Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu un spinātu rulete.
Sastāvdaļas:
Mīklai:
500 g kartupeļu
150 g miltu
60 g kausēta sviesta
2 olu dzeltenumu
sāls
pipari
muskatrieksts
Pildījumam:
1 sīpols
50 g sviests
spināti
1 ēd.k. siera krēma
Sēņu ragū:
500 g šampinjonu
50 g sviests
1 tējk. sasmalcinātu pētersīļu zaļumu
Kā pagatavot:
Izvāra nomizotus kartupeļus un saspiež kartupeļus spiedē vai sastampā.
Pievieno kausētu sviestu, olu dzeltenumus, garšvielas un labi samaisa.
Sasmalcinātu sīpolu nedaudz apcep sviestā, sagriež applaucētus spinātus un pievieno sīpoliem, pieber sāli, piparus, rīvētu muskatriekstu, pievieno siera krēmu.
Uz miltaina galda izveltnē kartupeļu mīklu, puscentimetru biezu.
Virsū klāj spinātu pildījumu, rūpīgi satin veltnī, cieši ietin folijā, nosien.
Liek ruleti vārošā ūdenī un vāra apmēram 20 minūtes.
Tad izņem no ūdens un atdzesē.
Šampinjonus sagriež pusītēs vai, ja sēnes lielākas , ceturtdaļās un apcep sviestā, uzkaisot sāli, piparus, pētersīļus zaļumus.
Atdzisušu ruleti sagriež apmēram 1 cm biezās šķēlēs, apcep sviestā zeltainus.
Pasniedz ar sēņu ragū.
Recepte
Deserts: Augļu saldējums
Sastāvdaļas: 500 g bumbieru, 500 g persiku, 300 g mandarīnu, 1 l baltā saldējuma
Pagatavošana:
Persikus un bumbierus nomazgā, nomizo un sagriež vidēji lielos gabalos. Augļus sasmalcina blenderī. Pievieno kubos sagrieztu saldējumu un visu sakuļ viendabīgā masā. Salej nelielos trauciņos un uz 1 stundu ieliek saldētavā. Pasniedz rotātus ar mandarīnu daiviņām.
Recepte
Kokteiļi: Kokteilis - ranisas iecienītais
Sastāvdaļas:
brendijs,
ābolu sula,
kanēlis
Kā pagatavot:
2daļas brendija,1dalja sulas un virsū šķipsniņa kanēļa....mmm ziemassvētkos pa pirmo.
Recepte
Mājas cepumi: Angļu cietās piparkūkas
Sastāvdaļas:
400 g kviešu miltu,
100 g sviesta,
100 g sīrupa,
2 karotes medus,
1 ola,
1 tējk. ingvera,
1 citrona miziņa,
1 tējk. cepamā pulvera.
Kā pagatavot:
Saputotam sviestam pieliek daļu miltu, sasmalcinātu citronmizu, ingveru, pieliek uzsildītu sīrupu un medu, piejauc pārējos miltus ar cepamo pulveri, labi samīca, izveltnē, pārziež ar sakultu olu un cep mērenā siltumā.
Recepte
Mērces: Kečups (Franču mērce)
Sastāvdaļas:
¾ glāzes tomātu pastas,
¼ glāze ūdens,
½ glāze medus vai cukurs,
2 daiviņas sasmalcināta ķiploka,
1 citrona sula,
¼ smalki sagriezts sīpols,
1/3 glāze augu eļļa,
2 – 3 tējkarotes sāls bez kaudzes.
Kā pagatavot:
Savieno visus produktus un samaisa (bet labāk sakuļ blenderī). Ļauj pastāvēt pusstundu ledusskapī. Pasniedz pie salātiem, makaroniem un kotletēm.
Recepte
Jānītis ...
Kad tu pildīsi mājas darbus, ir jau vēls!
Mammu, mācīties nekad nav par vēlu!
Anekdote
Dažādi
Beidzot atklāts, kā ķīnieši dod vārdus saviem bērniem. Viņi nomet karoti uz klona grīdas - kādu skaņu rada karote, tādu vārdu bērns arī iegūst.
Anekdote
Sarunājas ..
no rīta ģimene sēž pie brokastu galda. labi, vecmāmiņa gatavo pankūkas. tad satraukti no pagraba izskrien bērni un kliedz: "vecmāmiņ, vecmāmiņ! pagrabā mēs redzējām peli kas gulēja grozā. dzīva!". vecmāmiņa domīgi uz viņiem paskatās, paņem sarullētu avīzi un iet uz pagrabu. nu, visi atviegloti nopūšas un turpina brokastot. tad no pagraba atskan skaļi izsaucieni: "mirsti, tu vecā riebekle...mirsti bezspalvainā žurka, mirsti!!!".
nākamajā dienā tēvs tā priecīgs pieiet pie dēla un parāda baltu kastīti:"šo tu pievieno pie kāmīšu kolekcijas!". dēls priecīgs attaisa kastīti, skatās, savelk pieri un domīgi saka:"te neko nevaru atrast. esi drošs, ka tur iekšā tas bija?" tēvs pārliecinoši krata galvu, ka bija. nu pēc neilga brītiņa pa māju skan:"mirsti, tu neglītā, spalvainā žurka, mirsti!!!
Anekdote
Hakers..
Vīrs lūdz Dievu:
- Dievs, kas man ir jāizdara savā dzīvē? Ko tu gaidi no manis? Kas notiks pēc nāves? Kāda ir dzīves jēga?
Te pēkšņi atskan balss no debesīm:
- Izlasi FAQ!
Anekdote
Izteicieni
es nesu ccoma zzurnalus,
ieraudzīju vaboli,
ccau vabole!
tad es tam bambbalim sekoju lidz sitam kokam,
un tad es sasitu galvu
vai atvainojiet tas bija sitais zars
UN TAD ES SKATIJOS UZ ZVAIGZNITEM! ! !
KILI KILI KILI
MAN ARI PATIK BAMBALLI ! ! !
IEVA UN ZANE
Anekdote
Tosti
Uzkāpa reiz kalnā vīrietis un sieviete. Un sāka izģērbties. Novilka vienu apģērba gabalu pēc otra, līdz beidzot sieviete bij kaila, bet vīrietim bija atlikusi cepure, ko tas turēja priekšā savam vīrieša lepnumam. Tad vīrietis pastiepa abas rokas pret sievieti.. bet cepure nenokrita zemē, tā palika, kur bijusi.
Nu tad iedzersim par spēku, kas noturēja cepuri!
Anekdote
Armijā
Māte ar tēvu pavada dēlu uz armiju.
Māte: Tu dēls, raksti visu kā tev tur iet.
Tēvs: Bet tur visu pārbauda, sliktās vēstules ne īpaši nonāk pie adresātiem.
Rakststi - ar zilu tinti, ja viss kārtībā, ar sarkanu, ja nē. Ja būs ar sarkanu, nekavējoties steigšos tev palīgā.
Pēc nedēļas vecāki saņem vēstuli: "Mammu, tēti, man viss kārtībā, iet ļoti labi, tikai viena problēma - sarkanās tintes te viņiem nav.
Anekdote
Blondīne..
Policijas iecirknī iezvanās telefons. Zvana satraukta blondīne: Palīdziet es esmu apzagta! Viņi nozaguši no manas mašīnas pilnīgi visu! Pedāļus,stūri, radio,...
Policisti nav vēl aizbraukuši pie blondīnes, kad atkal pienāk zvans. Atkal blondīne: Viltus trauksme! Es tikai biju iesēdusies aizmugures sēdeklī!
Anekdote
Izteicieni
Mūžu dzīvo, mūžu āksties!!!
Anekdote
Izteicieni
Dzīve ir liels kartupeļu lauks-kurš lielāks cūka,tas vairāk izrok!
Anekdote
Čaks Noriss
Makgaivers no košļenes un papīra var uztaisīt lidmašīnu, bet Čaks Noriss var viņu piekaut un to atņemt.
Anekdote
Čaks Noriss
Un vispār esat kautko dzirdējuši par kalniešiem? Tādu nav - ir tikai Čaks Noriss!
Anekdote
Vīrs un sieva
Viss,dārgais! Es aizeju!
- Kāpēc?
- Uzzināju, ka tu esi pedofils!
- Oho. Vai nav pārāk gudrs vārds priekš divpadsmitgadīgas meitenes?
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas divi draugi:
- Mana sieva ir superîga! Vakarâ, kad atnâku mâjâs, viòa mani noskûpsta, palîdz noìçrbties, novelk kurpes, uzvelk kâjâs èîbas un galvā gumijas cimdu.
- Kâpçc cimdus?!
- Tâ ir ērtâk mazgât traukus.
Anekdote
Dažādi
atbrauca turists uz egipti...ņu apskatija svinksus,piramidas nu garlaicigi palika un padomaja ko gan tagad vinam darit?te redz kamielus var iznomat ...ņu panema vienu kamieli un vinam saka:"lai tas ietu saki Fū,laitas skrietu saki FU-Fū,bet lai apstatos tikai pasaki vien STOP"pardevejs to pateica un āpsedas...nu turists pa egipti blandās ar kamieli bet domā par lēnu tas kamielis kustās ...vajag ātrāk...pateica FU-Fū un kamielis...SKRIEN AR GAISMAS ATRUMU!!!...turist skatās ka priekšā bezdibenis un nu megina,megina atcereties to vardu...:"ā,kamieli STOP!!!Fū....."
Anekdote
Ārsts
Zobārsta kabinetā pacients izvelk naudas maku.
-Bet Jums taču šodien nav jāmaksā.
-Es nemaz netaisos maksāt. Tikai pirms narkozes pārskaitu naudu.
Anekdote
Dažādi
Noķēra vecīts zelta zivtiņu. Viņa viņam saka: "Palaid mani brīvībā, atpakaļ jūrā! Par pateicību es izpildīšu trīs tavas vēlēšanās"! Vecīts palaiž zivtiņu brīvībā un saka: "Mana pirmā vēlēšanās - lai amerikāņi tur, Irākā, noķer Sadamu Huseinu. Otrā mana vēlēšanās - lai amerikāņi noķer to tur Bin Ladenu. Trešā mana vēlēšanās - lai būtu miers visā pasaulē!!!" Zivtiņa, pēc nelielas minstināšanās: "Nē, vecīt, tas viss ir pārāk sarežģīti, tev citu vēlēšanos nav?" Vecīts aizdomājas uz brītiņu un beidzot saka: "Nē, triju vēlēšanos man vairs nav, bet ir viens lūgums"! "Lūk!, paskaties uz manas sievas fotogrāfiju, vai tu nevarētu viņu padarīt jaunu, skaistu un pievilcīgu?" Zivtiņa ilgi skatījās uz fotogrāfiju un beidzot saka: "Paklau, vecīt, ko Tu tur par Huseinu un mieru visā pasaulē runāji?"
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss uzvarēja skriešanas sacensībās. Otrajā vietā, nedaudz atpaliekot, bija viņa ēna.
Anekdote
Izteicieni
Kaa man izdodas atmineet naakotni? Pamatojoties uz ziimeem tagadnee. Nosleepums ir sheit, tagadnee. Ja tu pieveers tagadnei vajadziigo uzmaniibu, tu vari to uzlabot. Un, ja tu veic uzlabojumus tagadnee, arii tas, kas notiks veelaak, buus labaaks….
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc blondīnai ir blaugznas galvā?
- Zāģējot vīram ragus, ir sabirušas skaidas matos.
Anekdote
Sekss...
Ir karsts sex, atrs sex, grupas sex, dross sex, telefona sex, bet cilvekiem ar tadu seju ka tev ... NAV SEX!
Anekdote
Dažādi
Satiekas ģenētiķis ar fiziķi.
Fiziķis jautā:
-Nu,ko?Karlsonu izgudrojāt?
-Protams izveidojām!
-Nu,un,lido?
-Ne sūda nelido,tik zapti rij
cisternām!
Anekdote
Tosti
dzersim ar mēru..un ar prezidentu
Anekdote
Dažādi
Vīriešu tenisu patīkami skatīties, bet sieviešu - klausīties...
Anekdote
Vīrs un sieva
Brauc šoferis mājās no tālā reisa, redz, ka ceļa malā čigāniete. Domā, ņemt vai neņemt. Ja paņems, pierunās visādas muļķības, ja nepaņems, uzliks vēl lāstu. Nu, domā paņems lai jau muld savu muldamo.
Čigāniete tad nu šim saka:
-Zelta gabaliņ, dimantiņ, labais cilvēk, dod roku, es tev pazīlēšu.
Šoferis saka:
-Nav man ko zīlēt. Kas bija-to zinu, kas būs, to uzzināšu.
-Nu labi,tad es tev trīs patiesības pateikšu.
-Nu, saki.
-Pirmā patiesība, Mēnesis spīd, bet nesilda. Vai patiesība?
-Patiesība.
-Āzis bārdu nedzen. Patiesība?
-Patiesība.
-Tava sieva guļ ar kaimiņu.
-Nevar būt, nav taisnība! Neticu!
-Negribi, netici!
Aizbrauc šoferis mājās, sieva šo sagaida, uzklāj galdu, pudeli arī uzliek. Abi nu paēda, iedzēra, un vīrs sāk stāstīt, ko viņam čigāniete pastāstīja.
Pirmo patiesību izstāsta, sieva saka:
Jā,tiešām taisnība.
Otro patiesību izstāsta, sieva atkal piekrīt.
-Bet tršo patiesību es tev neteikšu!
Sieva šim tikai piesienas:
-Nu pasaki,pasaki taču!
Nu šis saka ar:
-Mūsu kaimiņam Koļam vooot tāds maziņš...
-Vot tā gan nav patiesība!
Anekdote
Lieldienas
Ai, zaķīti, garausīti
Kā es tevi sen gaidīju
Ar raibām oliņām
ar kadiķu ziediņiem.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Paveries debesīs,ieklausies vējā,
Jūti kā mostas puķe un strauts.
Lieldienu rītā dzīvibas dziesmu
Mūža garumā sadzirdēt ļauts.
Glabāsim Lieldienu saulīti sirdīs,
Glabāsim Lieldienu prieku arvien,
Lai pazūd tumsa, kas dvēseles tirdī.
Lieldienu saule atspīd arvien.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētku vecīti,
Iededz lūdzu svecīti,
Lai es redzu gaismiņā,
Kas ir Tavā maisiņā.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai Jaunajā gadā visas dienas
Kā zelta vārpas pilnas līkst.
Lai netrūkst spēka darbus darīt,
Un domu briedums neapsīkst.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Aiz kalniņa dūmi kūp,-
Kas tos dūmus kūpināja?
Tur bij divas jaunas meitas,
Abas divas krodzinieces.
Vienai bija saldens alus,
Otrai sūri brendavīns.
Tur sanācaciema puiši
Ik vakarus nodzērās.
-Dzerat, puiši, maksājiet,
Nu ir laiks uz mājām iet!
Ja jūs labi maksāsat,
Es jūs mīļi pavadīšu,
Es jūs mīļi pavadīšu,
Līdz viņam kalniņām,
Līdz viņam kalniņam,
Līdz sīkiem krūmiņiem.
Tur vietiņa uztaisīta
Uz divām cintiņām,
Priedīt klāju, eglīt sedzu,
Paeglīti pagalvī.
Sēd zemē, dod mutītes,
Bāz rociņu azotē!
Tā nekāda kauna lieta,-
Jaunu ļaužu mīlestība.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Sūda rūķis pimpi spaida
Savu mazo bērnu gaida
Sniegbaltīte kājas pleš
Lai tas balto iekšā dveš!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Gailim šorīt bēdīgs prāts,
Nestrādā šim aparāts.
Vistiņas tik saldi smej,
Zaķi šodien olas dēj!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Kā rīta rasa dzīve šķiet.
Kā spoža rīta rasa.
Kā sapnis jauks,kas neaiziet.
Kā grāmata, ko never ciet.
Ko mūžam neizlasa.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ik katru stundu un mirkli
Lai sasilda sirdi
Ne vārdi, ne ziedi,
Bet mīļoto cilvēku sirdis -
Viņu dāvātais maigums un smaids!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Āfrikā zem banānkoka,
Pogijs sēž sev pimpi moka,
Pimpis saka nē, nē, nē!
Pogijs tikai mastorbē.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai ar tevi vienmēr laime,
Dzīvesprieks un draugu saime,
Veselība, radošs gars,
Neizsīkstošs darba spars!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Zvaniņš skan,Zvaniņš skan
Teroristi brauc
Lode piere Nazis niere
Visiem zvani skan
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Lai bij prieki, kam bij prieki,
Skolēniemi, tiem bij prieki,
Sniedziņš sniga, putināja
Bērni uz skolu neaizgāja!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Lai dzīvē saules vienmēr gana,
Lai silti tad, kad vēji pāri iet,
Un, lai no pirmās satikšanās,
Jums visu mūžu mīla zied.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ļauj gaismas straumei tecēt sirdij cauri,-
Tam brīnumam, ko Ziemassvētki nes,
No mīlestības silto vārdu auras
Lai atkal sasilst mūsu dvēseles!
/Kornēlija Apšukrūma/
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Ja tev dzīvē klājas grūti,
tad pie velna visus sūti,
paņem glāzi,
iedzer šņabi,
gan jau atkal viss būs labi!
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
1919 šāvieni pār Rīgu lido
Un tūkstošiem sirdīs sāp.
1919 upuros krīt,
Un naids pret fričiem kāp.
1919 - tur nāve ar dzīvi tiekas
Un reti kurš paliek elpojošs.
1919 -asins un šausmas līst.
Rīga- moku kambaris.
1919 asaras pār Latvju zemi rit.
Par brīvi, kas dvēselēs plīst.
1919 tik maz esam, jā, mēs.
Nezālēs dzīt neviens nespēs!
(L.Bērziņa)
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Šodien draugi ciešā lokā
Vēlē laimes, ziedus sniedz,
Kad uz mūžu drauga rokā
Savu mazo plaukstu liec.
Apsveikuma pantiņš