Salāti: Gurķu,tomātu,sīpolu salāti bez pasterizēšanas
Sastāvdaļas:
1kg.gurķu plānās šķēlītēs
500gr.tomātu sagrieztu
200gr.sīpolu smalki sagrieztu
100gr.burkānu rupjās rīvēs
150gr.eļļa
pustējk.citronskābe
sāls,
cukurs,
pipari pēc garšas
zaļumi(dilles,pētersīļu lapas)
Kā pagatavot:
sīpolus eļļā apcep caurspīdīgi,pievieno burkānus un ar mazu ūdens piedevu sautē pusmīkstus.pievieno atlikušo eļļu,garšvielu,sagatavotos gurķus un turpina sautēt,kamēr gurķi kļūst caurspīdīgi(cieti),beigās pievieno tomātus,sīki sagrieztus zaļumus,vēlreiz visu uzvāra.salātus nogaršo,ja vajag papildina ar garšvielām.karstus verdošus pilda tīrās burkās un aizvāko.ar vāciņu uz leju apm.30min.
Recepte
Deserts: Biezpiena kūka
Sastāvdaļas:
Biskvītam:
soda - 50 g
kviešu milti "Hercogs" - 50 g
cukurs - 80 g
olas - 2 gab.
kakao pulveris - 40 g
ūdens - 30 g
Pildījumam:
ūdens - 200 g
rīvēts biezpiens - 200 g
putukrējums - 400g
žāvētas aprikozes - 130 g
Ogu masai:
saldētas avenes - 700 g
cukurs - 120 g
Kā pagatavot:
Biskvīts.
Traukā liek sodu, cukuru, olas, ūdeni, kakao un samaisa. Pieliek miltus un vēlreiz visu kārtīgi samaisa. Formā liek cepampapīru un ielej mīklu. Cep 190...200`c t`, 10min.
Pildījums.
Ūdeni, biezpienu, miltus samaisa kopā. Pieliek kubiņos sagrieztas aprikozes, putukrējumu un samaisa.
Ogu masa.
Saldētas avenes atlaidina 0....+6`c t` un liek blenderī. Pieliek cukuru un kuļ līdz iegūst viendabīgas konsistences masu. Kūka. Metāla formā ieklāj pārtikas plēvi un uz tās liek sagrieztu biskvītu.uzklāj pusi no pildījuma. Pa vidu liek biskvīta strēmeles (1*1cm) un uzliek atlikušo pildījumu. Virsū uzklāj atlikušo biskvītu. Liek saldētavā un sasaldē.
Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Ķiploku desa
Sastāvdaļas:300gr liellopu maltās gaļas,300 gr cūkas maltā gaļa,2 ēdamkarotes vārītu rīsu,2 ēdamkarotes kausēta sviesta,ķiploki,sāls,pipari.
Kā pagatavot:Visas sastāvdaļas samaisa,ietin marlē izveidojot desa formu.Liek katlā,pārlej nedaudz ar buljonu un lēni vāra 20 min.Izņem.Var palikt arī zem sloga veidojot ruletes formu.Tāpat vidū var likt visādus pildījumus atkarībā no gaumes.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu bumbiņas.
Sastāvdaļas:
2 gl.vārītu kartupeļu masas
1 olas dzeltenumu
sāls
pipari
sviests
milti
Kā pagatavot:
Kartupeļu masu samaisa ar olas dzeltenumu, sāli un pipariem.
Ar miltainām rokām veido nelielas bumbiņas, tās liek uz ietaukotas plāts.
Katrai bumbiņai vidū iespiež padziļinājumu ieliek sviesta piciņu, cep sakarsētā cepeškrāsnī.
Ja bumbi\'ņas vēlās dzeltenākus, tās var pārziest ar olas dzeltenumu.
Bumbiņas var pasniegt kā cepumus vaui kā piedevu buljonam.
Recepte
Kūkas un tortes: Buberts
Sastāvdaļas:
2glāzes piena, 2ēdamkarotes miltu, 3ēdamkarotes cukura, 3 olas, 1/4 tējkarotes sāls, 1tējkarote vaniļas cukura vai sasmalcinātu riekstu.
Kā pagatavot:
Aukstu pienu sajauc ar miltiem, cukuru, olu dzeltenumiem un garšvielām. Katliņu izskalo ar ūdeni,lai piens nepiedegtu. Ielej piena maisījumu katliņā un uzvāra, visu laiku maisot ar koka karoti. Jāvāra uz mazas uguns līdz maisījums sabiezē. Olu baltumus saputo, līdz izveidojas biezas putas, un iemaisa nedaudz atdzisušā biezputrā.
Bubertu ēd ar kompotu vai sulas mērci.
Recepte
Pamācības
Ja sievietei ir minisvārki, tad vīrietim ir pilnīgi vienalga, vai somiņa piestāv kurpēm.
Anekdote
Izteicieni
Ir trīs veidi, kā izdarīt to, kas jums obligāti jāizdara:
- darit to pašam,
- algot kādu, lai to izdara jūsu vietā,
- aizliegt to darīt saviem bērniem.
Anekdote
Izteicieni
Tu zini, ka esi kļuvis vecs tad, kad sveces maksā vairāk nekā tava dzimšanas dienas torte :)
Anekdote
Ārsts
Sievai prasa:
- Cik Jūs sverat?
- 60 kilogramus un kādu nieku!
- Un cik simtus sver tas nieks?
Anekdote
Sludinājumos ...
Sludinājums:
Atbrīvoju no mēnešreizēm!
Garantija:
9 mēneši.
Anekdote
SMS prikoli-1
Likums negarantē pusdienas, bet garantē pusdienas pārtraukumu.
Anekdote
Dzeja
nabaga sfinksa Tev seja akmenī kalta ar krokodīļiem skumju dziesmu dzied un naktīs, kad mēness tavā sejā balta ar papagaiļiem skumju dziesmu dzied....
Anekdote
SMS prikoli-1
Pamācība traipu tīrīšanā jaunajām mājsaimniecēm: Taukainus traipus vislabāk tīrīt ar sārmainu līdzekli; sārmu atstātos traipus jātīra ar benzīnu; benzīna un citu organisko šķīdinātāju traipus viegli izņem taukaini līdzekļi, bet kā tīrīt tauku traipus, jūs jau ziniet.
Anekdote
Vīrs un sieva
Viram un sievai ir sava maza virtuvīte vīrs ienāk virtuvē un skatās sieva izpletusies mizo kartupeļus...vīrs pienāk un saka:
"Pavāc malā savu kombainu!?" sieva paiet malā..
Vakars jau klāt, vīrs jūt ka gribās...un sieviņai ar gribās..nu vīrs uzrunā sieviņu: "Nu davai!" sieva dusmīgi atcērt:
"Iešu es tev darbināt savu kombainu ņem rokās un pac kul!"
Anekdote
Dažādi
Vīrietis devies komandējumā, bet viesnīcā uzzina, ka visas vietas aizņemtas. Ir brīva tikai vieta divvietīgā numurā, bet tikai viena iemesla dēļ – tur jau esošais iemītnieks naktīs skaļi krāc, nevienam neļaudams aizmigt. Tā kā izvēles nav, vīrietis piekrīt. Nākošajā rītā administrators satiek viņu smaidīgu, apmierinātu un labi izgulējušos, un jautā:
- Kā jums izdevās izgulēties, ja tajā numuriņā līdz šim nevienam pat nav izdevies aizmigt?
- Es iegāju numurā un dzirdu – viņš skaļi krāc. Tad devos pie gultas, noskūpstīju viņu uz vaiga un teicu: „Saldu dusu, mīļumiņ!”. Tanī pat mirklī viņš pamodās un ne tikai nekrāca, bet visu nakti ne aci neaizvēra!
Anekdote
Armijā
Hitlers saka Staļinam ..davai sūdus sataisam ...maukās bijām laiks tads garš ....šomēnes nav bijis karš !!!!
Anekdote
Vīrs un sieva
Acu Ārstam uz apaļu jubileju poliklīnikas vaditājs dāvina profesijas simbolu - lielu, dekoratīvu stikla aci. Piepeši dāvanas pasniegšanas svinīgumu pātrauc histēriski smiekli. Izbrīnītie kolēģi jautā smējējam par viņa reakcijas iemeslu.
- Ai, nu nevarēju noturēties. Es atcerējos, ka pēc nedēļas apaļa jubileja gaidāma mūsu ginekologam...
Anekdote
Nerātnās dainas
Dod, maminņ, kam dodama,
Nedod mani skroderam:
Skroders mani sabadīs
Ar aso pipelīti.
Anekdote
Pantiņi
Atceries kā toreiz dzērām:
Saule augstu,
Alus vēl pusē,
Bet tu jau dusē.
Anekdote
Nerātnās dainas
Es nedevu puisīšam
Sava rika šmurgulēt;
Puisīšam tievs un garš,
Locīties locījās.
Anekdote
Pamācības
-Māmiņ, es negribu uz Austrāliju!
-Aizver muti un peldi tālāk!!!
Anekdote
SMS prikoli-1
Gribi būt mans draugs? (*)ievelc krustiņu
( )ja ( )ne ( )tikai pārgulet
( )ja ( )ne (*)tikai pārgulet
Tā jau domāju, ka tu mani tikai izmanto......
Anekdote
SMS prikoli-1
Kādai grūtniecei pienācis laiks dzemdībām no kurām viņai ir ļoti bails. Te naktī pie viņas ierodas labā feja un saka:
"Neuztraucies! Es izdarīšu tā lai pusi no dzemdību sāpēm tavā vietā izcieš bērna tēvs."
Tā nu paiet dzemdību nakts un no rīta pie jaunās māmiņas ierodas vīrs. Tā nu sieva ar smīnu uz lūpām prasa vīram:
"Nu kā tu šonakt gulēji dārgais?"
Bet vīrs viņai atbild:
"Tu zini,pagalam sūdīgi- kaimiņš aiz sienas visu nakti skaļi bļāva un stenēja, it kā dzemdētu!"
Anekdote
Nerātnās dainas
Dod, mamiņa, kam dodama,
Nedod mani kalējam:
Kalejiņa dēliņam
Strupa īsa pipelīte.
Anekdote
Čaks Noriss
Spoki īstenībā pastāv tāpēc, ka Čaks Norris nogalina ātrāk nekā Nāve spēj viņam izsekot.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noris pavisam viegli var izvilkt kvadrāt sakni no negatīva skaitļa.
Anekdote
Blondīne..
Iet pa ielu divas gudras, viena blondīne.
Anekdote
Čaks Noriss
Skaitļa “pī” beidzamais cipars ir Čaks Norris.
Anekdote
Čaks Noriss
Otrajā pasaules karā cīnījās fašisti pret rūķīšiem. Gala rezultātā vinnēja šo karu Čaks Noriss.
Anekdote
Čukča..
čukča skatās augšā uz koka un redz šausmīgi daudz vardes, iet garāmgājējs, un prasa čukčam -ko tu tur dari čukčin? -Es nevaru noķert vardes. -čukčin tās nav vardes, bet gan lapas. -āāā nezināju.
Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība
Kad stāvam mēs divi vien....
Mīlestība ir krāsains tauriņš,
Kas spēlējas tavā vēderā,
Un caur acīm tavām,
Tas ielido manī.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Riti,laimes kamolīti,
Vecā gada vakarā.
Satin sāpi, attin prieku
Visa gada garumā.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Laimi, prieku, veselību,
Visu draugu mīlestību,
Lai sirdī vienmēr valda prieks
Un naudas makā latiņš lieks.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Sen Jāniti gaidijām,
Šita pate Jāņu diena;
Ganiem piens, ganiem siers,
Govīm bērzu vainadziņi.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Kaut mazliet žēl, ka gads ir atkal galā,
Tu tomēr smaidi - Jaunais nāk.
Lai laimes daudz, lai bēdas garām
Ar prieku sirdī gadu sāc !
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Es jau sen šo dienu gaidu
Lai ar vienu platu smaidu,
Teiktu vienā peņēmienā,
Sveicu tevi dzimšanas diena!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Vārda dienā neķer mušas,
Iedzer vīnu, saņem bučas,
Un lai sirdij jautrāk kļūtu
Apēd gabaliņu kūkas!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Novēlu tev ātri stiepties,
Izprast dzīvi, nevis liegties.
Priecāties un tikai smieties,
Vienmēr jaunās tālēs stiepties.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Sanācieti, Jāņa bērni, Līgo, Līgo,
Te ir laba līgošana, Līgo,
Te ziedēja dāboliņis, Līgo, Līgo,
Deviņāmi lapiņāmi, Līgo.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Nav jau viegli kopā veidot dzīvi,
Divas takas vienā takā siet;
Nav jau viegli veidot kopā dzīvi,
Tomēr diviem kaut kā labāk iet!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lieldienas klāt jau,
Lieldien zaķis klāt!
Nāc ārā meklēt olas,
Lieldien zaķis priecīgs būs!
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Zelta laikus gaidīt velti,
Tie aiz mūžibas ir celti
Tukša tāda cerība!
Bet ik katru brīdi saprast
Dzīves zeltu rakt un atrast-
Tā ir īsta gudrība.
/M. Kaudzīte/
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ai, bagāti Ziemassvētki,
Lejiņā nogājuši!
Tekam, veci, tekam, jauni,
Velkam svētkus kalniņā.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Šī diena lai tev skaistāka par visām,
Ši diena tikai vienreiz gadā aust.
Lai prieka pietiek katras dienas rītam,
Lai katrs rīts kā skaisti ziedi plaukst!
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Nekas nav atgriežams,
Lai arī cik skaists ir bijis,
Jo mirklis aiziedams,
Ir sevi piepildījis.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Zaķīts skrien pa taciņu,
skatās priekšā dīķis,
dīķī iemet akmeni,
augšā uzpeld līķis!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Vienalga, esi liels vai mazs
Nav it ne viena liekā
Jo visi saņem dāvanas
Savā vārda dienā!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Mātes paspārne ir kļuvusi par šauru.
Tavai ligzdai pirmais salms jau vīts.
Atrasts draugs, kur balstīt savu plecu.
Sācies lielais dzīves gaišais rīts.
Apsveikuma pantiņš