marts ir diena,
Kad sieviete ik viena
Ir pelnījusi ziedus,
Un mīļus apskāvienus! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Kabatā, ja eiro nauda,
Neizpaliek šņabja bauda.
Dažus polšus dzersim mēs,
Mājās iesim apenēs! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Lai asaras no acīm krīt
Un šodien būtu labāk nekā vakar!
Lai jauna laime atnāk rīt,
Un neklausies ko citi saka!

No laimes nebēdz -
pieņem to!
Ko acis neredz -
sajust centies!

Lai asaras no acīm krīt,
Lai visi zina, ka Tu esi.
Un nebaidies no vārda RĪT!
Viss labi būs, ja ticēt spēsi! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Ja būs laba Jāņa māte,
Ar ziediemi kaisīsim,
Ja būs slikta, ja būs barga,
Ar dadžiem badīsim. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Es zinu, kā roze plaukst:
Klusi, klusi!
Tā nosarkst un iemirdzas
Klusi, klusi!
Es zinu, kā mīlē sirds:
Klusi, klusi!
Tā sapņo un ilgojas
Klusi, klusi!
/J.Poruks/
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Tā esot teicis pats Dievs,
Nav labi tas, ka cilvēks viens,
Diviem vieglāk velnu dzīt,
Dzīves džungļos taku mīt. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Spogulis šodien trilleri rāda,
Feiss tāds kā sabradāts, skata nekāda,
Mati ir salauzti, ausis līdz zodam,
Jādomā - Jaunais gads sagaidīts godam! Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Tev ir simtiem iespēju šodien
nezināmās virsotnēs kāpt,
dzīves ziedošās galotnēs,
kuras liek pēc zvaigžņotām debesīm slāpt.
Tev ir simtiem iespēju šodien
mainot pasauli, avotam būt,
savu gaitu kurš neraksta smiltīs,
bet prot gaismas dzintaru gūt.
Tev ir simtiem iespēju šodien
savas nākotnes durvis vērt,
var aiz kurām lāsi pa lāsei
savu laimi un likteni svērt. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Es tevi mīlēšu
dzeltenās madarās,
es tevi paslēpšu
dzeltenās madarās
no meža kaķa
dzeltenām acīm,
no beigtas dzeltenas vālodzes
paslēpšu.

Es tevi paslēpšu, baltā,
no dzeltēšanas
un aiziešanas
ar dzeltenu vēju.

Mīļā,
es tevi mīlēšu
dzeltenās madarās!

/O. Vācietis/ Apsveikuma pantiņš
Draudzība Ja gribi nokļūt kalna galā,
tad neapstājies ceļa malā!
Ja gribi labus draugus gūt,
tad mācies pati laba būt! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Dzīvo tā,
Lai nezūd laimes pēdas.
Esi stiprs tad,
Kad jāuzvar ir bēdas. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Dzer mīlu kā vīnu,
Par asarām smej,
Tik nepievil zēnu,
Kas uzticas tev. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Tālu, kad iesi nākotnes ceļos,
Sāpēs un priekos dvēsele ies,
Atmiņas klusas kā liepziedu šalkas
Šeit no skolas laikiem būs. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Sauli palūgt padebesim melnam,
Baltu puķi uzsviest debesīs,
Mazo pirkstu neatdot vis velnam,
Cerēt – vējš Tev prieku atnesīs! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Vairāk just, nekā vārds to spēj teikt,
Vairāk gribēt, nekā vispār var veikt,
Vairāk saprast, kā prātam ļauts,
Baltas kājas ik rītu aut!
/M.Zālīte/ Apsveikuma pantiņš