Zupas: Zupa
Sastāvdaļas:
5 kartupeļi,
2 sīpoli,
2 buljona kubiki,
1 vidēji liels burkāns,
400 gr cauraudzīša ( vai 2 palielas žāvētas vistas kājiņas),
citas garšvielas pēc izvēles
Kā pagatavot:
Uzliek vārīties ūdeni, iemet buljona kubikus un saber iekšā garšvielas !! Notīra burkānu, sarīvē un met katlā . Notīra sīpolu , smalki sagriež , tad apcep uz pannas eļļā un beram atkal katlā. Gaļa arī tiek smalki sagriezta, apcepta uz pannas un pievienota visām pārējām sastāvdaļām. pēdejie ir kartupelīši- notīram , smalki sagriežam un katlā iekšā . Kad kartupeļi mīksti,pieberam pēdējās garšvielas un griežam nost !!! Vislabāk pasniegt ar krējuma ķiploku mērcīti un grauzdētu maizīti :P
Šai zupai var izmantot dažādas gaļas , kuupinātas , žāvetas, svaigas - kāda nu kuram tā gaume !!!!!!
Recepte
Kūkas un tortes: Klasiskā torte.
Sastāvdaļas:
100 g sviests vai margarīns
2 olas
1 1/2 dl cukura
2 dl kviešu miltu
1 tējk. cepamā pulvera
1/2 dl krējuma vai piena
Glazūrai:
100 g sviests vai margarīns
1 dl cukura
2 ēd.k. kviešu miltu
2 ēd.k. piena
70 g mandeļu pārslu (apt. 1 1/2 dl)
Kā pagatavot:
Ar taukvielu ieziestu izņemamu veidnes apakšu nokaisa ar rīvmaizi.
Izkausē un atdzesē taukvielu.
Saputo olas ar cukuru un taukvielām.
Piemaisa miltus un pievieno cepamo pulveri.
Kā pēdējo pievieno pienu vai krējumu un samaisa mīklu.
Mīklu lej veidnē un 25 minūtes cep 200 grādu temperatūrā cepeškrāsnī apakšējā daļā.
Glazūras sastāvdaļas maisot karsē katliņā, kamēr tā kļūst bieza.
Gatavo glazūru uzlej tortei un izlīdzina.
Torti cep vēl 15-20 minūtes, lai tās virsma kļūtu skaisti brūna.
Recepte
Dārzeņu ēdieni: Vistas filejas kiš-miš
Sastāvdaļas:1.porcija
500g Vistas fileja,
1.pac cepamie dārzeņi,
1/2 sīpols,
1 daiviņa ķiploks,
sojas melnā mērce,
1 pac saldais krējums,
siers "Dzintars Klasiskais" un garšvielas vistai, vai arī vienkārši universālās garšvielas
Kā pagatavot:
Vīstas fileju sagriež gabaliņos, uzmet uz pannas,uzlej nedaudz sojas mērci, pievieno sagrieztu sīpolu un daiviņu ķiploku, lai pastāv 5.min, pievieno garšvielas vistai un apcep, tad kad apcepusies tad pārliek katliņā, tad uz pannas cep cepjamos dārzeņus, kad tie gatavi, pievieno vistai. Tad Katliņā pielej klāt saldo krējumu un sieru, mazliet jāpasutinās un gatavs.
Recepte
Jūras veltes: Krabju salāti
Sastāvdaļas:
1 paciņa rīsu (175 g)
2 paprikas
2 svaigais gurķis (mazais)
400g krabju
250 g kukurūzas
1-2 paciņas majonēzes
sāls, pipari
Kā pagatavot:
Papriku, gurķus un krabjus smalki sagriež kubiņos. Novāra rīsus, atdzesē. Visu saliek bļodā, arī kukurūzu, samaisa, klāt piejaucot majonēzi, sāli un piparus (pēc garšas).
Recepte
Kūkas un tortes: Piparkūku mīkla
Sastāvdaļas:
500g iesala ekstrakta;
200g sviesta vai margarīna;
300g cukura;
2 olas;
1kg miltu;
nepilna tējk. sodas;
1 ēdamk. garšvielu (kanēlis, kardamons, koriandrs, krustnagliņas, sasmalcinātas virces)
Kā pagatavot:
Iesala ekstraktu, cukuru un sviestu (vai margarīnu), uz lēnas uguns uzvāra. Karstajam maisījumam pievieno garšvielas, iemaisa pusi miltu un atdzesē. Tad pievieno olas un piemīca pārējos miltus, kas samaisīti ar sodu (vai cepamo pulveri).
Pēc tam mīklai vajadzētu "nogatavoties" ledusskapī, ietītai pergamentā, folijā vai politilēna maisiņā.
Recepte
Hakers..
Programmētāja un šamaņa darbā ir daudz kopēja – abi murmina nesaprotamus vārdus, veic neizprotamas darbības un nevar paskaidrot, kā tas darbojas.
Anekdote
Jānītis ...
Jānīts kroplīts, bez kājām ,bez rokām. Mamma saka: "Ja aiziesi pie tās ābeles un nolasīsi no tās pilnīgi visus ābolus, tad tev atkal būs kājiņas un rociņas. " Jānītis aiziet pie ābeles un ar vēderu un muti visādi cenzdamies nolasa visus ābolus. Tad atnāk mājās un saka: " Es nolasīju visus ābols, kur manas kājiņas un rociņas? " Mamma:" Tu stulbais kropli, aprill, aprill, tas tak bija jox! "
Anekdote
Dažādi
Vilks iet pa mežu redz sēž zaķītis pie celma un kaut ko dara.
Vilks jautā: “Ko dari?"
Zaķītis: “Ķeru kaifu. "
Vilks: “Kā tas darāms?"
Zaķītis: “Liec savu dzimumlocekli uz celma un belz ar āmuru!"
Kā belž - tā bļauj: “Zaķīt, tu ko?"
"Kaifs ir tikai tad, kad pēdējā mirklī parauj daiktu nost!"
Anekdote
SMS prikoli-2
Doma par mani? Ne!
Tad adod 5santimus pa so sms:)
Anekdote
Pie priekšnieka..
-Boss,es vēlētos lielāku algu,jo par mani jau izrāda interesi trīs citi nopietni uzņēmumi.
-Un kas tie par uzņēmumiem?
-Namu pārvalde,LMT un Latvenergo.
Anekdote
SMS prikoli-1
Mīlestība nav jāmeklē, tā atnāks pati un caur visām durvīm drosi ies, jo mīlestība tā ir dzīve pati no kuras cilvēks nevar noslēpties...
Anekdote
Blondīne..
Džeims Bonds pie bāra letes ieraudzījis garkājainu blondīni, grib ar to iepazīties:
Džeims: Bond. Džeims Bond.
Viņa: Off. Fuck off.
Anekdote
SMS prikoli-1
Mana mīlestība nepāriet - tā migrē no sievietes uz sievieti! ;)
Anekdote
Dažādi
Gruzīns brauc kravas auto un redz uz ceļa stopojam meiteni.Viņš pietur,un meitene lūdz aizvest līdz tuvējai pilsētai,par to solot seksu.Gruzīns,protams,piekrīt,meitene iekāpj,un abi brauc tālāk.Pa ceļam pasažierei ievajagas pa mazam,tāpēc mežmalā auto tiek apstādināts,un viņa ieskrien krūmos.Paiet brīdis,bet meitenes nav.Gruzīns,pagalam noraizējies,dodas mežā viņu meklēt un drīz vien ierauga pazudušo ar nolaistām biksēm un bēgot no vēl viena gruzīna.Šoferis sauc:
-Brāl,ko tu dari!Tā taču ir mana meitene!
-Piedod,brāl!Eju pa mežu un skatos-skrien pa mežu kaila.Nodomāju-savvaļas!
Anekdote
Dažādi
Dāma aptur taxistu:
-vai brīvs?
-JA!
-Tad ātri uz bazinīcu, kāzinieki jau gaida.
-Ne. kundze, tik brīvs es neesmu.
Anekdote
SMS prikoli-1
Lidot ar lidmašīnu būtu pilnīgi droši, ja nebūtu zemes!
Anekdote
Izteicieni
Ir idioti, bet bez viņiem nebūtu arī gudrīšu.
Anekdote
Sarunājas ..
-meitenīt, kāds ir jusu tel?
-nokia.
-bet kāds ir jūsu numurs?
-parastais, septiņzīmju.
-bet kādi cipari ir jūsu tel. numurā?
-ARāBU
Anekdote
Sekss...
John & Tim were having gay sex. "I have AIDS" said John. "Oh, God" cried Tim. "Just kidding" said John, "I just love the way you tighten your ass when I say it!"
Anekdote
Hakers..
- Man lūdzu divas biļetītes.
- Jums pēdējā, skūpstu rindā?
- A tālāk nava?
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc blondīne piena paku atver veikalā?
Tapēc ka uz tās rakstīts atvērt šeit.
Anekdote
Dažādi
Vecāki mani sauc par Andri,
bet draugi pazīst kā Baibu..
Anekdote
Dažādi
Man atkal gribas uz Parīzi. Nav jau tā ka esmu tur bijis, bet man ir gribējies.
Anekdote
Izteicieni
labak tumsso alu,nekaa gaiso nakotni!
Anekdote
Vīrs un sieva
Puisis stāsta:
"...nu lūk, kāzās es uzaicinu līgavu uz pirmo deju. Dejojam pirmo, otro, trešo... Te pēkšņi pieskrien tas psihopāts, jaunais vīrs, un no visa spēka sper viņai pa kājstarpi..."
Klausītāji:
"Nabadzīte, laikam viņai ļoti sāpēja."
Puisis:
"Kas tad viņai, bet man trīs pirkstus salauza..."
Anekdote
Dažādi
Mākslas darbu izsole.Tiek izsolīta van Goga glezna.Sākumcena 300 000 dolāru.
-320 000
-400 000
-500 000
Pieceļas skūts vīrs ādas jakā,zelta ķēdi ap kaklu un nobrēcas:
-Miļons!
Visi autā.Vīrs pienāk pie gleznas un saka:
-Jūs man skaisti iepakojiet un uzrakstiet virsū \Ļoļikam no džekiem\.
Neko darīt.Tā arī uzraksta.
Biezais iziet laukā,kur stāv vairāki melni automobiļi,un kliedz:
-Veči,kartiņu nopirku!Laižam pēc dāvanām!
Anekdote
Sarunājas ..
Policists uz ceļa aptur kādu auto un jautā vadītājam:
-Jūs ko-neredzējāt uz ceļa zīmi "40"?
-Redzēju.
-Tad kāpēc braucāt par 20 latiem ārtāk?
Anekdote
Čaks Noriss
Lielo Sprādzienu radīja Čaka Norisa pārlieku aizraušanās ar zirņiem.
Anekdote
Ārsts
Atnāk kāds vīrietis pie psihiatra un sūdzas,
ka viņam katru nakti sanāk gultā apčurāties.
Problēma laikam jau esot psiholoģiskas dabas,
jo sapnī viņš redzot rūķīti, kurš pienāk,
piemiedz vīram ar aci un saka: "Pačurāsim!"...
Un tā vīrs nekad nevar sauss rītu sagaidīt.
Dakteris padomā un saka:
"Bet jūs esiet stiprāks garā un atsakiet rūķītim, sakiet, ka esat jau pačurājis!"
Vīrs atnāk mājās, liekas gultā un aizmieg. Pēc neilga laika rūķītis
klāt:
- "Pačurāsim!"
Vīrs atbild: - "Paldies, nē. Es jau pirms gulēt iešanas to izdarīju!"
Rūķītis manāmi apmulst, bet tad atplaukst mīļā smaidā:
- "Nu tad pakakāsim!"
Anekdote
Poliči un bandīti
Divi veči brauc, brauc, un apstājas pie tilta, uz tilta stāv zīme - mašīnas, kuras pārsniedz 280cm braukt cauri aizliekts, bet mūsu mašīna ir 320cm. Otrs paskatās pa labi, pa kreisi, ceļu policiju neredz. Varam braukt???
Anekdote
Jāņi / Līgo svētki
Ai, jauko Jāņu nakti,
It ne mirkli negulēju.-
Gar ausīm odi sīca,
Kas tur velns par gulēšanu.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Visskaistākā diena ir no paša rīta,
Visskaistākā dzīve, kad tā nepazīta,
Vēl cerībās kā zilā miglā tīta,
Ne līksmē vēl, ne sāpēs iepazīta.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Veselību - stipru kā riekstu!
Laimi - saldu kā medu!
Mīlestību - kā tikko plūktu ābolu!
Prieku - krāsainu, daudzveidīgu kā zvaigzni!
Pārticību - tik daudz naudiņas, cik eglītei skujas!
Draudzību - noturīgu kā citrona garša!
Mieru - gaišu kā svecītes!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kristus bērns lai pār mums staro,
Saldi, saldi skujas garo —
It kā sveiciens tas no dabas,
Lai mums sirdis tīras, labas!
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Kad pēc gadiem tu un es
Būsim tālu svešumā,
Tad no skolas un no manis
Būs tev laba atmiņa.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Svētki nāk, svētki nāk,
Ko tie svētki atnesīs?
Cūkas ausi, tauku gaļu,
Baltas maizes kukulīti.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ļuj sirdij klusi saprast-
Cik Dieva laiks šis svēts,
Kad atkal ejam atrast,
Kas bija pazaudēts.
No bērna dienu miņām
Kāds spožums iemirdzas!
Ja atcerē pie viņām
Sirds kādreiz kavējas.
Jau plivo sveču liesmās
Zaļš egles svinīgums.
Sirds augšup ceļas dziesmās:
"Ir dzimis glābējs mums!"
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Mirdz sveču liesmiņas,
Nakts iet uz pirkstu galiem.
Sirds tic kā bērnībā,
Ka brīnums ciemos nāks.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Laimi, prieku, veselību,
Visu draugu mīlestību,
Lai sirdī vienmēr valda prieks
Un naudas makā latiņš lieks.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Pensionāru sīkstumu,
Bezpajumtnieku izturību,
Bezdarbnieku pacietību
Un ministru nekaunību
Vēlam Tev Jaunajā gadā.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Kas šodien tavās rokās dus.
Es, māmiņ gribēju jau ļoti.
Tev mīļus vārdus pateikt klusi.
Par katru glāstu, ko man dosi.
Bet vārdus nemāku vēl sacīt.
Lai tos man iemāci, vēl gaidu.
Un tamdēļ teikšu Tev ar acīm.
Ar savām rociņām un smaidu.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Es skūpstu Tavas rokas -
Tās darbā neapkūst.
Es skūpstu Tavu pieri -
Tev domas gaišas kļūst.
Es skūpstu Tavas acis -
Un ļaunu neredz tās.
Es skūpstu Tavas lūpas -
Tās sārtas iedegas.
Tu uzziedi kā puķe -
Aiz mīlas reibstu es.
Mēs divi vien vairs esam
Uz plašās pasaules.
/J.Jaunsudrabiņš/
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Ai bagāti lieldiensvētki,
Lieli olu gribētāji:
trīs dieniņas, trīs naksniņas
Zaga olas vistiņām.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai dzimumdienas kūka
ir mīksta tā kā pūka!
Tik nepārēdies dikti,
lai nepaliek Tev slikti!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ja pats esi labs, ja pats esi īsts,
Ja pelēko ikdienu pratīsi nīst,
Tad mūžīgi jauna būs dvēsele tava,
Un nieks - tās grumbiņas sejā.
Par gadiem nav jāskumst,
Lai jau tie vīst kā magones ziedlapas vējā.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Sit, Jānīti, vara bungas
Pašā Jāņu vakarāi,
Lai skan labi Jāņu dziesma
Pašā zāļu vakarā.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Daudz laimes un prieka
Tev ziedu vietā es sūtu,
Un vēlos - kaut tiešām
Tu laimīga būtu!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Visi šorīt priekā trīc,
Uzausis ir burvīgs rīts!
Kalendārā .....as -
Visā Rīgā svinības!
Apsveikuma pantiņš