Kūkas un tortes: Maizīte \\\"Gardums\\\".
Sastāvdaļas:
Mīklai:
170 g kviešu miltu
15 g cukura
10 g sviests
1 ola
sāls
90 g piens
15 g raugs
Veltnēšanai:
35 g miltu
150 g sviests
Pildījums:
20 g cukurs
puse olas
100 g biezpiens
vaniļas cukurs.
Kā pagatavot:
Gatavu mīklu izveltnē taisnstūrī 0,5 cm biezmā un sagriež 15 cm platās lentēs.
Lentes apziež ar biezpiena pildījumu un satin ruletē.
To sagriež gabaliņos un katru gabaliņa vidū izdara nelielu iegriezumu.
Uzraudzē, raudzēšanas puslaikā apziež ar olu pēc tam cep.
Pildījums:
Biezpienu izberž caur sietu vai izlaiž caur gaļas mašīnu, pievieno cukuru, olu, garšvielas un labi samaisa.
Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Dārzeņi ar vistas gaļu
Sastāvdaļas:
Paprika,
burkāni,
sīpoli,
brokoļi,
vistas gaļas gabaliņi,
makaroni.
Kā pagatavot:
Sutina dziļākā pannā papriku, burkānus, sīpolus, brokoļus. Vistas gabaliņus arī apcepina. Izvāra makaronus. Tad visu samaisa kopā.
Recepte
Kūkas un tortes: Mandeļu kūka Toska ar pildījumu
Sastāvdaļas (4 personām):
100 g margarīna vai sviesta
125 g cukura
2 olas
500 g kviešu miltu
3 tējk. cepamā pulvera
400 g piena
MANDEļU GLAZūRAI:
100 g margarīna vai sviesta
1 paciņa asmalcinātu mandeļu (40g)
70 g auzu pārslu
170 g cukura
2 ēd.k. piena
1 ēd.k. vaniļas cukura
PILDīJUMAM:
200 g vaniļas krēma pulvera
200 g saldā krējuma
1 citrons
Kā pagatavot:
1.Sviestu un cukuru saputo.Pievieno olas.Pakāpeniski pielej pienu un ar cepamo pulveri sajauktus miltus.
2.Uzklāj uz plāts cepamo papīru,tad vienmērīgā kārtā uzliek sagatavoto mīklu.
3.Izkausē sviestu un sajauc ar pārējām glazūras sastāvdaļām.Iegūto masu uzklāj uz mīklas.
4.Cep sakarsētā cepeškrāsnī 225*C apm. 20 minūtes.
5.Sagatavo vaniļas krēmu,kā norādīts uz iepakojuma.
6.Krēmu atdzesē.Stingri saputo saldo krējumu un sajauc ar vaniļas krēmu.Pierīvē citrona miziņu.
7.Izcepto kūku sadala divās daļās.Starp abām kārtām ieziež vaniļas krēmu.Sagriež gabaliņos un pasniedz.
Recepte
Kūkas un tortes: Svētku kliņģeris.
Sastāvdaļas:
puslitrs 0,5 % piena
0,8 - 1 kg kviešu miltu
75 g raugu
250 g sviests
300 g cukura
2 olu dzeltenumi
100 g rozīņu
100 g marmelādes
50 g mandeļu
5 g kardamona
5 g sāls
garšvielas
ola - pārziešanai
25 g pūdercukura
Kā pagatavot:
Gatavo rauga mīklu ar ieraugu.
Uzrūgušam ieraugām pievieno ar cukuru saputotu sviestu, olu dzeltenumus, kardamonu vai citronu miziņu, rozīnes, marmelādi, samīca un uzraudzē.
No uzrūgušās mīklas veido kliņģeri.
Liek uz plāts, uzraudzē, pārziež ar sakultu olu, pārkaisa ar sasmalcinātām mandelēm vai riekstiem un cep gatavu 200 grādu temperatūrā.
Atdzesētu kliņģeri pārkaisa ar pūdercukuru.
Recepte
Zupas: Kartupeļu stienīši vācu gaumē
Sastāvdaļas:
500 g liellopu gaļas
1 kg kartupeļu
2 ½ l ūdens
zaļumi
neliels sīpols
neliels selerijas gabaliņš
1 tējkarote ķimeņu
sāls
Kā pagatavot:
Gaļu nomazgā un liek aukstā ūdenī, kam piebērta mazliet sāls.
Vāra līdz gaļa mīksta.
Pēc tam zupai pieliek smalki sagrieztus zaļumus un stienīšos sagrieztus kartupeļus.
Novārīto gaļu sagriež gabaliņos.
Sīpolus, seleriju un ķimenes ļoti smalki sakapā un, un tikko kartupeļi kļūst mīksti, kopā ar gaļu ieliek buljonā.
Buljonu uzvāra vēlreiz un noņem no uguns.
Pārkaisa ar pētersīļu zaļumiem
Recepte
Čaks Noriss
Chaks Norris negļ. Viņš gaida.
Anekdote
Dažādi
Kāpēc sievietei ir tik grūti atrast mīlošu, gādīgu un izskatīgu vīrieti?
Jo viņiem visiem jau ir savi vīrieši.
Anekdote
Pantiņi
Dejo un dziedi
Skūpsti un mīli
Skaistākos sapņus
Pārvērt par dzīvi
Anekdote
Izteicieni
Smiekli, protams, ir vislabākās zāles.
Tikai ne caurejas gadījumā...
Anekdote
Poliči un bandīti
Cietums. Sarunājas divi ieslodzītie.
- Paklau, a kas tur bija ar to čomu, kuru no rīta atrada mirušu, ar 7 puniem uz galvas?
- To tur? Viņš pakārās apakšbikšu gumijā...
Anekdote
Izteicieni
Pēc ceturtās martini glāzes mans vīrs pārvēršas par pretīgu dzīvnieku, bet pēc piektās glāzes es aizmiegu.
Anekdote
SMS prikoli-1
Ar naudu ir tāpat kā ar mēsliem: no tās nav nekāda labuma, ja to neizkliedē!
Anekdote
Sludinājumos ...
Sludinajums: Man pieder 3 eksluzīvas mašīnas, villa jūras krastā, esmu trīs firmu īpašnieks, pelnu neprātīgu naudu. neko nepērku, nepārdodu, arī iepazīties nevēlos - vienkārši lielos!
Anekdote
SMS prikoli-1
Viss ir izdzerts, nav ne piles,
Sēžu es kā lops pie siles,
Tā nav proza, tā nav dzeja,
Kāda dirsa, tāda seja,
Visām meičām nevar ticēt,
Virsū kāpt un iekšā spricēt!
Anekdote
Pantiņi
Salavecis baigais gnīda,
Kakāt mežiņā viņš līda.
Uzvedās viņš neglīti,
Aptaisīja eglīti.
Anekdote
Ārsts
-Dakter, mani sieva pie jums atsūtīja. Viņai nepatīk, ka es beidzu ātrāk par viņu.
-Stipri ātrāk?
-Kādu pusotru stundu.
-Ak, kungs! Ko tad jūs visu to laiku darat?
-Braucu mājās!
Anekdote
SMS prikoli-1
smēķēšana mums ļauj domāt, ka mēs kaut ko darām, kad neko nedarām.
Anekdote
Izteicieni
Ja es teicu, ka nēsmu ņēmis - tātad, neatdošu!
Anekdote
SMS prikoli-1
Ir idioti, bet bez viņiem nebūtu arī gudrīšu.
Anekdote
SMS prikoli-1
Esi vienmēr kustīga,
šiverīga, lustīga,
Bēdas lai Tev nestāv priekšā,
Laime lien pa logu iekšā.
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja jau kāds tevi uzskata par kamieli - uzspļauj viņam!
Anekdote
Sarunājas ..
Mammu, mazais brālītis apēda vaboli! Bet tu neuztraucies, lai nekas slikts nenotiktu es viņam iedevu kukaiņu indi.
Anekdote
Dažādi
Iet pa ceļa malu zemnieki.
Pēkšņi pabrauc garām pāris
riteņbraucēji bez galvām.
Pēteris:
-Idritvaikociņ, brīnumi!
Jānis:
-Nav nekādu brīnumu,Pēter!
Pārliec izkapti uz otra pleca!
Anekdote
Sarunājas ..
Vinnijs Pūks ar Sivēntiņu:
- Vinnij, Vinnij, ko mēs tagad darīsim ?
- Nu, tagad mēs dibināsim a/s "Medutiņš"
- Ā, mēs medutiņu tirgosim ?
- Nē. Medutiņu mēs pirksim. Pārdosim cūkgaļu.
Anekdote
Dažādi
Veikalā iepērkas vīrietis.
"Man pudeli vīna."
"Lūdzu!"
"Man vēl šokalādi un konfektes."
"Lūdzu!"
"Tā...Ziedus vajadzētu..."
"Lūdzu!"
"Un prezervatīvus."
"Atvainojiet, prezervatīvu nav."
"Tad nevajag nekā."
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss neizmanto datoru darbā, tas mazinātu viņa ātrdarbību.
Anekdote
SMS prikoli-1
I am a killer, I kill people for money. But because you are my friend I will kill you for nothing!
Anekdote
SMS prikoli-1
Zachem lubitj,zachem stradatj,vedj vse puti vedut v krovatj.
Tak pochemu jop tvaju matj s krovati srazu ne nochatj!!!
Anekdote
Hakers..
Jo universālāka programma ir izstrādāta, jo mazāk klientu, kas gribēs to ieviest.
Jo precīzāk programmētājs izpilda klienta prasībās, jo nelietojamāka sanāk programma.
Nav dzīvelīgākas programmas, kā tā, kas uz ātru roku uztaisīta, tikai lai dzēstu kādu ugunsgrēku.
Anekdote
SMS prikoli-1
Dīvaini, ka tur kur manis nav, es sev nepietrūkstu...
Anekdote
Katrai dienai
Mirkļi grib paturēties,
nevis projām un garām vien steigties.
Mirkļi grib uzziedēt,
nevis tā vienkārši beigties.
Mirkļi grib ziedos palikt,
un no ziedu apskāvieniem nekad neatteikties.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Žēl, ka nevaram tur būt.
Kūkas ēst un šņabi sūkt.
Pastam jāuztic būs teiciens
Vārda dienā kvēls lai sveiciens!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Ai, dvēsele brīnišķā tava,
Esi svētīts, ka man ir tāds draugs!
Es jūtu - no nicības skavas
Mums gars arvien brīvāks nu augs.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Ja zini blakus, ka ir draugs,
Tad noskaņojums vienmēr jauks.
Tas nepametīs tevi vienu,
Pat kopā svinēs vārda dienu!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Šodien tava laimes diena,
Visām pāri mirdz.
Šodien tevi vienu,
Apsveicu no sirds.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Dārzā, kur zied puķkāposti
Uzplaucis ir milzīgs zieds.
To tev vārda dienā sūtu,
Lai tev būtu milzīgs prieks!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai Tev būtu darbs, kas iepriecina,
Draugi, kuriem vari uzticēties,
Domas, kas nes gaismu
Un nemiers, kas spārno!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Dzīve nepiestāj ostā kā kuģis
Aicinot līdzi kur Dienvidi zied,
Dzīve ir kā iela un bruģis,
Kas jāuzceļ pašam, lai tālāk var iet.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Ilgu mūžu nodzīvot,
Gredzentiņus valkājot
Laimes mātei nepagurt,
Jūsu laimi sargājot.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Visskaistākā laikam ir ziema, kad
Uzsnidzis sidrabains sniegs.
Visskaistākā laikam ir diena, kad
Tevi neatstāj prieks!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
No pirmām dzīves dienām
Kad šūpulis ir kārts,
Tiek cilvēkam ikvienam
Uz mūžu iedots vārds!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kad maziņi mēs bijām
Tad kukainīšus rijām
Un tagat lieli esam
Un pārtiekam no desām!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Lai ķildu sūrās zāles paglābj mūs,
Pirms nelabi no saldās mīlas kļūs.
(V. Šekspīrs)
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Kaut mazliet žēl, ka gads ir atkal galā,
Tu tomēr smaidi - Jaunais nāk.
Lai laimes daudz, lai bēdas garām
Ar prieku sirdī gadu sāc !
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Cītīgi es olas vāru,
Lieldienas jau vairs nav tālu.
Zaķis nāks pie mums.
Viņam tas ir uzdevums.
To viņš zina ļoti labi,
Strādāsim mēs kopā abi.
Olas krāsojam mēs labi,
Galdā liksim lielu krabi.
Šūpoles jau pakārām,
Lielās sienas apkārām.
Apsveikuma pantiņš
8. marts
Sieviete - dieviete
Vīrietis - velns
Vīrietis bez sievietes
Maziņš un melns.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Esam dirsā galīgā,
Nav kas atnāk palīgā,
Sāksim galvas kopā likt,
Kā no dirsas laukā tikt.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Ne vien tad, kad sirds lūzt sāpēs,
Vajag kādu, kas glāstīs un skaus.
Reizēm,kad cilvēks grib klusēt,
Līdzās ir vajadzīgs draugs.
Apsveikuma pantiņš