Rīsu ēdieni: Sicīliešu rīsa kotletes.
Sastāvdaļas:
1200 g maltās gaļas
350 g rīsu
3 ēd.k. sviests
700 g rīvēts siers
2 olas
50 g kubiņos sagriezts siers
grauzdēta maize
eļļa - cepšanai
Mērcei:
50 g olīveļļas
2 ēd.k. sviests
mazs sīpols
60 g teļa gaļas
60 g sasmalcināta vistas gaļa
4 ēd.k. tomātu pastas
1 gl. zaļie zirnīši
sāls
pipari
Kā pagatavot:
Pusi no maltās gaļas pavāra, iemaisa rīsos un vāra uz palielas uguns, līdz gaļa izsutinājusies.
Pakāpeniski pievieno rīsiem pārējo gaļu un turpina vārīt vēl 15 minūtes vai arī kamēr rīsi gatavi.
Pievieno sviestu, sieru un vienu olu.
Mērcei:
Uzvāra olīveļļu, pievieno sviestu un kad tas ir izkusis, eļļai pievieno smalki sakapātu sīpolu un turpina cep uz lēnas uguns, kamēr sīpols sāk mainīt krāsu.
Iemaisa to gaļā un cep minūti vai divas, tad pievieno vistas gaļu.
Jācep, kamēr vistas gaļa brūna.
Nedaudz atšķaida tomētu pastu ar ūdeni, tad pieliek zaļos zirnīšus, sāli un piparus un turpina pāris minūtes cept.
Noliek malā.
Ņem nelielas rīsu pikas un izveiddo mazas bumbiņas.
Vidū veido caurumu un pievieno mērci un sasmalcināto sieru.
Apviļā olā, rīvmaizē.
Tad vāra karstā eļļā līdz paliek zeltaini.
Pasniedz karstu.
Recepte
Kokteiļi: Kokteilis ,,Koralis"
Sastāvdaļas:
1 glāze aveņu
1/2 glāzes aveņu sulas
1 citrons
2 glāzes auksta,pasterizēta piena
1 ola
2 ēdamkarotes pūdercukura
1 1/2 ēdamkarotes ruma vai konjaka
4-8 kubiņi ledus
Kā pagatavot:
Olu sakuļ ar pūdercukuru. Avenes saspaida. Aveņu biezeni samaisa ar olu un pielej aveņu sulu,auksto pienu un izspiež citrona sulu,ko ielej maisījumā.Pielej rumu vai konjaku un rūpīgi samaisa.Atdzesē un pasniedzot pievieno ledus kubiņus...
Recepte
Zivju ēdieni: Makšķernieka sapnis.
Sastāvdaļas:
0,5 kg svaigas zivis
sāls
pipari
3 ēd.k. etiķa un eļļas maisījums
Pildījums:
1 burkāns
1/2 paprika
1 tējk. cukurs
2 tējk. sāls
1 tējk. etiķis
2 sīpoli
Kā pagatavot:
Notīrītu zivi bez asakām ierīvē ar sāli un pipariem.
Sīpolu sagriež ripiņās.
Veidojot marinādi, sajauc cukuru ar sāli un etiķi.
Marinādi uzlej sīpolu ripiņām un tur 5 minūtes.
Burkānu, papriku un otru sīpolu sīki sasmalcina.
Zivi piepilda ar sasmalcināto pildījumu un novieto uz pergamenta papīra.
Tad pārlej ar etiķa un eļļas maisījuma un ietin.
Cepeškrāsnī cep 20-30 minūtes.
Recepte
Zivju ēdieni: Zivs ar frī kartupeļiem un diļļu majonēzi
Sastāvdaļas:
1/2 glāze sausas rīvmaizes
1/2 tējkarotes sāls
1/4 tējkarote svaigi samaltu melno piparu
2 lielas olas
2 ēdamkarotes piena vai ūdens
2 ēdamkarotes universālās garšvielas
1/4 tējkarotes maltu čillī piparu
Viena baltās zivs fileja, 25cm bieza, sadalīta četrās daļās
450g liela paciņa saldētu frī kartupeļu
1/2 glāzes beztauku majonēzes
1 tējkarote sakapātu diļļu
Kā pagatavot:
Uzkarsē krāsni līdz 200°C. Apsmidzina lielu cepešpannu ar dārzeņu cepšanas aerosolu. Ieliek rīvmaizi, sāli un piparus vidēja lieluma traukā, noliek malā. Sakuļ olas un pienu vai ūdeni vidēja lieluma traukā, noliek malā. Ievieto miltus un maltus sarkanos piparus plastmasas maisiņā. Noskalo sīgas fileju aukstā ūdeni, nosusina. Ievieto zivi maisiņā, labi sakrata, lai pārklātu ar miltu un piparu maisījumu. Iemērcē katru fileju olu maisījumā, lai virsma tiktu pilnīgi pārklāta. Tūlīt ievieto zivi rīvmaizē, pagriež otru pusi, lai fileja ar to pārklātos no abām pusēm. Novieto zivi uz sagatavotās cepešpannas, apkārt izvieto kartupeļus. Cep, kamēr zivs paliek stingra un sulīga un kartupeļi kraukšķīgi un karsti (10-15 minūtes). Tikmēr mazā traukā samaisa majonēzi un svaigās dilles, pasniedz, nedaudz pievienojot katrai zivju porcijai. Paredzēts 4 porcijām.
Recepte pievienota sadarbībā ar:
www.edzivis.lv
Recepte
Mājas cepumi: Medus piparkūkas
Sastāvdaļas:
500 g medus,
500 g cukura,
100 g riekstu vai mandeļu,
200 g sviesta,
20 g ruma vai konjaka,
citrona vai apelsīna miziņas,
3...4 ēdamkarotes dedzinātā cukura,
1 ēdamkarote piparkūku garšvielu maisījuma,
2 tējkarotes sodas,
milti pēc vajadzības (apmēram 1 kg)
Kā pagatavot:
Medu ar cukuru uzvāra, pieliek sviestu, garšvielas, sīki sakapātus riekstus vai mandeles, citrona miziņas, rumu vai konjaku, dedzināto cukuru un kopā ar sodu izsijātus miltus. Miklu ātri samīca, ļauj nostāvēties. Veltnē plānā kārtā un cep spiestas figūriņas. Dezinātā cukura pagatavošana: ņem pāris ēdamkarotes cukura un mazliet ūdens, karsē uz tīras pannas, līdz cukurs izkusis un kļuvis tumši brūns.
Recepte
Sarunājas ..
- Ko tu darīsi, kad aiziesi mājās?
- Saplēsīšu sievas biksītes!
- Ou! Nezināju, ka esi tik kaislīgs!
- Nemaz ar ne, tikai viņas briesmīgi spiež!
Anekdote
Blondīne..
Ko māte saka blondīnei pirms viņa iet uz satikšanos?
"Ja līdz 10 nēsi gultā, nāc mājās......."
Anekdote
Blondīne..
Policijas iecirknī iezvanās telefons. Zvana satraukta blondīne: Palīdziet es esmu apzagta! Viņi nozaguši no manas mašīnas pilnīgi visu! Pedāļus,stūri, radio,...
Policisti nav vēl aizbraukuši pie blondīnes, kad atkal pienāk zvans. Atkal blondīne: Viltus trauksme! Es tikai biju iesēdusies aizmugures sēdeklī!
Anekdote
Čaks Noriss
Chuck Norris izgāja counter-strike
Anekdote
Dēls un tēvs
Man bija grūta bērnība. Mani vecāki bija tik nabadzīgi, ka ja es būtu meitene, man vispār nebūtu bijis ar ko spēlēties...
Anekdote
SMS prikoli-1
Lai tev veseliiba stipra,
Nesaap kauli, nekjer gripa,
Latinji lai makaa kriit,
Laime smaida katru riit!
Anekdote
Dažādi
Nūdistu pludmales pašā centrā guļ cilvēks drēbēs.Pie viņa pieiet pāris nūdistu un jautā:
-Jūs esat nūdists?
-Jā.
-Kāpēc tad jūs guļat te drēbēs?
-Es esmu izvirtulis.
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas trīs draugi:
-Es šīs brīvdienas pavadīju Havaju salās-apkārt skaisti iedegušas meitenes, jūra un saule.
-Es gan biju Indijā - jāju ar ziloni, bija silts, daudz augļu, jaukas indietes visapkārt.
-Es gan biju savā virtuvē kopā ar jums abiem!
Vienīgais - atšķirībā no jums es nepīpēju zālīti!
Anekdote
Students
Uzraksts universitātē:
"Eksāmens nenotiks, visas biļetes pārdotas".
Anekdote
Nerātnās dainas
Dod, maminņ, kam dodama,
Nedod mani skroderam:
Skroders mani sabadīs
Ar aso pipelīti.
Anekdote
Sludinājumos ...
PAZIŅOJUMI MARŠRUTA AUTOBUSĀ.
*Ja vēlies izkāpt,kliedz!Vadītājs slikti dzird.
*Tikai 20 minūtes baiļu,un jūs esat mājās.Ir iespēja izmantot katapultu.
*Necērtiet durvis!Vadītājs baidās.
Anekdote
Blondīne..
Un kāpēc blondīne izkrita no 9 stāva?
Jo blondīnīte gludināja aiskarus...!
Anekdote
Izteicieni
Smejies, un pasaule smiesies kopā ar tevi! Raudi, un pasaule zviegs par tevi...
Anekdote
Izteicieni
Kaut arī vīriešu pasaulē ir mazāk nekā sieviešu, mūsu vecums ir tas, kad izvēle vēl pastāv.
Anekdote
Ārsts
- Dakter, man visu laiku ir caureja, 10 reizes dienā skraidu uz tualeti.
- Māsiņ, caurejas zāles! Vairs neskraidīsiet, tur arī dzīvosiet! Nākamais!
Anekdote
Sarunājas ..
Pele iekrīt vīna glāzē.Garām iet kakkis.Pele sauc:izvelc mani!
-Nu bet tad es tevi apēdīssu!
-Labāk tāda nāve nekā vīnā!
Kakkis peli izvelk, bet tā iebēg alā.
-Nāc lai es tevi varu apēst!-Sauc kakkis.
-Eh vai maz ko apsola iedzērussas sievietes,-Attrauc pele.
Anekdote
SMS prikoli-1
Cilveeki saka ka vislielaakie daargumi sleepjas zem zemes, bet es tachu nevaru tagad njemt un Tevi aprakt!!!!
Anekdote
Armijā
Puisis:
-Zini,kāpēc meitenes neņem armijā?Tāpēc,ka viņas komandu gulties saprot nepareizi.
Meitene:
-Un kāpēc Tevi nepaņēma?
Anekdote
Sekss...
Vīķe zvana Bušam:paklau Buš palīdzi,Putins miera nedod,brauc virsū. Bušs:labi Vīķe palīdzēšu,parunāšu,tikai tu man pēc tam miņetu uztaisīsi. Vīķe:labi,sarunāts. Bušs sazvana Putinu un sarunā.Pēc laika atbrauc uz Latviju un saka Vīķei:es savu norunas daļu izpildīju,tagad tava kārta. Vīķe:labi Buš,kāp uz galda.Bušs pagroza galvu uzkāp,Vīķe izdara visu, ko bija apsolījusi.Bušs apmierināts nokāp no galda un jautā:Vaira kāpēc man bij jākāpj uz galda,to varēja taču vienkāršāk.Vīķe atbild:LATVIJA vēl nevienas valsts priekšā nav stāvējusi uz ceļiem!!!!
Anekdote
Pantiņi
Frizētawa seit ap stūri
cilvekus ka putnus buri
saker, sasien nodzen matus
beigas atnem 5 latus
Anekdote
Dažādi
Lido lidmašīnā M.Džeksons un daudz daudz bērni! Pēkšņi lidmašīna sāk krist!
Pilots: "Eu Džekson mums ir tikai divi izpletņi. Man un Tev!
Džeksons: What about kids???
Pilots: FUCK the kids!
Džeksons: Do we have time?
Anekdote
Dažādi
Namatēvs:
-Drīz aizies pēdējais autobuss!
Viesi:
-Nekas,drīz sāks kursēt pirmais tranvajs.
Anekdote
SMS prikoli-1
Apsveicam, esat uzvarējis loterijā un laimējis imigramtu bērnu no Taivanas. Ja neieradīsieties pēc laimesta 9 dienu laikā, nosūtīsim visu gjimeni!!
Anekdote
Sekss...
Atnak vecenite uz slimnicu,vinai jauta:
-Ka jus tada vecuma varejat palikt stavokli?
-Pie visa vainigi ir pionieri,visu viniem pastastit,paradit, iedot pameginat...
Anekdote
Dēls un tēvs
Dēls jautā tēvam:"Tēti, kas ir prezervatīvs?"
Tēvs:"Ja tētis to būtu zinājis, tad tagad ar Tevi nerunātu..."
Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība
Nav pat jāstāsta nevienam,
Ko es savā sirdī jūtu,
Tavai dvēselei un mieram
Es tev mūžam būtu...
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Laimi, prieku, veselību,
Visu draugu mīlestību,
Lai sirdī vienmēr valda prieks
Un naudas makā latiņš lieks.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai vienmēr dvēsele tava
Kā brīnumsvecīte zied,
Lai ziedi, zvaigznes un sapņi
Tur savākti vienuviet.
Lai vienmēr ir radoša doma,
Kas apvāršņa tālumos skrien,
Lai esi kā jūra, kā joma,
Kas dzintara pilna arvien!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Gribu skūpstīt Tavas lūpas,
Gribu izjust Tavu kvēli šo,
Gribu pateikt, ka es vēlos
Tikai Tevi vienīgo!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lieldiena vaicāja,
Kur kārsim šūpoles:
Uz augsta kalna,
Lielceļa malā.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Vien gaišas mīlestības vārdā,
Mazs cilvēciņš no nebūtības izkāpj,
No mīlas ņemts un mīlai atdots,
Tam mīlestību tālāk nest.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Kad vēji skaļi sāk ārā pūst
Un mīlas upe projām plūst
Tad zinu tikai to ka tu
Mani aizmirst nespētu..
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Mātes paspārne ir kļuvusi par šauru.
Tavai ligzdai pirmais salms jau vīts.
Atrasts draugs, kur balstīt savu plecu.
Sācies lielais dzīves gaišais rīts.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ja dzimšanas dienas nebūtu tev,
Kā gan tu zinātu, cik gadiņu sev,
Bet tā kā tā ir un līksmību nes,
Tad priecīgus svētkus Tev novēlam mēs!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Sisties pisties tas nav grēks,
Tas it mīlestības spēks,
Bet tā bērna dzemdēšana,
Tīrā pīzdas bendēšana!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Kad laimi tumšā rozes ziedā
Kāds cits tev kādreiz steigsies nest,
Varbūt vēl kaut kur dziesmu dziedās
Kā dziedu šovakar tev es.
/Alfrēds Krūklis/
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Šī diena lai tev skaistāka par visām,
Ši diena tikai vienreiz gadā aust.
Lai prieka pietiek katras dienas rītam,
Lai katrs rīts kā skaisti ziedi plaukst!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Noplūc kā puķes tās dienas,
Laiks ko dāvina Tev,
Skaistākās ziedlapiņas
Paņem vienīgi sev.
Noplūc kā puķi ik dienu,
Apkārt lai starotu prieks,
Plauksti tam vidū kā roze,
Pirms Tavas jaunības krāsas
Balinās salnas un sniegs.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Balts gaišums mirdz no svecītēm,
Dzied koris seno dziesmu svētu,
Un bērni nāk ar svecītēm,
Lai Ziemassvētkus nosvinētu.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Sauli palūgt padebesim melnam,
Baltu puķi uzsviest debesīs,
Mazo pirkstu neatdot vis velnam,
Cerēt – vējš Tev prieku atnesīs!
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Lai bij prieki, kam bij prieki,
Skolēniemi, tiem bij prieki,
Sniedziņš sniga, putināja
Bērni uz skolu neaizgāja!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Kad mani tu skūpsti, man liekas,
Ka sirdī kāds vīraku lej,
Ka zeme ar debesīm tiekas,
Un velni ar eņģeļiem dej!
Ap mani viss griežas un grīļo,
Viss smaržo un reibumu dveš,
Te laistās, te mirgo, te zvīļo,
Te satumst kā pusnaktī mežs.
(E. Zālīte)
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
NE jau vienmēr ar gadiem viss aiziet,
Ne jau vienmēr ar gadiem viss zūd.
Katra diena nes mirklīti laimes,
Un ik mirkli kļūst bagātāks mūžs.
Apsveikuma pantiņš