Latviskie ēdieni: Jāņu siers
Ņem kilogramu biezpiena,
piecus litrus piena,
trīs olas,
100 gramus sviesta,
100 gramus skābā krējuma,
sāli un, protams, ķimenes.
Pienu uzkarsē, pastāvīgi maisot, pievieno saberztu biezpienu. No biezpiena skābuma piens pamazām sarec. Ja biezpiens ir salds, tad, lai piens ātrāk sarecētu un labāk atdalītos sūkaliņas, biezpienam pēc saberšanas pievieno rūgušpienu (1/2 1) un samaisa. Kad piens sarecējis un suliņas atdalījušās, maisīšanu un sildīšanu pārtrauc, ļauj piena receklim nogulsnēties trauka dibenā. Tad suliņas nolej, biezpiena masu ielej mitrā drānā, maisot un velmējot pēc iespējas ātrāk notecina suliņas, neļaujot masai atdzist. Pēc tam masu liek katliņā izkausētā sviestā un maisot pa daļām pievieno ar krējumu, sāli un ķimenēm sakultu olu. Karsē, līdz masa kļūst viendabīga (īsāku laiku karsējot, siers būs irdenāks, ilgāku – sīkstāks). Gatavo siera masu liek ar sviestu ieziestā apaļā traukā, novieto vēsā telpā zem sloga un nospiež rituļa veidā. Atdzisušu sieru sagriež šķēlēs, sakārto lēzenā traukā un pasniedz ar sviestu, medu.
Recepte
Zivju ēdieni: Tunča salāti
Sastāvdaļas:
tuncis,
kukurūza,
2 olas,
marinēti gurķi,
majonēze,
krējums,
mārrutki,
sāls
Kā pagatavot:
Visu sagriež, kas sagriežams un samet kopā ar pārējo un samaisa.
Recepte
Mērces: Pikantā gaišā tomātu mērce
Sastāvdaļas:
Tomāti (2)
Krējums
Majonēze
Ķiploki (pēc garšas)
Garšvielas
Kā pagatavot:
Paņemsim tomātus un sarīvēsim līdz krējuma konsistencei (ar visām ādiņām un pārējo), ķiplokspiedē izspiedīsim tik daudz ķiploku cik kam vajag, tad pievienosim garšvielas cik kam tīk un beigās pieliksim diezgan daudz krējuma un majonēzes attiecībā 1/2(krējuma uz pusi mazāk nekā majonēzes) un tad to visu samaisīsim. Vislabāk lietot ar rīsiem un makaroniem, kā arī gaļas ēdieniem. Brīdinājums: Sanāk diezgan taukaini, tāpēc tiem, kas ievēro diētu, nav ieteicams.
Recepte
Marinējumi, zaptes: Rabarberu un banānu ievārījums.
Sastāvdaļas:
400 g rabarberu
600 g banānu
800 g cukura
Kā pagatavot:
Rabarberus nomizo un sagriež 0,5-1 cm garos gabalos, uzber 400 g cukura un patur pāris stundu ievilkties.
Pievieno ripiņās sagrieztus banānus.
Maisot karsē, līdz uzvārās.
Vāra 10 minūtes.
Karstu ievārījumu lej izkarsētās burkās.
Recepte
Marinējumi, zaptes: Skābo ķiršu želeja.
Sastāvdaļas:
1 kg skābo ķiršu
1 kg cukurs
0,2 l ūdens
vanilīns
2 ēd.k. želantīnu
Kā pagatavot:
Ķiršiem izņem kauliņus, liek karstā cukuru sīrupā, vāra uz lēnas uguns, līdz ķirši nedaudz saplok.
Izmaisa, pievieno vanilīnu, ļauj vienu dienu stāvēt, tad vāra uz lēnas uguns 20-30 minūtes, kamēr ķirši kļūst stingri.
Pievieno izšķīdinātu želantīnu.
Pilda burkās, uzliek plastmasas vāciņu.
Recepte
Čaks Noriss
Parastais latvietis savu vārdu var iečurāt sniegā. Čaks Noriss savu vārdu var iečurāt betonā.
Anekdote
Ārsts
- Dakter, es katru rītu TUR atrodu nelielu pastmarku! Paskatieties, jau veselu albumu esmu sakrājusi.
- Tās nav markas, bet uzlīmes no banāniem. Te būs norīkojums pie acu ārsta. Nākamais!
Anekdote
Izteicieni
Laiks aizmeesh pagaatni
Anekdote
Vinnijs Pūks
Vinnijs Pūks ar Sivēntiņu guļ abi galīgi pohaini no rīta blakus pamostās!!!
vinnijs- Sivēntiņ tu dročī???
sivēntiņš-jāā!!!!
vinnijs-tev ir labi???
sivēntiņš-jā!!!
vinnijs-a tu gribi lai tev noiet???
sivēntiņš-jā!!!
vinnijs-nutad dročī savu pimpi nevis manu!!!
Anekdote
Izteicieni
Lēnāk brauksi, vēlāk tiksi.
Anekdote
Pamācības
Vai zini par ko Kains nokāva Abelu? Nē! Par to, ka stāstīja vecas anekdotes!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss spēj atrast savu ēnu pat tumsā!
Anekdote
SMS prikoli-1
Valentiins ar gudru zinju uzsedz jaunu paladzinju, miilestiiba sirdi maac, nobriedis mans agregaats.
Anekdote
SMS prikoli-1
Kad divas sirdis satiekas,
tur mazais kalējs ierodas,
tas sit un kaļ un nerimstas,
līdz divas sirdis vienojas :)
Vai gribētu lai tas notiek ar mūsu sirsniņām?
Anekdote
Izteicieni
Galvenais ceļš ir tas, pa kuru brauc tanks!!!
Anekdote
Dažādi
Valsts Ieņēmumu dienests ir pa pusei Robins Huds:
Atņem bagātajiem un ... viss!
Anekdote
SMS prikoli-1
Musu mobilajiem bija HOT SEX,kā rezultatā tavejais palika stavokli.Pēc laika piedzima ši SMS.Mans atsakās maksāt jebkadus alimentus........
Anekdote
Jaunais krievs
Jaunā krieva dēls atnāk pie tēva:
- Papu, es gribu precēties.
- Nē, dēliņ, tev vēl par agru.
- Ko par agru, man jau trīsdesmit gadu!
- Mēs taču sarunājām, precēsies, kad pabeigsi pamatskolu.
Anekdote
Ārsts
Dakter, man ir slikta atmiņa.
Cik sen Jums tā ir?
Bet par ko Jūs runājat?
Anekdote
Izteicieni
Nepatīk, kā es vadu mašīnu? Ej nost no trotuāra!
Anekdote
Vinnijs Pūks
Vinnijs Pūks iet pa taciņu un ēd bulciņu. Pretī nāk Sivēns.
- Ei Pūk uzcienā mani ar bulciņu
- Tā nav bulciņa , bet pīrādziņš
- Nu uzcienā mani ar pīrādziņu
- Tas nav pīrādziņš, bet virtulis
- Nu uzcienā mani ar virtuli
- Atšujies netīrā cūka. Tu pats nezini ko tu gribi.
Anekdote
Pamācības
Ja sen nēsi bijis zoodārzā,neķer kreņķi un netērē naudu-paņem spoguli un paskaties uz sevi!
Anekdote
Dažādi
Divi veči ar kamazu piebrauc pie krustojuma.Vadītājs saka blakussēdētājam:
-Paskaties vai no labās puses kāds nebrauc!
-Vai tad zapiņš mums ir šķērslis?
Anekdote
Izteicieni
Dzeršanā vai karā visiem jāturas ir barā!!!!!
Anekdote
SMS prikoli-1
Vai velies redzet Ziemsvetku veciti? tad spid uz leju.
Tu tacu esi pieaudzis! Vai tik tiesam tu tici Ziemsvetku vecitim?!!
Anekdote
Ārsts
Psihiatra kabinetā.
-Par ko jūs sūdzaties?
-Man visu laiku šķiet, ka man seko.
-Un kopš kura laika tas tā ir?
-Kopš izbēgu no cietuma.
Anekdote
SMS prikoli-1
sieviete ir kā roze vāzē, vīrietis ūdens tajā tad iedzersim par to lai biēzhi ūdens tiktu mainīts
Anekdote
SMS prikoli-1
Es needu brokastis,jo milu tevi.Es needu pusdienas,jo milu tevi.Es needu vakarinjas,jo milu tevi.Es naktis negulju,jo man gribas eest!
Anekdote
Sarunājas ..
Sieviete lielās savai kaimiņienei:
-Mūsu meitas roku lūdz uzreiz divi-jauni,daudzsološi - biznesmenis un jauns baņķieris.
-Ak,cik tas ir romantiski!Un kuram tad uzsmaidīja laime?
Iejaucas lielībnieces vīrs:
-Baņķierim-viņa apprecēja biznesmeni.
Anekdote
Jānītis ...
Skolā:
Jānīti, kādēļ Tev ir tādas pašas kļūdas, kā Ieviņai!, kas sēž blakus?
Tāpēc, ka mums ir viena skolotāja!
Anekdote
Jaunais gads
Šim vakaram- spožākās zvaigznes,
Šim vakaram- baltākais sniegs,
Bet spožāk par svecītēm eglē,
Lai sirdī plaukst cerību prieks.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Sajust vēlreiz tavu elpu,
Tavos glāstos vēlreiz slīkt,
Aizpildīt šo tukšo telpu,
Kura manā sirdī mīt.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Visas labas tās zālītes
Līgo dienas vakarā
Vēl labākas tās vālītes
Kas meitiņai rociņā
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Ir labu vārdu daudz ikkatram,
Ar tiem var mierināt, var sveikt.
Es gribētu tos vārdus atrast,
Lai pateiktu, cik mīļš tu man.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Šodien tava laimes diena,
Visām pāri mirdz.
Šodien tevi vienu,
Apsveicu no sirds.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Es ticu, ka ir debesis,
Kur laimes bērni mīt,
Kur saulīte daudz spožāki
Un mīlīgāki spīd.
Es ticu, ka ir brīnumi,
Kas necerēti nāk
Un daiļu sapņu pasauli
Ap sevi radīt sāk.
Es ticu, ka ir laimība,
Kas svētās liesmās mirdz;
Un, ja tā visa nebūtu,
Vai justu mums tad sirds?
/J.Poruks/
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Tādas ziemas nav,
Kas laimi sniegiem klāj.
Tādas Valentindienas nav,
Kas mīlu neatstāj.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Tu man nozīmē visu,
Visu kas man bijis un būs,
Es tevi nedotu nevienam,
Nevienam kas tev tuvs.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Miķelīšu mākonī,
Vārds Tavs tinies,
Un tik skaistu rudeni
Tu pat neatminies.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Vēl ilgus gadus stiprai būt,
Daudz prieka vēl no dzīves gūt,
Un sauli sirdī glabāt,
Un dzīvi mīlēt nepārstāt.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Atceries to pirmo dienu,
Kad dzēri mātes pienu,
Kad ietīts autos dikti bļāvi,
Un sevi bučot visiem ļāvi!
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Un bieži aizmirsdama sevi,
Tu visu spēji atdot mums,
Kas tādu spēku Tev, māt, ir devis,
Mums paliks mūžīgs jautājums!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kad egles zaros sveces degs,
un tīksmi sapņi zemi segs,
lai Tavās acīs laime mirdz
un visu skumjo aizmirst sirds!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Daudz, daudz laim un lustīg prāt,
Lai Tev nauda čupēm nāk,
Lai Tu vinnē Volg vai Čaik,
Lai Tev netrūkst šnabs un paik!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai vienmēr būtu sapnis, ko piepildīt,
Kādas alkas un ilgas, ko remdēt.
Kāda laba un jūtīga cilvēka sirds
Daži draugi un sirds, kuru atdarīt ļauts.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Lai saulīte līgojās,
Katrā smilgas galiņā,
Āboliņš, sārtvaidzītis,
Lai zied manā vainagā.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Sniegbaltīte klusi, klusi
Visu šņabi izdzērusu
Visus rūķus apvēmusi
Un zem egles aizmigusi.
Apsveikuma pantiņš