Deserts: Greifrūtu šerberts
Sastāvdaļas:
250 ml salda baltvīna, 60 ml sausa sarkanvīna, 200 ml ūdens, 3 sārti greipfrūti, 1 citrons, 2 olu baltumi ,180 g cukura ,svaigu mētru lapiņas
Kā pagatavot:
Ūdeni uzvāra,pieber cukuru un maisot karsē līdz cukurs pavisam izkusis.Tad noceliet no uguns un atdzesējiet.Nomazgājiet un izspiediet greipfrūtus un citronu.Stingri saputojiet olu baltumus. Atdzesētā cukura sīrupā ielejiet saldo un sauso vīnu,greipfrūtu un citrona sulu,pielieciet saputotos olu baltumus,samaisiet un atstājiet,lai sasalst saldētavā. Saldējot šerbertu pāris reizes labi samaisiet ar koka karoti. Pasniedziet ledus trauciņos,rotājiet ar svaigu mētru lapiņām.
Recepte
Deserts: Ķirbju ķīselis ar persiku ābolu mērci
Sastāvdaļas:
Ķirbji 1700
Cukurs 250
Kartupeļu ciete 300
Piens 1000
Rieksti 100
Ūdens 1000
Ābolu – persiku sula 500
Vanilīns
Kā pagatavot:Ķirbjus notīra , sīki sagriež, sautē mīkstus, izberž caur sietu un masu pievieno verdošam pienam, pieliek ½ cukura, ūdenī atšķaidītu 1/3 cietes. Uzvāra un iecilā sakapātus riekstu kodolus. Persiku ābolu sulu atšķaida ar ūdeni, pievieno cukuru, vanilīnu uzvāra un uztumē ar atlikušo kartupeļu cieti. Atdzesē līdz 14* un pasniedz. Lai izskatītos skaistāks, var pārkaisīt ar rīvētu šokolādi.
Recepte
Mērces: Lečo - maltās gaļas mērce
Sastāvdaļas: Burciņa lečo 680 grami, malta gaļa ~ 300 grami, divas daiviņas ķiploka, sāls, pipari, buljona kubiņš
Kā pagatavot: Malto gaļu kopā ar smalki sakapātu ķiploku uz pannas apcep, pievieno lečo (var lietot svaigu papriku un tomātus) ja mērce par biezu, tad var pieliet vārītu ūdeni. Vāra 10 - 15 minūtes, pievieno sāli un piparus pēc garšas, var arī likt buljona kubiņu. Ja lietojam svaigu papriku un tomātus, tad mērce jāsautē 15 - 20 minūtes. Labu apetīti
Recepte
Zupas: Ungāru gulašzupa
Sastāvdaļas:
Lielopu gaļa,
olīveļļa,
burkāni,
selerijas sakne,
sīpols,
sarkanās paprikas pulveris,
kartupeļi,
var buljona kubiņu,
var sarkanvīnu pieliet,
var čilī piparus,
sāls,
melnie maltie pipari.
Kā pagatavot:
Man ir gulaša recepte no īsta ungāra, kam savukart ši ir gimenes recepte. Proporcijas neatceros, bet nem liellopa gaļu, sagriež kubiciņos, ātri apcep, tikai no ārpuses, lai iekšā vēl jēls, noliek malā. Es cepšanai lietoju olīveļļu. Tai pašā pannā tad apcep 1-2 sagrieztus burkānus, selerijas sakni (es nelieku jo man pasai selerija nu galigi pie dūšas neiet, bet orģinalreceptē viņa ir)strēmelēs sagrieztus sīpolus. Kad viss mīksts: noņem pannu no uguns un eļļā iemaisa 1 ēdamkaroti sarkanās paprikas pulvera. Necep pēc paprikas piemaisīšanas, jo tad garšos tizli! Īstam gulašam ir klāt daudz paprikas, bet tikpat kā nav citu garšvielu. Nu tad liek katlā iekšā kubiņos sagrieztus kartupeļus, gaļu un saknes pielej udeni un vāra kāmēr tupeņi mīksti. Ja grib kādu buljona kubiku var pielikt, ja grib kadu sarkanvīna šļuku var pieliet. Īpasi asas garšas cienītājiem (kāds tas man ungārs ir) - liekat klāt 1-2 svaigo čilipiparu. Nogaršot un tad ,ja gribas ,var piemest sāli un melnos piparus. Ēd ar maiziti.
Recepte
Dārzeņu ēdieni: Dārzeņu sacepums
Sastāvdaļas:
1kartupelis,
1burkāns,
1paprika,
200gr.ķirbja,
1tomāts,
2olas
Kā pagatavot:
sagriež dārzeņus,cep uz pannas, vai cepeškrāstnī zem vāka, kad dārzeņi gatavi, iemaisa sakultas olas, pievieno :) un pasniedz ar krējumu, vai asāku izjūtu cienītājiem:ar majonēzi, vai ketčupu
Recepte
Dažādi
Skudra ar ziloni iet izlūkos.Pēkšņi skudra čukst:
-Eu,ziloni,gulies,mani pamanīja...
Anekdote
Hakers..
- Man lūdzu divas biļetītes.
- Jums pēdējā, skūpstu rindā?
- A tālāk nava?
Anekdote
Dažādi
Pa okeānu peld milzīgs kruīza kuģis.Kapteinis stāv uz tiltiņa un veras tālienē.Pēkšņi pie viņa pienāk pasažiere un jautā:
-Kapteiņa kungs!Sakiet,kas notiks,ja mūsu kuģis saskriesies ar aisbergu?
Kapteinis,nepagrižot galvu,atbild:
-Nekas traks,aisbergs peldēs tālāk.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss spēj nodirst, nepasakot ne vārda.
Anekdote
Ārsts
Slimnieks ieiet pie ārsta kabinetā un sāk sūdzēties:
-Astma mani galīgi nomocījusi.Ko man darīt?
-Atmetiet smēķēšanu,alkahola lietošanu,vairāk laika pavadiet svaigā gaisā un nopērciet brilles.
-Kāpēc brilles?
-Lai redzētu uzrakstus uz ārsta kabineta durvīm.Es esmu urologs.
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis raksta vēstuli Salatētim:"Mīļo Salatēti! Paldies par petardēm, ko atsūtīji man pagājušo gadu. Vai šogad nevarētu man atsūtīt divus pirkstiņus un actiņas manam tētim..."
Anekdote
Izteicieni
Uz upura tika atrastas 4 rētas - 2 nāvīgas, 2, par laimi, nē!
Anekdote
Izteicieni
Runaa, ka sieviete pirmo reizi miilot viirieti, bet visas naakoshaas reizes vairs tikai pashu miilestiibu...
Anekdote
SMS prikoli-1
Atmiņā man palicis tavs skumjais smaids, kad pēc pavadītas nakts es tev teicu, Man ir AIDS... Labrīt mīļā tev arī no manis daudz buchas!
Anekdote
SMS prikoli-1
Chau,gribēju tev pateikt ka mīlu tevi ! Man vienalga vai tev patīk cits vai cita, tagad samīļo mani stipri, stipri ! Ar cieņu tavs mobīlais telefons ! :) :) :)
Anekdote
Sarunājas ..
Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokûko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mûsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes…
Anekdote
SMS prikoli-1
Simpātisks, simpātisks! bet simpātisks tachu katrs siventiņš - nākamā cūka !
Anekdote
Pantiņi
Dārza vidū dīķītis
Dīķa vidū līķītis
Vaigi tādi bāli,bāli
Visi piebāzti ar zāli.
Anekdote
Izteicieni
es nesu ccoma zzurnalus,
ieraudzīju vaboli,
ccau vabole!
tad es tam bambbalim sekoju lidz sitam kokam,
un tad es sasitu galvu
vai atvainojiet tas bija sitais zars
UN TAD ES SKATIJOS UZ ZVAIGZNITEM! ! !
KILI KILI KILI
MAN ARI PATIK BAMBALLI ! ! !
IEVA UN ZANE
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norriss "fermā" māk dedzināt kūlu
Anekdote
Dēls un tēvs
-Vai kolu dzersi?
-Es nevaru iedzert pēc vakardienas...
-Vai apelsīnu gribi?
-Es nevaru ieēst pēc vakardienas...
-Kāpēc sēdi segā ietinies?
-Esmu šausmīgi nosalis pēc vakardienas...
-Bet kas vakar notika?
-Neatceros!
Anekdote
Ārsts
- Dakter, mani nezin kāpēc neviens neievēro...
- Nākamais!
Anekdote
SMS prikoli-1
Kas ir pasaulee labaakais vaartsargs?Taa ir sieviete,uzreiz atsit divas bumbas un videejo speeleetaaju noved liidz vemshanai.par to paldies!
Anekdote
Čaks Noriss
Čakam Norrisam reiz uzbruka sirdslēkme. Viņa zaudēja.
Anekdote
Dažādi
Skolotāja atnākusi pie skolas direktora:
-Līdz šim es iztiku ar savu algu, bet nu mani bērni uzzinājuši, ka citi ēd katru dienu...
Anekdote
Dažādi
Ragana pošas uz balli. Viņai uz galvas ir trīs mati. Ragana domā: "Sapīšu bizi." Pin, pin, viens mats izkrīt. "Nu,nekas, sasiešu asti." Sien, sien, vēl viens mats izkrīt. Ragana nodomā: "Nu labi, iešu izpūrusi!"
Anekdote
Blondīne..
- Kāpēc BLONDĪNES iet politikā?
- Jo, visur tur kur viņas parādās sabiedrībā, cilājas reitingi.
Anekdote
Dēls un tēvs
Man bija grūta bērnība. Mani vecāki bija tik nabadzīgi, ka ja es būtu meitene, man vispār nebūtu bijis ar ko spēlēties...
Anekdote
Pantiņi
Izdzer alu, izdzer sausu! Sasit nesēju un kausu!
Anekdote
Sekss...
Tēvs pārnāk mājās un pieķer savu meitu mīlējamies ar puisi. Puisis domā - nu tik sāks man morāles lasīt,a tēvs pieiet klāt puisim un prasa: "Jaunais cilvēk,a vai jums ir isziņa, ka nenesat slims ar AIDS?"
Puisis (pakalpīgi): "Jā, jā! Protams! Man ir!" Tēvs: "Tagad doši varat to mest laukā."
Anekdote
Jāņi / Līgo svētki
Visa laba Jāņu zāle,
Ko plūc Jāņu vakarā.
Jāņu nakti zelta rasa
Katrā zāles galiņā.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Daiļa bija Jāņa māte,
Glīta Jāņa istabiņa,
Gar griestiemi kuplas rozes,
Visa grīda magonēs.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Gausi nāca, nu atnāca
Tie bagāti Ziemassvētki:
Trīs dieniņas, trīs naksniņas
Nāk pār kalnu kūpēdami.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Kurmīts rakdams aliņu,
Uzrok ūdens vadiņu.
Ar visām savām šķipelēm
Aizgāja pa pipelēm.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kā svece deg.
Cik skaisti svece deg!
Cik balta liesma šūpodamās mirgo!
Un tumsa bēg. Un atkal — gaisma bēg.
Un Dievs ar velnu manu dvēsli tirgo.
Bet svece deg.
Cik skaisti svece deg!
Un tumsa kuplo galvu noliec brīna:
No sākuma līdz beigām balta deg,
Līdz deglis lēnām ieslīgst parafīnā.
Bet kaut kas blāv,
Vēl kaut kas gaiši blāv,
Vēl manās acīs sveču gaisma mirgo.
Bet priekšā lielais debess tirgus stāv,
Kur Dievs ar velnu sveču dvēsles tirgo.
/I. Ziedonis/
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Nav pat jāstāsta nevienam,
Ko es savā sirdī jūtu,
Tavai dvēselei un mieram
Es tev mūžam būtu...
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Kad liesmiņa maza
No svecītes kvēl,
Tad atceries mani,
Kas labu tev vēl!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķis brīnās-kā tad tā?
Atkal olas kabatā!
Jākrāso tās krāsās maigās,
Lai var mīlēt zaķes baigās.
Olas ir nu ohohoo!
Garausis īsts Pikaso!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Ar Ziemassvētku baltajām kamanām
Eglīšu gaismā
Brauksim Jaungadam pretī,
Līdzi ņemot tik labās dienas,
Gaišās domas un cerību putnus.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Klusē pie debesīm zvaigznes,
Āres mirgo kā sudraba sakts.
Un uz rītdienas tāli aiznes
Mūsu sapņus šī Jaungada nakts.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Saule vēsti atsūtija,
Jauni radi brālīšos;
To vēl labi nezināju,
Vai brālītis, vai māsiņa.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Veselību - stipru kā riekstu!
Laimi - saldu kā medu!
Mīlestību - kā tikko plūktu ābolu!
Prieku - krāsainu, daudzveidīgu kā zvaigzni!
Pārticību - tik daudz naudiņas, cik eglītei skujas!
Draudzību - noturīgu kā citrona garša!
Mieru - gaišu kā svecītes!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Kartupeļus iekšā lokam,
Mizotus ar pašu rokām.
Tādēļ te nav ceļams tracis,
Redzot viņu melnās acis.
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Pateica viens:
-Dzimtene
Pateica otrs:
-Dzimtene
Pateica trešais:
-Dzimtene
Un radās tauta.
Pateica tauta:
-Dzimtene
Un kļuva tauta mūžīga
(O. Vācietis)
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Māmulīt,saņem nu atkal šo dienu,
Lielu un jauku-gadā tik vienu,
Saņem ziediņus,kurus tev nesam,
Nākam ar sveicieniem tādi kā esam.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Zvaniņš skan, zvaniņš skan
Krievu tanki brauc
Lode pierē tikai tev
Visi bērni ņirdz
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kad maziņi mēs bijām
Tad kukainīšus rijām
Un tagat lieli esam
Un pārtiekam no desām!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salatētim gara bārda
Vairāk neteikšu ne vārda
Un par šito pantiņu
Dod man lūdzu mantiņu..
Apsveikuma pantiņš