Biezputras: Grūbu biezputra (garšīgā)
Sastāvdaļas:
Ūdens,
Grūbas,
sāls,
kūpināts šķiņķis vai speķis,
sīpols
Kā pagatavot:
Grūbas labi noskalo zem auksta ūdens,tad pārlej 2:1 ar aukstu ūdeni liek vārīties vēlams čuguna katliņā ar vāku.Vāra līdz novārās ūdens.Uzmana lai nepiedeg. pelej nu jauna aukstu ūdeni 1:1 liek cepeškrāsnī un vāra līdz atkal novārījies ūdens.Pasniedz ar ceptu sakapātu šķinķi un sīpoliem. Pēc šīs intensīvās sutināšanas grūbas parasti ir ļoti mīkstas un lielas.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Cūkas cepetis
Sastāvdaļas:
Cūkas gaļa (no šķiņķa gabala) - 1 kg;
sāls;
sīpols - 1 gab.;
burkāns - 1 gab.
Kā pagatavot:
Gaļas gabalu noslauka, ieberž ar sāli un ar ādu uz leju liek cepešpannā. Gaļai apakšā paliek tīrus lapukoka skaliņus, uz pusēm pārgrieztu sīpolu un lielās šķēlēs sagrieztu burkānu, ielej nedaudz ūdens un liek karstā krāsnī. Kad gaļa apcepusies brūna, to pārlaista ar karstu ūdeni vai buljonu un cepšanu turpina mazākā siltumā, bieži aplaistot. Pusizceptu gabalu apgriež otrādi, ādu ar asu nazi sagriež nelielos kvadrātiņos un cep, kamēr cepetis gatavs. Lai āda būtu mīkstāka, to cepot dažas reizes pārziež ar sviestu. Gatavu cepeti mazliet atdzesē, tad sagriež glītās šķēlēs un sakārto cepešbļodā.
Pannas šķidrumam pielej karstu ūdeni, uzvāra, ļauj nostāties nosmeļ liekos taukus, pievieno aukstā ūdenī iejauktus miltus, uzkarsē, izkāš un pasniedz pie cepeša kopā ar vārītiem kartupeļiem un skābiem kāpostiem.
Recepte
Dārzeņu ēdieni: Ķirbji ar biezpienu
Sastāvdaļas:
500g ķirbju;
100g mannas biezputras;
300g biezpiena;
2 olas;
500g cukura;
sāls;
ķimmenes;
sviests;
piens
Kā pagatavot:
Ķirbi sagriež gabaliņos un nelielā sviesta daudzumā izsautē mīkstu. Pievieno pienā vārītu mannas biezputru un biezpienu, olas, cukuru, sāli, ķimenes. Sagatavoto masu liek ietaukotā veidnē un cep gatavu.
Recepte
Salāti: Ķīnas kāposts ar apelsīnu
Sastāvdaļas:
Ķīnas kāposts,
apelsīns,
olīveļļa,
majonēze.
Kā pagatavot:
Apmēram 300 gr. ķīnas kāposta sagriež, pievieno vienu nelielu, sagrieztu apelsīnu, pievieno deserta karoti olīveļļas un majonēzi visu sajauc. Labu apetīti!
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu pankūkas2
Sastāvdaļas:
2 vidēja lieluma kartupeļi. 1 sīpols. 1 sakulta liela ola. 30 ml.vidēja maluma milti. eļļa cepšanai. sāls un svaigi malti melnie pipari.
Kā pagatavot:
1)Kartupeļus nomizo un sarīvē uz rupjas rīves.Sarīvē sīpolu.Visu liek lielā caurdurī,bet neskalo.Maisījumu izspaida ar karoti,atbrīvojoties no šķidruma,kas satur cieti. 2)Kartupeļu un sīpolu maisījumā nekavējoties iejauc sakulto olu.Pievieno miltus un kārtīgi samaisa.Pieber sāli un piparus. 3)Cepamā pannā apm.1 cm.biezumā ielej eļļu un dažas min.karsē. 4)Gatavo maisījumu pa karotei uzmanīgi liek karstajā eļļā,lai pankūkas neatrastos pārāk tuvu cita citai. 5)Ar karoti pankūkas viegli saplacina un pēc dažām min..kad tās kļuvušas zeltaini brūnas,uzmanīgi apgriež uz otru pusi.Cepšanu turpina,līdz arī otra puse ir zeltaini brūna.Jāuzmanās,lai pankūkas nepiedegtu. 6)Gatavās pankūkas notecina uz salvetes.
Recepte
Čaks Noriss
Čaks Noriss zobu diega vietā izmanto virvi!
Anekdote
Tiesā ...
Tiesājamā, sakiet cik Jums gadu?
- 86 gadi
- Vai Jūs varat saviem vārdiem pārstāstīt, kas tieši ar Jums notika?
- Nu es sēdēju parkā uz soliņa. Bija saulaina pavasara diena. Viss ziedēja. Putni dziedāja...
- Tuvāk lietai lūdzu!
- Kāds jauns cilvēks pienāca man klāt un apsēdās blakus
- Vai Jūs viņu pazināt?
- Nē, bet pēc izskata viņš noteikti bija draudzīgi noskaņots.
- Kas notika pēc tam?
- Viņš sāka glāstīt manu ceļgalu...
- Un Jūs viņu apturējāt?
- Nē...
- Kāpēc?
- Tā bija lieliska sajūta. Kopš mans nelaiķa vīrs nomira pirms 20 gadiem, neviens nebija glāstījis manu ceļgalu
- Kas notika tālāk?
- Viņš sāka glāstīt manas krūtis...
- Vai tad Jūs viņu apturējāt?
- Nē...
- Kāpēc nē?
- Bet kāpēc gan? Viņa glāsti bija tik maigi un lika manām asinīm riņķot straujāk un atkal justies jaunai un iekārojamai. Es gadiem ilgi nebiju tā jutusies
- Un kas notika tālāk?
- OOOOOOO, es biju tik uzbudināta, ka atgūlos uz soliņa un teicu: "Ņem mani!!!!!!!!!"
- Un viņš Jūs "paņēma"?
- Pie joda! Viņš pieleca kājās un nokliedzās: APRIL, APRIL, vecā muļķe!!!!
...un tad es to sīko perdeli nošāvu...
Anekdote
Ārsts
Vīrietis ienāk ārsta kabinetā.
-Dakter, mēs esam klāt!
-Kas "mēs"?
-Es un cērmes!
Anekdote
Dažādi
-Kāpēc mums nav neviena klienta?
-Varbūt nomainīsim izkārtni?
-Kāda mums ir pašreiz?
-Slēgts!
Anekdote
Pamācības
Kur var nopirkt uzbudinošos līdzekļus sievietēm? - Juvelieru veikalā!
Anekdote
SMS prikoli-1
Nemīliet mani, citādi jums būs daudz pretenziju. Mīliet paši sevi un es jums palīdzēšu.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss var paraut ratā vienriteni!
Anekdote
Dažādi
Sniegbaltīte klusi klusi visu šnabi izdzērusi,visus rūķus izdrāzusi un zem egles atlūzusi,štrunts par rūķiem un par šnabi,ka tik sniegbaltītei labi!
Anekdote
Armijā
Leitnants:
-Pirms šaušanas ir nepieciešams kārtīgi nomērķet! Netīšām mērķī trāpa tikai spermatozaīdi.
Anekdote
Students
Divi studenti pirms eksāmena sēž gaitenī un gaida savu ekzekūciju.
-Ko lasi?
-Kvantu fiziku.
-Kāpēc grāmata ar kājām gaisā?
-Kāda gan tam atšķirība...
Anekdote
Sarunājas ..
Reiz vārna redz, sēž 3 kraukļi kokā un lielās.
1. saka: "a man ir naudiņa!",
2. saka: "a man ir pulkstenis",
3. saka: "a man ir govs".
Vārna visu noklausās. Nākamajā dienā
1.krauklis saka: "a man nozaga naudiņu",
2.saka: "a man nozaga pulksteni",
3.saka: "a man nozaga govi",
Pēkšņi vārna pielido klāt un saka: "MONEY, MONEY, MONEY, PULKSTENS DIVI JĀIET GOVI SLAUKT!
Anekdote
Blondīne..
Divi vecpuiši spēlē tenisu pienāk blondīne un saka:
-kas jūs tādi ka varat te spēlēt tenisu?
Vecpuiši atbild -Mēs? Mēs esam vecpuiši!
Blondīne saka: Man gan tā neliekās, jo uz jūsu krekliņiem rakstīts "iesper man, esmu gejs"!
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja tu esi medību suns, kāpēc tev būtu jācenšas izskatīties pēc pekinieša?!
Anekdote
Ārsts
Ārsts pacientam:
- Man jums ir divas ziņas - laba un slikta.
- Sakiet labo!
- Ļoti iespējams, ka slimību nosauks Jūsu vārdā...
Anekdote
Blondīne..
Kapēc blondīnes zibens laikā piestājas pie loga un pozē?
-tāpēc, ka viņas domā, ka tas ir fotoaparāts.
Anekdote
Čaks Noriss
Spoki īstenībā pastāv tāpēc, ka Čaks Norris nogalina ātrāk nekā Nāve spēj viņam izsekot.
Anekdote
SMS prikoli-1
…..Neatlaidība un uzcītība sasniedz vairāk kā izlaidība un gjēnijs…
Anekdote
Sarunājas ..
- Ko tu darīsi, kad aiziesi mājās?
- Saplēsīšu sievas biksītes!
- Ou! Nezināju, ka esi tik kaislīgs!
- Nemaz ar ne, tikai viņas briesmīgi spiež!
Anekdote
Izteicieni
Īsts sekss ir tāds sekss, pēc kura pat kaimiņi iziet ārā uzpīpēt!
Anekdote
Poliči un bandīti
Divi policisti stāv pie dzīvokļa durvīm, kurā slēpjas bīstams recidīvists. Viens saka:
- Ej pirmais, es tevi atriebšu.
Anekdote
Dažādi
sēž vilciena kupejā students ar skolotāju un pretī meitene ar vecmāmiņu. vilciens iebrauc tunelī atskan buča un pliķis. skolotājs domā nekaunīgais students nobučoja meiteni, labi ka viņa iesita plauku, bet žēl ka trāpīja man...vecmāmiņa domā nekaunīgais students bučot manu mazmeitu, bet labi ka viņa iesita pliki...meitene domā forši ka tas puisis mani nobučoja, bet žēl ka vecmamma iesita viņam plauku....students domā skaista dieniņa ne jau katru dienu var nobučot skaistu meiteni un iesist skolotājam plauku...=))
Anekdote
Dažādi
Tad,kad Repše vēl bija premjerministrs,notika sekojošs gadījums:
Lido Repše savā helikopterā.Blakus pēkšņi parādās Karlsons,kādu laiciņu abi lido paralēli,te Karlsons rāda Repšem kulaku.Repše mazliet nikns par Karlsona bravūrīgo rīcību-rāda pretim,Karlsons parāda viņam divus kulakus,Repše nodomā-kaut kāds idiots un ar pirkstu pie deninīem parāda,ka Karlsons ir stulbs.
Aizlido Karlsons pie brālīša un Bokas tantes un stāsta:
-Lido Repše savā helikopterā,es lidoju blakām un rādu viņam dūri-saku,turi varu,Einār!Šis man rāda pretim dūri-es jau turu!Es šim rādu abas dūres ar domu-turi stingrāk!Te šis pieliek pirkstu pie deniņiem un rāda-prāta nepietiek!
Anekdote
Pamācības
Ja dzimšanas dienas svinībās nonāk līdz tortes ēšanai, svinības nav izdevušās.
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja tu sirgsti ar sevi - neuztraucies, tas pāries!
Anekdote
Dažādi
Ekskursijas klasika- Mēs veikalā iebrauksim?
Anekdote
Vēlējumi
No rasas izaug saule,
No sēkliņas krāšņākais zieds.
Tā es Tev novēlu izaugt,
Par viss krāšņāko cilvēku.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Asins kopā smejas un dzied,
Lūpas maizi uz pusēm dala.
Jums līdz sirmumam blakus iet
Tur, kur dzintara jūras mala!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Met projām šodien rūpes,
Kā vīns, lai dzirkstī
Vārda dienas prieks!
Lai dziesmas plūst
No draugu lūpām
Un līdz pat rītam
Nenāk miegs!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Tirgonis ar olu kasti,
Latviski, kas runāt pratis,
Nezin kur tā ola dēta,
Adrese sen nozaudēta.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Vēl ausīs šūpļa dziesma skan
Un rokas maigi lelli glauž.
Un tālāk dzīves prievi man
Būs pašai vien tik jānoauž.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Neteic man, ka skaisti vārdi lieki,
Nāc, lai vieglāk visās kraujās kāpt,
Iesim tā, lai dalīti ir prieki,
Un, lai sāpes abiem vienlīdz sāp.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Ja dāmu spiež pie vestes
Vai gultā kvēlu skauj,
Tam protams nedraud restes
Ja dāma pati ļauj!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Grezni, grezni Jānīts jāja,
Nopušķotu kumeliņu,
Grezni dzieda mūs māsiņa,
Rožu dārzu laistīdama.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Lai Jums viena dvēselīte,
Kas uz pusēm sadalīta.
Sargiet katrs savu pusi,
Lai tai otrai nesāpētu!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Mežmalītē, piesaulītē
Vāverīte olas krāso.
Zaķu tēvs pa taku cilpo -
Dziesmiņu par seksu svilpo.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ai, Jānīša vakariņi,
Ozoliņa tērētāji,
Grib dārziņi, tīrumiņi,
Grib meitiņu vainadziņi.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Aiz kalniņa dūmi kūp.
Kas tos dūmus kūpināja?
Jāņu bērni kūpināja,
Jāņu zāles lasīdami.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Piparkūku smarža gaisā,
Salatēvs ar roku māj,
Dāvanas tam liktas maisā -
Skaties, Ziemassvētki klāt!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kā sniegi kalnu galotnēs
Lai mūžam balti būtu mēs.
Pirms saules jau tie iedegas
Un sārtā zelta blāzmojas.
Kad lejas smaga krēsla klāj,
Vēl viņi kvēlot nenostāj.
Kaut bieži viņi dienvidos
Gaist zili baltos debešos,
Drīz tomēr miglas atstās tos
Un viņi sauli atstaros.
Kā sniegi kalnu galotnēs
Lai mūžam balti būtu mēs.
/J. Jaunsudrabiņš/
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Tēt, tēti paskaties māmiņai vaigi zied! Tēti, tēti paskaties māmiņai acis zied!
Tēti, tēti paskaties mamiņai rokas zied!
Tēti, tēti ļoti gribu lai māmiņa vienmēr
zied!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Riti,laimes kamolīti,
Vecā gada vakarā.
Satin sāpi, attin prieku
Visa gada garumā.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Ar ticību brīnumam pasaulē raugies,
Kaut zini - varbūt vispār tā nav.
Bet vai tad brīnums nav dzīve un draugi,
Kas allaž par tevi nomodā stāv?
Apsveikuma pantiņš