Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu un spinātu rulete. Sastāvdaļas:
Mīklai:
    500 g kartupeļu
    150 g miltu
    60 g kausēta sviesta
    2 olu dzeltenumu
    sāls
    pipari
    muskatrieksts
Pildījumam:
    1 sīpols
    50 g sviests
    spināti
    1 ēd.k. siera krēma
Sēņu ragū:
    500 g šampinjonu
    50 g sviests
    1 tējk. sasmalcinātu pētersīļu zaļumu

Kā pagatavot:
Izvāra nomizotus kartupeļus un saspiež kartupeļus spiedē vai sastampā.
Pievieno kausētu sviestu, olu dzeltenumus, garšvielas un labi samaisa.
Sasmalcinātu sīpolu nedaudz apcep sviestā, sagriež applaucētus spinātus un pievieno sīpoliem, pieber sāli, piparus, rīvētu muskatriekstu, pievieno siera krēmu.
Uz miltaina galda izveltnē kartupeļu mīklu, puscentimetru biezu.
Virsū klāj spinātu pildījumu, rūpīgi satin veltnī, cieši ietin folijā, nosien.
Liek ruleti vārošā ūdenī un vāra apmēram 20 minūtes.
Tad izņem no ūdens un atdzesē.
Šampinjonus sagriež pusītēs vai, ja sēnes lielākas , ceturtdaļās un apcep sviestā, uzkaisot sāli, piparus, pētersīļus zaļumus.
Atdzisušu ruleti sagriež apmēram 1 cm biezās šķēlēs, apcep sviestā zeltainus.
Pasniedz ar sēņu ragū. Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Vista tomātu - krējuma mērcē Sastāvdaļas:
3 vistas filejas,
1 buņdžiņa sasmalcinātu tomātu savā sulā,
250g saldā krējuma,
pipari un garšvielas,
baziliks

Kā pagatavot:
Filejas sagriež gabaliņos, dziļā pannā strauji apcep, pieliek piparus un garšvielas pēc savas gaumes, pievieno sasmalcinātos tomātus savā sulā, uzkarsē, sautē līdz gaļa gatava, pievieno sasmalcinātu baziliku, saldo krējumu un uzkarsē. Pasniedz ar vārītiem rīsiem. Recepte
Zivju ēdieni: Zivis ar Parmezanas sieru Sastāvdaļas:





450 g mencas

1/2 tējkarotes sāls

1/8 tējkarotes samaltu melno piparu

1/2 glāze skābā krējuma

1 tējkarote svaigi sarīvēta Parmezanas siera

1/4 tējkarotes paprikas pulvera

1/8 tējkarotes žāvēta estragona

3 svaigi šķēlēs sagriezti sīpoli

1 šķēlēs sagriezts tomāts





Kā pagatavot:





Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C. Sarullē mencu mazos rullīšos un novieto ar savienojuma malu uz leju neietaukotā cepešpannā. Apkaisa ar sāli un pipariem. Traukā samaisa kopā krējumu, Parmezanas sieru, papriku un estragonu. Pārklāj zivīm un cep 20 minūtes, vai kamēr zivs viegli sadalās. Virsū uzliek svaigus sīpolus un tomātus. Paredzēts 4 porcijām.







Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Deserts: Krējuma karameles. Sastāvdaļas:
3 dl. cukura
1 ēd.k. vaniļas cukura
3 ēd.k. kakao pulvera
2 dl. putukrējuma
50 g sviests (margarīns)
rieksti - rotāšanai

Kā pagatavot:
Uz paplātes liek 15 X15 cm lielu formu, ko pati esat pagatavojusi no folijas.
Saliek katliņā visu, izņemot riekstus.
Maisījumu vāra apmēram 30 minūtes, kamēr sāk sabiezēt.
Gatavību var pārbaudīt, iepilinot masas lāsīti aukstā ūdens, vai arī viļājot starp pirkstiem.
Noņem katliņu no plīts un lēnam maisot ļauj atdzist un vēl vairāk sabiezēt.
Izlej visu folijas formiņā, kad sāk  sacietēt, rotā ar riekstiem.
Gatavo masu sagriež gabaliņos, iesaiņo celefānā vai folijā.
Uzglabā ledusskapī. Recepte
Kūkas un tortes: Biskvita torte 1.paciņa biezpiena, 200 - 250 ml saldais krējums, saldeetas bet atkauseetas svaigas avenes (zemenes) (kādi 100 - 200 g), želatīns, cukurs, vanilīns. Vienīgais pirms smērēšanas starp biskvītiem atdzesēju vispirms masu vienu pašu, jo savaadāk masa ir ļoti šķidra un viss iztek ārā. Visērtāk - ja uz kādu laiciņu ieliek saldētavā - tikai nedrīkst aizmirst!

Biskvītu liek 3 kārtās - bet virsū uzlēj šokolādes glazūru. Recepte
Poliči un bandīti Kāpēc mentiem neveicās sexuālajā dzīvē?Viņi seko instrukcijām, bet tur ir teikts, ka pirmie divi šāvieni jāizdara gaisā...kā tev ar to?
Anekdote
Pantiņi Stāv,stāv,nenolaižas,
Saulīt vēlu vakarā.
Ir tik tumšs,ka nevar iebāzt,
Rokas bikšu kabatā. Anekdote
Dažādi Krievijā uz veiktās socioloģiskās aptaujas jautājumu-Cik ir 10 reizes pa 100 gramiem?
9 no 10 aptaujātajiem esot atbildējuši 1 litrs,un tikai katrs 10-1 kg. Anekdote
Jānītis ... - Jānīti, ko tu tāds bēdīgs šodien?
- Ai, vakar mums ar Ilzi uzbruka maniaks parciņā...
- Seksuālais?
- Biseksuālais... Anekdote
Dažādi Kāpēc sekss ar vīrieti ir līdzīgs seriālam?
Tiklīdz sāk kļūt interesanti, tas beidzas līdz nākamajai reizei. Anekdote
Dažādi Zariņš tiek apsūdzēts Mersedesa zādzībā,bet pēc ilgas tiesāšanās tiesa viņu attaisno.Tās pašas dienas vakarā Zariņš ierodas pie tiesneša un lūdz,lai tiek apcietināts nelietīgais advokāts,kas viņu aizstāvēja.
-Kādēļ?Viņš taču panāca jūsu attaisnošanu.Par ko gan lai es viņu arestēju?
-Jūsu Godība,man nebija naudas,lai samaksātu par viņa pakalpojumiem,tādēļ viņš kā kompensācijai paņēma manu mašīnu,ko es biju nozadzis. Anekdote
Sekss... Kādai grūtniecei pienācis laiks dzemdībām no kurām viņai ir ļoti bails. Te naktī pie viņas ierodas labā feja un saka:
"Neuztraucies! Es izdarīšu tā lai pusi no dzemdību sāpēm tavā vietā izcieš bērna tēvs."
Tā nu paiet dzemdību nakts un no rīta pie jaunās māmiņas ierodas vīrs. Tā nu sieva ar smīnu uz lūpām prasa vīram:
"Nu kā tu šonakt gulēji dārgais?"
Bet vīrs viņai atbild:
"Tu zini,pagalam sūdīgi- kaimiņš aiz sienas visu nakti skaļi bļāva un stenēja, it kā dzemdētu!" Anekdote
Sekss... Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokûko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mûsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes… Anekdote
Dažādi 9 padomi ofisa darbiniekiem

1. viena žakete labi-divas vēl labak, ja strādājat lielā ofisā atstājiet reserves žaketi uz krēsla atzveltnes. Tas rada iespaidu, ka tepat kaut kur esat un esat izgājis uz brītiņu. Otro žaketi uzvelciet, kad ejat pastaigāties vai risinat personīgās problēmas darba laikā.

2. nekad neatstājiet ofisu bez papīriem rokās cilvēki ar papīriem rokās atstāj aizņemtu darbinieku iespaidu ceļā uz svarīgu sanāksmi. Cilvēki ar tukšām rokām visticamāk iet smēķēt vai uz ēdnīcu. Cilvēks ar avīzi droši vien dodas uz tualeti. Arī mājās ejot paņemiet līdz papīru kaudzīti, jo radīsies iespaids, ka strādājat arī tur.

3. dators rada aizņemtības iespaidu, ja lietojat PC, tas izskatās pēc darba. Varat izlasīt privāto pastu, čatot, vai vienkārši izlikt pasjansu. Ja boss pieķer, droši sakiet, ka apgūstat jaunu programmu.

4. nokrauts darbagalds - tikai augstākajai vadībai var būt tīrs galds. Pārējiem tas liecina par to, ka neko prātīgu nedarat. Izlieciet papīrus dažādās kaudzītēs - veci dokumenti no malas izskatās tāpat ka jauni. Svarīgs ir tikai apjoms.

5. neņemiet klausuli, ja jums ir auto atbildētājs,neviens nezvana lai apvaicātos par jūsu veselību. Visi grib lai jūs kaut ko IZDARAT. Noklausieties paziņojumus un atzvaniet ap pusdiennlaiku un atstājiet savus paziņojumus viņu atbildētājā.

6. izskatieties norūpējies, tas bosam rada iespaidu, ka risinat svarīgas problēmas

7. papildiniet savu vārdu krājumu, lietojiet nezināmus svešvārdus sarunās ar bosu, nav svarīgi, ka viņš tos nesaprot, galvenais, ka tas skanēs iespaidīgi.

8. ejiet mājās pēc iespēja vēlu, it sevišķi, ja boss ir uz vietas. Vakaros var risināt krustvārdu mīklas, izlasīt žurnālus, kuriem mājās nav laika. Ejot mājās zīmīgi noejiet gar
bosa kabinetu. Sūtiet bosam e-meilus ārpus darba laika, arī brīvdienās un svētkos.

9. svarīgākais - nenosūtiet šo savam bosam.
Anekdote
Blondīne.. Blondīne, brunete un melnmate dodas izbraucienā.
Pa ceļam salūzt mašīna. Tālāk jāiet kājām.
Brunete saka: es paņemšu ēdamo, lai mums nav jācieš bads.
Melnmate saka: es paņemšu ūdeni, lai mums neslāptu.
Blondīne saka: es paņemšu mašīnas durvis, lai varam paskatīties pa logu. Anekdote
Vīrs un sieva - Kāpēc precēti vīrieši uzbarojas?
- To ir vienkārši izskaidrot. Vecpuisis atnāk mājās, paskatās ledusskapī un redz, ka tur nekā nav. Aiz bēdām iet gulēt. Precēts vīrietis vakarā atnāk mājās, paskatās gultā un aiz bēdām iet pie ledusskapja. Anekdote
Hakers.. - Jūs man palīdzēsiet?
- Kāda problēma jums radusies?
- Man te ir teksts ekseļa formātā, bet man vajag – vorda formātā... Kā to izdarīt?
- Sakiet, savādāks formāts? Tad rakstiet – “format, probel”... Jums vords ir kur? Uz Cē? Tad arī rakstiet – c, kols un piespiediet enter!
- Tas palīdzēs?
- Visiedarbīgākais paņēmiens! Anekdote
Dažādi Meitenes vecāku nav mājās.Viņa atveda savu puisi.Abi iedzēra alu un ķērās pie nopietnākām nodarbēm.Pašā atbildīgākajā momentā alus iedarbojās uz puisi:
-Es ātri,līdz tualetei un atpakaļ.
-Tas būs baigi ilgi.Tualete ir pagalmā.Pie virtuves durvīm ir izlietne...vismaz nebūs ilgi tevi jāgaida.
Pēc pāris minūtēm puisis iebāž galvu pa durvju šķirbu un jautā:
-Tualetes papīrs arī kaut kur ir? Anekdote
Pantiņi Sniegi un raķetes jaucas pa gaisu, salatēws padirsa dāwanu maisu, sniegbaltīte uzmācās wisiem kā mauka, re cik mums Jaungada ballīte jauka! Anekdote
Dzeja Spogulis.

spogulim nav dvēseles,
spogulim nav sirds,
spogulim nav ēnas,
tikai atspulgs salts.

tam uzticēties nevar,
kaut taisnību tas teic,
jo tas ir tikai spogulis,
bet spogulis nav draugs.

ja kaut ko rāda spogulim,
tas pusi paņem sev,
un neatdod to atpakaļ,
kaut ar varu ņem.

tas visas savas domas,
pie sevis saglabā,
lai ko tu viņam teiktu,
tas neatbild nekā.

tas parādīs tev grimmasi,
kas tevi izmēdīs,
bet atceries, ka spogulis, nekad nemēdz būt draugs.
/crazyangel =) / Anekdote
Dēls un tēvs Dēls mammai jautā: -"Mammu, kas tās par ogām?" -"Melnās upenes!" -Kāpēc sarkanas? -Tāpēc, ka zaļas! Anekdote
Nerātnās dainas Māte raud, meita raud,
Abas divas gauži raud:
Māte raud mīkstas maizes,
Meita stīvas pipelītes. Anekdote
Vīrs un sieva Laulātais pāris devies kruīzā ar kuģi. Kad viņa, aizskatījusies tālēs, stipri pārliecās margai, piesteidzās jūrnieks un brīdināja:
- Uzmanīgi, tā var pārkrist pār bortu!
- Ko jūs lieniet citu darīšanās? - sadusmojās viņš. - Tā ir jūsu sieva, vai? Anekdote
Dažādi -Kapteini!Kapteini!
-Ko?
-Enkurs uzpeldēja!
-Hmm...Slikta zīme... Anekdote
Ārsts -Šī trauma ir autoavārijas rezultāts?
-Jā,dakter.
-Laikam jūs ļoti ātri braucat?
-Nē,ļoti lēni eju. Anekdote
Dažādi Zaķīts iet pa mežu, satiek lāci!!! Lācis zaķīti nolamāja un nosauca sliktos vārdos!!! Zaķītis palika dusmīgs un aizgāja pie Meža karaļa!!! Meža karalim lūdza palīdzību, lai pasaka kā var lamāties uz lāci!!! Meža karalis pateica, ka drīkst lamāties tikai ar puķu nosaukumiem!!! Nākošajā dienā zaķītis satika lāci un teica:"Čau resnā margrietiņa, ko boli savas zilās vizbulītes, kad dabūsi pa flokšiem, tad zvaniņi vien noskanēs!!!" Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris neskrien kā vējš. Vējš skrien kā Čaks Norris. Anekdote
Dažādi Raķešu bāzes štābā sanāksme:
-Šodien atnāca pavēle par štatu samazināšanu par 10%.Visiem skaidrs?
-Jā...
-Un tagad detalizētākā informācija:es domāju,ka jāsāk ar Teksasu,Floridu un Alabamu... Anekdote
Vīrs un sieva Atnāk vīrs mājās ( viņi dzīvo ļoti nabadzīgi ) un sieva saka - Paskaties Koļa , zābaki beigti!
Vīrs pieiet paņem vienu rokās un teic - nu ko , rāvējslēdzēju pamainīsim , te aizlīmēsim...
- Bet labais koļ , LABAIS! - kliedz sieva
vīrs atbild - nu te būs grūtāk - vīrs pievēršas savam dēlam - puika atnes man āmuru!
puika āmuru atnes un vīrs saka - nu sieva , liec kāju uz ķebļa!
Sieva uzliek un vīrs no visa spēka dot ar āmuru pa kāju...
-------------------------------------------------
Vēlāk atnākot no slimnīcas , sieva ar ģipsi uz kājas , vīrs saka - nu lūk , zābaks gatavs , vēl tikai nokrāsosim melnu , un vispār būs forši.ne velti ārsts teica lai 3 mēnešus neņem nost!rekur vēl puikam ar āmuru pa kājām , un kedas gatavas - lai sportā skraidīt!!!! Anekdote
Hakers.. Šerloks Holms un Doktors Votsons lido gaisa balonā. Piepeši uznāk liela vātra un mākoņi. Gaisa balonu veselu diennakti vētra nes nezināmā virzienā. Pēkšņi vētra pierimst, un starp mākoņiem top redzama pļava, kur kāds vīrs gana aitas. Šerloks Holms uzsauc vīram :"Ei, kur mēs šobrīd atrodamies?!!". Pēc kāda brīža seko vīra atbilde no apakšas :"Gaisa balonā!".
Šerloks Holms saka Votsonam :"Viss skaidrs - mēs esam Krievijā".
Votsons - "Bet kā tu to zini"
Holms - "Elementāri. Tu, starp citu, zini kas šis vīrs ir pēc profesijas? "
Votsons - "Nu varētu būt aitu gans"
Holms - "Nepareizi, Votson. Viņš ir programmētājs"
Votsons - "????....."
Holms - "Par to liecina 3 pazīmes : pirmkārt atbilde nāca ar novēlošanos; otrkārt tā bija pilnīgi precīza; treškārt tā nesaturēja nekādu noderīgu informāciju"
Votsons - "Nu labi, bet no kā tu secināji, ka mēs esam Krievijā?"
Holms - "Dārgo Votson, vai tu zini vēl kādu valsti, kur programmētāji gana aitas?" Anekdote
Jaunais gads Lai laimes zvans no nākotnes
Jums Jaunā gadā veiksmi nes!
Un Vecā gada nedienas
Sniegs aprok dziļā kupenā! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ne jau tikai ziemas vidū gadi mainās
Gadi mainās katru mirkli, katru dienu
Tu to redzi bērza stumbrā, dzirdi dainās.
Tu to jūti drauga sirdī. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētkos tādu sparu,
Kas uz priekšu velk ar varu.
Un ja dzīvē ir kas smags,
Lai tas būtu naudas maks! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Sidraba mēnestiņš veļas pa gaisu,
Sētā nāk vecis ar granātu maisu.
Atnāca,uzlaida priekšnamu klusi,
Aiznesās tālāk uz kaimiņu. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Pašķir kalendāra lapiņ,
Brīnos laiks tik makten skrien.
Ak, tu mīļais debess papiņ,
Tev tak šodien vārda dien! Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Sniegbaltīte ar resnām kājām.
Čaka ielu sauc par mājām.
Staigā pa stroiku suņus baida.
Salatētim pimpi spaida. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Līgojam uz ezera,
Jāņa dienas vakarā
Izlīgojam zelta kroni,
Ar visām papardēm. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Klusē pie debesīm zvaigznes,
Āres mirgo kā sudraba sakts.
Un uz rītdienas tāli aiznes
Mūsu sapņus šī Jaungada nakts. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Paliec sveiks skaistulīt
Neaizmirsti atrakstīt.
Adrese tev zināma
Atbilde būs mināma. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Dzīve nepiestāj ostā kā kuģis
Aicinot līdzi kur Dienvidi zied,
Dzīve ir kā iela un bruģis,
Kas jāuzceļ pašam, lai tālāk var iet. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Eit` projām, Lieldieniņas,
Ar baltām oliņām,
Es gaidīšu Jurģa dienu
Ar zaļo rudzzālīti. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Lai tad puto Jāņu alus,
Jāņu siers lai zobos drūp,
Un no kontrabandas gaļas,
Šašliks cepinoties kūp! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Aiz kalniņa dzīvodama
Aiz liela ezeriņa
Skaista bija pilsētiņa
Skaistas bija vietiņas

Uz kalniņa drupas bija
Zem drupami mājiņas
Tālu, tālu dzīvodama
Pilsētiņu mīledama
(Inta Kovolāne) Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jāņu naktī es Jums vēlu
Atrast skaistu tautu dēlu,
Lai tas ņēmējs būtu gruntīgs
Un lai izskats ar nav štruntīgs. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Tālu tālu saule lec
Tālu tālu tu un es
Lai gan tālu tu un es
Tomēr mīlu tevi es! Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Kas šodien tavās rokās dus.
Es, māmiņ gribēju jau ļoti.
Tev mīļus vārdus pateikt klusi.
Par katru glāstu, ko man dosi.
Bet vārdus nemāku vēl sacīt.
Lai tos man iemāci, vēl gaidu.
Un tamdēļ teikšu Tev ar acīm.
Ar savām rociņām un smaidu. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Zakīts iet pa zāli un smaida,
Zāle pa zaķīša pautiņiem skraida.
Zālīte beidzās, akmeņi sākās
Bez pautiem zaķis atnāca mājās. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Debesu velvei piekalts,
Greznojas Mēness siers.
Adventes sveces spīgo-
Dvēselē miers.

Paņemsim liesmu līdz,
Tumsa pa gabalu liegs.
Gaismu uz veselu gadu
Savos atstaros slēgs.
/M. Bārbele/ Apsveikuma pantiņš