Mērces: Sīpolu mērce
Sastāvdaļas:
1-2 sīpoli ,
2 ēdamkarotes miltu, 2 glāzes ūdens vai piena, 2-3 ēdamkarotes skāba krējuma, sāls Pagatavošana: (laiks: 5 minūtes)
Sīpolus smalki sagriež un cep zeltainus. Pievieno miltus, izmaisa un minūti pacep. Tad lej ūdeni vai pienu, nogriežot pavisam mazu liesmiņu un kārtīgi maisot. Kad mērce uzburbuļo, pievieno krājumu un sāli pēc garšas. Visu laiku labākā mērce pie kartupeļiem.
Recepte
Uzkožamie: Šķiņķa rulīši ar aknu pastēti.
Sastāvdaļas:
50 g šķiņķis
30 g aknu pastēti
10 g sviests
50 g apelsīni
30 g svaigi gurķi
Kā pagatavot:
No šķiņķi sagriež plānās šķēlītēs (apm. katru 15 g ).
Uz tām liek sagatavotu aknu pastēti, nedaudz uzsmērējot uz pretējās malas, satin rulītī.
Rulīšu galos liek burkānu šķēlītes.
Dekorē ar sviestu, tomātu un apelsīnu un zaļumiem.
Recepte
Zupas: Laupītājzupa
Sastāvdaļas:
4 personām.
Liellopu gaļa 650 g,
burkāni 140 g,
sīpoli 150 g,
seleriju saknes 160 g,
puravi 140 g,
šampinjoni 140 g,
spināti 20 g,
eļļa 25 ml,
paprikas pulveris 4 g,
ķimenes 2 g,
rupjā sāls 2 g,
dūmu garšviela 2 g
Kā pagatavot:
Liellopu šķiņķi nomazgā, sagriež nelielos kubiciņos, apcep nelielā eļļas daudzumā. Pievieno smalki sagrieztus sīpolus, salmiņos sagrieztus burkānus, salmiņos sagrieztu selerijas sakni, salmiņos sagrieztu puravu, saldo paprikas pulveri un ķimenes. Tad visu kopā apcep un pievieno ūdeni. Kad ūdens uzvārījies, pievieno sāli un salmiņos sagrieztu, iepriekš apceptu cūkas krūtiņu. Vāra līdz liellopa gaļa gatava, tad pievieno šampinjonus un dūmu garšvielu. Vāra 10 minūtes. Pie pasniegšanas pievieno iepriekš novārītus makaronus un iepriekš nomazgātas spinātu lapas.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Viltotais zaķis
Sastāvdaļas:
maltā gaļa no 500gr līdz 1kg,
2 olas,
pārējais pēc garšas .
Kā pagatatavot:
Baigi vienkārši. Sataisi normālu kotlešu mīklu, vari tur iejaukt kādu vārītu olu, vārītu burkānu, zaļo zirnīti no burciņas - kas nu garšo.
Saveļ no mīklas tādu kā kukulīti, sabaksti vai iegriez virsiņu, ja patīk, un šauj cepeškrāsnī. Cep kamēr gatavs, parasti ir tad, kad zaķis ir tapis jauki brūns. Ņem viņu laukā un pārzied ar sakultu olu, būs drusku spīdīgs un labāk izskatīsies.
Recepte
Deserts: Ātrie siera cepumi - kliņģerīši/10 pers.
Sastāvs:
Produkti 1000 g mīklas ~ 700 g cepumu
Siers "Holandes" 300 g
Sviests 300 g
"Vegeta" 1 tējk.
Ķimenes 1 tējk.
vai
Sarkanā paprika, malta tējk. gals
Ūdens 1 ēdk.
Olas dzeltenums 1 gb.
Milti 400 g + 100 g
Ola 1 gb.
Kā pagatavot:
Sviestu saputo, tad tam pievieno ūdeni, olas dzeltenumu, "Vegetu" un, ja vēlas, ķimenes vai maltu sarkano papriku.
Saputotam sviestam pievieno miltus un smalki sarīvētu sieru, mīklu ātri samīca un noliek aukstumā uz 2 stundām uzbriest.
Tad siera mīklu sadala lodītēs ~ 50 g svarā, no katras izveltnē aukliņu, ko saloka kliņģerītī.
Kliņģerīšus pārsmērē ar olu un cep cepeškrāsnī pie 1600-1800 C līdz gaiši dzeltenbrūnai krāsai. Siera kliņģerīši labi garšo pie tējas, kafijas, buljona.
Recepte
SMS prikoli-1
ES TEVI GRIBU!!! Mees buusim kopaa. Doshu Tev visu: laimi, naudu, miilestiibu! Tev nav izveeles! Tavs 2003. gads!
Anekdote
SMS prikoli-1
Es prasīju Dievam ūdeni un viņš man deva okeānu.
Es prasīju Dievam zvaigzni un viņš man deva dabesis.
Es prasīju Dievam enģeli un viņš man deva Tevi!
Anekdote
Čaks Noriss
Vācijā notika alus festivāls. Protams visvairāk alus izdzēra Čaks Noriss, kurš festivālu skatījās pa televizoru.
Anekdote
Izteicieni
Jaunîbâ sieviete mîl ar ausîm, bet vecumâ ar dzirdes aparâtu.
Anekdote
SMS prikoli-1
Vakara kad saule riet,
Velos es pie tevis iet,
Velos milet,skupstit,glastit
Un par sevi blenjas stastit,
Un tad vienigais tu busi,
Kad par miljako man klusi!
Anekdote
Armijā
Kara ārsts kopā ar dežūrējošo seržantu pārbauda nometnes ūdens krājumus.
-Ko jūs darāt infekcijas profilaksei?
-Vispirms mēs ūdeni uzvāram.
-Labi,bet pēc tam?
-Mēs to filtrējam.
-Lieliski.Un ko jūs ar to darāt pēc tam?
-Pēc tam,lai neriskētu,mēs dzeram alu...
Anekdote
Čaks Noriss
"www.google.lv" nemeklē Čaku Norisu, tapēc, ka viņš pats atradīs jūs.
Anekdote
Ārsts
-Dakter, mans dēls apēda pildspalvu. Ko lai mēs darām?
-Lai raksta ar zīmuli.
Anekdote
Tosti
Sievietes ir rozes...vīrieši ir ūdens vāzē...nu tad iedzersim par to ,lai ūdens tajā tiktu bieži manīts...
Anekdote
Jaunais krievs
Kāpēc Ceļu policisti ņem kukuļus?
1) Viņi neņem kukuļus, viņi aizmirst sastâdît protokolus;
2) Tie nav kukuļi, vienkârši viņi vai visai Latvijai ir aizdevuši "piecîšus";
3) A ko Jûs darîtu viņu vietâ???;
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja vēlies seksu, nospied 0, ja strauju- 1, kaislīgu- 2, karstu- 3, maigu- 4, ilgu- 5, orālo- 6, vaginālo- 7, anālo- 8, neaizmirstamu- 9, bet ja gribi visu kopā- tad manu tel.numuru
Anekdote
Jaunais krievs
Divi jaunie krievi devās medībās.
Pēkšņi vienam no viņiem paliek slikti,viņš ķeras pie sirds un nokrīt zemē.
Otrs izvelk mobilo,zvana ātrajiem un kliedz:
-Palīdziet!Mēs ar draugu devāmies medībās,viņam palika slikti,un viņš,liekas,ka nomira.
Ātrie:
-Nomierinieties!Mēģināsim jums palīdzēt.Sākumā pārliecinieties,ka viņš tiešām ir miris!
-Tūlīt...
Neliels brīdis klusuma.Tad atskan šāviens...
Jaunais krievs atkal paņem telefonu:
-Un tālāk???
Anekdote
Izteicieni
Pardodu kaķenus!!! 0.50 Ls kilogramā!
Anekdote
Sarunājas ..
Bārā:
-Kāds vīrietis:Meitenīt,jūs dejojat?
-Meitene:Jā!A,kas?
-Kāds vīrietis:Paldies Dievam,es jau domāju ka jūs krata elektrība!
Anekdote
Čaks Noriss
Kad Dievs teica “Lai top gaisma” Čaks Norris teica “Pasaki lūdzu”
Anekdote
Dažādi
Lidmašīna lielā putenī mēģina nosēsties.Pilots nosvīdis stūrē,stūrmanis seko līdzi mēraparātiem...
-Stūrmani,ir zeme?
-Zeme vēl nav redzama!
Pēc minūtes:
-Stūrmani,ir zeme?
-Zeme vēl nav!
Pēc desmit sekundēm:
-Stūrmani,ir zeme?
-Pilna mute!!!
Anekdote
Izteicieni
Puši pēc izsaukuma-visu diennakti.
Zvaniet-...02
Anekdote
Dažādi
Iļja Muromietis jāj pa ceļu uz sava brašā kumeļa. Sāk viņu (Iļju) mocīt slāpes. Pamana Iļja vientuļu aku, pilnu ar vēsu ūdeni. Pie akas, vēderu pret sauli atgāzis guļ baisais trejgalvu pūķis Zmejs Goriničs. Iļja lec no zirga, izrauj aso zobenu un sāk cirst pūķim galvas nost. Bet tiklīdz vienu nocērt, divas izaug vietā, nocērt divas - četras vietā... Cērt, cērt brašais Iļja, beigās nokrīt zemē pārguris.
Zmejs Goriničs laiski paver aci un jautā:
- Ko Tu, Iļja, ņemies ?
- Padzerties gribējās.
- Nu bet dzer, kurš tad tev liedz ?
Anekdote
Pantiņi
Lai ir grūti vajag spēt
Piedzerties un nostāvēt.
Vari dzert ko gribi vien
šodien, rīt un ceturtdien.
Anekdote
Ārsts
Psihiatra kabinetā.
-Par ko jūs sūdzaties?
-Man visu laiku šķiet, ka man seko.
-Un kopš kura laika tas tā ir?
-Kopš izbēgu no cietuma.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris prot izlekt pa logu no devītā stāva un nenosisties. Kapēc?? Viņš trāpija ķiverē
Anekdote
Ārsts
Ārsts sēž sava kabinetā un lasa avīzi. Pēkšņi ienāk kāda sieviete un pavelk uz aukšu svārkus.
Augstāk! - saka ārsts paceļot acis no avīzes.
nu protams ka meitene paceļ svārkus augstāk.
Augstāk! atkal saka ārsts un atkal paceļot acis no avīzes.
Un meitene paceļ svārkus uz augšu.
Ārsts saka atkal:es teicu ka augstāk ir ginekeloga kabinets.
Anekdote
Ārsts
- Dakter, cik ilgi es vēl dzīvošu?
- Desmit.
- Kas – “desmit”?
- Deviņi, astoņi, septiņi, seši…
Anekdote
Dažādi
jesli ti paidiš topitsa
togda zaidi ko mne prostitsa
ja do rechke dovedu
i gde glubze pokazu
Anekdote
Sarunājas ..
Nomirst narkomāns, un tagad šo zārkā nes uz kapiem. Aiz zārka iet māte un gara bēru procesija. Māte histēriski raud un murmulē pie sevīm tādā pusbalsī:"Tā deliņ, tagad tu nomiri pašā briedumā un tagad tevi nes uz tādu vietu kur nav ne televizoru, nav ne radio nav ne karstā, nedz arī aukstā ūdens, nav ne elektrības ne gāzes, tikai plikas sienas" To dzirdēdams viens narkomāns piebiksta otram un saka:"Nehrena sev, pie manis uz mājam šo nes!?!?!?!"
Anekdote
Rupjie pantiņi (18+)
Pisieniņš nabadziņš
Pa pasauli vazājās,
Nu atnāca mūs mājā
Pašā darba laiciņā.
Miers no darba, miers no darba,
Nu visiem jāpisās!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai vienmēr būtu sapnis, ko piepildīt,
Kādas alkas un ilgas, ko remdēt.
Kāda laba un jūtīga cilvēka sirds
Daži draugi un sirds, kuru atdarīt ļauts.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Mirdz tālas zvaigznes debesīs
Mirdz sapņi sveču liesmiņās.
Mīt Ziemassvētkos sirdī cerības
Ko svētā nakts spēj piepildīt!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Atceries to dienu,
Kad tu dzēri pienu:
Gulēji un bļāvi,
Un visiem sevi bučot ļāvi.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai dzīve tevi pilda
Kā alus pudele,
Lai mīlestība silda,
Kā kāju tupele.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Odiņš dūc pie loga rūts.
Ķer tik ciet un spied pie krūts,
Arī viņš tev grib ko teikt,
Laikam vārdadienā sveikt.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Ir labi tad, ja kāds tev klusi saka -
Draugs, neskumsti, tev blakus esmu es.
Tad vieglāk ejama ir katra taka
Un katra diena jaunu prieku nes!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kā egles zaļumu - veselību,
Kā eglesmirdzumu - mīlestību,
Kā egles gaismu -dzīvesprieku.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Mirkļi grib paturēties,
nevis projām un garām vien steigties.
Mirkļi grib uzziedēt,
nevis tā vienkārši beigties.
Mirkļi grib ziedos palikt,
un no ziedu apskāvieniem nekad neatteikties.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Bitīte nesa medutiņu
Ar ozola kaniņām
Nes bitīte nodzerties
Zeltītā krūziņā.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Rītiem labas domas,
Dienām darbu, kas piepilda sirdi,
Vakariem svētīgu nogurumu...
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķis brīnās-kā tad tā?
Atkal olas kabatā!
Jākrāso tās krāsās maigās,
Lai var mīlēt zaķes baigās.
Olas ir nu ohohoo!
Garausis īsts Pikaso!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Līgodama vien atnāca
Tā līksmā Jāņu diena
Pār siliem, pār mežiem,
Pār miezīšu tīrumiem.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Ik katram dzīvē ir savs stikla kalns,
Kāds sapnis, kuram visu mūžu velta,
Spožs vara zirgs, vai sudrabaini salns,
No īsta - vai no izdomāta zelta...
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lieldienas klāt jau,
Lieldien zaķis klāt!
Nāc ārā meklēt olas,
Lieldien zaķis priecīgs būs!
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Bērziņ, tavu kuplumiņu,
Līdz pašai zemītei!
Māmiņ, tavu labumiņu,
Līdz mūžiņa galiņam!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kad aliņu mēs iedzeram
Un vainagzeļļus pinam,
Tad gatavs ugunskurs
Un gardais Jāņu siers.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kad Ziemassvētku rīts
Ir atnācis tik drīz,
Tad ātri visam sniegs nu krīt
Kailo zemi sasildīt.
Apsveikuma pantiņš