Jūras veltes: Garneļu pica ar Pesto mērci
Sastāvdaļas: 1 veikalā pirkta picas pamatne
Pesto mērce: 2 ēdamkarotes priežu riekstu (pingoli)
2 glāzes bazilika lapu
1 glāze svaigi sarīvēta Parmazenas vai Pecorino siera
1/4 glāzes ļoti tīras olīvu eļļas
1 līdz 2 ķiploku daiviņas
Garnējums: 225 g vārītu garneļu
2 glāzes sarīvēta Mozarellas siera
1/2 glāzes olīvu bez kauliņiem
1/3 glāzes šķēlēs sagrieztu sīpolu
1/3 glāzes svaigi sarīvēta Parmazenas siera
Kā pagatavot: Pesto pagatavošanai, regulāri apmaisot sausā pannā uz vidēji lēnas uguns, viegli apgrauzdē priežu riekstus, līdz tie kļūst zeltaini. Noņem no uguns un atdzesē līdz istabas temperatūrai. Virtuves kombainā vai mikserī liek baziliku, sieru, eļļu, priežu riekstus un ķiplokus, smalcina, līdz iegūst biezeni. Picas cepšanai uzsilda krāsni līdz 220°C. Uzliek picas pamatni vai mīklu uz pannas, pārklāj ar pesto. Virsū uzklāj Mozarellas sieru (1 glāzi), garneles, olīvas un zaļos sīpolus, apkaisa ar atlikušo Mozarella un Parmesanas sieru. Cep 10 līdz 15 minūtes, vai, kamēr pilnīgi uzsilst. Paredzēts 6 porcijām.
Recepte pievienota sadarbībā ar:
www.edzivis.lv
Recepte
Zupas: Kartupeļu stienīši vācu gaumē
Sastāvdaļas:
500 g liellopu gaļas
1 kg kartupeļu
2 ½ l ūdens
zaļumi
neliels sīpols
neliels selerijas gabaliņš
1 tējkarote ķimeņu
sāls
Kā pagatavot:
Gaļu nomazgā un liek aukstā ūdenī, kam piebērta mazliet sāls.
Vāra līdz gaļa mīksta.
Pēc tam zupai pieliek smalki sagrieztus zaļumus un stienīšos sagrieztus kartupeļus.
Novārīto gaļu sagriež gabaliņos.
Sīpolus, seleriju un ķimenes ļoti smalki sakapā un, un tikko kartupeļi kļūst mīksti, kopā ar gaļu ieliek buljonā.
Buljonu uzvāra vēlreiz un noņem no uguns.
Pārkaisa ar pētersīļu zaļumiem
Recepte
Salāti: Vistu akniņu salāti
Sastāvdaļas:
(1 porcija)
50 gr dažādu veidu salāti
40 gr medus-sinepju mērce
20 gr mizoti apelsīni
20 gr vīnogas bez kauliņiem
40 gr ceptas vistu akniņas
Dekorēšanai – divas apelsīnu daiviņas
Kā pagatavot:
Akniņas apcep eļļā, pārkaisa ar sāli, drupinātiem melniem pipariem un kaltētu baziliku. Uz šķīvja liek saplucinātas salātu lapas, sagrieztus apelsīnus, vīnogas, ceptas akniņas un pārlej ar mērci, kuru gatavo no eļļas, medus, graudu sinepēm un etiķa. Salātus dekorē ar apelsīna daiviņām
Recepte
Kūkas un tortes: Tējas kūka.
Sastāvdaļas:
1 gl. vārītu kartupeļu masa
150 g sviests
150 g cukura
1 gl. kartupeļu cietes
3 olas
1/2 gl. riekstu
2 ēd.k. rozīņu
2 ēd.k. iecukurotu apelsīnu miziņu
2 ēd.k. sacukurotu ķiršu
2 ēd.k. ruma
citronu miziņa vai vaniļa
1/2 tējk. cepamā pulvera
Kā pagatavot:
Sviestu ar cukuru puto, pievienojot olu dzeltenumus.
Pievieno garšvielas, cieti, kartupeļu masu, cepamo pulveri, riekstus un ķiršus, rozīnes.
Saputo stingrās putās olu baltumus, iecilā tos masā, liek ietaukotā veidnē un sakarsētā krāsnī cep apmēram 40 minūtes.
Recepte
Lēti un garšīgi: Plāno pankūku mīkla studentu gaumē
Sastāvdaļas:
3 olas
18 ēdamkarotes milti
1/2 paka piens
3 ēdamkarotes eļļa
sāls
cukurs
Kā pagatavot:
olas sakuļ ar sāli un cukuru, pievieno 9 ē/karotes miltu un labi samaisa, lai nepaliek kunkuļi, tad pa nelielām porcijām lej pienu un maisa, beigās pieber atlikušās 9 ē/karotes miltu, atkal visu labi samaisa un noliek uz 5-7 minūtēm lai milti uzbriest. Pirms cepšanas mīklā iemaisa eļļu. Lej uz pannas (kausiņā apmēram 3-5 ē/karotes mīklas)un cep pankūkas.
Recepte
Sekss...
Sešdesmitgadīgs vecis apprec divdesmitgadīgu skuķi.Kolēģi apvaicājas:
-Nu,kā ar seksu?
-Lieliski!Gandrīz katru dienu!
-Tavos gados?
-Jā,gandrīz pirmdien,gandrīz otrdien,gandrīz trešdien...
Anekdote
Dažādi
Autobraucējs brauc pa ceļu. Peksņi stiklā ietriecas zvirbulis. Autobraucējs būdams zēlsirdīgs cilvēx, paņem zvirbuli uz mājām, tur ieliek būrītī, ieliek maizi ar ūdeni. Pēc laiciņa zvirbulis pamostas un iekliedzas.
-āāāā...maize, ūdens, restes es esmu cietuma!!!! ak šausmas laikam būšu notriecis to autobraucēju.
Anekdote
Blondīne..
Ko blondīnes labā kāja saka kreisajai?
Neko. Viņas nekad nesatiekas.
Anekdote
Satiekas...
Satiekas divas mēslu vaboles. Viena saka:
- Vakar iegāju veikalā - tāda tīrība! Nevienas drupačiņas!
- Nebojā apetīti! Es ēdu!
Anekdote
Dažādi
Narkomāns sēž un makšķerē....izvelk zelta zivtiņu.
-ja tu mani atlaidīsi, izpildīšu 3 tavas vēlēšanās.
pirmā vēlēšanās - viens smēķis, šis pīpē, pīpē....piedāvā arī zivtiņai, šī ar ievelk dūmu.
otrā vēlēšanās -vēl viens smēķis, to ar izpīpē kopā ar zivīti.
trešā vēlēšanās - arī tas pats smēķis, kuru narkomāns izpīpē kopā ar zivi.
Narkomāns atlaiž zelta zivīti, pēc brīža zivs izbāž galvu no ūdens:
- negribi vēl 3 vēlēšanās???
Anekdote
Hakers..
Geimeris skatās trilleri.
Tajā pa tumšu koridoru šausmīgā mājā iet skaista meitene. Spriedze pieaug, skan nervus kutinoša mūzika.
Geimeris neiztur:
- Muļķe, pieseivojies! Pieseivojies!!!
Anekdote
Sludinājumos ...
PAZIŅOJUMI PIE DAUDZDZĪVOKĻU MĀJAS.
*Cienījamie īrnieki,ja nesamaksāsiet par gāzi,turpmāk gāzi piegādāsim pa ventilācijas lūkām.
*Rīt-īrnieku sapulce.Notiks mājas gariņa ievēlēšana.
Anekdote
Blondīne..
Lido lidmašīnā jurists un blondīne, Jurists izštuko ka varētu nopelnīt, un piedāvā blondīnei: Klau uzspēlējam minēšanu, es tev uzdošu jautājumu, ja Tu uzminēsi dabūsi 100$, pēc tam Tu man uzdod jautājumu, ja es uzminēšu dosi man 100$.
Blondīnei nak miegs, tāpēc viņa nepiekrīt.
J: nu davai es dodu 100$, bet tu neuzminēšanas gadījumā, man dod 50$!
Blondīne jusdama, ka neatkratīsies piekrīt.
J:kāds attālums no zemes līdz mēnesim?
Blondīne nemaz nedomājot iedod juristam 50$
J:tagad tava kārta!
B: kas kalnā kāpj ar 2 kājām, lejā ar 4-rām?
Jurists domā, tad meklē internetā, tad apzvana visus draugus, tad beigās izvelk 100$ un modina blondīni, tā klusēdama ieliek somiņā naudu un guļ tālāk. Jurists atkal viņu modina: nu kas tas tāds ir, kas kalnā kāpj ar 2-vām, bet lejā ar 4-ām kājām. Blondīne izvelk no somiņas 50$ un atdod juristam!
Anekdote
Novēlējumi
Labāk ierasties stundu agrāk, nekā minūti nokavēt.
Anekdote
Dzeja
reizēm mēs klusējām spīvi
kā sprādzienam gatavi ugunskuri
reizēm runājām kā caur zvaigznēm
un visuma ledus saldēja vārdus
reizēm vienkārši bijām
bez liekiem vārdiem un sakarībām
reizēm lijām viens otrā
ar pērkonu
krusu un vakardienu
reizēm palikām kaili kā patiesība
no senām un dīvainām teikām
reizēm nācām un gājām ar vēju
caur puteņiem
salu un pavasariem
tas viss bijis reizēm
tagad kā atvērti logi...
mēs gaidām saullēktu...
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis prasa mammai: nopirksi man sunīti? Mamma teica, aizej uz veikalu un nopērc. Labi, Jānītis aiziet. atnāk mājās, mamma saka: tas taču nav suns tā ir varde!
Anekdote
Dēls un tēvs
-Tēti,iedod naudu!
-Dēliņ,kad tu beidzot sapratīsi,ka dzīvē ir daudz svarīgākas lietas par naudu?
-Tēti,es jau to sen esmu sapratis.Vienkārši,kad vedu tās lietas uz kafejnīcu,bez naudas nu nekādi...
Anekdote
SMS prikoli-1
Katru vakaru es ar Tevi ciinos,bet atkal Tu mani panem-maigi un nemanaami.Tavs tuvums man liek aizmirst visu!Ak,Tu,mans miegs!:)
Anekdote
Mīla
Mīlestība ir kā sēkliņa,no mezha aši trauc līdz ar vēju,bet,kad izaug sirdī par koku,tad laikam gan tikai ar sirdi kopā izraujama!
Anekdote
SMS prikoli-1
Tu aizgaji...
Vai tādēļ sapņiem gals?
Nē!
Tavā vietā skan cita balss!
Anekdote
Dēls un tēvs
-Tēt, kā sauc neprecētu virieti?
-Vecpuisis.
-Un kā precētu?
-Tev, dēl, tādas rupjības nevajag zināt!
Anekdote
Dēls un tēvs
Veikalā:
- Vai Jums pārdošanā ir kaut kas par 5 – 12 gadu bērnu audzināšanu?
- Ir! Armijas siksna, 70x8 cm, labā stāvoklī!
Anekdote
Dažādi
No rīta vecis baigās paģirās skatās spogulī:
-Es tevi nepazīstu,bet tomēr noskūšu...
Anekdote
Satiekas...
Satiekas krievs,latvietis un lietuvietis.Visi sarunājuši paņemt līdzi mašīnas.Pēc tam ar tām jāizbrauc cauri sūdiem.
Krievs atnes sporta mašīnu.Iestingst.
Lietuvietis atnes limuzīnu.Iestingst.
Latvietis atnes žiguli.Izbrauc!
Lietuvietis prasa:
-Kā tev tas izdevās?
-Sūds sūdā neiestingst!
Anekdote
Dažādi
Kāds amerikānietis aizbrauc uz Latviju un zin tikai vienu vārdu: Makaroni. Viņš ieiet viesnīcā un pie viņa piejiet viesmīlis un jautā: ko jūs ēdīdiet brokastīs? Makronus - atbild amerikānis. Ko jūs ēdīsiet pusdienās? Makaronus - atbild amerikānis. Un ko jūs ēdīsiet vakariņās??? Makaronus - atbild amerikānis. Pēc tam viņam savajagas kakāt un viņš iziet to visu nokārtot uz ielas. Pec kakāšanas pie viņa pienāk policists un prasa: kas tas tāds? Makaroni - atbild amerikānis.
Anekdote
Dažādi
-Kas ir sarkans un kaitē zobiem? -Ķieģelis.
Anekdote
Vīrs un sieva
Sarunājās viņš un viņa.
- Dārgais, vai tiesa, ka baloži ir dumji putni? - jautā viņa.
- Protams, manu balodīt! - atrauc viņš....
Anekdote
Blondīne..
kāds jauneklis ieiet kioskā un sāk lasīt "KLUBU"
un sāk smieties.pārdevēja jautā: par ko tu smejies?
es tiko izlasiju anekdoti par blondīnēm
nu pastāsti man ar!
nevaru tu esi blondīne!
nejau dabiska tikai krāsota.
Nu labi viņšarī pastāsta un pārdevēja jautā :vai tā ir tava mīļākā anekdote par blondīnēm??
nē!
tā jauneklis sāk stāstīt savu mīļāko anekdoti par blondīnēm:Kāpēc blondīnes ēd pulksteņus?TicTac divas kalorijas.
Un tā blondīne jautā: TicTac ir kāda pulksteņu škirne??
Anekdote
Jānītis ...
Jānīts aiziet uz skolu skolotāja saka kapēc netīra mute zēns saka nevarēju saprast kā pīle kakā.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss redz savu pakausi pat ar aizvērtām acīm.
Anekdote
Jāņi / Līgo svētki
Ai vasara, ai vasara,
Tavu lielu bagātību:
Dravā kupli rudzi auga,
Pļavā balts āboliņš
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai tu visu mūžu saglabātu
Dzidra maija rīta možumu,
Asu domu, nerimtīgu prātu,
Dzīves prieku, degsmi, maigumu!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Šķība nāca vārda diena,
Kā no vēja saliekusies.
Nav no vēja saliekusies,
Bet gan šņabi sadzērusies.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Alutiņi, alutiņi,
Ko darīji Jānīšam?
Jānīts nāca pagalmā,
Sētas mietus turēdams!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Šajā mirklī - brīdi stāt!
Pavērties zvaigznēs un padomāt.
Šai baltajā klusumā iespējams viss,
Kas vēl nav bijis un noticis!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Lai visi mazie velniņi,
Kas ellē dzied tik skanīgi
Tev naktī pēdas kutina,
No manis mīļi sveicina.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Tu salauzi manu sirdi,
Tā naktī žēli sit,
Tu nelieti vai dzirdi,
Vai kādreiz mani mīlēji?
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Bērni, lieciet to aiz auss -
Šogad nenāks Santaklauss:
Ziemeļbriedis, nelietis,
Ņēmis šo un uzmetis!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai Tev laime,
Lai Tev prieks,
Lai zem egles piecsimtnieks.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kaut dienas tagad nes salnu,
Kaut daudz kas negūstams zūd,
Tev tomēr jātiek tai zilajā kalna,
Kur kādreiz tu vēlējies būt.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Jaunā gadā lielus priekus,
Neņemt galvā sīkus niekus,
Sapratni un mīlestību,
Lielu dzīves daudzveidību!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Klusums visapkārt un norimst pat vēji,
Vien zvaniņu skaņas tālumā skan,
Tur kamanas vieglas velk kumeļi bēri,
Un priecīgus Ziemsvētkus atsūta mums.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ciema meitas solījās
Jāņu nakti negulēti.
Es aizgāju, es atradu:
Guļ kā siļķes muciņā.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētku dieniņā,
Tā kā manā sirsniņā.
EglIte tiks pušķota,
Mūs mājiņa tiks rotāta.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Kas ir veiksme?
4 gadu vecumā - nečurāt biksēs,
10 gadu vecumā - lai būtu draugi,
15 gadu vecumā - lai būtu vairāk laika,
20 gadu vecumā - lai būtu sekss,
30 gadu vecumā - lai būtu nauda,
50 gadu vecumā - lai būtu nauda,
60 gadu vecumā - lai būtu sekss,
70 gadu vecumā - lai būtu vairāk laika,
80 gadu vecumā - lai būtu draugi,
90 gadu vecumā - nečurāt biksēs.
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Mazliet skumji ap sirdi mums visiem,
Skolas durvis kad aizveras ciet,
Saucot klasē, zvans atskanēs citiem,
Dzīve aicina tālāk mums iet.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētkos viss ir skaists,
Viss ir krāsains, viss ir raibs
Visur smaida cilvēki,
Līksmi tie kā enģeļi.
Apsveikuma pantiņš