Deserts: Šokolādes riekstu kūka/1 pers.
Sastāvs:
5 tējk. sviesta
1 krūze kukurūzas sīrupa
1/3 krūzes brūnā cukura
1/8 tējk. sāls
11/4 tējk. vaniļas esences
3 olas
50 g mandeļu
50 g pekanriekstu
50 g pistāciju
100 g melnās šokolādes
Kā pagatavot:
- Izkausē sviestu līdz brīdim, kad tas sāk burbuļot.
- Maigi vāra 1-2 min., līdz tas kļūst gaiši brūns.
- Noņem no uguns.
- Nolej pusi no sviesta daudzuma krūzē un noliek malā.
- Iejauc sīrupu, cukuru, sāli un vanilīnu. Maisa, kamēr masa labi samaisīta un gluda.
- Pievieno olas.
- Mīklas formā ieliek šokolādi un riekstus.
- Pārlej ar maisījuma masu.
- Pāri pārkaisa šokolādi un cep krāsnī 1500C.
Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Teļa gaļas karbonāde “Cordon bleu”
Sastāvdaļas:
2 olas
baltie pipari
2 ēd.k. miltu
sāls
citrons rotāšanai
6 ēd.k. kviešu miltu
cepamie tauki vai eļļa
4 šķēles Ementāles siera (katra 100g)
4 šķēles vārīta šķiņķa (katra 150g)
4 teļa muguras gabaliņi ar kauliņu (katrs 200g)
Kā pagatavot:
Teļa muguras gabaliņā gareniski iegriež “kabatiņas”. Gaļas gabalu apkaisa ar sāli un pipariem, katrā atvērumā ieliek šķēli vārīta šķiņķa un siera. Atvērumu sasprauž ar koka iesmiņiem. Gaļas gabalus vienu pēc otra apviļā miltos, sakultā olā un kviešu miltos, cep karstos taukos vai eļļā pannā 8-10 min. un kārto uz iepriekš sasildītas plāts. Rotā ar citrona astotdaļām. Klāt labi garšos kartupeļi un ziedkāposti vai zirnīži un burkāni, kāds stipra baltvīna vai labi atdzesēta Rose malks.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu gulašs.
Sastāvdaļas:
5 kartupeļi
300 g cauraugušas cūkgaļas
1 ēd.k. sviests
2 sīpoli
5 svaigi vai konservēti tomāti vai tomātu mērce
150 g skāba vai salda krējuma
ķipolks
buljons
ķimenes
Kā pagatavot:
Gaļu sagriež gabaliņos un kopā ar sīpoliem sviestā apcep.
Pievieno ķimenes, saspiestu ķiploku un nomizotus, gabaliņos sagrieztus kartupeļus.
Visu apcep, pievieno nedaudz buljona un tomātus.
Ieliek katlā un sautē, šad tad apmaisot.
Kad kartupeļi mīksti, gulašām pievieno krējumu un uzvāra.
Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Vistu kroketes
Sastāvdaļas:600g malta vistas gaļa , 100g rīvmaize , 2 olas, 1 buljona kubiņš, sakapāti svaigi zaļumi, eļļa cepšanai.
Kā pagatavot:Sakuļ 2 olas ar buljona kubiņu. Olu kulteni labi sajauc ar 600g maltas vistas gaļas un zaļumiem. Veido no šīs masas vienādas lodītes. Panē tās rīvmaizē un cep lielā daudzumā sakarsētas eļļas 3 min. Pasniedz ar mērci vai krējumu.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Sinepju karbonāde
Sastāvdaļas:
Cūkgaļas karbonāde,
Angļu sinepes (der arī Krievu sinepes),
Milti,
Olas
Kā pagatavot:
Gaļu sagriež šķēlēs, izklapē un, tad apsmērē vienu pusi ar sinepēm. Apmēram kādas 15 - 20 minūtes ļauj pastāvēt. Pēc tam apviļā miltos, sakultā olā un cep sakarsētā eļļā.
Recepte
Jānītis ...
Jānītis aiziet pie tēta un vaicā:
-No kurienes es esmu cēlies?
-Mēs tevi atradām kāpostos.
Jānītis steidzas pie vecmāmiņas:
-No kurienes cēlies tētis?
-Atradām salātos.
Skolā Jānītis raksta sacerējumu:
-Pāaudžu pāaudzēs mana ģimene ir vairojusies veģetatīvā ceļā, neiepazīstot baudu, ko sniedz intīmā tuvība!
Anekdote
Blondīne..
Pirmajā klasē mācās blondīne, brunete un rudmate. Kurai no viņām būs vislielākās krūtis?
Atbilde: blondīnei, jo viņa jau pirmajā klasē mācās 6 gadus!
Anekdote
Jānītis ...
Kādu dienu Jānītis uzspridzina ķīmijas klasi.Tēvs atnāk uz skolu un samaksā par zaudējumiem.Nākošajā dienā Jānītis uzspridzina meiteņu tualeti.Tēvs atkal atnāk uz skolu un samaksā zaudējumus.
Nākošajā dienā Jānītis atnāk mājās un prasa tētim:
-Tu iesi uz skolu?
Tēvs:-Nē,Jānīt,es vairs neiešu...
Jānītis:-Nu ja,tēt,nav ko pa drupām vazāties!
Anekdote
Dažādi
-Tu dzirdēji,Monako esot aizlieguši futbolu!
-Nē.Kāpēc?
-Baigi ķēpīga lieta.Bumba nepārtraukti ielido te Itālijā,te Francijā.
Anekdote
Čukča..
Divi čukčas apmaldās taigā. Staigā, staigā, beigās viens "gudrais" saka: Davai, padosim kādu signālu, moška kāds mūs sadzirdēs. Davai, otrs čukča šauj un šauj, klusums. "Gudrais" saka: davai vēl vienu reizi. Otrs saka: nesanāks, bultas beigušās.
Anekdote
Hakers..
Programmētāja un šamaņa darbā ir daudz kopēja – abi murmina nesaprotamus vārdus, veic neizprotamas darbības un nevar paskaidrot, kā tas darbojas.
Anekdote
Satiekas...
Sēž varde dīķa malā, visa tāda atslābusi, saulītē kaifo, ar kājiņām ūdeni kulsta.
Garām skrien zaķītis, pamanījis šo: "Sveika, vardīt!"
Tā šim tā koķetīgi: "Sveiki, Zaķīti!"
Zaķis turpina sarunu: "Nu kā ūdentiņš, silts?"
Vardīte sapņaini: "Varbūt es te sēžu kā sieviete nevis ūdens termometrs."
Anekdote
SMS prikoli-1
Es zinu tu vari
Ja gribi tad dari
Noskuupsti mani
Ja miili tad zini
Ka es to gribu,bet neprasi man
Vai es to veelos
Jo atbildi zini
Tu to vari drossi dari.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss nepīpē zāli. Viņš pīpē latvāņus.
Anekdote
SMS prikoli-2
Es aizsūtīju eņgjeli, lai Tevi pieskata. Kad viņš ātri atgriezās, vaicāju: kāpēc? Viņš atbildēja: eņgjeļi eņgjeļus nepieskata =}
Anekdote
SMS prikoli-1
Kaut esmu talu-es ar zvaigznem aiziesu pie tevis,bez skanas-klusi,klusi,bez pieskarsanas noskupstisu tevi...
Anekdote
Izteicieni
Atceries to dienu kad tu dzēri mātes pienu,gūltā gulēji un bllāvi,visiem sevi buccot llāvi?
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrietis naktī braukā ar rokām dāmai nemitīgi pa muguru.
Dāma: “Ko tu tur to muguru man tik ilgi berzē?"
"Nu ko, meklēju krūtis. "
"Krūtis taču priekšā!"
Vīrietis: “Es tur jau meklēju , bet neatradu!"
Anekdote
Dažādi
Es nekad nedomāju par nākotni, jo tā tik un tā pienāks.:)
Anekdote
Sekss...
Zapis ar tanku runā tanks saka zapim tev pakaļā motors, bet zapis saka tā tev pierē pimpis HA HA
Anekdote
SMS prikoli-1
Jo vairāk lasīsi grāmatas, jo labak sapratīsi, ka tie kuri nelasa, neko nezaudē! :))
Anekdote
SMS prikoli-2
deg vientuļa svece man blakus uz galda.tik mesta un nevajadzīga jūtos es.kad svece šī dzisīs es iešu tai līdz un darīšu visu kas manai sirdij tīk.
Anekdote
Satiekas...
Satiekas divas mēslu vaboles. Viena saka:
- Vakar iegāju veikalā - tāda tīrība! Nevienas drupačiņas!
- Nebojā apetīti! Es ēdu!
Anekdote
SMS prikoli-1
Katram, kas grib glābt pasauli, ļaujiet to darīt - varbūt viņš izglābs vienu cilvēku - pats sevi.
Anekdote
Sekss...
Cien. Playboy redakcija!
Palīdziet, lūdzu, ar padomu, ko lai daru. Mans vīrs visu laiku grib ar mani seksu: gultā, mašīnā, dārzā, ciemos, darbā un visās iespējamās un neiespējamās vietās. Spēka vairs nav to izturēt, iesakiet kaut ko, kā samazināt viņa gribēšanu.
PS. Atvainojos par nelīdzenu un saraustītu rokrakstu...
Anekdote
SMS prikoli-2
Chaļi baigi kombinēja, Abi krānus mezglā sēja. Vairāk alus iekšā ies, Ilgāk cuka turēsies!!!
Anekdote
Sarunājas ..
Atbrauc dāmīte no ceļojuma,satiek draudzeni.Draudzene jautā:
-Ko tik skumja?
-Iedomājies,bijām ekskursijā uz neapdzīvotu salu,piepeši no džungļiem izjoņo orangutāns,ievelk mani krūmos un pastrādā varas darbus!
-Jā...trakas lietas.Bet tu neuztraucies,galvenais.lai neviens par to neuzzinātu.Tu zini,es būšu klusa kā kaps.Bet orangutāns,kā smejies,runāt nemāk.
-Jā...Nerunā,neraksta,nezvana arī...Laikam aizmirsis pavisam...
Anekdote
Vīrs un sieva
Satiekas divas draudzenes, viena otrai prasa:
- Tu seksa laikā esi savu vīru redzējusi?
- Nē, es parasti acis aiztaisu, bet tu?
- Es gan vakar redzēju... stāv tāds bāls un pie stenderes turas !
Anekdote
Dažādi
Notikusi zemestrīce Turcijā.Bojā gājuši 5000 turki.ASV piešķīrusi humāno palīdzību 5 miljonu apmērā,Krievija izsūtījusi 5 lidmašīnas ar pārtiku,Vācija izsūtījusi 5000 turku...
Anekdote
Dažādi
No zoodārza aizbēdzis zilonis.
Policijas iecirknī atskanzvans:
-Man dārzā stāv milzīga,pelēka žurka!
-Un ko viņa dara?
-Ar asti plūc kāpostus.
-Un ko ar tiem dara?
-Kungs,jūs neticēsiet!
Anekdote
Jāņi / Līgo svētki
Nāc Jānīti kalniņā,
Kurināšu uguntiņu,
Lai sildās Jāņa bērni,
Jāņa naktī līgodami.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kādu rītu, pamostos
Iztaipos un žāvājos.
Pēkšņi dzirdu nočab kas
Bailes manīm piezogas.
Vēro mani svešas acis,
Kas gan ir pie manis nācis?
Redzu es mazu vīru,
Sārtu mici,muti tīru
Mazais vīriņš nočukst klusi-
Ziemassvētki atnākuši!!!!!!
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Tu mīļā, mīļā māmiņa,
Es mīlu tevi kā nevienu,
Tu esi manim dārgāka
Par saulīti un baltu dienu.
Tu vienmēr esi labiņa
Un žēlo mani katru brīdi:
Riet saule, aiziet dieniņa,
Bet tu arvienam silti spīdi.
Pie tevis nāku nākdama,
Vai manim bēdas ir vai prieki,
Tev pieder katra domiņa,
Vai svarīgs kas vai kādi nieki.
Tu mīļā, mīļa māmiņa,
Par visu vairāk mīlu tevi-
Man balta dzīves taciņa:
Tu savu sirsniņu man devi.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Atkal svecīšu liesmas
Adventa vainagā plīvo,
Un Ziemassvētku dziesmas
Mūsu lūpās dzīvo.
Četras gaišas dvēselītes
Ar mums sarunājas,
Četras baltas dvēselītes
Jautā- kā mums klājas?
Vai patiesā ticībā esam,
Ziemassvētkus gaidot,
Vai mīlu sev sirdīs nesam,
Tuvāko neatraidot,
Vai varam tiešām no sirds
Lūgt Dievam piedot grēkus,
Vai acīs mums mīļums mirdz,
Uzveicot tumšos spēkus?
Četras gaišas dvēselītes
Silda mūs putenī bargā,
Četras baltas dvēselītes
Mūsu cerības sargā.
Sarma Upesleja
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Zvaigžņu lietus nolīst klusi,
Visa zeme mirdzēt sāk.
Griežas gads uz otru pusi
Ziemassvētki nāk!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kad zemi apmirdz Ziemassvētku zvaigznes,
Lai mūsu sirdīs iemājo balts prieks,
Lai vēji visas bēdas projām aiznes
Un pats sev nejūties kā parādnieks.
Lai mūžam staro Ziemassvētku zvaigznes
Un zemei pāri baltu mieru lej,
Ar klusinātu dziesmu gaismu atnes
Un visās sirdīs mīlestību sēj.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
To mīlas dzirksteli, kas sirdī krita,
No dzīves aukstiem vējiem sargājiet.
Lai nedziest tā, lai neiedegas cita,-
Ceļš, kopā sākts, līdz galam jānoiet.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Mazais pērļu gliemezīt,
Vai tu vari pasacīt,
Kāpēc balss, kas naktī skan,
Ir tik ļoti mīļa man.
Nez no kurienes uzradies tas-
Klēpī ievēlies kamolīts mazs.
Saulē sārti vaidziņi tvīkst,
Vai lielāku laimi maz vēlēties drīkst!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ko Laimiņa vēlēt grib,
Gadiņiem mijoties?
Mazu rūpi, izturību,
Mīļu vārdu siltumam.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Bij divas sirdis reiz...
Un līksmē tās
kā divas dziesmas pēkšņi satikās...
Viens otrā toreiz pavērāties klusi
un sapratāt, ka laime atnākusi.
Bij divas takas reiz...
Bet tagad tās
iet kopā gadu tālēs saulainās.
/L.Vāczemnieks/
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai visi mazi putniņi,
kas koka zaros čivina,
No rīta tevi modina
Un mīļi, mīļi sveicina.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Klusi kokli spēlē vēji,
Mostas mežs un atkal dus,
Dieviņ, tu pār zemi sēji
Ziemassvētku brīnumus.
Spoža, spoža zvaigžņu dzija,
rokas, kuras visu prot,-
pašu Laimu ieraudzīju,
gaismas cimdus uzadot.
Un es zinu, ka tā bija,
Un es atkal saku tā:
“Sidrabiņa lietiņš lija
Ziemassvētku vakarā.”
/V.Ļūdēns/
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Bij par agru iet prom,
bet dzīve jau galā
bez Tevis man jādodas,
nu ir uz mājām
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Es mīlu tevi
Kā vilnis jūrmalu,
Kā ziediņš smaržu,
Kā mēness nakti,
Kā rudens sauli mīl!
Es mīlu tevi tā,
Kā vārds mīl ausi,
Kā stars mīl aci,
Kā pukstiens tavu sirdi mīl-
Es mīlu tevi!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kas tie tādi līgotāji,
Sila peku lauzējiņi!
Nav neviena lāga puiša,
Kas ar mani parunātu.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Tālu tālu saule lec
Tālu tālu tu un es
Lai gan tālu tu un es
Tomēr mīlu tevi es!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Čaklas rokas, vieglas kājas,
Patīkamas, siltas mājas,
Veselību, dzīvesprieku
Un vēl santīmiņu lieku!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kas palēja sudrabiņu
Pie Jānīša nama duru?
Jāņa bērni pielējuši,
Jāņa nakti līgojot.
Apsveikuma pantiņš