Marinējumi, zaptes: Skābo ķiršu želeja. Sastāvdaļas:
1 kg skābo ķiršu
1 kg cukurs
0,2 l ūdens
vanilīns
2 ēd.k. želantīnu

Kā pagatavot:
Ķiršiem izņem kauliņus, liek karstā cukuru sīrupā, vāra uz lēnas uguns, līdz ķirši nedaudz saplok.
Izmaisa, pievieno vanilīnu, ļauj vienu dienu stāvēt, tad vāra uz lēnas uguns 20-30 minūtes, kamēr ķirši kļūst stingri.
Pievieno izšķīdinātu želantīnu.
Pilda burkās, uzliek plastmasas vāciņu. Recepte
Zivju ēdieni: Gruzīnu plācenīši Sastāvdaļas:1.2kg zivs fileja ( līnis)
                        2.200.g. svaiga kāposta
                        3.100 g. rīsu
                        4. sīpols
                        5 .ola
                        6. sāls,sviets un milti cepšanai   
                        7. Saldais krējums 200g,,3 ēdamkarotes milti
                        8. 2 ēdamkarotes sviesta cepšanai,
                        9. 2 tomāti

Kā pagatavot:Fileju kopā ar sīpolu un kāpostu divreiz izmaļ gaļas mašīnā
                           masai pievieno olu un pusvārītus rīsus,sāli. Gatavo garenus
                          plācenīsus kurus apcep no abām pusēm. Liek katlā. Pārlej ar
                          mērci un sautē ap, 10 minūtes.

                          Mērcei: apbrūninātiem miltiem pielej saldo krējumu,pievieno                                                        nomizotus smalki sagriezstus tomātus,sāli.
Recepte
Latviskie ēdieni: Speķa rauši Sastāvdaļas:
Kviešu milti - 500 g;
piens - 1 glāze;
sviests - 25 g;
raugs - 25 g;
kartupeļi - 100 g;
sāls - naža gals.

Pildījumam:
žāvēts speķis - 400-500 g;
sīpoli - 50 g;
pipari - naža gals;
ķimenes - ½ tējkarotes;
cukurs - naža gals.


Kā pagatavot:
Pienu, sviestu un sāli sasilda līdz 30° C. Tad šajā maisījumā izšķīdina raugu un izsijātus kviešu miltus. Mīcot mīklai pieliek novārītus, sasmalcinātus kartupeļus. Labi samīcītu mīklu siltā vietā uzraudzē, atspiež traukā atpakaļ, vēlreiz uzraudzē, tad sadala apmēram 20-36 vienādās daļās.
Katru mīklas gabaliņu saspiež plakanu, vidū liek apmēram vienu ēdamkaroti speķa pildījuma, malas saspiež kopā, veidojot mēnešveidīgu rausi, ko liek uz ietaukotas plāts ar šuvi uz leju. Tos vēlreiz uz plāts uzraudzē, pārziež ar pussaputotu olu un cep karstā krāsnī apmērām 10 minūtes. Ēd karstus vai aukstus.
Recepte
Deserts: Ievārījuma uzpūtenis Sastāvdaļas:



3 olu baltumi;

1/2 glāzes bieza ievārījuma;

1 tējk želatīna



Kā pagatavot:



Ja ēdienu pasniedz tūlīt pēc sagatavošanas, želatīns nav nepieciešams. Olu baltumus puto, pievienojot pa karotei ievārījuma, kamēr masa kļūst stingra un nekrīt nost no putojamās slotiņas. Js ēdien par saldu, pielej citronu sulu.

Ja uzpūteni vēlas sagatavot jau laiku, tam putojot pievieno aukstā ūdenī uzbriedinātu, pēc tam karsējot izšķīdinātu želatīnu. Recepte
Sēņu ēdieni: Sēņu karbonāde Sastāvdaļas:
Bērzlapes (cik var salasīt) - vislabāk "lielos plāceņus"
mīkla - olas, milti, krējums, garšvielas
eļļa cepšanai

Kā pagatavot:
bērzlapes vēlams notīrīt no meža smalkumiem,olas, miltus, skābo krējumu, garšvielas samaisīt krējuma konsistencē, sēnes (svaigas)apmērcēt sagatavotajā mērcē un likt cepties labi sakarsušā panna. Kad mīkla ir apcepusies - varētu teikt zeltaini brūna, sēņu karbonādes ir gatavas. Katru gadu gaidu sēņu laiku, lai varētu savu iemīloto ēdienu nobaudīt :) Recepte
Čaks Noriss Čaks Norris nezin kur tu dzīvo, bet viņš zin kur tu nomirsi. Anekdote
Sarunājas .. -Varbūt iedzeram tēju?
-Tev vārdā "alus" bija četras kļūdas! Anekdote
Tiesā ... Tiesā
-Jūs no kurienes naudu ņemat?
-no tumbačkas.
-A kas naudu tumbočkā liek?
-Sieva liek.
-Kur sieva ņem naudu?
-Es viņai dodu.
-Nu tāpēc es jums prasu, kur jūs ņemat naudu!?
-Ka, kur. no tumbočkas ņemu. Anekdote
Izteicieni Cilvēki churā liftos daudz biezhāk nekā suņi. Anekdote
Izteicieni Nepreceetais visus darbus maajaas dara pats. Preceeto piespiezh sieva Anekdote
Izteicieni Pamācība traipu tīrīšanā jaunajām mājsaimniecēm: Taukainus traipus vislabāk tīrīt ar sārmainu līdzekli; sārmu atstātos traipus jātīra ar benzīnu; benzīna un citu organisko šķīdinātāju traipus viegli izņem taukaini līdzekļi, bet kā tīrīt tauku traipus, jūs jau ziniet. Anekdote
Pamācības Ja dzimšanas dienas svinībās nonāk līdz tortes ēšanai, svinības nav izdevušās. Anekdote
Dažādi Peld bebrs pa upi, skatās krastā kokā sēzj vārna un pīpē.
bebrs- hei varona ti što delaješ
vārna- da tak trafku kurju. kaif ta kakoi
bebrs- dai ka mne tozje.
vārna iedo - ti v dahni nirni vinirni i vidihai
bebrs tā arrī izdara ievelk tadu trekno dūmu un otrā galā iznirst un svētlaimē izpūš.
tur begemots- ei babjor ti što delaješ
bebrs- da trafku kurju
begemots- gde dastal?
bebrs- da tam na drugoj staraņe varona dajot
begemots hops nonirst un uz otru krastu prom.
Iznirst, bet tur vārna pilnīgā šokā izbolītām acīm ķērts - ei babjor vidihai vidihai !!!
Anekdote
Hakers.. Jānīts aiziet uz skolu skolotāja saka kapēc netīra mute zēns saka nevarēju saprast kā pīle kakā. Anekdote
Blondīne.. Ko māte saka blondīnei pirms viņa iet uz satikšanos?
"Ja līdz 10 nēsi gultā, nāc mājās......." Anekdote
Sarunājas .. Krievu mācītājs,arābu mulla un ebreju rabīns sarunājas par to,kā viņi sadala līdzekļus:cik daudz atvēl Dievam un cik-sev.
Mācītājs saka:
Es sev apkārt novelku apli un metu gaisā monētas.Tās,kuras iektīt aplī,ir Dievam,bet ārpus apļa-manējās.
Mulla:
-Es ar zīmēju apli un metu monētas,tikai dalu tās savādāk.Tās,kuras iekrīt aplī,ir man,bet pārējās-Dievam.
Rabīns:
-Es gan apļus nezīmēju!Vienkārši metu monētas gaisā un-cik Dievs paspēj noķert,tās tiek viņam.Visas pārējās ir man. Anekdote
Jānītis ... Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokûko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mûsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes… Anekdote
SMS prikoli-1 At first a little nibble, a slow and tempting lick, I suck and munch my liquid lunch and then I swallow quick! Cadburys cream egg, how do you eat yours? Anekdote
Dažādi Nūdistu pludmalē.
- meitenīt, jūs man patīkat.
- es redzu Anekdote
Čaks Noriss Tā vietā, lai piedzimtu kā normāls bērns, Čaks Noriss no mātes klēpja iznāca ar kāju pa priekšu. Anekdote
Satiekas... Satiekas divi draugi: - Ko tev deguns tāds plakans, ar boksu esi sācis nodarboties? - Nē, mazgāju logus sieviešu pirtī. Anekdote
Dažādi Kapec slieka ir izmisuma?
Vinai pajautaja ar kuru galu tā domā! Anekdote
Dažādi Uzraksts pie lūkas izpletņlēkšanas kursu lidmašīnā: "Ja tev neizdodas jau pirmajā reizē, tas nozīmē, ka TAS nav priekš tevis." Anekdote
Dēls un tēvs Kādu dienu Pēterītis jautā tētim:
-Kas ir polotika?
Tētis brīdi padomājis,atbild:
-Mēģināšu izskaidrot tev līdzībās.Es pelnu naudu ģimenei,tāpēc sauksim mani par Kapitālismu.Māmiņa pārvalda naudu,tāpēc sauksim viņu par Valdību.Mēs abi rūpējamies par tevi,tāpēc tu būsi tauta.Auklīti mēs varam uzskatīt par Strādnieku klasi.Bet tavu mazo brālīti nosauksim par nākotni.Tagad ej un rūpīgi pārdomā to visu,rīt pastāstīsi,ko saprati.
Pēterītis iegrimis pārdomās,aiziet uz savu istabu.Tajā pašā naktī viņš pamostas no tā,ka viņa mazais brālītis skaļā balsī raudāja,jo bija piekakājis autiņbiksītes līdz pašām padusēm.Pēterītis aizskrien uz vecāku guļamistabu,bet mamma ir tik cieši aizmigusi,ka viņu neizdodas pamodināt.Pēterītis aizskrien uz auklītes istabu-durvis ir aizslēgtas.Pēterītis palūr caur atslēgas caurumu un ierauga savu tēti gultā ar auklīti.Tajā brīdī Pēterītis atmet ar roku un dodas gulēt.
Nākamajā rītā,pie kopīgā brokastu galda,Pētrītis saka tētim:
-Tēti,man liekas,ka es sapratu,kas ir Politika!
-Lieliski!Pastāsti man,lūdzu,ko tu saprati?
-Tas ir pavisam vienkārši.Kamēr Kapitālisms pārguļ ar Strādnieku klasi,Valdība snauž,Tauta tiek ignorēta un Nākotne ir sūdos līdz padusēm! Anekdote
SMS prikoli-2 Nāvīgs
Alkohola
Trūkums
Organismā Anekdote
Izteicieni Tu zini, ka esi kļuvis vecs tad, kad sveces maksā vairāk nekā tava dzimšanas dienas torte :) Anekdote
Sarunājas .. Kāds vīrietis no rīta zvana savam paziņam:
- Janka, mēs vakar degvīnu dzērām?
- Nu, dzērām...
- Un alu?
- Arī.
- Un koņaku?
- Arī.
- Un raķešu degvielu?
- Arī dzērām...Bet kas par lietu?
- Janka, tu uz tualeti esi bijis?
- Nē.
- Zini, labāk nēj...es no Tokijas zvanu... Anekdote
Poliči un bandīti Divi policisti atrod vīrieša līķi pie 1.ģimnāzijas.Viens policists prasa:
-Tu zini,kā rakstīt vārdu-ģimnāzija?
-Nē!
-Nu,tad nesam viņu līdz pastam. Anekdote
Pantiņi Ja Tu gribi dzīvot vienos priekos,
Iestājies tad pažarniekos.
Platās biksēs,ķiverē
Tik pa jumtiem šiverē. Anekdote
Dažādi Sivēns mežā satiek bēdīgu ēzelīti
-Iā, kas vainas draugs.
-Eh sivēn esmu stāvoklī.
-Nu tas taču jauki, un kurš tad laimīgais tētis.
-Ta vinnijs pūks ar savu, vhoģit, vihoģit, vhoģit, vihoģit. Anekdote
Dzimšanas diena Nav nozīmes kāds galds ir klāts
Tu vienmēr tiksi sumināts!
Jo jauku draugu tā kā tu
Ik vienam dzīvē novēlu. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lai laime Tev kā milzu kupena pār galvu brāžas,
Lai prieks tik liels, ka kalni gāžas,
Lai svētkos maltīte un svētku dzēriens salds,
Lai līksmo dvēsele un nelūzt galds! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Ir grūti atrast ziedu,
Kas mūžam nenovīst,
Vēl grūtāk atrast draugu,
Kas mūžam uzticīgs. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Ko lai svētku dienā vēlam,
stipram mūsu zemes dēlam?
Pimpi gaisā vienmēr staltu,
Autiņu ar šipiem kaltu.
Tad vel tautu meitu,
Ko cits nesauktu par mauku. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Tu esi mans cilvēks ar visu,
kas tevī labs ir un ļauns.
Ar to, ko tevī mīlu,
ar to, par ko man ir kauns.

Tu esi mans kopā ar velnu,
kas tev sirds stūrītī sēž
un, izbāzis roķeli melnu,
aiz matiem man dvēseli plēš.

Tu esi mans kopā ar Dievu,
kas baltu ceļu klāj
un, pasakas kaktiņā sēžot,
sargā un neatstāj.

Tu esi mans cilvēks ar visu,
Kas tevī apdziest vai skan,
kas tevī nomirst un piedzimst,-
tu esi un paliec mans. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Vārda diena vienreiz gadā,
Neļauj draugiem nomirt badā-
Liec uz galda alus kasti
Un pa virsu siļķes asti! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Kad vēji vakardziesmu čukst,
Un tālē zvaigznes mirdz,
Tad atceries, ka kaut kur pukst
Tev mīļa drauga sirds. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Vārdadienu viegli svinēt,
Otra diena grūti minēt,
Kāpēc guļu zaļā maurā,
Nevis savā gultā šaurā!!! Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Kā balta puķe bērns ir uzziedējis,
Lai kādreiz dzīvē spētu tālu iet.
No nedienām, no salta dzīves vēja -
Šo mazo dvēselīti sargājiet! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldienas klāt jau,
Lieldien zaķis klāt!
Nāc ārā meklēt olas,
Lieldien zaķis priecīgs būs! Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Tālāk jaunība un ceļš pret kalnu būs,
Un ne vienmēr tur būs gluda iela.
Šodien Tu kā strauts, kas šalcot plūst
Izej straumē varenā un lielā
Tālāk - jaunība un ceļš pret kalnu būs! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Jaunajā gadā lai spožāk mirdz zvaigznes,
Ziemeļu vēji un puteņi rimst.
Jaunajā gadā lai vairāk ir laimes,
Labas domas un darbi lai dzirkst. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldienas ir jauki svētki,
Apkārt rikšo zaķu bari.
Visi mājinieki strādā
Un par raibām olām gādā. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Katram ir savs vārdiņš dots
Un vārda dienā rādīts gods.
Arī mēs no savas saimes novēlam
Tev daudz, daudz laimes.
Bet aiz sārto rožu vāzes,
Pielej pilnas arī glāzes. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Līgo saule, līgo bite
Pa lielo tīrumiņu,
Saule - ziedus kaltēdama,
Bite - ziedus lasīdama. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Ai vasara, ai vasara,
Tavu lielu bagātību:
Dravā kupli rudzi auga,
Pļavā balts āboliņš Apsveikuma pantiņš
Skumjās Ir sāpes, ko nevar dalīt uz pusēm,
Nav tādu vārdu, kas mierināt spētu…
Nostājas blakus Tev draugi un klusē
Kaut vai tā, lai Tev palīdzētu. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Ap Meteni slaiži laižu,
Lai liniņi gari aug;
Ap Lieldienu šūpojos,
Lai telītes barojās. Apsveikuma pantiņš