Jūras veltes: Krabju kūkas Sastāvdaļas:
3 lielas olas, baltums atdalīts no dzeltenuma
1 ½ glāze krabja gaļas, sagriezta smalkās šķēlītēs
1 glāze sadrupinātu sāļo krekeru
1 glāze izkausēta sviesta
2 tējkarotes citronu sulas
1 tējkarote sakapātu zaļo saldo piparu
1 tējkarote sakapātu seleriju

Kā pagatavot:
Uzsilda krāsni līdz 200°F. Ietauko 8 kūku formiņas un noliek malā. Vidēja lieluma traukā saputo olu dzeltenumus. Pievieno krabjus, krekerus, sviestu, citrona sulu, saldos piparus un seleriju, rūpīgi sajauc. Citā traukā ar elektrisko mikseri ar vidēju ātrumu saputo olu baltumus, līdz tie paliek stingri. Iecilā krabju maisījumā. Ar karoti ieliek maisījumu kūku formiņās. Cepešpannā, kas piepildīta ar karstu ūdeni, cep 25 minūtes, vai, kamēr sacietē. Pasniedz kopā ar garšvielām aromatizētu majonēzi vai aïoli mērci.


Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Sacepumi: Dārzeņu sacepums Sastāvdaļas:
Kartupeļi 3 gab.
Burkāni 1 gab.
puķkaposts nedaudz,
žāvētā gaļa apt 100 gr.
skābs gurķis vai ābols (skābs),
zaļie konservētie zirnīši vai kukurūza
paprika
sīpols
krējums+piens+kečups+garšvielas+sāls.
Eļļa (nedaudz)

Kā pagatavot:
1)pannā nedaudz ielej eļļu pa visu virsmu
2)plānās šķēlītes griež kartupeļus, uzkaisa nedaudz sāli
3) burkānus šķēlītēs, puravu vai sīpolu, puķukāpostu
4) sagriež žāvēto gaļu vai malto gaļu (bet parasti - bez gaļas!)
5)ābolu vai skābu gurķi (nedaudz!), papriku
6)sēnes (var bez)
7)zaļos zirnīšus vai kukurūzu
8)sataisu krējumu + pienu + kečupu + garšvielas + sāli un pārleju tam visam pāri
9)cep cepeškrāsnī diezgan ilgi - ne mazāk par 45 min. (gatavību nosaka izķeksējot kartupeļa vai burkāna šķēlīti un pagaršojot)

Visas sastāvdaļas var variēt - pielikt citas un atņemt nosauktās, tāpat lietot garšvielas un zaļumus Recepte
Zupas: Galjas okroška Sastāvdaļas:Rupjmaizes kvass 350 gr.,cepetis(var šķiņķi)75gr.,svaigi gurķi 50gr.,1 ola,sipolu loki,dilles,skabs krējums,cukurs,sals,sinepes.



Kā pagatavot:Kvasam pievieno skābo krējumu,cukuru,sinepes,sali,samaisa,pagaršo.Pēc tam pievieno sagrieztu cepeti svaigus gurķus,sagrieztu olu,lociņjus,dilles.Kvasa vietā var ņemt paniņjas vai rūgušpienu.Patur kādu laiku ledusskapi,karstā laikā jo aukstāka zupa,jo labāk. Recepte
Salāti: Puravu un burkānu salāti Sastāvdaļas:





500 g burkānu;

100 g selerijas;

1 neliels puravs;

100 g valriekstu;

1 citrona sula;

1 tējk. medus;

sāls;

pipari;

125 ml saldā krējuma.





Kā pagatavot:





Burkānus un seleriju notīra, nomazgā un smalki sarīvē. Puravu notīra, dārzeņu balto daļu sagriež plānos gredzentiņus, rūpīgi nomazgā un notecina. Valriekstus sakapā palielos gabaliņos. No citronu sulas, medus, sāls, pipariem un krējuma gatavo salātu mērci un sajauc ar pārējām salātu sastāvdaļām. Recepte
Mērces: Boloņas mērce Sastāvdaļas:
1 kg maltas liellopu gaļas, 1 sīpols - vidēja lieluma, tomātu mērce, saldais krējums, apm. ēdamkarote gaļas kopējās garšvielas, sāls, malti melnie pipari , malta saldā paprika, malti čili pipari , ella
Kā pagatavot:
Sakarsētā pannā ielej eļlu. Apcep smalki sagrieztu sīpolu, līdz tas kļūst mīksts. Pievieno malto gaļu, un ar ēdamkaroti sasmalcina, lai gaļas masa būtu vienmērīgi smalka, bez kunkuļiem. Kad gaļa apcepusies, pievieno tomātu mērci tik daudz, lai tā pārklātu visu gaļu, tad pievieno saldo krējumu. Un kā pēdējais - garšvielas. Un te nu pēc sirds patikas tādos daudzumos, kā vēlas - sāls, gaļas kopējā garšviela, maltie melnie pipari, saldā maltā paprika, čili pipari. Mērcei jābūt diezgan pikantai. Ēd ar vārītiem rīsiem. Recepte
Jānītis ... Jānītis iet gar upes malu ar ķieģeli un makšķeri rokā. Satiek meiteni.
-Kāpēc tev ķieģelis?
-Atdosies tad pateikšu-tieši saka Jānītis. Meitenes ziņkārība uzvar.
-Nu kapēc tad tev vajag ķieģeli?
-Redzi, saka Jānītis, -uz makšķeres vēl neviena neuzķērās, bet uz ķieģeļa jau trešā! Anekdote
Nerātnās dainas Es nedošu Čigānam,
Tam bij melna pipelīte.
- Tāda pate pipelīte,
Kā citiem puisišiem. Anekdote
Pantiņi Salavecis baigais gnīda,
Kakāt mežiņā viņš līda.
Uzvedās viņš neglīti,
Aptaisīja eglīti. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss var aizdedzināt skudru ar palielināmo stiklu naktī. Anekdote
Vīrs un sieva Sieva saka vīram: aizej uz veikalu un nopērc man zeķubikses un tīkliņu priekš matiem.
Vīrs aiziet uz veikalu un saka: man lūdzu zeķubikses ar tīkliņu priekš matiem.
Pārdevēja: varbūt Jums vēl iedot kastīti priekš olām?? Anekdote
Dažādi Skudra ar ziloni iet izlūkos.Pēkšņi skudra čukst:
-Eu,ziloni,gulies,mani pamanīja... Anekdote
Satiekas... Satiekas trīs zemnieki no dažādiem nostūriem.Viens saka:
-Mums bija tāds sausums,ka zeme saplaisāja ar plaisām pusmetra platumā!
Otrs atbild:
-Nu un?Mums pagājušā gadā sausuma laikā no govīm varēja izslaukt piena pulveri!
Trešais atmet ar roku:
-Ko jūs vispār saprotat!Pie mums bija tāds sausums,ka koki dzinās pakaļ suņiem,lai tikai tie uz viņiem pačurā! Anekdote
SMS prikoli-2 Es esmu redzējis sniegu jūlijā, esmu redzējis engeli pie debesīm, bet nēsu redzējis neko mīllāku par TEVI!!! Anekdote
Satiekas... Satiekas Pedinš, sadists un mazohists...pediņš
uzdot jautājumu: "Kurš sporta veids jums patīk vislabāk?" Sadists saka box, jo tur tu tikai sit, sit un sit...mmmm...Mazohists man arī patīk box, jo tur tu tik pabiksti, pabiksti un tad tev kā mauc pa "face"..Pedinš a man gan visslabāk patīk "fūzis", jo tur tu atņem bumbu un tik skrien un skrien un tad jau pie pašiem vārtiem sper to vārtos, bet NETRāPI...un tad visi jauki bļauj: "PEDIņš, PEDIņš,PEDIņš!!!!, bet es tikai: "Jēē!!!" Anekdote
Sarunājas .. Vai uz mēnes kāds dzīvo?
-Bet protams kas tad naktīs iededzinātu gaismu? Anekdote
Izteicieni Mīlestība nav jāmeklē, tā atnāks pati un caur visām durvīm droši ies, jo mīlestība tā ir dzīve pati, no kuras cilvēks nevar noslēpties... Anekdote
Izteicieni Uz upura tika atrastas 4 rētas - 2 nāvīgas, 2, par laimi, nē! Anekdote
Ārsts Ārsts pacientam:
- Precīzu diagnozi es jums pagaidām nevaru uzstādīt, bet droši vien vainīgs ir alkohols.
- Labi, tad es atnākšu, kad Jūs būsiet skaidrā. Anekdote
Sekss... Meita rib aiziet uz diskotēku,bet tēvs baigais izvirtulis...nu labi, tomēr nolemj iet un jautāt...aiziet ar.
- Tēt, vai es varu iet uz diseni?
- Meit, bet protams, tikai vispirms man atsūkā!
Meitenei,ļoti gribas, nu labi !
- Tēt, kapēc te garšo pēc sūdiem?
- Nu brālītis arī gribēja uz diskotēku! Anekdote
Pantiņi Tas cilvēks nav no labām mājām,
Kas kāpj uz poda abām kājām,
Tam smagā nāvē jānomirst,
Ja neprot cilvēcīgi dirst. Anekdote
Dažādi Ja pie vienām durvīm dauzās sieva, bet pie otrām rej suns, lai tiktu iekšā, kuru jūs ielaistu pirmo?
-Suni, jo tas ticis iekšā, apklusīs. Anekdote
Ārsts Uz psihiatrisko slimnīcu zvana vīrietis un saka:
-Dakter!Mana sieva sajukusi!Neko vairs nesaprot!
-???
-Pa istabu balti zirgi auļo,bet viņa nevienu neredz!Ai,nupat viens gandrīz vai virsū uzskrēja! Anekdote
Mīla Mīlestība var būt tik vienkārša, ja tiek atrasti pareizie vārdi. Anekdote
SMS prikoli-1 Dazhi apgalvo, k adzīvo ar baznīcu krūtīs, bet tā visu mūzhu ir slēgta remontā. Anekdote
Jaunais krievs Draugs atnācis pie jaunā krieva ciemos. Visu aplūko aptausta un beigās saka:"Klau draugs, Tu laikam naudu esi žēlojis. Viss te tā saspiests, pašauri." Draugs:"Nu pagaidi, mēs vēl no lifta nēsam izkāpuši..." Anekdote
Izteicieni ko luppī tauta ko luppī zeme ko lūpī tu uz manīm??? es esmu plix! Anekdote
Izteicieni …..Cilvēku sabiedrības pamati ir mantkārība, bailes un korupcija…

Anekdote
Novēlējumi Viens zelta stars no zvaigznes spieta,
Mums katram tieši sirdi krīt.
Jo tieši sirdī ir tā vieta,
Kur svētku brīnums mīt.
Laimīgu jauno gadu! Anekdote
Dēls un tēvs Tēvs raksta dēlam studentam telegrammu: "Dēls, ziņo nekavējoties, kā izgāja ar eksāmenu".
Dēls atbild:
"Izgāja spīdoši. Komisijai tā iepatikās, ka tā lūdza atkārtot rudenī.." Anekdote
SMS prikoli-2 Ja tev vajadzētu gaismu tumsā, es par sveci varētu tev būt. Kaut gan zinu- svece tumsā sadegdama pati zūd. Anekdote
Ziemassvētki Salatēti dod man tūti,
jo bez tūtas man ir grūti.
Ja tu tūti nedosi,
pats tu skaitīt dabūsi! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jāņa tēvs ar Jāņa māti,
Abi lieli amatnieki,
Viens bij ķērnes laizītājs,
Otra siera meklētāja. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Ej projām, gavēnīti,
Ar saviem kāpostiem,
Atnāks mana Liela diena
Ar skaistām oliņām! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai saule mūžam spīdētu
Un laimes dienas vīdētu,
Lai piepildās viss, ko kāro sirds,
Un pat ja tā būtu zvaigzne,
Kas debesīs mirdz. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Nāc pie manis daiļais čali,
Man ir skaisti krūšu gali. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lai sasildās sirds tai baltajā dziesmā,
Ko šovakar zeme ar debesīm dzied.
Lai saglabā sirds to svecīšu liesmu,
Ar kuru droši caur puteņiem iet. Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Saules zelta piebiruši
Visi mazi pudurīši
Būt tādam saulainam
Tavam dzīves gājumam! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Divi kārklu pudurīši
Saules zelta pielijuši,-
Tādam būt saulainam
Jūsu dzīves gājumam. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Dzīvo tā,
Lai nezūd laimes pēdas.
Esi stiprs tad,
Kad jāuzvar ir bēdas. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Lai cik grūti, bet ar prieku silti
Lai ik diena tavā mūžā rit,
Dzīvē ej pa varavīksnes tiltu,
Pulksteņi lai gaišas stundas sit. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Veselību stipru,
Gaitu allaž ņipru,
Tūkstoš labu domu,
Brīnišķīgu omu. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Laimi, lai tā soļo blakus.
Sauli, lai tā vienmēr spīd,
Veselību, kas ir visa mīla,
Dzīvesprieks, lai garam neaizslīd! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai vienmēr visskaistākās rozes
Tev dzīves ceļmalā zied,
Lai mūžam Tev laime pa priekšu
Kā nemaldīgs ceļvedis iet. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Ja tev dzīvē klājas grūti,
tad pie velna visus sūti,
paņem glāzi,
iedzer šņabi,
gan jau atkal viss būs labi! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lai salatēvs ar savu maisu
Nesabojā visu gaisu,
Tam galdā brendiju tu liec,
Un ātri, ātri projām triec! Apsveikuma pantiņš
Skumjās Ja dzīvē ir grūti,
Ja mostas naids,
To projām sūti,
Lai staro smaids! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vēlu laimi, vēlu prieku,
Mīļa zēna sirdī vietu!
Gudrību un atjautību,
Dzīvē labu izdevību!
Simtiem paziņu un draugu,
Nekad nebēdāt par naudu! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Salatēvs ar garo bārdu,
Apdzēries un egli spārda!
Egle saka - kas tad tas,
Man tak zaros mantiņas.
Ej tu stulbā egle dirst,
Patīk man kad skujas birst! Apsveikuma pantiņš