Šašliku receptes: Parastais šašliks Sastāvdaļas:

cūkgaļas liesums (kakla vai stilba gabals) vai teļa gaļa 3-3,5kg;

sīpoli 2kg;

sāls,

sarkanie un melnie pipari pēc garšas;

eļļa 100gr;

vīna etiķis 100ml

vai 3 citroni





Kā pagatavot:

Gaļu atbrīvo no cīpslām, sadala pa muskuļšķiedrām, griež pret šķiedru 5cm ragos gabalos un tad pa šķiedrai 3cm garos gabalos. Sīpolus sagriež paplatos gredzenos. Lielā bļodā liek kārtām gaļu un sīpolus. Labi samaisa, lai parādās sula, tad uzlej sakultus etiķi ar eļļu (vai sakratītu aizvākotā burkā). Pieliek sāli un piparus, vēlreiz labi izmais un noslogotu atstāj uz nakti.

Uz iesma sprauž pamīšus ar sīpolu riņķīšiem un cep 10-15 cm virs karstām oglēm apmēram 15-20 minūtes. Cepot ik pa brīdim apslaka ar etiķa šķīdumu vai citrona sulu.

Recepte
Jūras veltes: Krabju salāti Sastāvdaļas:
1 paciņa rīsu (175 g)
2 paprikas
2 svaigais gurķis (mazais)
400g krabju
250 g kukurūzas
1-2 paciņas majonēzes
sāls, pipari

Kā pagatavot:
Papriku, gurķus un krabjus smalki sagriež kubiņos. Novāra rīsus, atdzesē. Visu saliek bļodā, arī kukurūzu, samaisa, klāt piejaucot majonēzi, sāli un piparus (pēc garšas).
Recepte
Šašliku receptes: Šašliks marinēts ar maizi un alu 2 kg cūkkgaļas

1,5 kg sīpolu

sāls, pipari

2/3 rupjmaizes ķieģelītis

0,5l gaišā alus



Kā pagatavot:Gaļu sagriež un bļodā kādu brīdi kārtīgi mīca un klapē,pievieno sāli,piparus un sadrupinātu maizi ,atkal pamīca.Tad pievieno sagrieztus sīpolus un atkal pamīca un noliek marinēties uz 8 stundām. 1 stundu pirms cepšanas pievieno alu. Cepot arī vēlams aplaistīt ar alu. Recepte
Uzkožamie: Pikantā uzkoda Sastāvdaļas:
1. 5 vārīti kartupeļi
2. 300 grami vārītas, liesas gaļas
3. 700 ml burciņa ar marinētiem gurķiem (jo vairāk, jo labāk)
4. 700 ml burciņa konservētu zaļo zirnīšu
5. 2-3 ēd karotes majonēzes

Kā pagatavot:
Kartupeļus, gurķus sagriež stienīšos. Gaļu vienkārši sasmalcina, palielos gabaliņos. Pievieno zaļos zirnīšus, bez šķidruma un majonēzi. Recepte
Zupas: Sēņu zupa/ 4 pers. Sastāvdaļas:



apm. 175 g saldētu jauktu sēņu

1 ēd.k. margarīna vai sviesta

2 burkāni

1 puravs

1-2 pētersīļu saknes

1 ēd.k. kviešu miltu

800 g gaļas buljonu (no kubika)

1 olas dzeltenums

100 g saldā krējuma

sāls un pipari





Kā pagatavot:

1.Sēnes atkausē, notecina un nedaudz sasmalcina.

2.Tad liek zupas katliņā un vāra, līdz iztvaikojis liekais šķidrums

un sēnes iegūst krāsu.

3.Notīra burkānus un pētersīļus. Noskalo puravu. Visus dārzeņus

sagriež kubikos.

4.Tad tos pievieno sēnēm un nedaudz apbrūnina.

5.Pēc tam pārkaisa miltus un samaisa. Pielej gaļas buljonu un vāra 10-

15 min.

6.Saputo olas dzeltenumu ar saldo krējumu.

7.Noceļ katliņu no plīts un iejauc olas-krējuma maisījumu. Maisījums

zupu iebiezina un tā kļūst samtaina. ja nepieciešams, pievieno sāli

un piparus. Kad zupa ir iebiezināta to nedrīkst vairāk vārīt. Recepte
Dažādi Jauns rakstnieks:
-Urāāā!Es saņēmu 50 latus par savu jaunāko stāstu!
-No kā?
-No pasta kompānijas,kura to pazaudēja! Anekdote
SMS prikoli-2 Uzlūko debsis!Vai redzi mazos,spožos punktiņus?Tu domā ka tās ir zvaigznītes?Nē,tie ir caurumi no paradīzes ko atstājuši tādas mīļas dvēselītes kā tu. Anekdote
Sekss... Meita rib aiziet uz diskotēku,bet tēvs baigais izvirtulis...nu labi, tomēr nolemj iet un jautāt...aiziet ar.
- Tēt, vai es varu iet uz diseni?
- Meit, bet protams, tikai vispirms man atsūkā!
Meitenei,ļoti gribas, nu labi !
- Tēt, kapēc te garšo pēc sūdiem?
- Nu brālītis arī gribēja uz diskotēku! Anekdote
Dažādi Sēž narkomāns autobusā invalīdam paradzētajā vietā. Pienāk večuks un saka narkomānam: "Es 41 pazaudēju kāju". Narkomāns atbild večukam:
"Cik reizes ar 41 esmu braucis, tavu kāju nēsmu redzējis!" Anekdote
SMS prikoli-1 Kāds esi, paliec tāds,
Tik nēsi $aubīgs niedres kāts,
Kas gribi būt, tas esi viss,
Ne $odien putns, rīt rāpulis!
Anekdote
Izteicieni Īstai laimei sievietei vajag vīrieti, īstai nelaimei pilnīgi pietiek ar vīru.
Anekdote
Vīrs un sieva Nakts vidū lielas ģimenes tēvs pārrodas mājās nenormāli piedzēries.Cenšoties novilkt jaku,viņš aizķeras aiz kaut kā un no koridora augšējiem plauktiem uzgāž sev virsū visu sadzīvi-slēpes,ragavas,mēteļus,cepures utt.Troksnis,protams,nenormāls!Koridorā saskrien gan sieva,gan visi bērni.Tēvs,guļot zem mantu kaudzes,iesaucas:
-Nuko,bez papucīša gulēt nevarat? Anekdote
Izteicieni Latvieši ir sena tauta, kura ir cēlusies no jūras. To pierāda kaut vai teiciens - aizver žaunas!!! Anekdote
SMS prikoli-1 …..Cilvēku sabiedrības pamati ir mantkārība, bailes un korupcija…

Anekdote
Vīrs un sieva Māte atved savu 12 gadīgo meitu pie ārsta. Ārsts veica izmeklēšanu un konstatēja:
- Tā ir gripa, vai arī viņa ir stāvoklī.
Meita:
- Nu gripu jau nu nekur es nevarēju noķert. Anekdote
Blondīne.. Kā blondīne nogalina mušu?
Padzen zem skapja un nozāģē skapim kājas. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss nemazgājas, jo viņam ir aizdomas, ka pat švamme mēģina viņu piedirst. Anekdote
Ārsts Trakonamā pārbaude. Trīs trakos, lai pārbaudītu viņu stāvokli, noliek pie podiem makšķerēt.
Iet komisija, prasa pirmajam: kā ķeras?
Trakais atbild: labi ķeras, labi
Prasa otram trakajam: kā ķeras?
Otrs atbild: labi ķeras, labi
Prasa trešajam: kā ķeras?
Trešais saka: te jau nekā nevar noķert!
Komisija nopriecājas, ka viens ir pie saprāta un izlaiž viņu ārā.
Iet trakais pa ielu striķīti vilkdams ķieģeli un runā: Bobīt, neiesim jau viņiem mūsu slepenās vietiņas atklāt! Anekdote
Ārsts Jānītis ar Pēterīti dzīvo trakomājā. Abi mierīgi pastaigājas gar dīķa malu. Pēkšņi Pēterītis ieveļas šajā dīķī un visu acu priekšā slīkst.
Jānītis ātri reaģē un ātri metas viņu glābt.
Pēc tik varonīgas rīcības galvenais ārsts izsauc Jānīti un saka:
-Man priekš tevis ir divi jaunumi-labs un slikts. Labā ziņa ir tāda, ka mēs tevi uzskatām par veselu un gatavojamies izrakstīt no slimnīcas. Sliktā ziņa ir tāda, ka tavs draugs Pēterītis pakārās vannas istabā, izmantojot sava halāta jostu, un ir beigts.
-Nē,nē,nē...Viņs nepakārās.Es viņu izžāvu... Anekdote
Armijā Māte ar tēvu pavada dēlu uz armiju.
Māte: Tu dēls, raksti visu kā tev tur iet.
Tēvs: Bet tur visu pārbauda, sliktās vēstules ne īpaši nonāk pie adresātiem.
Rakststi - ar zilu tinti, ja viss kārtībā, ar sarkanu, ja nē. Ja būs ar sarkanu, nekavējoties steigšos tev palīgā.
Pēc nedēļas vecāki saņem vēstuli: "Mammu, tēti, man viss kārtībā, iet ļoti labi, tikai viena problēma - sarkanās tintes te viņiem nav. Anekdote
Nerātnās dainas Es puisītis, tu meitiņa,
Iesim abi velēties:
Tev ir laba sārmu sile,
Man ir laba bungu vāle. Anekdote
Čukča.. Čukča, nopircis Maskavā sievai apakšveļu un aicina kaimiņu novērtēt. Kaimiņš-O, visu cauri var redzēt, i pufaiku, i vaļenkus. Anekdote
Dažādi Pirmais janvāris.Vecāki zvana dēlam:
-Dēliņ,kā Jauno gadu sagaidīji?
Dēls,ar grūtībām saprotot par ko vispār runa,atbild:
-Es viņu nesagaidīju,viņš pats atnāca... Anekdote
Dažādi Namatēvs:
-Drīz aizies pēdējais autobuss!
Viesi:
-Nekas,drīz sāks kursēt pirmais tranvajs. Anekdote
Dažādi Lidmašīna lielā putenī mēģina nosēsties.Pilots nosvīdis stūrē,stūrmanis seko līdzi mēraparātiem...
-Stūrmani,ir zeme?
-Zeme vēl nav redzama!
Pēc minūtes:
-Stūrmani,ir zeme?
-Zeme vēl nav!
Pēc desmit sekundēm:
-Stūrmani,ir zeme?
-Pilna mute!!! Anekdote
Dažādi Vīrietis aiziet pie celtnieka un saka:
- Uzbūvējiet lūdzu man apaļu māju!
- Kāpēc apaļu??
- Jo sievas māte visu laiku kladzina:Gan jau man arī kāds stūrītis atradīsies..:) Anekdote
Izteicieni Uz upura tika atrastas 4 rētas - 2 nāvīgas, 2, par laimi, nē! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss klausās mp3 failus, lasot tos ar Notepad. Anekdote
Dažādi -Tu dzirdēji,Monako esot aizlieguši futbolu!
-Nē.Kāpēc?
-Baigi ķēpīga lieta.Bumba nepārtraukti ielido te Itālijā,te Francijā. Anekdote
Jānītis ... Jānītis atved savu gotiņu pie kaimiņu Anniņas, kurai ir bullītis. Nu, bullēns uzrāpjas uz gotiņas, visi procesi pilnās burās; Jānītis ar Anniņu stāv malā, skatās, tad Jānītis tā kautrīgi Anniņai: - Klausies, varbūt es arī varētu pamēģināt?! - Dari kā zini, govs jau tavējā! Anekdote
Vārda diena Savs vārds ir katram jānes,
Tu skaisti viņu nes -
Kā trauku, pilnu gaismas
Un pilnu - pasaules. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Dzīvo dzīvi sirmiem matiem
Brauc ar tamborētiem ratiem :) Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Ai, āziti murmuliti,
Nepis kazu vakarā,
Pis rītā saulitē,
Tad būs balti kazlēniņi. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētku vecīti,
Iededz gaišo svecīti,
Un par skiasto pantiņu,
Dod man vienu mantiņu! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Kas ir veiksme?
4 gadu vecumā - nečurāt biksēs,
10 gadu vecumā - lai būtu draugi,
15 gadu vecumā - lai būtu vairāk laika,
20 gadu vecumā - lai būtu sekss,
30 gadu vecumā - lai būtu nauda,
50 gadu vecumā - lai būtu nauda,
60 gadu vecumā - lai būtu sekss,
70 gadu vecumā - lai būtu vairāk laika,
80 gadu vecumā - lai būtu draugi,
90 gadu vecumā - nečurāt biksēs. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Sidraba mēnestiņš
Veļas pa gaisu,
Sētā nāk rūķīt's
Ar dāvanu maisu.

Atnāca, nolika
Priekšnamā klusi
Un aizgāja tālāk
Uz kaimiņu pusi.

Ne manīja sētnieks,
Ne ierējās suns,
Bet kur bija tas bijis,
Gaiši iedegās guns.

/V.Plūdonis/ Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Mēs vēlam veselību, vēlam spēku,
Ik katrai rūpei veigli garām iet.
Ar gaišu dzīvesprieku, lai Tu spētu
Ik tumšam brīdim tiltu pāri likt. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Mēs šodien tevi sveiksim,
Daudz mīļu vārdu teiksim,
Tev sniegsim rozes sārtas ,
Un bučosim pēc kārtas. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Atļauj šodien saviem gadiem ziedēt
Kā ziedlapiņām, kuras saulē plaukst,
Atļauj šodien saviem gadiem skanēt
Kā melodijai, kura sirdī šalc.
Ļauj kādam sapnim šodien zvaigznēs mirdzēt,
Lai dienu skrejā tie pie tevis trauc!
(A.Āre) Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Riti,laimes kamolīti,
Vecā gada vakarā.
Satin sāpi, attin prieku
Visa gada garumā. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Atnāk dienas,
Aiziet dienas
Gadi vijas gredzenā
Balti sniegi,
Zelta sapņi
Satin dzīvi kamolā. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Nesaki man neko - paklusē,
Ir vienkārši ļoti labi,
Ka Tu esi šai pasaulē... Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Klusumā svētā,
Ziemsvētku Laime nāk Tavā sētā,
Iededz liesmiņu savā sirdī,
Dvēselē - gaismu,
Ielaid šai brīdī,
Tiem, kam gaiša un silta sirds,
Spoži -
Ziemsvētku zvaigzne mirdz! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Es bij meita, man bij vara,
Darīt to ko ātri dara,
Vienu roku blusu kāvu,
Otru baltas kājas āvu! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldienas rītiņā,
Agri gāju šūpoties,
Lai redzētu koku galos
Zelta sauli mirgojam. Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Tā kā saule ābeļziedam
Esiet savam bērnam klāt,
Lai no jūsu mīlestības
Viņš var mūžu darināt!
/K. Apškrūma/ Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Pīrāgam, nabagam,
Krāsnī kājas nosvilušas;
Ejat, bērni, ķerat ciet,
Ēdat viņu dziedādami. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētku jūtas,
Neizteicamās,
Pildiet visas sirdis,
Pilīs būdiņās! Apsveikuma pantiņš