Marinējumi, zaptes: Marinēti ziedkāposti. Sastāvdaļas:
Ziedkāposti
Sālsūdens ( uz 1l ūdens-30 g sāls)
Marināde:
1 l ūdens
30 g sāls
25 g cukurs
15 g etiķis

Kā pagatavot:
Ziedkāpostu notīra.
Veselas vai sadalītu tās uz 10 minūtēm iemērc sālsūdenī.
Pēc tam ziedkāpostus applaucē, liek burkās un pārlej ar marinādi.
Pasterilizē 85 grādos temperatūras 1 l burkas 20 minūtes. Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Sautēta vista ar sēnēm Sastāvdaļas:
1 vista (2 kg);
200-300g svaigu sēņu;
1/2 gl svaiga krējuma;
sāls;
pipari;
zaļumi;
sviests cepšanai

Kā pagatavot:
Gabaliņos sadalītu vistu sviestā apcep, liek sautējamā traukā, pārkaisa ar pipariem, zaļumiem, pārlej mazliet verdoša ūdens un sautē, līdz gaļa mīksta. Tad pievieno atsevišķi apceptas sagrieztas sēnes, sāli. Beidzot pievieno krējumu. Uzkarsē, bet nevāra.
Pasniedz ar vārītiem rīsiem un mērci, kurā sautējās gaļa, vai ar apceptām maizītēm. Recepte
Sacepumi: Zivju un dārzeņu sacepums. Sastāvdaļas:
neliela kāpostgalviņa
4 puravi ar visiem lakstiem
4 lieli burkāni
2 lieli sīpoli
2 pētersīļu saknes ar zaļumiem
selerijas sakne ar zaļumiem
2 pac. majonēzes
200 g skāba krējuma
1 kg reņģes (vai puskg. fileju)
300 g tomātu mērces
garšvielas pēc izvēles

Kā pagatavot:
Kartupeļus ar visu mizu novāra.
Atdzesē, sagriež pabiezās šķēlēs.
Kāpostgalviņu sasmalcina un 10 minūtes blanšē verdošā sālsūdenī.
Garšaugu saknes izvāra pusmīkstas, sagriež ripiņās.
Zaļumus sasmalcina.
Reņģes izcep augu eļļā, atdala filejas.
Puravus sasmalcina, sīpolus sagriež pusgredzenos.
Abus kopā nedaudz apcep eļļā.
Sajauc mērci no skāba krējuma, majonēzes un tomātu mērces.
Pievieno piparus, sāli un citas garšvielas.
"Pīlē"ielej 2 ēd.k. augu eļļu, ieliek trešdaļu reņģu fileju, pārlej 2 ēd.k. mērces, uzliek pusi kartupeļu šķēlītes, uzlej vēl 2 ēd.k. mērces.
Pārējās sagatavotās saknes sajauc.
Trešdaļu no tām liek virs mērces, pārkaisa ar nelielu daudzumu apcepto sīpolu un puravu.
Uzliek otro trešdaļu reņģu, pārlej ar 2 ēd.k. mērces, uzliek atlikušās kartupeļu šķēlītes, uzlej 2 ēd.k. mērces, uzliek atlikušos sīpolus un puravus, reņģes.
Atlikušie dārzeņi veido virsējo kārtu.
Pāri palikušajai mērcei piekuļ 2 olas, pievieno 2 sadrupinātus buljona kubiņus ( labāk zivju vai vistu) un pārlej sautējumam.
Nemaisa.
Liek cepeškrāsnī un sautē gatavu 40-50 minūtes. Recepte
Kūkas un tortes: Slinkais skudrupūznis Sastāvdaļas:
Saldie cepumu salmiņi, Iebiezināts piens ar cukuru ,Sviests, Magones
Kā pagatavot:Salmiņus salauž sīkāk, pienu savāra brūnu un atjauc ar sviestu. Uz 1 bundžu piena vajag 100 gramus sviesta. Visas sastāvdaļas sajauc, pieber arī magones. Kārto traukā skudru pūžņa formā un pārkaisa vēl ar magoņu "skudrām". Tortei kadu laiku vēlams ievilkties. Recepte
Marinējumi, zaptes: Ātrie mazsālītie gurķīši. Sastāvdaļas:

Aptuveni 2kg gurķu uz 3L burku.

zaļumi (dažādi),

ķiploks,

sāls,

cukurs,

etiķis,

karsts udens.



Kā pagatavot:

- visu samet burkā (mix)

- ieber ēd. karoti rupjā sāls,

- ēd. karoti cukura

- ēd. karoti galda etiķa (bet ne esences)ja ir esence, tad kādu tējkaroti lej ne vairaak!.

- aplej ar karstu udeni, bet ne vārošu.

- pakrata burku, lai labāk samaisās. Recepte
Izteicieni Melnas kurpes bez papēža valkā pie plikpaurainiem, resniem, maza auguma vīriešiem.
Anekdote
Sekss... Aptiekās parādījies jauns preparāts "Viagra Light", pēc
kura gribas tikai skūpstīties... Anekdote
SMS prikoli-1 Zini, kaa man liekas? Kad Dievinjsh daliija smadzenes, basketbolisti bija treninjaa :) Anekdote
Dažādi Vecis nopērk sev papagaili. Sākumā viņš ļoti priecājas, ka papagailis to vien dara, kā runā, bet ar laiku šis prieks sāk izzust, jo papagailis pārsvarā lamājas un gvelž visādas jēlības. Galu galā vecim tas apnīk, viņš ieslēdz putnu skapī un saka:
- Tu tur sēdēsi tik ilgi, kamēr neiemācīsies runāt pieklājīgi!
Savukārt papagailis no skapja gāž ārā visu savu "mīļvārdiņu" arsenālu. Vecis niknumā izrauj papagaili no skapja un iebāž ledusskapī. Kādu mirklīti papagailis vēl turpina lamāties, bet pēc mirkļa noklust. Pēc kāda laika vecis izlemj pārbaudīt, vai dzīvs ir viņa spalvainais draugs. Attaisa ledusskapi, un papagailis viņam saka:
- Es ļoti nožēloju notikušo un to, ka tik slikti esmu uzvedies... No visas sirds lūdzu jums piedošanu!
Vecis galīgi pārsteigts, jo pat sapņos nav iedomājies šādu iznākumu un pavērsienu attiecībās. Viņš izvelk papagaili no ledusskapja un iesēdina atpakaļ būrītī.
Pēc neilga laika papagailis klusiņām jautā:
- Es ļoti atvainojos, atļaujiet painteresēties - ko vista noziedzās? Anekdote
Blondīne.. -Kāpēc blondīnes kad ieiet veikalā,uzreiz rāpo?
-Tāpēc,ka viņas meklē zemākas cenas! Anekdote
SMS prikoli-1 Nemīliet mani, citādi jums būs daudz pretenziju. Mīliet paši sevi un es jums palīdzēšu. Anekdote
Pamācības Kur var nopirkt uzbudinošos līdzekļus sievietēm? - Juvelieru veikalā! Anekdote
Dažādi Zobārstniecībā ierodas pacients. Viņš apsēžas krēslā, kurā apsēžas jebkurš pacients ar sāpošu zobu. Zobārsts tam saka - tiklīdz es urbšu, skaļi bļaujat.
- Kapēc pacients izbiedēti jautā?
- Pirmkārt:aiz durvīm sēž daudz pacientu. Bet otrkārt:pēc 15 minūtēm sākas fudbolmačš. Anekdote
Dažādi Mazs zēns jautā mammai: - Mamm, kāpēc es esmu melnādains, bet tu balta? - Labāk nejautā. Atceroties to ballīti.. esi laimīgs, ka nerej! Anekdote
Dažādi - Kaptein, mums uz kuģa ir zilie!!!
- Johaidī!!!, kuri tie ir?
- Iedod buču - tad pateikšu!!! Anekdote
Pamācības Ja sen nēsi bijis zoodārzā,neķer kreņķi un netērē naudu-paņem spoguli un paskaties uz sevi! Anekdote
Blondīne.. Ja apkopēja ir blondīne, viņa mazgā liftu katrā stāvā. Anekdote
Ārsts Slimnieks: ārst, es mirstu!
ārsts: Neuztraucieties, es Jums palīdzēšu! Anekdote
Sekss... Sievietes ir kā cigarešu paciņa - viens ataisa, visi lieto ... tikai joX...:) Anekdote
Jānītis ... Bioloģijas stunda. Skolotājs uz galda novietojis trīs mēģenes, kurās atrodas spirts, nikotīns un olas dzeltenums. "Nu, bērni, skatieties, ko es daru, vērojiet eksperimenta gaitu un centieties izdarīt secinājumus!" Visās trijās mēģenēs skolotājs ieliek mazus tārpiņus. Pirmajās divās mēģenēs tārpiņi parāpo, parāpo un nobeidzas, bet trešajā mēģenē ar olas dzeltenumu tārpiņi sāk pat vairoties. Skolotājs paskatās uz klasi un ieraudzījis, ka Jānītis tur paceltu rociņu, jautā: "Nu, Jānīt, ko mēs no šī eksperimenta varam secināt?" Jānītis savus secinājumus jau ir izdomājis: "Ir jālieto alkohols un jāpīpē, lai olās neiemestos tārpi!" Anekdote
Izteicieni Kaut arī vīriešu pasaulē ir mazāk nekā sieviešu, mūsu vecums ir tas, kad izvēle vēl pastāv. Anekdote
Dažādi Bērnībā māte man bizītē iepina puķīti.Izskatījās skaisti,tikai ļoti sāpīgi sita pa muguru māla podiņš.... Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss vienreiz notrieca vācu iznīcinātājlidmašīnu paceļot pret to pirkstu un iekliedzoties “bum”. Anekdote
Dažādi Pamēģināju meditēt. Apsēdos. Noliku rokas uz ceļiem. Aizdomājos. Pa ķermeni izplūda patīkams siltums. Pēc tam – pa kājām. Atvēru acis. Sēžu tualetē. Bikses nav novilktas Anekdote
Pantiņi Ja dzīve ir grūta
Pret visu ir naids
Tad labākais līdzeklis
Visam būs SMAIDS :) :) :) :) :) Anekdote
Dažādi Kāpēc sievietēm mazākas pēdas nekā viriešiem?
Lai varētu stāvēt tuvāk plītij. Anekdote
Dažādi Sarkanā zaketē gērbies jaunais cilvēks kāda lauka malā jautā zemniekam.
-Kungs. vai atļausiet man doties uz staciju pāri jūsu laukam? Citādi es nokavēšu vilcienu kurš atiet 6.40!
-Lūdzu,lūdzu! starpcitu ja jūs pamanīs mans bullis ta jūs paspēsiet uz vilcienu kurš atiet 6.15! Anekdote
Nerātnās dainas Māte raud, meita raud,
Abas divas gauži raud:
Māte raud mīkstas maizes,
Meita stīvas pipelītes. Anekdote
Nerātnās dainas Tēviņš kūla māmuliņu,
Uz vēdera izlaidies.
Izvelk gaļas pātadziņu,
Cērt pa pašu caurumiņu. Anekdote
Dažādi Latvietis,krievs un Britnija Spīrsa sēž kafejnīcā.
Purkšķ!
-Latvietis:-Es tas nebiju.
-Krievs:-Es arī to neizdarīju!
-Britnija:-Ups,I didi a gen! Anekdote
Rupjie pantiņi (18+) Reiz no tāliem ciemiem nācis
Salatētis trakot sācis
Kamēr saldā miegā krācis
viņu izdupsējis LACIS!! Apsveikuma pantiņš
1. septembris Lai tev laime
Lai tev prieks
Un lai stundās
Nenāk miegs! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Pašķir kalendāra lapiņ,
Brīnos laiks tik makten skrien.
Ak, tu mīļais debess papiņ,
Tev tak šodien vārda dien! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Es mīlu tādēļ, ka starp mums ir aiza,
Kur visi ceļi nedzirdami gaist.
Es mīlu tādēļ, ka starp mums ir vārdi,
Kas neizteikti sirdī kaist. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Māmiņ,šodien tava diena!
Ar to siltumu, ko devi,
Es nu atkal sveicu tevi,
Vēlos,lai tev nepietrūktu
Labu,jauku dzīves dienu.
Arī manā sirdī esi,
Māmiņ,mīļā tu arvien! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Zaķis ausis gaisā slējis,
Olām pilnus krūmus dējis,
Lepns lec gar lauka malu,
Priecājas par darbu savu! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Pulkstenīti tiku taku,
Paklausies, ko es tev saku!
Rītā labi agri zvani,
Tā kā pamodini mani.

Lai var saule smaidot sacīt -
Bērnam agri vaļā acis!
Lai ir diena gara, gara,
Man daudz darbu jāpadara! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Svētki atnāk un aiziet, bet paliek prieks
Par svecēm, egli un dāvanām,
par sirdi, ko cilvēks neaizliedz,
dvēselei mācot būt baltai.
Un tad nav svarīgi:
Ir vai nav sniegs,
Jo ceļš atvērts gaišākām domām...
/M.Svīķe/ Apsveikuma pantiņš
Skumjās Manas sāpes ir neciešamas,
Tu par to pat nenojaut.
Ap sirdi man tik smagi,
Ja Tu zinātu ko es jūtu...

Negribu zaudēt Tevi.
Kā lai zinu, ko dari?
Kā lai zinu, kur esi?
Mani nemiers pārņem.

Mani maldina viss iespējamais,
Kādas sāpes jāizciš?
Lai Tevi satikt varētu...
Ko gan tālāk darītu,
Ja nezinātu neko?

Man šausmīgi sāp,
Viss ko esmu darijusi.
Man sāp visi vārdi,
Kurus esmu teikusi.
/Līga Spole\ Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Vārda diena vienreiz gadā,
Neļauj draugiem nomirt badā-
Liec uz galda alus kasti
Un pa virsu siļķes asti! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldienās ik pavasari
Apkārt rikšo zaķu bari
Visās mājās čakli strādā
Un par raibām olām gādā. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Bez mīlestības suņi gaudo,
Bez mīlestības rozes vīst,
Bez mīlestības žēli ņaudot
Pa jumtiem naktī runči klīst. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai Tev katra upīte
Bēdas noskalo.
Lai Tev katra puķīte
Laimi novēlē! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Aizzied ziedi un virpuļo sniegi.
Gadi tāpat.
Plīvo pavardā silta guns.
Atmiņas arī tāpat.
Paldies tev, dzīve, par to, kas bija.
Par to, kas būs - tāpat. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldienas ir svētki jauki,
Olu krauti visi plaukti.
Vistu saimē sācies tracis,
Kāds ir viņu olas zadzis. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Priecīgi un smaidu sejā
Jauno gadu sagaidīt!
Stipriem, drošiem visos vējos
Atkal gadu aizvadīt. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Makšķernieki izvelk lomu
beigtu pastnieku ar somu
tikmēr lācis žagatu
māca taisīt špagatu. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētku naktī
Zeme un debess vizuļo,
Ziemassvētku naktī
Arī sirdis sarunājas. Apsveikuma pantiņš