Kūkas un tortes: Valentīna dienas kūka
Sastāvdaļas:
2 paciņas saldētas kārtainās mīklas (400-500 g)
1 olas baltums
50 g mandeļu pārslu
100 ml (100 g) cukura
Pildījums
3 grami želatīna
2 ēd-k. (15 ml) ūdens
1 l (500 g) zemeņu
100 ml (100 g) biezpiena
300 ml (300 ml) bieza krējuma
50 ml (30 g) dekoratīvā cukura ar zemeņu garšu
Garnējums
50 g baltās šokolādes
sarkanais un zaļais marcipāns
Sasildīt cepeškrāsni līdz 200°C.
Kā pagatavot:
Atsevišķi izrullē abus kārtainās mīklas gabalus un no katra gabala izgriež divas sirdis. Noziež ar olas baltumu un pārkaisa ar mandeļu pārslām un cukuru. Cep krāsns vidusdaļā apmēram 12 minūtes. Novieto uz paliktņa atdzist.
Uzbriedina želatīnu lielā daudzumā ūdens. Saspaida zemenes (var izmantot arī mikseri). Pievieno biezpienu un dekoratīvo cukuru ar zemeņu garšu. Katliņā izkausē želatīnu ar ūdeni. Pirms želatīna pieliešanas pildījumam tam pievieno pāris ēdamkarotes zemeņu maisījuma. Sakuļ krējumu stingrās putās un pievieno zemeņu maisījumam. Uzziež vai uzsmidzina pildījumu divām sirdīm un tām virsū uzliek abas pārējās sirdis. Sirdis dekorē ar sarīvētu balto šokolādi un marcipāna ziediem.
Recepte
Mērces: Citronu mērce
Sastāvdaļas: 50g sviesta
3 olas dzeltenumi
8 ēdamkarotes krējuma
sāls
cukurs
citronu sula no ½ citrona un samalta miza
2 ēdamkarotes svaigu smalki sagrieztu pētersīļu
Kā pagatavot: Uzkarsējiet sviestu, kamēr tas ir izkusis, tad pievienojiet sakultus olu dzeltenumus un krējumu. Garšai pievienojiet sāli un cukuru. Tad ļaujiet mērcei sabiezēt, vārot uz lēnas uguns un pievienojiet citronu sulu un samaltu citronu mizu. Visbeidzot, iemaisiet sasmalcinātos pētersīļus. Pasniedziet karstu.
Recepte pievienota sadarbībā ar:
www.edzivis.lv
Recepte
Lēti un garšīgi: Slāņaina maize.
Sastāvdaļas:
Sarīvēta rupjmaize,
cukurs,
svaigs krējums,
marmelāde vai džems.
Kā pagatavot:
Stikla traukā saliek kārtām sarīvētu rupjmaizi, ar cukuru saputotu svaigu krējumu, marmelādi vai džemu.
Atkal maizi un tā tālāk, kamēr trauks pilns. Pēdējai kārtai jābūt putukrējumam>
Recepte
Kūkas un tortes: Melnais princis II
Sastāvdaļas:
3 olas
2 gl. cukura
400 g krējuma
2 tjk. sodas
4 ēdk. kakao
2 gl. miltu
Kā pagatavot:
Saputo olas ar cukuru. Samaisa krējumu ar sodu. Samaisa visu kopā. Piesijā kakao un miltus.
Recepte
Kūkas un tortes: Kartupeļu un biezpiena pīrādziņi.
Sastāvdaļas:
3 gl. vārītu kartupeļu masa
1 ola
sāls
1/2 gl. miltu
Pildījumam:
200 g biezpiens
1 olas dzeltenums
1 ēd.k. miltu
cukurs
citronu miziņa vai vanilīns
1 ola - pārziešanai
Kā pagatavot:
Kartupeļu masai pieliek sakultu olu, sāli, miltus.
Samaisa mīklu.
Uz miltiem nokaisīta dēļa mīklu izklāj plāksnē, izspiež apaļas ripas, tās pārziež ar sakultu olas baltumu, katrai ripai uzliek tējkaroti biezpiena masas, mīklas maliņas saspiež, veidojot pīrādziņus.
Pīrādziņus liek uz ietaukotās plāts, pārziež ar olu un cep cepeškrāsnī.
Pasniedz situs ar pienu.
Pildījumam vēlams sauss, smalkgraudains biezpiens.
Biezpienu samaisa ar olas dzeltenumu, pierīvē citronu miziņas dzelteno slānīti vai pieliek vanilīnu, pēc garšas saldina, iemaisa miltus.
Pildījumam var izmantot arī saldas biezpiena sieriņus.
Recepte
Dažādi
Uz Roņu salu atbrauc jauns draudzes mācītājs un nolemj iepazīties ar katru personīgi,apmeklējot mājās.Nu lūk.Klauvē pie zemnieka Urmasa durvīm,aiz kurām atskan Urmasa sievas balss:
-Vai tas esi tu,mans Eņģeli?
Mācītājs nedaudz apjūk,bet atbild:
-Nē,bet es esmu no tās pašas firmas.
Anekdote
Izteicieni
Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokûko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mûsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes…
Anekdote
Izteicieni
Melnas kurpes bez papēža valkā pie plikpaurainiem, resniem, maza auguma vīriešiem.
Anekdote
Izteicieni
mīlestība pašam pret sevi ir romāns, kas ilgst visu mūzhu.
Anekdote
Čaks Noriss
Katrai Čaka Norisa problēmai ir savs vārds un uzvārds.
Anekdote
SMS prikoli-1
Shonakt es sanjeemu zvanu no debesiim. Dievs mekleeja kaadu engjeli, bet nebaidies, sauliit, es vinjam nepateicu, kur tu esi!
Anekdote
Dažādi
Mācītājs ar savu mācekli spēlē golfu. māceklis mēgjina iesist bumbiņu bedrītē, bet netrāpa un nobļaujas -velns parāvis netrāpīju.-mācītājs viņam saka -nekad tā vairs nesaki savādāk dievs tevi sodīs.nākamreiz maceklis atkal netrāpa un noblaujas -velns parāvis netrāpīju-. macītājs atkal atkārto to pašu. trešo reiz māceklis atkal netrāpa un nobļaujas -velns parāvis netrāpīju- un tad satumsa debesis un izšāvās zibens šautra no debesīm un trāpīja mācītājam un no debesīm varēja dzirdēt dieva balsi saucam -vels parāvis netrāpīju-
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas divi paziņas
-klau,tas tēvocis Vaņa gan ir maita,saka viens, jo es viņam lūdzu 200$ kosmētiskai operācijai.
-Nu,un ko šis,vai nedeva?
-Nu paskatījās uz mani un iedeva 500$.
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja tev kaadreiz skumji klaajas, atceries uz briidi mani, pasmaidi un vis buus labi! :)
Anekdote
Blondīne..
Satiekas divas blondīnes viena saka otrai zini es vakar nopirku jaunības šņabi, un vīrs pie vakariņu galda izdzēra un pa nakti gūltā drāzās kā jaunībā. Otrā blondīne jāpaprovē man arī. Blondīne nopērk šnābi, un viss notiek. Nākošā dienā abas satiekas un stāsta - aizgāju uz veikalu, skatos jaunības šņabis nebija, nopirku bērnības šņabi. Otra jautā - kā bija. Nu kā kā - visu nakti pupu sūkāja un no rīta apdirsās.
Anekdote
Restorānā...
Restorānā apmeklētājs pēta ēdienkarti un izvaicā viesmīli:
- Ko Jūs man ieteiktu?
- Diemžēl mums ir tikai karbonāde.
- Bet te taču ir minēti vismaz divdesmit dažādi ēdieni!
- Tas ir apetītes ierosināšanai.
Anekdote
Poliči un bandīti
- Ar ko atšķiras nobraukts policists no nobraukta suņa?
- Pirms suņa ir bremžu sliede.
Anekdote
SMS prikoli-1
..Pavirši ir tikai tādi cilvēki, kas domā, ka viņi tādi nav…
Anekdote
Izteicieni
Latviešu ticējums: Ja līst lietus tad būs peļķes !
Anekdote
Sarunājas ..
Zaķītis sēž pie upes un pīpē.Garām iet govs un jautā:
-Kāpēc tu,tik maziņš būdams,pīpē?
-Es esmu mazs zaķītis un pīpēju,bet tu esi liela govs un staigā bez krūštura!
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja tu izdzesisi sho SMS-tu mili mani,ja atstasi-tad gribi mani,ja ignoresi-tad vienkarshi dievini mani!Interesanti,ko tu dariisi?
Anekdote
Jānītis ...
Kāda māte sauc savu dēlu:
-Jānīt nāc mājās!
Zēns atbild:
-Nesauc, es nedzirdu!
Anekdote
Blondīne..
Mammu iepazīsties, tas ir mans pusis. Viņs ir foršs. Nedzer, nepīpē un nelamājas. – Meitiņ, bet vai tev ar viņu nav garlaicīgi?
Anekdote
Dažādi
Meitenīte sēž smilšu kastē un kautko baigi gremo. Garāmgājējs jautā:
-mazā ko tu tik garšīgi ēd?
-nezinu tikko pie manis pierāpoja!
Anekdote
Dažādi
Meita tēvam - tēt, es precos!
Tēvs -apsveicu,un kādas profesijas pārstāvis tad ir Tavs izredzētais?
Meita - viņš ir dziedātājs.
Tēvs -meit, tikai ne dziedātāju,esmu pilnīgi kategoriski pret,tie taču visi ir ar izlaidīgu dzīvesveidu.
Meita - tēt, nu lūdzu, paklausies, cik skaisti viņš dzied.
Tēvs, noklausījies dziedoni, meitai - precies meitiņ, viņš nav nekāds dziedātājs!
Anekdote
SMS prikoli-1
Valentiins ar gudru zinju uzsedz jaunu paladzinju, miilestiiba sirdi maac, nobriedis mans agregaats.
Anekdote
Dzeja
NEKAD, NEKUR, NEKā...
šajās skumjajās dienās,
Es grimstu sāpīgās atmiņās,
Mani pārņem šīs trīs:
Vientulība,Vilšanās un protams Nomāktība
Abas man sagādā mokas....
Un smaids man zūd uz ilgu laiku....
Tik vilšanās sāpes man neliek mieru...
šīs mūzhīgās alkas,
Pēc tevis mans mīļais...
šīs atmiņas...
šie glāsti, kuri liek manam ķermenim no kaisles trīsēt,
Tikai acumirklīgs skūpsts...
Un es jūtu Tavus bārdas rugājus,
Kuri maigi mani kutina,
Es sāku klusītēm smieties..,
Bet Tu neizpratnē jautā:
"Vai kas lēcies mīļā?"
šajā brīdī jūtu tavas miesas aromātu..,
Kas ir maigi salgans...
Tavi skūpsti iet zemāk, zemāk un vēl zemāk,
Līdz beidzot skūpsti manas krūtis..
Tavas maigās rokas mani glāsta,
Un iet tās arvien zemāk..,
Bet man prātā tikai viens - TU!!!
Un saki man kāpēc gan mēs izšķīrāmies?!?
...Tu apmulsti, bet manās domās skaidri dzirdu tevi repojot:
"Ak ja tā ir noticis, tam bijis tā lemts notikt,
Un nekas nespēs mūs atkal savest kopā,
Jo tā ir bijis izlemts...
Likten(s) nav ļāvis mums palikt kopā,
Tad samierinies, ar šo domu un rodi beidzot mieru!?!
Mīla mana!!!"
Bet es nespēju valdīt asaras...
Mums kopā bija tik labi...kaut varētu laiku pagriezt atpakaļ,
Un neļaut Tev aiziet NEKAD, NEKUR, NEKā...
Autors MeRiLiNas best friend(her) ;)
Anekdote
Satiekas...
Vecis copē, pēkšņi atskan balss - ei dirst. Vecis to neņem vērā.. tad atkal nu jau tuvāk - ei dirst.. vecis copē tālāk. nu jau balss atskan gandrīz tepat - ei dirst. un tad viens peld garām ar laivu un vienu airi. vecis jautā:"Kāpēc tu ar vienu airi"?kas brauc ar laivu saka:"Ei dirst"
Anekdote
Izteicieni
Augstās dzīves izmaksas tomēr nespēj mazināt tās popularitāti.
Anekdote
Sekss...
Sešdesmitgadīgs vecis apprec divdesmitgadīgu skuķi.Kolēģi apvaicājas:
-Nu,kā ar seksu?
-Lieliski!Gandrīz katru dienu!
-Tavos gados?
-Jā,gandrīz pirmdien,gandrīz otrdien,gandrīz trešdien...
Anekdote
Smieklīgie pantiņi
Rūķīts iekrīt akā
Tur kur vardes kakā,
Liela varde bubina
Rūķīts dirsu rubina.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Kad skaistu, baltu ziemas sarmu
No kokiem nopurina vējš,
Lai Jaunais gads nes īstu laimi
Un jaunus sapņus īstenībā vērš.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Gailim šorīt bēdīgs prāts,
Nestrādā šim aparāts.
Vistiņas tik saldi smej,
Zaķi šodien olas dēj!
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu?
Jau sen šo zemi bērzu zemi sauc,
Pie mājas pelēks akmens klaudz.
Jau sen te jumtā stārķa dziesma skan.
Un svēta, dārga tā ir man.
Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu,
Kur citas skaņas skan un citu domu rod?
Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu?
Man tuva tā, ko dzimtā zeme dod.
Jau sen šo zemi – dziesmu zemi sauc,
Te gaisma akmenī pat aust.
Jau sen te Daugaviņas dziesma skan
Un svēta, dārga tā ir man.
Jau sen šo zemi – tēvu zemi sauc,
Te mums sensenis dzīvot ļauts.
Jau sen te manas tautas dziesma skan
Un svēta, dārga tā ir man.
/Alfrēds Krūklis/
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kad kliņģeris smaržo
Un svecītes mirdz,
Daudz laimes tad vēlu
No visas sirds.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai mīļums Tavu sirdi silda,
Un lai tā nesāp it nekad.
Lai spēks un veselība, prieks,
Lai visas bēdas - tik tāds nieks.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Cik maz mums pieder mūsu laiks!
Vēl gribas pagulēt, bet pulksten’s zvana.
Vēl gribas pasēdēt, bet darbs liek celties.
vēl gribas ciemoties, bet vilciens aiziet…
Vien šūpulī un agrās bērnu dienās
Mēs varam laiku saukt par savu.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Šie ir gaismas gadi,
Katram vienreiz doti,
Grūti, labi nodzīvoti,
Ar sāpēm, laimi savienoti,
Šie visi mūža gadi.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķis raibo vistu pļaukā,
Ka tā olu nedēj laukā.
Tupi pats un acis boli,
Nevis visiem olas soli
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Es lūdzu Dieviņam ūdeni,
Viņš dāvāja okeānu.
Es lūdzu Viņam ziedu
Un Viņš dāvāja rožu dārzu.
Es lūdzu Viņam laimi
Un Viņš man dāvāja Tevi!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Raugies ar bērna ticību
Zvaigžņu atspulgos sārtos, -
Šonakt tev gaisma jāsaredz
Debess atvērtos vārtos.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai Ziemassvētku vakars
Atnāk kluss un mierīgs,
Bet Jaunā gadā saule
Zelta graudus katrā dienā sēj...
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Nebēdz no sāpēm,
Bet cīnies ar tām,
Tad dzīve būs bagāta
Ar uzvarām.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Viena pate Jāņa zāle
Brīžam gulu, brīžam stāvu;
Kad ierauga jaunas meitas,
Stāvu vien slaistijās.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Pensionāru sīkstumu,
Bezpajumtnieku izturību,
Bezdarbnieku pacietību
Un ministru nekaunību
Vēlam Tev Jaunajā gadā.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Rudens tas ir skolas laiks
Un viņiem atkal prieki būs
Diena jau galā vakars jau klāt
Es atkal jau ceļos un dodos uz skolu
Nāku uz skolu mācos un rakstu
Sirsnīgs jau bija tas rudens
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Es dāvāšu Tev
Salda miega rītu,
Un visu savu
Miesas siltumu,
Tu tikai atbrauc
Dāvaniņai pakaļ,
Un paliec, kamēr tumsīs
Apsolītais vakars...
Man priekš Tevis
Pietaupīts ir kaut kas tāds,
Kas nevienam citam
Nav vēl dāvināts!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Skrienu pie tevis olas plēst,
Un ar tevi tās kopā ēst.
Tad ātri ārā tipināsim,
Olas kopā ripināsim.
Apsveikuma pantiņš