Marinējumi, zaptes: Lečo Sastāvdaļas:2 kg. tomati, 1 kg. paprika(vairāk sarkana neka dzeltena vai zaļa),1 kg. sīpoli, 2 ed.kārotes sāls,1 ed. kārote cukurs, 2 ed.karotes esence(ja nepatīk stiprs-var likt 1 karote), pec garšas melni pipari smalki(garšigak ja paņem piparu graudus un saspiz ar kaut ko, un pieliek tadus, nevis jau gatavus malus),nedaudz eļļas.



Kā pagatavot:Eļļu uzkarse, pievieno salmiņiem sagrieztus sīpolus, ļauj viņim nedaudz apcepties. Nomizo tomatus(aplej ar verdošu udeni un drusciņ patur-ādiņa pati nolobas), izgriez cietus vidiņus, sagriez nelielos gabalus un liek katla. Kamer tomati vāras, notira papriku, sagriež,liek katla. Pievieno garšvielas un uz nelielas uguns vāra 30-40 min.kamer no tomatiem iztvaiko udens. Pašas beigas pieliek esence un karstu pilda burciņas,vako ciet.Pēc kadam 3-5 dienam var jau ēst, bet var pagaidit līdz drūmam, aukstam dienam un uzlikt uz galda rudens varaviksne. Recepte
Kokteiļi: Tomātu un bazilika kokteilis. Sastāvdaļas:
3 gl. kefīra
4 lieli tomāti
sašķītis bazilika
pusgl. ūdens (labāk minerālūdens)
sāls

Kā pagatavot:
Tomātus blanšē, uz dažām minūtēm pārlejot ar verdošu ūdeni, pēc tam ar aukstu.
Tad tos nomizo, pārgiež un izņem sēklas, sagriež gabalos.
Sasmalcina baziliku un kopā ar tomātiem samiksē.
Pievieno kefīru un ūdeni, pēc garšas - sāli.
Bazilika vietā var lietot pētersīļus. Recepte
Zivju ēdieni: Lasis ar sparģeļiem un mērci. Sastāvdaļas:
Mērce:
2 olas dzeltenumi
110 g mīksta sviesta
10 g citronu sulas
20 g ūdens
estragona etiķis
sparģeļi
laša fileja

Kā pagatavot:
Mērce:
Olas dzeltenumiem pievieno ūdeni un estragona etiķi pēc garšas  (parasti 1:1 ar ūdeni).
Olas saputo.
Trauku ar iegūto masu liek virs vāroša ūdens peldes un putojot pa karotei pievieno sviestu.
Iegūtā mērce pēc konsistences atgādina biezu majonēzi.
Gatavai pievieno citronu sulu.
!!!!! Mērci nedrīkst vārīt tad sarec olu dzeltenumi.

Uz šķīvja liek tvaicētus sparģeļus (tos 30 sekundes patur verdošā ūdenī, pēc tam ieliek ledus ūdenī.), grillētu vai uz pannas apceptu laša gabaliņus, ko pārlej ar mērci, uzber piparus.

Estragona etiķi:
100 g baltvīna etiķim pievieno 2 sīki sagrieztus šarlotes sīpolus, melnos piparus, ēd.k. kapātus estragonu un mazliet pavāra, lai ievelkās garšas.
Izkāš caur sietiņu un atdzesē,. Recepte
Sēņu ēdieni: Sēņu marinēšana Sastāvdaļas:
400 ml ūdens nepilna t.k. sāls 6 graudud piparu 3 lauru lapas 3 gab. kanēļa mizas 3 krustnagliņas 80 ml 8% etiķa

Kā pagatavot:
Notīrītas sēnes vāra sālsūdenī 2 ē.k. uz litru ūdens.Kad sēnes gatavas, tās uzliek uz sieta, ļauj notecēt ūdenim. Tad sēnes saliek burkās un uzlej iepriekš sagatavotu, atdzesētu marinādi. Traukā ielej 400 ml ūdens, pievieno visas garšvielas, vāra uz lēnas uguns 15 min, nedaudz atdzesē un pielej 80 ml etiķa.Burkas ar sēnēm var arī sterilizēt. Recepte
Uzkožamie: Olas kultenis. Sastāvdaļas:
5 olas
5 ēd.k. piena vai ūdens
2 ēd.k. sviests vai margarīns
sāls

Kā pagatavot:
Olas sakuļ, pievieno tām sāli un pienu vai ūdeni.
Pannā izkausē sviestu, ielej sakultas olas un lēni karsē, ar karoti vai lāpstiņu uzmanīgi atbīdot sarecējušo masu no pannas.
Kad olas savilkušās recekļos, karsēšanu pārtrauc.
P.S. olu kulteni var pagatavot kopā arī ar kādu piedevu.
Piemēram: zaļajiem zirnīšiem, cept\'m sēnēm,.,desa ripiņām vai gaļas šķēlītēm Utt. Recepte
Blondīne.. blondīne kārto eksāmenu autovadīšanā. Inspektors-lūdzu pastāstiet kā darbojas motors. Blondīne-vai drīkst saviem vārdiem? -Lūdzu. Blondīne-rrrrrrrrr. Anekdote
Ārsts - Dakter, tās tabletes pret impotenci, ko Jūs man iedevāt pagājušā nedēļā, ir brīnumainas! Es jūtos kā divdesmitgadīgs!
- Lieliski, man prieks par jums! Un ko par to saka jūsu sieva?
- Nav ne jausmas, dakter, es vēl nēsmu mājās rādījies. Anekdote
Vīrs un sieva Kādu dienu vīrs atnāk mājās no darba un sāk pratot kur sieva palikusi?Pēc divām nedēļām sieva pārnāk mājās,vīrs jau nodzēries guļgultā un ar mokām izdvešs;"Kur tu velna izdzimtene divas nedēļas vazājies?"sieva atbild;"biju Kanārīj salās!"vīrs;"ā nu skaidrs!tev viens vīrietis zvanīja un teica lai tu paņem no viņa aizmirsto somu ar naudu un bikini.:)) Anekdote
Blondīne.. No cietuma izbēg blondīne, brunete, un rudmate.
Policija dzenas līdzi..šīs iedomājas paslēplties sķūnī..tur stāv trīs kartupeļu maisi..nu nolemj ka līdis tajos iekšā...pienāk policists un iesit pa maisu kur tup brunete...izdzird: "MJAU!!" labi iet tālāk un iesper pa maisu kur sēzh rudmate, un dzird: "VAU!" nu ok..iet tālāk redz maisu ,kurā sēzh iekšā blondīne..iesper nekā...vēlreiz iesper klusums..trešoreiz iesper... blondīne vairs nespēj izturēt un dusmās bļauj: "Nu, kartupeļi!" Anekdote
Vīrs un sieva Sieva saka vīram:
-Zini, mums kaimiņos ir TIK jauks pāris - viņš viņu visu laiku skūpsta, apkampj i saka mīļus vārdus... Kāpēc tu tā nedari?
Vīrs:
-A ko es? Es viņu pat nepazīstu! Anekdote
Pamācības Ja Jāņu naktī 14 reizes apskrien ap māju, tad piekūst kājas. Anekdote
Sekss... vīrietis ienāk krogā piejiet piē galdinā kur sēz skaista meitene!!un saka- bond džeims bond!meitene pagriezes pret vinu un saka- off fuck off! Anekdote
Dažādi Karoče, dzīvoja reiz vecs vecītis... Zvejoja. Tā arī visu dzīvi zvejoja. Kādu dienu, zvejojot, noķer nu TĀDU zivi, ka tik turies. Vienā mierā šis uzliek to uz laivas malas, un tūlīt piebeigs ar airi. Kā nu gadījies kā ne, pulkstenis HOPS no rokas nost un ūdenī iekšā. Krītot pulkstenis atspīdina jauko saules atspīdumu zivij acīs, un šī sāk raustīties un iekrīt atpakaļ ūdenī, pārrauj makšķerauklu, norij pulksteni un aizpeld. Vecītis raudāja. Ilgi...
Pēc pāris gadiem, vecītis jau sen vairs nezvejo, bet strādā zivju pārstrādes cehā. Viņam tāds montons darbs patrāpījies - jācērt ar asu cirvīti zivīm galvas nost, lai sagatavotu tās nākamajai pārstrādes fāzei. Tā nu šis cērt tās galvas nost. Kādu dienu, šis strādā, un pēkšņi pamana, ka pa konveijeru tāda liela, liela bet pazīstama zivs nāk. Šamais atceras to gadījumu, un kad zinvs piebrauc klāt, cirvītis jau no uztraukuma dreb!!! ŽVĪKS, cirvītis krīt UN TRĀPA KAUT KAM CIETAM!!! Vecīša īkšķim. Anekdote
Čaks Noriss Maziem bērniem ir pidžammas ar Supermenu, Bet Supermenam ar Čaku Norisu! Anekdote
Pamācības Ja sen nēsi bijis zoodārzā,neķer kreņķi un netērē naudu-paņem spoguli un paskaties uz sevi! Anekdote
SMS prikoli-1 Bez alternatīvas - kad paiet nakts, tad pienāk rīts un tieši tas, un neviens cits. Anekdote
Nerātnās dainas Ak tu mazais Pēteriti,
Tev ir švaka pederīte;
Atnāks lielais vēršu Jānis,
Tam ir labs velkamais. Anekdote
Sekss... Ienak vampirs bara.
-man asinis. ( vins pasuta, un dabu)
ienak otrs vampirs
-man tikai karstu udeni.(???)
-da es tik tejinu padzersu:)( izvelk asinainu tamponu.) Anekdote
Dažādi Motociklists pilnā ātrumā lido pa lielceļu, pēkšņi - "tankš!" zvirbulis tieši pa ķiveri. Puisim paliek mazā lopiņa žēl, apstājas, iestūķē jamo jakas kabatā un aizved mājās.
Tur sameklē putnam nesen pie tēviem aizgājušo kāmīša būri, ieliek bļodiņu ar ūdeni, paber maizes drupačas un pievieno pašu komatozo dzīvnieku. Tad ieņem kādu bairīti (nu labi dažus) un liekas uz auss.
Pēc brīža attopas zvirbulis, paskatās apkārt un sāk pie sevis purpināt: Tā... un kur es esmu... restes... ūdens bļoda... sausa maize... Ārprāc! Es esmu nogalinājis motociklistu!!! Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīne nolēca no klints?
Tāpēc, ka viņas «Libresse» bija ar spārniņiem. Anekdote
SMS prikoli-1 70%-cilveku shobrid gul,12%-ed,10%-nodarbojas ar seksu,8%straadaa un tikai viens mudaks shobriid lasa sho iszinu!!! Anekdote
Čaks Noriss Šodien Čaks Noriss piekāva draugiem.lv čivinošos taureņus, un visu salikta vietā kā bij agrāk! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss vienmēr "Atbild par bazaru" Anekdote
Hakers.. Skolotāja:
-Bērni,pastāstiet,kas ir jūsu vecāki?
Pēterītis:
-Mans tētis ir menedžeris.
Skolotāja:
-Ļoti labi,Pēterīt.Un,kas ir tavs tētis,Jānīt?
Jānītis:
-Mans tētis ir hakeris.
Skolotāja:
-?
Jānītis:
-Trīs reizes kodējās no alkaholisma un visas trīs reizes kodu lauza. Anekdote
Poliči un bandīti Policists uz ielas aptur jaunieti (studentu) un sāk dokumentu pārbaudi:
- Tā, tātad nestrādājam...
- Nestrādājam.
- Valsts naudiņu rijam...
- Rijam.
- Studenti, tātad, esam...
- Nē, students esmu tikai es! Anekdote
Vīrs un sieva Sieva:
-Tev daikts ir kā Sibīrijas Ekspresis!
Vīrs(apmierināti):
-Nu beidz...vai tad tik garš?
Sieva:
-Nē!Stāv tikai trīs minūtes! Anekdote
Dēls un tēvs Sēž tētis, programmētājs pie datora. Pie viņa pienāk dēlēns:
-Papu, kādēļ Saulīte katru rītu aust Austrumos, bet riet Rietumos?
-Tu pārbaudīji?
-Jā!
-Labi pārbaudīji?
-Jā!
-Strādā?
-Jā!
-Katru dienu strādā!?
-Jā!
-Tad dieva dēļ, neko neaiztiec, neko nemaini! Anekdote
Dažādi Smieklīgākie kompāniju nosaukumi

Apbedīšanas birojs "Tā gribējās man saules lēkta".

Intīmpreču veikals "Ja reiz jums, sievietēm, nav...".

Atskurbtuve "Šo rītu ņem par piemiņu".

Boksa skola "Tā takš nav asins".

Alkoholisko dzērienu veikals "Kad nekas nav palicis tevī".

Apbedīšanas birojs "Dzīve bez apstājas".

Atkarību ārstēšanas centrs "Man saujā benzīns".

Bārs "Pūt, vējiņi".

Pirotehnikas veikals "Uz 4 debess pusēm".

Urologa Krūmiņa privātprakse "Es ar savu cisumaisu".

Modeļu aģentūra "Kad man vairs nebūs sešpadsmit".

Kāzu aģentūra "Pēdējais valsis".

Gumijlēcēju klubs "Pīrādziņ, nāc ārā!".

Autokapsēta "Autobuss debesīs".

Namu pārvaldes sūdzību nodaļa "Vienmēr uz pasaules kāds, kam bez tevis ir auksti".

Laimētava "Pliks un nabadziņš".

Erotiskās masāžas salons "Mammu, es gribu!".

Tūrisma aģentūra "Tālu aizgāja brālis".

Pensionāru biedrība "Trīs vītušas rozes".

Psihiatriskā slimnīca "Ai, jel manu vieglu prātu".

Pornofilmu studija ar zoofilijas novirzienu "Kumeliņi, kumeliņi tu man kaunu padarīj".

Zivju audzētava "Zutis buti Hi-hi-hi".

Geju bārs "Kur tu teci gailīti manu".

Dzīvnieku aizsardzības biedrība "Cik stulbi nosist gulbi".

Hokeja halle "Tu slīdēji pa slidotavu".

Intīmpreču veikals "Tu saviļņoji mani".

Mežsargu kantoris "Nelaid, māte, bērnus mežā".

Erekcijas uzlabošana ar tautiskām metodēm "Stāv Jancīts".

Iepazīšanās birojs "Zutis buti precēt brauc".

Mūzikas skola "Vijole raud žēli".

Dzimummaiņas plastiskā ķirurģija "Es nēsmu Džeina Fonda".

Paternitātes testu veikšanas laboratorija "Mans tēvs bija podnieks".

Veneroloģiskais dispansers "Papu saki mammai pats".

Saldētas gaļas tirgotava "Daddy Cool".

Ausu ārsta kabinets "Pasaki man vēlreiz".

Skaistumkopšanas salons "Pumpiņrasasā".

Korupcijas novēršanas un apkarošanas biroja jaunā kampaņa "leju alu kannā, cepu desu pannā, nevaru puisīti pielabināt".

Valsts traumotoloģijas palāta "Viņi dejoja vienu vasaru".

Praktizējošais psihologs "Ar mani atkal runā kaijas".

Mopēdu dzinēju remontdarbnīca "Ai dundur dundur dun dun dun.."

Pareizās braukšanas auto skola "Tikai tā".

Rakšanas darbu firma "Alu, alu, Jāņa tēvs".

Pāugstināta līmeņa servisa lielveikals "Man vienalga viss.."

Sēru pasākumu organizācijas birojs "Meitene ar kallu ziediem".

Laulību reģistrācijas pils "Princese un cūkģīmis".

Tualete "Daudz laika nav vairs, vecais, taisies!"

Manikīrs un pedikīrs "Meitene mana grieze, griezīte". Anekdote
Tiesā ... Tiesnesis apsūdzētajam:
- Cik jums ir gadu?
- Būs 28!
- Nē... nebūs... Anekdote
Izteicieni Ja tu zini, ko gribi, tad tu vai nu pārāk daudz zini, vai pārāk maz gribi Anekdote
1. septembris Rīt uz skolu jāiet man.
Gribu labas sekmes gūt.
gribu dabūt 8. 9.
Lai es varu tālāk iet... Apsveikuma pantiņš
Skumjās Ja dzīvē grūti tev klājas,
Un skaistākās cerības irst,
Tad nenoliec nespēkā galvu,
Bet smaidi, kaut asaras birst. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Lai siera ritulis ripo,
Lai puto alutiņš salds,
Lai uzzied papardes zieds,
Un atausts Jāņu rīts balts. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Kas to zeltu izlaistīja
Pa Jānīša rudzu lauku?
Dieviņš zeltu izlaistīja,
Tiru maizi gribēdams. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Šī diena lai tev skaistāka par citām,
Šī diena tikai viena gadā aust,
Lai spēka pietiek katram dienas rītam,
Lai katrs rīts kā skaisti ziedi plaukst. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Kaut reizi dzīvē, lai tavs sapnis,
Kļūst par īstenību!
Kaut reizi dzīvē, lai tava viskvēlākā
Vēlēšanās piepildās!
Kaut reizi dzīvē, lai tu patiešām
Būtu tā pa īstam laimīga
Un tomēr ir kas tāds, kam jāpavada
Tevi visi tavu dzīvi...
Tā ir ticība!
Ticība sev un saviem spēkiem...
Tā ir cerība!
Cerība, ka viss izdosies...
Tas ir spēks!
Spēks, kas uzveic it visu...
Bet pāri visam – tā ir mīlestība!
Mīlestība, kas nekad nezudīs... Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai vienmēr būtu sapnis, ko piepildīt,
Kādas alkas un ilgas, ko remdēt.
Kāda laba un jūtīga cilvēka sirds
Daži draugi un sirds, kuru atdarīt ļauts. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Sakrāj dzidras ūdens lāses
Savam laimes avotam.
Sakrāj spožas ceļa zvaigznes
Dzīves ceļam nākotnē. Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Divas mazas kājiņas tipināt jau sāk,
Divas mazas rociņas tēti apkampt māk.
Māmiņai tu uzsmaidi,rokaspretīm sniedz
Ieklausies ko saka tā,visu vērā liec.
Uz taviem maziem pleciņiem gadu nasta krāsies
Kad pirmais gadiņš aizritēs,tā vietā otrs stāsies Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Kad es biju maziņš skauts
Gaidīju no dzīves daudz
Mežā gāju patrulēt
Sēnes ēst un onanēt! Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Ir jau grūti skolā sēdēt,
Savu laiku velti tērēt.
Bet, ko tālak iesāksim,
Kad mēs skolu pabeigsim? Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Mīlai zelta kokle rokā.
Mīlai saules pilna sirds.
Turot viņu ciešā lokā,
Lai tā jūsu dzīvē mirdz. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Viss izirst, viss izūd,
Viss dzīvē ir nieks.
Ar Tevi man tikties
Ir vienīgais prieks. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Vai tu jūti, vai tu mani
kā smird salaveča zvani
bumbas smird un pimpis vīst
sniegbaltītei pupi plīst Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Zvaigznes.

Ko rūķītis dara,kad zēniem
Un meitenēm acis ciet?
Varbūt pats laižas snaudā lēni
Vai vientulīgs staigāt iet?

Nav laika, lai snaustu vai skumtu,
Viņš acu neaizver:
Viņš ar tauriņu tīklu uz jumta
Krītošas zvaigznes ķer. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Nes marta pastu zvaigžņu bites,
Sirds ilgu putni zaros sēž
Un lasa vēstules un dzeju,
Un apliecina:"Kāds jūs mīl!"
/V.Mežnora/ Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lācim nu ir baigie prieki-
Atnākušu Ziemassvētki,
Uzsnidzis ir baltais sniegs,
Un nemaz vairs nenāk miegs! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Šai Ziemassvētku naktī,
Kad ārā spoži zvaigznes spīd,
Tad nāc pie manas krūts
Un ļauj man Tevi sasildīt! Apsveikuma pantiņš