Salāti: Spāņu salāti
Sastāvdaļas:
1 liels sīpols
1 salātgalviņa
2 lieli tomāti
2 ēdamkarotes etiķa (labāk vīna etiķa)
5 ēdamkarotes olīveļļas
Sāls
Kā pagatavot:
nomizo un sagriez plānos gredzentiņos sīpolu, liec salātu bļodā un apkaisi ar sāli. Nomazgātus un pārlasītus salātus saplucini nelielos gabaliņos. Nomazgātus tomātus sagriez šķēlēs. Liec salātu bļodā, pārslaki ar etiķi un rūpīgi samaisi.
Recepte
Kūkas un tortes: Kartupeļu un biezpiena pīrādziņi.
Sastāvdaļas:
3 gl. vārītu kartupeļu masa
1 ola
sāls
1/2 gl. miltu
Pildījumam:
200 g biezpiens
1 olas dzeltenums
1 ēd.k. miltu
cukurs
citronu miziņa vai vanilīns
1 ola - pārziešanai
Kā pagatavot:
Kartupeļu masai pieliek sakultu olu, sāli, miltus.
Samaisa mīklu.
Uz miltiem nokaisīta dēļa mīklu izklāj plāksnē, izspiež apaļas ripas, tās pārziež ar sakultu olas baltumu, katrai ripai uzliek tējkaroti biezpiena masas, mīklas maliņas saspiež, veidojot pīrādziņus.
Pīrādziņus liek uz ietaukotās plāts, pārziež ar olu un cep cepeškrāsnī.
Pasniedz situs ar pienu.
Pildījumam vēlams sauss, smalkgraudains biezpiens.
Biezpienu samaisa ar olas dzeltenumu, pierīvē citronu miziņas dzelteno slānīti vai pieliek vanilīnu, pēc garšas saldina, iemaisa miltus.
Pildījumam var izmantot arī saldas biezpiena sieriņus.
Recepte
Biezputras: Polenta
Sastāvdaļas:
Polenta ir kukurūzas putraimi, no kuriem gatavotus ēdienus iecienījuši itāļi. Sagatavotu kā šajā receptē, to var ēst kā uzkodu ar pikantu mērci vai kartupeļu vietā ar tomātu – krējuma salātiem.
Iedvesmas brīžos gatavojot polentu, tai var pievienot arī garšvielas – raudeni, timiānu, rozmarīnu; gabaliņos sagrieztas olīvas vai rīvētu sieru. 1 l ūdens
1 tējk. sāls*
250 g polentas putraimu*
50 g sviesta vai olīveļļas ekstra*
Kā pagatavot:
Uzvāriet ūdeni ar sāli, maisot pievienojiet polentu, lai neveidotos kunkuļi. Samaziniet uguni un maisot vāriet to 2 – 5 minūtes (vai arī kā norādīts uz iepakojuma), līdz tā ir pavisam bieza. Ļaujiet tai uzbriest uz ļoti mazas liesmiņas 5 minūtes, brīžiem apmaisot. Tikmēr ieeļļojiet kvadrātveida veidni. Izlīdziniet tajā vēl karsto polentu un ļaujiet tai atdzist istabas temperatūrā vismaz 4 stundas. Tad uzmanīgi izgāziet polentu no veidnes, sagrieziet taisnstūrveida klucīšos un karstā eļļā vai sviestā apcepiet no visām pusēm zeltaini brūnus.
Recepte
Mājas cepumi: Bezglutēna cepumi
Sastāvdaļas:
1 glāze(0,3l ) kukurūzas putraimu
2 olas
1/3 glāzes cukura
šķipsniņa sāls
mazliet ūdens
Kā pagatavot:
Kukurūzas putraimus kafijas dzirnaviņās samaļ līdz tie kļūst kā milti. Olu sakuļ ar cukuru un sāli, tad iejauc olā iegūtos kukurūzas miltus, ūdeni pievieno pēc vajadzības, masai jābūt tādai, lai to varētu ar karoti uzlikt uz plāts , un tā neizplūstu. Liek cepeškrāsnī un cep ~15 minūtes.
Recepte
Salāti: Salāti - luksofors
Sastāvdaļas:
zaļie zirnīši - bundža,
konservēta kukurūza - bundža,
sarkanā paprika 1 liela.
Citronpipari.
Kā pagatavot:
Sagriež papriku, visu sajauc un pievieno citronpiparus.
Recepte
Students
Eksāmens zooloģijas fakultātē.Profesors izvelk no kabatas putna kāju un rāda studentam:
-Uzmini,kā kāja šī ir?
-Nezinu.
-Es jums ieskaišu grāmatiņā ierakstīšu neieskatīts.
Students paķer ieskaišu grāmatiņu un metas uz durvīm.
-Pagaidiet!Kāds jums uzvārds?
-Uzminiet!
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs galīgi pilnā trijos naktī pārrodas mājās.
Sieva:
-Tu ko,stulbs esi,paskaties,cikos esi atnācis!
-A kas tev teica,ka esmu atnācis?Es tikai pēc ģitāras ieskrēju...
Anekdote
SMS prikoli-1
Kā pieradināts zvērs no Tavām krūtīm zīles lasu. Kā vētras aizrauts tauriņš virs bezdimeņa acis meklēju kā tiltu, kā aklais ceļu meklē es Tavu sirdi klausos.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss māk nopīpēt 1 cigareti divreiz.
Anekdote
Čaks Noriss
Čakam Norisam ir vairāk siekalu kā visiem kamieļiem kopā.
Anekdote
Dažādi
Tēvs aizved dēlu uz zoodārzu.
-Tēti, tēti, kaut kāda gorilla uz mums nikni skatās...
-Mieru, dēls - tā tikai vēl ir kasiere.
Anekdote
SMS prikoli-1
Taisīt no ziloņa mušu nerentabli - pārāk daudz atkritumu!
Anekdote
Izteicieni
Mīlestība ir vienīgā kaislība, kas neatzīst,ne nākotni,ne pagātni..
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja Lieldienu rītā tev sāp olas, tad zini - iepriekšējā vakarā nebija īstais zakis!!! :)
Anekdote
Pamācības
Kā var divreiz ātrāk iemigt?
-Ja pa divām aitiņām skaita uzreiz..!
Anekdote
Čaks Noriss
Supermens no akmeņa var izspiest dimantu. Čaks Norris no akmeņa var izspiest āfrikāņu bērnu kurš strādās dimantu raktuvēs.
Anekdote
Sekss...
Jautājums francūzietei:
-Vai jūs seksa laikā sarunājaties ar vīru?
-Protams,ja tuvumā ir telefons.
Anekdote
Čaks Noriss
Iedomājies: Parasta viesistaba, Čaks Noriss tevi var nogalināt ar 13855 priekšmetiem ieskaitot pašu istabu!
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc blondīnai ir blaugznas galvā?
- Zāģējot vīram ragus, ir sabirušas skaidas matos.
Anekdote
Dažādi
Iet pa ceļa malu zemnieki.
Pēkšņi pabrauc garām pāris
riteņbraucēji bez galvām.
Pēteris:
-Idritvaikociņ, brīnumi!
Jānis:
-Nav nekādu brīnumu,Pēter!
Pārliec izkapti uz otra pleca!
Anekdote
Dažādi
Piespriež 10 gadu cietumsodu francūzim, ebrejam un krievam, viņiem ir atļauts izvēlēties vienu lietu, ko ņemt uz cietumu.
Francūzis izvēlas faksa aparātu, ebrejs - jaunu meiču, bet krievs - 10 blokus prīmu, paiet 10 gadi, francūzis iznāk arā ļoti bagāts, ebrejs - ar sievu un 13 bērniem un krievs "Vai jums sērkociņu nebūtu?"
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss parasti spēlē basketbolu ar regbija bumbu.
Anekdote
Pie priekšnieka..
Boss padotajam:
-Jūs jau piekto dienu pēc kārtas kavējat darbu!Kādi secinājumi,pēc jūsu domām,man būtu jāizdara?
-Ka šodien piektdiena!
Anekdote
Dažādi
Saniknots skolotājs uzkliedz skolēniem:
-Kurš no jums sevi uzskata par pilnīgu muļķi? Piecelieties! Pēc ilgas pauzes pieceļas viens skolnieks.
-Tad tu sevi uzskati par muļķi?
-Nu ne gluži, bet kaut kā neērti, ka jūs viens stāvat.
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc vīriešiem tik ļoti patīk joki par blondīnēm?
Tāpēc, ka citus viņi nesaprot!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris ir latvietis - A.Čaka radinieks
Anekdote
Izteicieni
- Kapeec sievietes pamostoties berzee acis?
- Tapec, ka vinjaam nav pautu..
Anekdote
Dažādi
Kāds datoram ir dzimums? Lai to noskaidrotu, tika veikta aptauja
sieviešu un vīriešu vidū.
Vīrieši apgalvoja, ka dators ir sieviešu dzimuma, jo:
1) neviens nesaprot tā iekšējo loģiku, izņemot radītāju;
2) valoda, kādā tie savstarpēji sazinās, citiem ir nesaprotama;
3) pat mazākās kļūdiņas atmiņā droši glabājās pēkšņai graujošai izpildei;
4) tikko to iegādājies, pusalga tiek iztērēta tā aksesuāriem.
Sievietes uzskatīja, ka dators ir vīriešu dzimuma, jo:
1) lai pievērstu tā uzmanību, to vajag ielādēt;
2) tā smadzenēs ir daudz informācijas, bet tik un tā tas ir bezsmadzeņu;
3) tas ir paredzēts, lai atrisinātu problēmas, bet lielāko laika daļu
tas pats ir problēma;
4) tikko to iegādājies, jau pēc brīža saproti, ka, ja būtu laiciņu
pagaidījusi, būtu dabūjusi labāku modeli.
Anekdote
Sarunājas ..
Satiekas divas draudzenes:
-Sen neesi redzēta,Kā iet jaunajā gadā?Kā laulības ostā?
-Zini,neslikti.Kopš tā laika,kad esam precējušies,es viņa acīs esmu izaugusi.
-Kā?
-Nu,sākumā es viņam biju pelīte,bet tagad jau žurka.
Anekdote
SMS prikoli-1
Atmiņā man palicis tavs skumjais smaids, kad pēc pavadītas nakts es tev teicu, Man ir AIDS... Labrīt mīļā tev arī no manis daudz buchas!
Anekdote
Vēlējumi
Lai vienmēr ir ko citiem dot,
Lai vienmēr ir ko samīļot,
Lai vienmēr ir kāds, kura dēļ
Nav it nekā no sevis žēl.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Ej dzīvē ar smaidu,
Jo smaids uzvar naidu.
Smejies vai raudi,
Vienmēr būsim draugi!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kur, Jānīti, meijas cirti,
Kad meijāji lievenītes?
Dieva dēla rājumā,
Smuidrajos ozolos.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Nevienam es nesaku
Savu lielu žēlabiņu,
Māmiņai tai pasaku,
Ta nesaka nevienam.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Ik gads ir pakāpiens,
Ko mūža kāpnēs liekam,
Lai dzīve garām nepaskrien,
Lai atkal soli tālāk tiekam.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Ar ticību brīnumam pasaulē raugies,
Kaut zini - varbūt vispār tā nav.
Bet vai tad brīnums nav dzīve un draugi,
Kas allaž par tevi nomodā stāv?
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Nevajag mums strīdēties,
vajag vairāk mīlēties.
Nevajag to darīt tā,
Vajag palikt divatā.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Sala vecis baigais gnīda,
Kakāt mežiņā viņš līda.
Uzvedās viņš neglīti -
Apkakāja eglīti!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Lai saulīte nenoriet,
Savus ceļus staigājot.
Mīļu vārdu nepietrūkst,
Ilgu mūžu dzīvojot.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Dzīve lai iet vienos smieklos,
Biksiņās un gumijniekos.
Buču Tev no sirds es sūtu,
Lai ik dienu prieks vien būtu!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Šajā dienā līksmu prātu,
Konjaciņiem galdu klātu.
Saulainas lai visas dienas,
Mākoņainas nav nevienas.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķīts paklupis un kritis,
Vienu kāju stipri sitis,
Tomēr laimīgs ir nu tas -
Olas dzīvas, tas ir fakts!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Auksti vēji norimuši,
Mākulīši izgaisuši.
Veras plaša debestiņa,
Atnāk gaiša Lieldieniņa.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Vijiet kopā dzīves audus
Zeltītiem ziediņiem.
Tā kā šodien visu mūžu
Roku rokā staigājiet.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Es sakūru uguntiņu
No deviņi žagariņi, -
Sildās Dievs, sildās Laima,
Mana mūža licējiņi,
Sildās mans augumiņš,
Sildās mana dvēselīte ...
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Aiz kalniņa dūmi kūp.
Kas tos dūmus kūpināja?
Jāņu bērni kūpināja,
Jāņu zāles lasīdami.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kas man koču ir nedeva
Ziemassvētku vakarā,
Lai tam zirgs mežā skrēja
Ar visiem lemešiem.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Tu salauzi manu sirdi,
Tā naktī žēli sit,
Tu nelieti vai dzirdi,
Vai kādreiz mani mīlēji?
Apsveikuma pantiņš