Šašliku receptes: Parastais šašliks Sastāvdaļas:

cūkgaļas liesums (kakla vai stilba gabals) vai teļa gaļa 3-3,5kg;

sīpoli 2kg;

sāls,

sarkanie un melnie pipari pēc garšas;

eļļa 100gr;

vīna etiķis 100ml

vai 3 citroni





Kā pagatavot:

Gaļu atbrīvo no cīpslām, sadala pa muskuļšķiedrām, griež pret šķiedru 5cm ragos gabalos un tad pa šķiedrai 3cm garos gabalos. Sīpolus sagriež paplatos gredzenos. Lielā bļodā liek kārtām gaļu un sīpolus. Labi samaisa, lai parādās sula, tad uzlej sakultus etiķi ar eļļu (vai sakratītu aizvākotā burkā). Pieliek sāli un piparus, vēlreiz labi izmais un noslogotu atstāj uz nakti.

Uz iesma sprauž pamīšus ar sīpolu riņķīšiem un cep 10-15 cm virs karstām oglēm apmēram 15-20 minūtes. Cepot ik pa brīdim apslaka ar etiķa šķīdumu vai citrona sulu.

Recepte
Salāti: Karstie biešu salāti Sastāvdaļas:



400g vārītu sarkano biešu

2 tomāti

4 žāvētas melnās plūmes

ķiploka daiviņa

2 ēd.k. eļļas

1 tējk. cukura

2 ēd.k. valriekstu

4 ēd.k. laima sulas

Sāls, malti melnie pipari



Kā pagatavot:



Bietes sarīvē uz rupjās rīves vai sagriež skaidiņās. Tomātus blanšē, noņem miziņu un sagriež daiviņās. Melnās plūmes sasmalcina. Ķiploka daiviņu notīra un sasmalcina, tad apcep sakarsētā eļļā.

Pievieno bietes, tomātus, melnās plūmes un maisot karsē 5 min. Pievieno cukuru, sāli, maltus melnos piparus un pārrasina laima sulu.

Salātus liek uz šķīvja un pārkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem.

Rotā ar laima šķēlītēm! Recepte
Deserts: Citronu sorbe Sastāvdaļas:4 citroni, 6 banāni, 1l citronu sulas, 1kg pūdercukurs



Kā pagatavot: Citronus sagriež 4 daļās un liek blenderī, pievieno nomizotus banānus, visu pūdercukuru. Sablenderē, pievieno citronu sulu, samaisa un liek saldētavā. Pēc 30 min apmaisa un saldē vēl 30 min.

Labs deserts, lai atspirdzinātos! Recepte
Kokteiļi: Absinthe Martini Sastāvdaļas:
džins,
absints,
vermuts,
ledus.

Kā pagatavot:
sajauc 60 gramus džina, ēdamkaroti sausā vermuta un 1/8 tējkaroti absinta. Pasniedz ar ledu aukstā kokteiļu glāzē. Recepte
Mājas cepumi: Pumpermiķeļi Sastāvdaļas:
300 g rupju kviešu miltu
2 olas
50 g sviesta
100 g cukura
50 g riekstu
naža gals dzeramās sodas
kanēlis

Kā pagatavot:
Saputotam sviestam ar cukuru piejauc olas, kanēli, sakapātus riekstus, sodu un miltus.
Izveido tievas, pagaras sloksnītes, ar veltni rullē plakanas, liek uz plāts un cep gaiši brūnas.
Karstu sagriež sīkos gabaliņos. Recepte
Izteicieni Īsts sekss ir tāds sekss, pēc kura pat kaimiņi iziet ārā uzpīpēt! Anekdote
Ārsts - Dakter, man ir problēma...
- Smēķējat?
- Nē.
- Dzerat?
- Nē.
- Krāpjat sievu?
- Arī nē.
- Kas tad par vainu?
- Dakter, es visu laiku meloju. Anekdote
SMS prikoli-1 3 dzeeruma paziimes:1.izvelc,pamiiz,aizmirsti pakratiit,2.izvelc,pakrati,aizmirsti pamiizt,3.pamiiz,pakrati,aizmirsti izvilkt. Anekdote
Dažādi Anatomijas stundā skolotāja Plūmīte jautā:
-Bērni,nosauciet man cilvēka orgānu,kas var palielināties un samazināties desmit reizes.
Bērni sačukstas.Neviens neceļ rokas.To vien dzird kā tik hi-hi un ha-ha.
Skolotāja sadusmojas:
-Jūsu zināšanai,desmit reizes palielināties un samazināties var tikai acu zīlītes,bet tas jūsu hi-hi,ha-ha-maksimāli divarpus reizes. Anekdote
SMS prikoli-1 Gulta ir mūsu gjimenes chetrkājainais draugs... ;) Anekdote
Vīrs un sieva Bērziņu ģimenes pāris sastrīdējies,sazinās tikai ar zīmītēm,Pirms miega Bērziņš uzraksta zīmīti sievai:
-Rīt no rīta man ir svarīga tikšanās,pamodini mani 7:00!
Vīrs no rīta pamostas pēc desmitiem un blakus atrod zīmīti no sievas:
-Jau ir 7:00,celies! Anekdote
Čaks Noriss 1722. gadā medījot vaļus, Čaks Noriss izgudroja pirkstus. Anekdote
Izteicieni Laime ir nepastāvīga viešņa.Neviens nezina, kad tā nāks, - un neviens nezina, kad tā aizies.....
Anekdote
Čaks Noriss Arī Čakam Norissam ir bail ka Anna Dribas varētu viņā iemīlēties! Anekdote
Dažādi Sliktie citroni pēc nāves nonāk citronu ellē.-Bet labie-tekilā vai martini. Anekdote
Sarunājas .. Vai uz mēnes kāds dzīvo?
-Bet protams kas tad naktīs iededzinātu gaismu? Anekdote
Izteicieni To follow the path
look to the master,
follow the master,
walk with the master,
sē through the master
become the master... Anekdote
Dažādi -Ko Tu darīji bankā?
-Noņēmu no sava konta visu naudu...50 latus!Un aizvēru kontu.
-50 latus?Kāpēc?!Mēs taču rītā tur saņemsim 18 miļonus!
-Es zinu.Es vienkārši negribu savus 50 latus ar jums dalīt... Anekdote
Dzeja SAPNIS
Manu sapni var raxturot viens vārds vien-
Skatuve.
Es gribu būt uz skatuves,
tūkstošu priekšā,
Es vēlos just mikrofona spēku,Dejas reibinošo šarmu,
Es gribu redzēt sajūsmu cilvēku acīs,
Kad iznāku uz šīs sapņu platformas,
Bet pagaidām es esmu mulķa meitēns vien
ar zīmuli un papīra lapu...
Ziniet,manu sapni var salīdzināt ar krāsainu ziepju burbuli-
Tik skaists un spilgts,
Bet pieskaroties tam,tas pārtrūkst,
Iesitot acīs tikko jaušamu valgmi
Tā liejot pamosties... Anekdote
Jaunais krievs Jaunais krievs benzīntankā lasa lietošanas instrukciju:
1.Izvelciet pistoli!
Jaunais krievs izvelk no mašīnas cimdu nodalījuma ieroci.
2.Ievietojiet pistoli benzīna tvertnē!
Ieliek.
3.Piespiediet mēlīti! Anekdote
Nerātnās dainas Pisies meitiņ kamēr jauna
veca būsi nedabūsi
veca būsi nedabūsi
pīzdu tārpi skrubinās Anekdote
Armijā Osams bin ladens atnāk mājas un pras sievai - mīļā mani neviens nemeklēja? Anekdote
Satiekas... Iet vīrietis no kroga galīgi pillā pretī nāk mūkkene pilnā aprīkojumā ar melno cepurīti , apmetni un kleitu!Vīriets pienāk klāt iesit pa muti un vēlreiz tad nogāzz gar zemi un iesper!Iet prom un saka nu ko supermen ssovakar vājss paliki???!!!! Anekdote
Jaunais krievs Jaunais krievs nopērk 600 mersi. Izbrauc uz autostrādes un vico 100km/h, tad 150km/h, tad 200km/h. Brauc uz 200km/h jo ātrāk jau ir bail.
Te pēkšņi šim garām panesas zapiņš, un ietriecas kokā. Kā jau labs cilvēks būdams jaunais krievs apstājas, lai noskaidrotu, kas noticis. Pieiet pie zaza skatās vīrietis asinīs un jautā:"Kā tev tas izdevās? Kas tev par dzinēju ielikts?"
Vīrietis atbild:"Zināju, ka zaz ir neērts, skaļš un briesmīgs, bet ka viņš baidās no suņiem, to gan nezināju." Anekdote
Vīrs un sieva -Ko Tev sieva teica, kad uzzināja, ka guli ar kaimiņieni? -Neko, bet tos divus zobus jau sen vajadzēja raut ārā. Anekdote
Vīrs un sieva Kā sauc sievieti, kura vienmēr zina, kur guļ viņas vīrs? - Atraitne Anekdote
Sarunājas .. Policists uz ceļa aptur kādu auto un jautā vadītājam:
-Jūs ko-neredzējāt uz ceļa zīmi "40"?
-Redzēju.
-Tad kāpēc braucāt par 20 latiem ārtāk? Anekdote
Satiekas... Uz kuģa satiekas divi džentlmeņi.
-Kungs,neciešama garlaicība!Vai nevēlaties uzspēlēt kārtis?
-Es jau ar lielāko prieku,bet diemžēl kārtis neesmu spēlējis piecpadsmit gadus.
-Tas nav nekas traks,es pēdējo reizi spēlēju pirms divdesmit gadiem.
Stjuart,padodiet kāršu komplektu!Stjuarts atnes kārtis.
Pirmais paņem kārtis,tur plaukstā un saka:
-Šeit pietrūkst vienas kārts!
Otrs paņem to pašu kāršu komplektu un precizē:
-Jā,pīķa astotnieks! Anekdote
Poliči un bandīti Ceļu policists aptur vadītāju. Izveido tūtiņu no papīra, iedod vadītājam un saka:
-Pūt.
Vadītājs ieliek tūtiņā 10Ls un atdod policistam. Tas savāc naudu un atkal dod.
-Pūt vēlreiz.
Vadītājs ieliek tūtiņā 5Ls un atdod tūtiņu. Policists dod to atpakaļ un piezīmē:
-Tu ko, astmatiķis esi? Pūt tāpat kā pirmo reizi. Anekdote
Poliči un bandīti Policists prasa:kapēc sarkanas acis vējinnss sapūta nē zālīti sapīpējos! Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība Es mīlu tāpēc ,ka starp mums ir aiza,
Kur visi sadzirdamie soļi gaist.
Es mīlu tādēļ, ka starp mums ir vārdi,
Kas neizteikti dziļi krūtīs kaist.
Es mīlu tādēļ, ka tik vēja šalkās
Ir mūsu satikšanās prieka zvans.
Un tādēļ ,ka tu šodien mani mīli,
Bet rīt varbūt jau nebūsi tu mans.
Es mīlu tādēļ, ka šai mīlas dziesmai
Ir gaviļu un reizē moku takts,
Un, ka starp mūsu dienu
Lauž visus tiltus bezgalīga nakts! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Karogu sārtu kā magones sirds,
Iespraudīs sniegos, lai spulgo un mirdz.
Pasaulē raugies un pasaulei tici,
Tāda ir jaunība, tāda tai sirds. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kad egles zaros sveces degs
Un teiksmains sapnis zemi segs,
Tad acīs lai Jums laime mirdz
Un visu rūgto aizmirst sirds. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Ja tev dzīvē klājas grūti,
tad pie velna visus sūti,
paņem glāzi,
iedzer šņabi,
gan jau atkal viss būs labi! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Ar karstām asarām raud sveces,
Par aizejošo gadu skumst.
Pie durvīm klauvē Salavecis,
Kā ilgi gaidīts noslēpums.

Mēs lūdzam Balto Tēvu iekšā,
No senas, labas pasakas.
Tas laimi nevar ienest iekšā,
Bet prieku var un tas nav mazs.

Ar karstām asarām raud sveces,
Par aizejošo gadu skumst,
Bet visu varošs Laika vecis
Dod atkal Jaunu Gadu mums! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Met projām šodien rūpes,
Kā vīns, lai dzirkstī
Vārda dienas prieks!
Lai dziesmas plūst
No draugu lūpām
Un līdz pat rītam
Nenāk miegs! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Strādā tā, it kā tev nav vajadzīga nauda,
Dejo tā, it kā uz tevi neviens neskatās,
Dzīvo tā, it kā uz zemes būtu paradīze,
Mīli tā, it kā tev nekad nebūtu darīts pāri! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Veselību - stipru kā riekstu!
Laimi - saldu kā medu!
Mīlestību - kā tikko plūktu ābolu!
Prieku - dedzīgu kā pipari!
Pārticību - tik daudz kā dzērvenes purvā!
Draudzību - noturīgu kā citrona garša!
Mieru - baltu kā piens! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Jaunā gadā atkal prasa,
Vai būs laime, kāda, kur?
Zīlnieks ziemas zvaigznēs lasa,
Prātnieks prāto, burvis bur.

Dzīves tumsa visus baida,
Stāvot gadu krustceļos.
Visas sirdis gaismu gaida,
Kas mums dzīvei gaismu dos.

Laime nāk ar zvaigzni rokā.
Tiem, kam laba, silta sirds,
Viņa smaigā staru lokā
Dzīves ceļi gaiši mirdz.

/K. Skalbe/ Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Kur divas sirdis satiekas
Mazs kalējiņš tur ierodas
Tas kaļ un kaļ un nerimstas
Līdz kamēr abas vienojas Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Ēdiet svētkos braši, braši;
Nākamgad būs knapi, knapi,
Jostas ciešāk jāsavelk,
Krīzes gadi jāizvelk… Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Ejiet pretim saulei, jaunībai,
Sniedziet savus sapņus tai,
Lai jūsu pēdās Laima staigā,
Lai sirdī mīlestība maigā. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Jūs bērniņi nāciet ar priecīgu prāt;
Pie silītes Bētlemē visi nu klāt:
To prieku lai katrs lai sirsniņā jūt,
Kā debesu tēvs savu dēlu mums sūt. Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki Lai dod mums dievs, ka mūžam varam
Mēs laikmetiem un laikiem garām
Arvienu dzīvā straumē traukt.
Kā sēja nebeidzas un pļauja,
Kā nerimst Daugava un Gauja,
Lai latvji nerimst spēkā augt.

/Leonīds Breikšs/ Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Jau atkal gadam beigas,
Tas ātri aizgājis.
Pilns darba un pilns steigas
Nu jaunais atnācis. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Manu mīļo zaķīti
Pieglaudies pie krūts.
Ieklausies kā vēderā
Klusi cērmes rūc. Apsveikuma pantiņš
8. marts Kad es Tevi ieraudzīju,
Tavu maigo seju noglāstīju,
Tad Tu jauki pasmaidīji,
Un uz lūpām noskūpstīji. Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Vecmāmiņa mazdēlu auklēja,
Mazmeitiņu atskrejam gaidīja.
Dieviņš nodomu mainīja
Un atkal mazdēlu raidīja. Apsveikuma pantiņš