Mērces: Tomati želejā Sastāvdaļas:
1 l marinādes (sanāk ~5 puslitra burciņas):
5 ēdamkarotes želatīna (2 standarta paciņas)
2 ēdamkarotes sāls
4 ēdamkarotes cukura
1.5 ēdamkarotes etiķa esences
tomāti
gurķi
sīpoli
graudu pipari,
lauru lapas

Kā pagatavot:
Vecā klasiskā "tomātu želejā" recepte - gadu desmitiem veiksmīgi pārbaudīta mūsu dzimtā. Želatīnam uzlej 20 ēdamkarotes auksta ūdens, atstāj "uzbriedināties". Šķēlēs sagrieztus tomātus, gurķus un sīpolus (personīgi es tomātus lieku mazāk, gurķus drusku vairāk, sīpolus visbiezākā slānī, jo tie šajos konservos cilvēkiem garšo vislabāk) liek kārtām burciņās līdz pat augšai. Var arī ielikt katrā burciņā dažus pipargraudiņus un 1 lauru lapu. Ūdeni (litru) uzvāra, pieliek sāli, cukuru, etiķa esenci. Kad ūdens vairs nevārās, pieliek uzbriedināto želatīnu. Marinādi ielej burciņās uz dārzeņiem, tā lai tie pārsegti. Tad burkas liek katlā un 20 min pasterizē. Uzskrūvē vāciņus. P.S. Ja burkas glabājas istabas temperatūrā, marināde būs šķidra, tādēļ vajadzētu pirms ēšanas burku uz pāris stundām ielikt ledusskapī. Recepte
Latviskie ēdieni: Vārīta cūkas galva Sastāvdaļas:
Cūkas galva,
siers,
ķimenes,
garšvielas,
sāls.

Kā pagatavot:
Vāra cūkas galvu tāpat kā galertam. Kad gaļa mīksta, atdzesē un sagriež palielos kubiņos. Sieru sagriež kubiņos, samaisa ar gaļu, ķimenēm un garšvielām. Masu liek marlē, stingri sasien. Ja masa ir daudz taisa vairākās porcijās. Tad sasieto masu liek katlā vārošā buljonā (kurā vārīta galva), vāra apmēram 5 minūtes. Tad izņem no buljona, notecina un liek traukā zem sloga lai atdziest. Atdzisušam noņem marli. Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu lielais kams. Sastāvdaļas:
1 kg kartupeļu
100 g sviests
2 olas
50 g maize
muskatrieksts
lociņi

Kā pagatavot:
Kartupeļus izvāra ar visu mizu, nomizo, ļauj tiem atdzist, tad saspaida un samaisa ar pusi saputota sviesta, olām, muskatriekstu un sāli.
Maizi sabrūnina atlikušajā sviestā un maisot pievieno kartupeļiem.
Salvetes vidu noziež ar sviestu, apkaisa ar miltiem un uzliek biezeni.
Drāniņu satin, nosien ar aukliņu un vāra sakņu novārījumā 1/2 stundu.
Kad kams gatavs, to iztin no drāniņas un novieto uz sasildītas pannas, pārkaisa ar lociņiem un pārlej ar sabrūnuinātu sviestu. Recepte
Kūkas un tortes: Medus biskvīts Sastāvdaļas: 10 olas,

100 g medus,

200 g miltu,

1 tējkarote cepamā pulvera.



Kā pagatavot: Olu dzeltenumus saputo ar medu. Labi sakultai masai pieber miltus, sajauktus ar cepamo pulveri. Olu baltumus saputo stingrās putās un viegli iecilā masā. Mīklu liek formā un cep mērenā siltumā. Recepte
Mērces: Sīpolu mērce Sastāvdaļas:
2 gl. riekstu majonēzes,
1/8 tējk. ķiploku pulvera,
¼ tējk. sīpolu pulvera,
3 ēdk. lociņu,
¼ gl. ūdens,
½ tējk. sāls,
2 ēdk. citrona sulas

Kā pagatavot:
Nepārtraukti putojot ar putu slotiņu, atdzesētai majonēzei pievieno pārējās sastāvdaļas. Recepte
SMS prikoli-1 Visu laiku gudrs, ka tik nav garīgi slims! Anekdote
Dažādi Jaunbagātnieks nolēmis iesaistīties kinobiznesā. Kādu rītu sekretāre viņam ziņo:
- Direktor, jūs gaida!
- Kas?
- Švarcnēgers!
- Švarcs lai ienāk, bet nēģeris var uzgaidīt. Anekdote
Izteicieni Kokam aug lapa pa to raapo taarps-un domaa tagad es vinju neeediishu pagaidiishu kad vinja paaugsies lielaaka!
Bet zaraa to noveero putns-un domaa tagad es to taarpu neeediishu pagaidiishu kad taarps apediis lapu man buus vairaak ko eest!
Bet zem koka to redz visu lapsa-un domaa tagad es to putnu neeediishu pagaidiishu kad vinjsh apeediis taarpu man buus vairaak ko eest!
Un koka galotnee to skataas vaavere kura smejas pilnaa riiklee un nejaushi nokriit no koka un iekriit tieshi peljkjee.
Shii staasta pamatjeega ir taada jo garaaka priekshspeele,jo slapjaaka "VAAVERE"........ Anekdote
Poliči un bandīti Kādam vīram kāds dārzā bieži zog ābolus.
Vienu dienu saimnieks ielien krūmos
un gaida zagli.Pēc brīža redz , ka ābeles zari sakustas.Šis pieskrien klāt, ierauga, ka kāds zog ābolus!
Vīrs saķer zagli aiz olām un prasa:
-Kā tevi sauc?!
Otrs aiz sāpēm iebrēcas un tikai var pateikt:
-Āāā....ūūūū!
Vīrs saspiež vēl stingrāk un vēlreiz prasa:
-Kā sauc tevi, prasu?!
Ābolu zaglis:
-Āāāā...khhhmmm...
Nu tagad vīrs saspiež olas tā, ka notirkšķ:
-Pēdējo reizi prasu-kā vārds?!
Zaglis:
-Pē-Pē-Pēteris!
Vīrs:
-Nu ko tad uzreiz neteici?
Zaglis:
-Es esmu mēms... Anekdote
Sarunājas .. Sēž divi elektriķi stabā, viens no augšas sauc garāmejošai tantiņai: "Eu, tantiņ, pacel to vada galu, kas tur zemē mētājas!"
Tantiņa paceļ vadu, patur rokās.
Elektriķis saka otram: "Es tachu teicu, ka nulle, a tu tikai-fāze, fāze!" Anekdote
Poliči un bandīti Divi veči brauc, brauc, un apstājas pie tilta, uz tilta stāv zīme - mašīnas, kuras pārsniedz 280cm braukt cauri aizliekts, bet mūsu mašīna ir 320cm. Otrs paskatās pa labi, pa kreisi, ceļu policiju neredz. Varam braukt??? Anekdote
Sarunājas .. Sieviete lielās savai kaimiņienei:
-Mūsu meitas roku lūdz uzreiz divi-jauni,daudzsološi - biznesmenis un jauns baņķieris.
-Ak,cik tas ir romantiski!Un kuram tad uzsmaidīja laime?
Iejaucas lielībnieces vīrs:
-Baņķierim-viņa apprecēja biznesmeni. Anekdote
Dažādi Matemātikas skolotājs,ieskatoties kāda skolnieka burtnīcā,dziļi pārsteigts par pārgudrajiem secinājumiem,saka:
-Avotiņ,viens no mums laikam ir nojūdzies!
Nākamajā dienā Avotiņš skolotājam uz galda noliek aploksni.
-Kas tas ir?
-školas ārsta zīme,ka es esmu normāls. Anekdote
Sarunājas .. - Meitenīt, meitenīt! Uzdāviniet savu fotogrāfiju!
Meitene koķeti:
- Kādā nolūkā?
- Mans brālītis pokemonus krāj! Anekdote
Tiesā ... Advokāts tiesā:
-Cienijamie kungi! Pirms jus nolasisiet spriedumu manam aizstavajamajam, ludzu, ņemt vera to ka vinš ir kurls, un nevareja dzirdet savu sirdsapzinas balsi, kas viņu bridinaja, attureties no nozieguma izdarišanas! Anekdote
Sekss... Armēnu rādio jautā:vai var izvarot sievieti skrienot?Atbilde-nevar jo sieviete ar paceltiem brunciem skrien ātrāk nekā vīrietis ar nolaistām biksēm. Anekdote
Pantiņi To laimi, ko tu meklē
To savā sirdī rod.
Tās sirdis, ko tu mīli
Tās citam neatdod. Anekdote
Izteicieni …...drosme ir tikai tad, kad ir arī bailes…..
Anekdote
Satiekas... Satiekas divi draugi:
- Sveiks, kā klājas?
- Tu tikai iedomājies – vakar atgriežos mājās, un sieva saka, ka esot man nopirkusi dāvanu – lai paskatoties koridorā. Es izeju un redzu – zābaki dažādās krāsās!
- Kā – dažādās krāsās?!
- Viens – melns, bet otrs – brūns. Tādi pat, kā tavējie, bet tikai otrādi. Anekdote
SMS prikoli-1 Ar naudu ir tāpat kā ar mēsliem: no tās nav nekāda labuma, ja to neizkliedē! Anekdote
Sarunājas .. Sarunājas divas paziņas:-Vai aizdevumu bankā iedeva?
-Nē!Atteica pēc tam, kad ailītē "Aizdavuma mērķis" biju godīgi ierakstījis-"Kukulis ierēdnim"... Anekdote
SMS prikoli-2 100000 burunduku nespēj sacensties ar tevi mīkstumā un pūkainībā! Ej prom no manām domām, tu traucē man strādāt! Anekdote
Jaunais krievs Dēls prasa tēvam: "Kā sauc krievu kurš tikko iznācis no pirts?"
Tēvs: "Zinu, visi stulbie krievi ir jaunie krievi"
Dēls:"Nē, BALTKIEVS"
Anekdote
Mīla sieva un mīļākais pēc seksa atvelk elpu.pēkšņi dzird,ka nāk vīrs mājās.sieva noslēpj mīļāko,bet pati izliekas guļam.vīrs sievai ierāpjas blakus gultā un abi jau aizmiguši.mīļākais izkāpj no skapja un vīrs pamostas un jautā:kas tu tāds esi un kur tu nesīsi manu jaku?mīļākais atbild:es esmu kode un nesu tavu jaku uz savu midzeni! Anekdote
Vīrs un sieva Brauc šoferis mājās no tālā reisa, redz, ka ceļa malā čigāniete. Domā, ņemt vai neņemt. Ja paņems, pierunās visādas muļķības, ja nepaņems, uzliks vēl lāstu. Nu, domā paņems lai jau muld savu muldamo.
Čigāniete tad nu šim saka:
-Zelta gabaliņ, dimantiņ, labais cilvēk, dod roku, es tev pazīlēšu.
Šoferis saka:
-Nav man ko zīlēt. Kas bija-to zinu, kas būs, to uzzināšu.
-Nu labi,tad es tev trīs patiesības pateikšu.
-Nu, saki.
-Pirmā patiesība, Mēnesis spīd, bet nesilda. Vai patiesība?
-Patiesība.
-Āzis bārdu nedzen. Patiesība?
-Patiesība.
-Tava sieva guļ ar kaimiņu.
-Nevar būt, nav taisnība! Neticu!
-Negribi, netici!
Aizbrauc šoferis mājās, sieva šo sagaida, uzklāj galdu, pudeli arī uzliek. Abi nu paēda, iedzēra, un vīrs sāk stāstīt, ko viņam čigāniete pastāstīja.
Pirmo patiesību izstāsta, sieva saka:
Jā,tiešām taisnība.
Otro patiesību izstāsta, sieva atkal piekrīt.
-Bet tršo patiesību es tev neteikšu!
Sieva šim tikai piesienas:
-Nu pasaki,pasaki taču!
Nu šis saka ar:
-Mūsu kaimiņam Koļam vooot tāds maziņš...
-Vot tā gan nav patiesība! Anekdote
Dažādi Mežā zvēri-lācis,zaķis,lapsa-spēlē "Duraku" .Lācis brīdina:
-Un tā...Tas kurš šmauksies,dabūs pa rižo purniņu! Anekdote
Sekss... Sex is like NOKIA (connecting people), like NIKE (just do it), like PEPSI (ask for more), like SAMSUNG (everyone is invited), and like me (too good to be true) Anekdote
SMS prikoli-1 Klusi krīt sniegs uz Tavām plaukstām un lēni tajās kūst, Tu tagad esi tālu, man Tevis ļoti trūkst... Es grībētu par sniegu kļūt un Tavās plaukstās tagad būt...

Anekdote
Dažādi -Es dzirdēju,ka jūsu sieva ir režisore?
-Jā.
-Ja nav noslēpums,pie kāda projekta viņa pašlaik strādā?
-Viņa stādā mājās par ģimenes scēnu režisori. Anekdote
SMS prikoli-1 Nespēju, nespēju bez tevis dzīvot
nespēju bez tavas maigās acu skata
bez tava glāsta
bez maigā skūpsta.
vienkārši nespēju.
(Ilgojos pēc tevis)
Anekdote
Izlaidums Cik daudz gaismas uz ceļa,
Pa kuru mums jāiet...
Iesim
Saņemt un starot
Un dot.
/O.Vācietis/ Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Ar sievišķību trauslu, cēlu,
ik dienas tu starp ļaudīm ej,
no sevis labestības gaismu
caur smaidu viņu sirdīs lej.
Tu proti atrast labu vārdu,
ikvienam, kas tev pretī nāk,
un arī mierinošu glāstu,
ja kādam ļoti, ļoti sāp.
Lai vēlēšanās piepildās ikviena,
prieks, laime, mīla ceļā kvēl,
to šodien, tavā vārda dienā,
no visas sirds tev vēlu es. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētki ir laiks,kad klusa diena nāk,
Kad eglītēs mirdz sveču liesmas,
Kad skan melodija,,Klusā nakts''
Kad virmo valgo skuju smārds.
Laiks,kad darba steigā pierimst rokas,
Kad sejās pavīd priecīgs smaids
Kad lūpas,kas bij rūpēs slēgtas,
Tagad mīļus vēlējumus teic. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Mēs jums vēlam lielas laimes
Ķiplokus ar medu ēst
Mīļāko pie krūtīm spiest
Ienaidniekus gaisā sviest. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ne jau tikai ziemas vidū gadi mainās
Gadi mainās katru mirkli, katru dienu
Tu to redzi bērza stumbrā, dzirdi dainās.
Tu to jūti drauga sirdī. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Viss izirst, viss izūd,
Viss dzīvē ir nieks.
Ar Tevi man tikties
Ir vienīgais prieks. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Gausi nāca, nu atnāca
Tie bagāti Ziemassvētki:
Trīs dieniņas, trīs naksniņas
Nāk pār kalnu kūpēdami. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Gaišas domas kā rotu
Eglītes pleciem apvīt.
Nebaidīties iedegt gaismu visapkārt,
Noslaucīt sliekšņa priekšu,
Noglāstīt klusumam vaigu
Un plaukstošam mieram. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Mirkļi grib paturēties,
nevis projām un garām vien steigties.
Mirkļi grib uzziedēt,
nevis tā vienkārši beigties.
Mirkļi grib ziedos palikt,
un no ziedu apskāvieniem nekad neatteikties. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) nez kas tas par putnu bija-
nakti līda ezerā?
Zila galva, melna spalva,
divas bumbas pakaļā. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai Tev būtu darbs, kas iepriecina,
Draugi, kuriem vari uzticēties,
Domas, kas nes gaismu
Un nemiers, kas spārno! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Nevienami tāda dzīve,
Kā tam mūsu Jānīšami,
Visapkārti bērzu birzes,
Vidū kupli ozoliņi. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai pie tavas pieres egle
Zaļu plaukstu maigi liek,
Lai neviena bēda tevi
Jaunā ceļā nesatiek. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Tu smirdi
Tu pirdi
Tu bojā manu sirdi Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Lai rīta vēsmiņa pār kokli stīgo
Un tavā vārda dienā jauku dziesmu līgo. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Es gribu pacelt acis un klusi pateikties,
Par šo skaisto dienu, ko dāvājis man Dievs
Un solijumu siltu es gribu viņam dot.
Ar tīru skaidru sirdi šo dienu nodzīvot. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Lai tev jauki, labi klājas
Katru dzīves brītiņu,
Un lai sirdī saglabājas
Tev no manis atmiņas. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Man mana mēle mīksta lēpe.
Kas esi tu? Kas esmu es?
Tavs augums - rožu koka slēpe,
Kas mani aizmirstībā nes.

/A. Čaks/ Apsveikuma pantiņš