Deserts: Kafijas pīrāgs ar plūmēm Sastāvdaļas:

Mīklai

250 g miltu;

75 g maltu mandeļu riekstu (var arī iztikt);

3 piles mandeļu esences (garšviela);

Uz naža gala cepamā pūlvera;

125 g sviesta;

65 g cukura;

1.šķipsniņa sāls;

2 olas;



Pildījumam

5 ēd.k. kapučīno pulvera;

600 g plūmju (var arī citus augļu)

150 g saldā krējuma (putošnai);

3 olas;

600 g trekna biezpiena;

50 g cukura (bet ja garšo saldāks, tad var pievienot līdz 70 g – 80g)



Kā pagatavot:1. no visām sastāvdaļām, kuras domātas mīklai, izveidot elastīgu, viendabīgu masu.

Ietīt plēvē vai maisiņā un ielikt ledusskapī uz 30 min.

2. kapučīno pulveri izšķaidīt 3-4 ēd. karotēs karstā vārītā ūdenī, un ļaut atdzist. Plūmes nomazgāt un sagriezt uz pusēm, izņemt kauliņus. Saldo krējumu saputot biezā masā. Olas samaisīt ar cukuru un pievienot biezpienu + pievienot atdzesēto kapūčino. Samaisīt masu ar saputoto saldo krējumu. Cepeškrāsni uzsildīt līdz 200 grādiem.

3. vidēji lielu cepešpannu noziest ar sviestu vai cepšanas taukiem. Mīklu izveltnēt un ielikt veidnē uztaisot aukstas maliņas. Tad izlikt biezpiena masu un nolīdzināt. Augšā izlikt pusītes plūmju.

4. pīrāgu cept apmēram 30 min. Pēc tam pīrāgu atstāt izslēgtā cepeškrāsnī apmēram 10min. Gatavo pīrāgu apkaisīt ar pūdercukuru.

Labu apetīti:)



Recepte
Biezputras: Mannā putra Sastāvdaļas:
ūdens ,
manna,
cukurs vai sāls garšai.


Kā pagatavot:
Uzvāra ūdeni,ieber mannā un maisa.Kad manna sāk briest putra paliek bieza.Uzliek uz shkjiivja un ar karoti var visu noēst uzliekot virsū kādu ievārījumu vai sviestu pārkaisot ar kanēli un cukura kārtiņu. Recepte
Jūras veltes: Jūras produkti ar sieru Sastāvdaļas:
1 vidēja lieluma sīpols, sakapāts
1 zaļais saldais pipars, sakapāts
1 glāze sviesta vai margarīna
1 glāze parasto miltu
450 g krabja gaļas, atbrīvota no čaulas un skrimšļiem
4 glāzes ūdens
1 mārciņa vidēja izmēra garneļu, ar noņemtu čaulu un izņemtām cīpslām
225 g ķemmes gliemeņu
225 g baltās zivs filejas
3 glāzes piena
1 glāze sarīvēta asā Čedaras siera
1 tējkarote baltā etiķa
1 tējkarote Vorčesteršīras mērces
1/2 glāze svaigi sarīvēta Parmezānas siera

Kā pagatavot:
Viegli ieziež vidēja lieluma cepešpannu, noliek malā. Lielākā katliņā sautē sīpolu un piparus 1/2 glāzē sviesta vai margarīna, kamēr tie kļūst viegli mīksti. Iejauc 1/2 glāzi miltu un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, bieži apmaisot. Pievieno krabju gaļu un labi samaisa. Uzklāj šo maisījumu uz sagatavotās cepešpannas un vienmērīgi sapresē, noliek malā. Lielā cepeškrāsnī uzvāra ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno garneles, ķemmes gliemenes un plekstes. Vāra uz lēnas uguns 3 minūtes. Nokāš, atstājot 1 glāzi novārījuma. Noliek jūras produktus malā.

Uzkarsē cepešpannu līdz 175°C. Lielākā katliņā uz lēnas uguns izkausē atlikušās 2 glāzes sviesta. Iemaisa atlikušo 1/2 glāzi miltu. Vāra 1 minūti, nepārtraukti maisot. Pakāpeniski pievieno miltus un glāzi iepriekš iegūtā novārījuma. Nedaudz palielina uguni un vāra, nepārtraukti maisot, kamēr masa paliek bieza un sāk mest burbuļus. Iemaisa sarīvētu Čedaras sieru, etiķi, Vorčesteršīras mērci, sāli, piparus un aso mērci. Pievieno vārītos jūras produktus un uzmanīgi samaisa. Ar karoti jūras produktu masu uzklāj uz krabju gaļas kārtas un apkaisa ar Parmazenas sieru. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 30 minūtes, kamēr cepamā masa kļūst viegli brūna. Pasniedz nekavējoties. Paredzēts 8 porcijām.


Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Mājas cepumi: Žuliki Sastāvdaļas:
2 glāzes piena,
1kg rupju kviešu miltu,
200g gramu rozīņu,
25g rauga,
pustējkarote sāls,
50g cukura,
2 karotes krējuma.

Kā pagatavot:
Pagatavo ieraugu, uzraudzē, pieliek cukuru, sāli, skābu krējumu, miltus, samīca, pieliekot rozīnes, un uzraudzē. Veido mazus, iegarenus kukulīšus, uzraudzē, apsmērē ar olu un cep vidējā siltumā 15-20 minūtes Recepte
Kūkas un tortes: Kartupeļu vafeles ar ķimenēm. Sastāvdaļas:
2 gl. vārītu kartupeļu masu
1 gl. kviešu miltu
1/2 gl. piena
30 g rauga
3 ēd.k. cukura
3 olas
ķimenes
taukvielas

Kā pagatavot:
Raugu samaisa ar tējkaroti cukura un lāsīti silta piena, noliek siltumā uzrūgšanai.
Izsijātos miltus pakāpeniski iemisa, sasildītā pienā, pieliek sāli, cukuru, ķimenes un raugu.
Trauku novieto siltumā, mīklu uzraudzē.
Uzrūgušā mīklā iemaisa izkausētu ( ne karstu) sviestu vai margarīnu, pieliek vārītu kartupeļu masu, cep vafeles.
Vafelēm ar ķimenēm var pildīt sāļos pildījumus, piemēram: vistas gaļas pastēti, aknu pastēti, siera krēmu u.tml. Recepte
Pantiņi Vau tā taisnība vai māns,
Pārnāk bračka knapjš un vājš,
Polšu pirkt tepat uz bodi
Gāja viņš ap zemeslodi. Anekdote
SMS prikoli-1 Cilvēki bez liekā svara ir tikai kapos! Anekdote
Izteicieni Nodeviiba ir plikjis, kas atnaak negaidiiti.Ja tu labi paziisti savu sirdi, taa nekad to nespees tev nodariit…. Anekdote
Tiesā ... - Cietušais, vai jūs atpazīstat apsūdzētajā jūsu auto zagli?
- Ziniet, pēc viņa advokāta runas es vispār sāku šaubīties, vai man ir bijis auto... Anekdote
Vīrs un sieva Kā vakar beidzās strīds ar sievu? Lieliski! Viņa manā priekšā rāpoja uz ceļiem!
- Un ko viņa teica?
- Lien ārā no pagultes, Tu, lupata Anekdote
Čaks Noriss Čaka Norisa asaras ārstē vēzi, žēl ka viņš nekad nav raudājis. Anekdote
Ārsts -Dakter, mans dēls apēda pildspalvu. Ko lai mēs darām?
-Lai raksta ar zīmuli. Anekdote
SMS prikoli-1 ES TEVI GRIBU!!! Mees buusim kopaa. Doshu Tev visu: laimi, naudu, miilestiibu! Tev nav izveeles! Tavs 2003. gads! Anekdote
Hakers.. Hakers skaita lūgšanu:
-Dieva tēva, Dieva dēla un svēta gara vārdā ENTER! Anekdote
Dažādi Latvietis, krievs un anglis sacīkstas kurš ilgāk izsturēs bez kakāšanas! Viņus ieliek 3. stāvu mājā: krievs 1.stāvā, anglis 2. stāvā,latvietis 3.stāvā. Pēc nedēļas latvietis un anglis neiztur un izurbj caurumus zemē. 2.nedēļā tiesnesis nāk pārbaudīt kurš izturējis viss ilgāk! Viņš aiziet pie latvieša 3.stāvā un piebungā, latvietis atver durvis(viss tīrs nekur nav neviena kakiņa). Tad aiziet pie angļa 2.stāvā, arī viss kārtīgs un tīrs! Tad pie krieva, bungā, bungā, bet neviens nenāk. Vēlreiz piebungā no visas sirds, tad krievs kliedz no savas izstabas:**ēēSSSSS JJJJAūU PēēLLLLDūU**!!!!! Anekdote
Sarunājas .. Zoo veikalā ienāk Tantīte skatās uz papagaili un saka "Zaļais ķēms tu māki runāt"papagailis"Runāsim atklāti pret atklāti tu olas dēj" Anekdote
Blondīne.. blondīne kārto eksāmenu autovadīšanā. Inspektors-lūdzu pastāstiet kā darbojas motors. Blondīne-vai drīkst saviem vārdiem? -Lūdzu. Blondīne-rrrrrrrrr. Anekdote
Blondīne.. Kāpēc dažas brunetes balina matus blondus?
Ir brīži, kad atklājas cilvēka īstā daba! Anekdote
Sarunājas .. Sarunājas divi paziņas.
- Ivar, vai tev netraucē tas, ka esi kreilis?
- Nē. Katram cilvēkam taču ir savi trūkumi. Piemēram, tu – ar kuru roku maisi tēju?
- Ar labo!
- Nu re! Bet normāli cilvēki maisa ar karotīti! Anekdote
Vīrs un sieva Atnāk mājās vīrs,pilna soma ar vidiokasetēm.
Sieva:
-Kāda velna pēc,mums tak nav viģika!
-Oi,oi,oi.Kad tu vakar nopirki krūšturi,es gan neko neteicu. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris zaudēja savu nevainību vēl pirms sava tēva. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss var uzkrāsot skropstas ar aizvērtu muti. Anekdote
Dažādi Atbilžu varianti (vajadzīgo pasvītrot):
1. 4.
2. Tas ir atkarīgs no mērvienības.
3. 79 (50 – mums, 25 – jums, 4 – kasē).
4. Tik, cik vajag.
5. Seksu nepiedāvāt.
6. Vidēji – četri.
7. No trīs līdz pieci.
8. Pēc mūsu domām, kā parasti.
9. Grūti pateikt, vajag precizēt.
10. Uz stulbiem jautājumiem neatbildu.
11. --------

Rezultāti:
1. Skolotājs.
2. Programmētājs.
3. Finansu direktors.
4. Grāmatvedis.
5. Sekretāre – referente.
6. Ekonomists.
7. Jurists.
8. Auditors.
9. Analītiķis.
10. Menedžeris.
11. Dizainers. Anekdote
SMS prikoli-1 God made butter,god made cheese,god made you for me to squeeze,god made whisky,god made pepsi,but when god made you-dam he made you sexy!! Anekdote
SMS prikoli-1 Dievs atņēma prātu-iedeva vietā sievu... Anekdote
Tosti Lai sievietēm būtu četri zvēri!
Lapsa ap kaklu, jaguārs garāžā,
tīģeris gultā un ēzelis, kas par to visu maksā! Anekdote
Blondīne.. Cik blondīņu vajag, lai varētu spēlēt paslēpes?
Vienu. Anekdote
Vīrs un sieva Slīkst kruīza kuģis. Visi metas aiz borta. Katrs grābj kaut ko peldošu,lai nenoslīktu. Sieviete piepeld pie sava vīra, kurš pieķēries durvīm ar uzrakstu-Bārs-un sāk kliegt:
-Nelietis! Es jau zināju,kur tevi meklēt!!! Anekdote
Izteicieni Kā saka, ments mēnesī saņem 200 latus, bet dienā 300! Anekdote
Sarunājas .. Divi večuki sēž uz soliņa.
-Man visi kauliņi sāp! Un kā tev?
-Jūtos kā jaundzimušais.
-Kā tā?
-Man Zobu nav, matu nav. Un tiko vēl apčurājos Anekdote
Ziemassvētki Sniedziņš tumšas egles sedz,
Smagi noslīgst zari.
Katrā zarā sveces dedz
Zelta mēness stari. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Nākat šurpu, Jāņu bērni,
Nākat lieli, nākat mazi,
Lieliem dos alu dzert,
Maziem siera gabaliņu. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Dzīvē vieglu ceļu nav, nedz taku.
Katram laimes brīdim ir savs rūgtums klāt.
Vēja laikā ejiet cieši blakus,
Lai līdz galam varat nostaigāt! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Mīlestība - skaista rota,
Tā par visu spožāk mirdz!
Laimīgs tas, kam tā ir dota,
Ko var glabāt katra sirds. Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Gaiši, gaiši uguns dega
Tumšajā kaktiņā;
Tur Laimiņa mūžu raksta
Mazajam bērniņam. Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Mans mazais puisītis.
Divas actiņas, kas spoži mirdz,
Mīļas lūpiņas, kas noskūpsta uz nakti,
Divas rociņas, kas cieši mani apskauj -
Tas mans mazais puisītis.
Neviens to neaptvers nekad,
Ko tava atnākšana nozīmēja man,
No debesīm tu nācis,
Un tāpēc mīlu tevi es.
Tu nozīmē man visu.
Tu ierāpies man klēpī.
Un man tu vienmēr paliksi -
Mans mazais puisītis.

(Roberts Volgemuts) Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Zvaniņš bļauj ,zvaniņš bļauj,
Terminators brauc.
Nazis nierē ,lode pierē,
Visi bērni kauc. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vai tu atceries to dienu,
Kad tu gultā sūci pienu,
Kājām spārdijies un bļāvi,
Visiem sevi skūpstīt ļāvi! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vai tādam padomu lai dod,
Kas dzīvi pats mīl kāri
Un katru gadu celt to prot
Kā jaunā nama spāri. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldienās lai saule silda,
Olas Jūsu punčus pilda.
Kad no šūpolēm būs miers,
Kārosies jau Jāņu siers. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Sen es šito dienu gaidu,
Kad ar lielu platu smaidu,
Teiktu vienā paņēmienā
Sveicu tevi vārda dienā. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Cik dzīve netaisnīga liekas,
Ka mums tik plašus ceļus dod,
Jo tiem kam būtu jāsatiekas,
Viens otru tajos neatrod! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Spogulis šodien trilleri rāda,
Feiss tāds kā sabradāts, skata nekāda,
Mati ir salauzti, ausis līdz zodam,
Jādomā - Jaunais gads sagaidīts godam! Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Skaista roze mirdz man logā
Kā puķīte, māmulīte
Tā kā liela zvaigznīte
Tā kā liela puķīte! Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Pa zaļiem vārtiem ar vasaras puķēm
Un spožu zvaigzni, ar aci kas miedz,
Nāk jaunība tava ar rasas veltēm
Un dimantus nober: Ņem, salasi sev!
/V.Mežnora/ Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Apkārt balti sniega blāķi.
Iet pa mežu vīrs ar zāģi.
Vai viņš taisās egli gāzt?
Nē, bet vai tad slikts bij’ stāsts? Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ne jau tikai ziemas vidū gadi mainās
Gadi mainās katru mirkli, katru dienu
Tu to redzi bērza stumbrā, dzirdi dainās.
Tu to jūti drauga sirdī. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Katru rītu sagaidīt ar prieku,
Katru vakaru - ar gandarījumu,
Būt drošam par rītdienu,
Bet veselam un laimīgam katru dienu. Apsveikuma pantiņš