Marinējumi, zaptes: Tomātu galerts.
Sastāvdaļas:
700 g tomātu
70 g sīpolu
2 lauru lapas
0,4 l ūdens
60 g etiķa
15 g sāls
25 g cukura
20 g želantīns
Kā pagatavot:
Sagrieztus tomātus un sīpolus kārtām pilda burkās.
Pārlej ar karstu želantīnu marinādi.
Marināde:
1 ēd.k. želantīna, 1 stundu mērcē vārītā aukstā 1gl. ūdenī.
Tad pakarsē un izkāš.
Pievieno 2-3 gl. marinādes.
Burkas pasterizē 80 grādu temperatūrā 10 minūtes.(0,5L burkas).
Negāzt uz vāciņiem.
Dzesē istabas temperatūrā, tad patur ledusskapī.
Recepte
Kūkas un tortes: Maizīte \\\"Gardums\\\".
Sastāvdaļas:
Mīklai:
170 g kviešu miltu
15 g cukura
10 g sviests
1 ola
sāls
90 g piens
15 g raugs
Veltnēšanai:
35 g miltu
150 g sviests
Pildījums:
20 g cukurs
puse olas
100 g biezpiens
vaniļas cukurs.
Kā pagatavot:
Gatavu mīklu izveltnē taisnstūrī 0,5 cm biezmā un sagriež 15 cm platās lentēs.
Lentes apziež ar biezpiena pildījumu un satin ruletē.
To sagriež gabaliņos un katru gabaliņa vidū izdara nelielu iegriezumu.
Uzraudzē, raudzēšanas puslaikā apziež ar olu pēc tam cep.
Pildījums:
Biezpienu izberž caur sietu vai izlaiž caur gaļas mašīnu, pievieno cukuru, olu, garšvielas un labi samaisa.
Recepte
Sēņu ēdieni: Ķerveļi jeb lāčapurni.
Sastāvdaļas:
1 kg ķerveļu jeb lāčpurņu (murķeļu),
2 karotes sviesta,
2 karotes skāba krējuma,
1 karote miltu,
pipari,
virces,
sāls.
Kā pagatavot:
Ķerveļi ir viena no visagrākām sēņu sugām un kaut gan pa daļai arī indīgi, tie tomēr baudāmi. Tādēļ tie katrā ziņā pirms sagatavošanas jānosutina 5-10 minūtes vārošā ūdenī un tikai tad ir lietojami. Katliņā izkausē sviestu, sacepina smalki sagrieztus sīpolus, pielej karstu buljonu vai ūdeni, tik daudz kā sēnes segtu, ber tad iekšā nosutinātos un smalki sagrieztos ķerveļus, pieliek sāli un piparus un drusku pavāra. Tad pieliek skābu krējumu, pietumē arī miltus un uzvāra. Galdā sniedz ar kartupeļu biezputru.
Recepte
Lēti un garšīgi: Zirneklītis.
Sastāvdaļaas:
Jebkāda veida cīsiņus,
eļļa, nedaudz makaronus
Nepieciešama : panna, katliņš.
Kā pagatavot:
Paņem desiņu abos galos to ļoti uzmanīgi jāiegriež 4. daljās gandrīz līdz vidum, kad desiņa ir sagriezta to jāliek uz pannas cepties (protams vajadziiga ir eļļa) kamēr desiņas "kājiņas" ir izceptas un desiņa izkatās pēc zirneklīša. Vēl jāuzvāra makaroni nepārāk daudz un tie būs kā "zirneklīša tīkli"
Pasniedz:uz šķīvīša ar makaroniem ,kas izlikti pa visu šķīvīti kā "tīkli" var pielikt arī kādu dārzenīti.
Recepte
Makaronu ēdieni: Makaronu zupa ar vistas gaļu.
Sastāvdaļas:
Makaroni
kartupeļi
burkāni
vistas gaļa(aukstā kas nav grillēta)
vistas kubiņi(maggi...u.tt)
lauru lapas
pipari(melnie)
mazliet sīpolu
Kā pagatavot:
Vāra ūdeni ar vistu 60.min,tad pievieno sagriestus burkānus un kartupeļus,dažas lauru lapas,piparus un pāris šķēlītes sīpolu.pavāra 20.min,liek klāt makaronus,un divus vistas kubiņus!vāra kamēr kartupeļi ir mīksti!(pārbaudia iedurot kartupeļos nazi,vai ko citu!)
Recepte
Dažādi
Gaismas nav, ūdens nav, pasts nestrādā.
Beidzot sāka strādāt pasts! Atnesa rēķinu par elektrību un ūdeni.
Anekdote
SMS prikoli-1
Gribi izvairīties no kritikas - neko nedari, neko nesaki un esi niecība!!!
Anekdote
Ārsts
Dakter, kā pagāja operācija? Mums ir divas ziņas - viena laba, otra slikta. Labā ziņa ir tā, ka operācija izdevās veiksmīgi, bet sliktā ziņa ir tā, ka mēs jums amputējām nepareizo kāju.........
Anekdote
Izteicieni
- Kapeec sievietes pamostoties berzee acis?
- Tapec, ka vinjaam nav pautu..
Anekdote
Dēls un tēvs
Dēls atnāk uz mājām no skolas, un tēvs jautā dēlam:
-Dēls kas tev uz šodienu ir uzdots?
-Nekas man nav uzdots uz šodienu.
-Kapēc? jautā tēvs.
-Jo skolotāja mūsu veselas 5 stundas bīdījās direktora kabinetā.
Anekdote
Ārsts
Čehs aiziet pie acu ārsta.
Ārsts noliek viņam priekšā tāfeli ar burtiem “C Z W X N Q Y S T A C Z” un jautā: “Vai varat izlasīt?” “Izlasīt?” čehs pārsteigts izsaucas. “O, es taču pazīstu šo puisi!”
Anekdote
Sekss...
-Līdz kuram grūtniecības mēnesim ir droši nodarboties ar sexu?
-Kamēr bērns nesāk kost...
Anekdote
Blondīne..
Kāds vīrs iet pa ceļu, ierauga blondīni, kam krūts karājas ārā no blūzes.
Vīrs prasa: "Kāpēc tev krūts karājas ārā no blūzes?"
Blondīne paskatās, ka tiešām, un saka: "Ai! Atkal bērniņu atstāju autobusā!"
Anekdote
Ārsts
vecenīte atnāk pie ārsta:
-Dakter man ļoti sāp kājas!
-Pamēģiniet izvairīties no kāpšanas pa trepēm.
Pēc nedēļas vecenīte atnāk pie ārsta:
-Nu re, tagad jau labāk!
-Paldies dievam! Man jau apnika pa notekcaurulēm līst...
Anekdote
Hakers..
Pamožas programmētājs no rīta un ierauga smuku meiteni blakus sev:
- Opā, atrasta jauna ievades-izvades ierīce!!!
Anekdote
SMS prikoli-1
Klusi krīt sniegs uz Tavām plaukstām un lēni tajās kūst, Tu tagad esi tālu, man Tevis ļoti trūkst... Es grībētu par sniegu kļūt un Tavās plaukstās tagad būt...
Anekdote
Čaks Noriss
Spoki īstenībā pastāv tāpēc, ka Čaks Norris nogalina ātrāk nekā Nāve spēj viņam izsekot.
Anekdote
Jaunais krievs
Stāv Lāčplēsis uz kraujas un skatās tālumā. Pienāk pie viņa Jaunais Krievs:
J.Krievs:- Lačplesis a kuur tu skaaties?
Lāčplēsis:- Skatos tālumā, kur ir labāk...
J. Krievs:- Nu Lačplesi vai tad tu neezini, ka labak ir tur kur muusu nav...
Lāčplēsis:- Nu es jau arī skatos, kur jūsu nav!
Anekdote
Mīla
Tici tam,ka 2+2=4.
Tici tam,ka reizēm zvaigznes krīt.
Tici tam,ka pasaulē ir mīla.
Tici tam,ka tevi mīlu es!
Anekdote
Izteicieni
Ja es teicu, ka nēsmu ņēmis - tātad, neatdošu!
Anekdote
Blondīne..
Blondīne saka vīram:
-Es padomāju un nolēmu,ka tev būtu lietderīgi pāris dienu pastaigāt ar atvērtu bikšu priekšu.
-Kāpēc vēl tas?
-Nu labi,parunāsim loģiski.Atceries,kad tu pāris dienas pastaigāji bez šalles un ar atpogātu apkakli?Pēc tam trīs dienas kakls bija stīvs...
Anekdote
Blondīne..
Blondīne ienāk telekomunikāciju centrā un vēlas nosūtīt ziņu savai mātei Polijā. Kad centra darbinieks blondīnei paziņo, ka tas maksās 100 dolārus blondīne atbild, ka viņai nēsot tādas naudas un apjautājas vai tiešām nēsot citas iespējas kā nosūtīt ziņu.
Centra darbinieks padomā un saka:
- Nu vispār pastāv vēl viena iespēja, lūdzu sekojiet man.
Iēt blakustelpā:
- Aizveriet durvis.
Blondīne aizver.
- Tagad metieties ceļos.
Blondīne nometas.
- Attaisiet manu bikšupriekšu.
Blondīne to izdara.
- Ņem rokās manu draudziņu!
Blondīne satver ar abām rokām darbinieka draudziņu. Tad darbinieks nepacietīgi saka:
- Nu ko tu gaidi? Uz priekšu!
Blondīne lēnām tuvina savas lūpas draudziņam un kad attālums ir pavisam neliela, saka:
- HALLO,MAMMU!?
Anekdote
Poliči un bandīti
Pie ceļu policista pienāk zebra un pieklājīgi jautā:
-Cienītais, vai nepateiktu, kurā intīmpreču veikalā jūs iegādājāties šo strīpaino nūjiņu?
Anekdote
Ārsts
Sieviete ārstam: man nav bērnu.
Ārsts: Varbūt tas Jums ir iedzimts? Vai jūsu mātei bija bērni?
Anekdote
Pamācības
Uzraksts uz datora monitora: "Ja šis uzraksts samazinās, Jūsu datoru nes projām."
Anekdote
SMS prikoli-2
Ja tev dzīvē klājas grūti, tad pie velna visus sūti. Paņem iedzer nedaudz šņabi, gan jau atkal viss būs labi.
Anekdote
Izteicieni
Jaunas meitenes skaistākā rota ir tikums un caurspidīga kleita.
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc dažas brunetes balina matus blondus?
Ir brīži, kad atklājas cilvēka īstā daba!
Anekdote
Ārsts
-Dakter,jūs tiešām esat pārliecināts,ka mana grūtniecība ilgst divdesmit trešo nedēļu,bet ne divdesmit septīto?
-Esmu absolūti pārliecināts!
-Ak kungs!!!Es apprecējos ar neīsto!
Anekdote
Ārsts
Pieņemšanā pie psihiatra:
- Dakter, visu nakti sapnī es stumju lokomotīvi no Rīgas uz Daugavpili un pēc tam atpakaļ. Ļoti nogurstu. Palīdziet.
- Tā. Uz Daugavpili es jūsu lokomotīvi aizstumšu, bet atpakaļ jūs pats.
- Paldies, dakter.
Ienāk nākošais.
- Dakter, man katru nakti rādās viens un tas pats sapnis: 100 sievietes - un visas man ir jāapmierina. No rīta esmu knapi dzīvs. Ko darīt?
- Darīsim tā: 1-jā nakts pusē jūs apmierināt 50, bet pēc tam es jums palīdzēšu.
- Dakter... bet vai jūs nevarētu... visu nakti?
- Nē. Man vēl ir jāgrūž lokomotīve.
Anekdote
Smieklīgie pantiņi
Vienā zābakā bez zoles,
Šis uz moča taisa spoles.
Liedagā ja viņš tāds brauktu,
Visi viņam "URRĀ! "sauktu
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Sniegbaltīte rūķus meklē,
Sēž tie augstu, augstu eglē,
Sadzērušies sarkanvīnu,
Prāto eglē iespraust mīnu!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai balts un pūkains pasauli klāj sniegs,
Lai sirdī zaigo Ziemassvētku prieks,
Lai Jaunā gadā laimes brīžu daudz,
Un sapnīši uz īstenību trauc!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Dodat, meitas, cimdus,zeķes
Tam budēļu vecajam:
Kad nedos cimdus, zeķes,
Augs jēriem īsa vilna.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Tu, cilvēk, apstājies un pārdomā,
Paņem dziju un uzadi zeķes
No labo domu dzīpariem savai dvēselītei,
Ietērp savu sirdsapziņu mīkstā, pūkainā šallē,
Lai nenosalst ziemā,
Lai sagaida Svētvakaru un Jaunu gadu ar mīļām, siltām un laimīgām domām!
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Tālu debess malā zelta vaigzne mirdz
Pusnaktī par Tevi domā mana sirds
Rīts aust, vakars tumst
Mana sirds pēc tevis skumst.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Nav bijis vēl neviens gads,
Kas tikai laimi nestu.
No bēdām, rūpēm sargātu
Un laimes kalnā nestu,
Bet laimīgs tas, kas smaidīt prot,
Ņemt to, ko dzīve dod.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētku vakars klusi
Panācies uz Tavu pusi -
Atver durvis, iekšā sauc,
Lai Tev panākumu daudz!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kā tos Jāņus sagaidīja,
Tā tos Jāņus pavadīja,
Līgodami sagaidīja,
Līgodami pavadīja.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Kad vēji skaļi sāk ārā pūst
Un mīlas upe projām plūst
Tad zinu tikai to ka tu
Mani aizmirst nespētu..
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Rudenī, kad lapas birst,
Baigi gribas dirst.
Dirsa pilna lapu lapām
Un vēl piedzīta ar tapām!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Nākamajā gadā vēlu 365 priecīgus rītus,
zvaigžņu apmirdzētus vakarus;
52 daudzsološas nedēļas;
12 pārvērtību mēnešus
un 4 lieliskus gadalaikus!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Draudzība ir svēta lieta.
Draudzība ir mīlas lieta.
Draudzību mēs saglabāsim.
Cieši cieši noturēsim.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Gāju meklēt ziemeļmeitu,
Atradu to krūmos beigtu.
Apkārt tai bij zelta rota,
Pati vidū izvarota.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Ik katram dzīvē ir savs stikla kalns,
Kāds sapnis, kuram visu mūžu velta,
Spožs vara zirgs, vai sudrabaini salns,
No īsta - vai no izdomāta zelta...
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salatēti dod man tūti,
jo bez tūtas man ir grūti.
Ja tu tūti nedosi,
pats tu skaitīt dabūsi!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Ir daudz kas jādod, lai varētu ņemt.
Savs ceļš ir jārod, lai spētu lemt.
Kā avota ūdenim būt -
Dot laimi citiem
Un pašam sev gūt.
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Kad pēc gadiem tu un es
Būsim tālu svešumā,
Tad no skolas un no manis
Būs tev laba atmiņa.
Apsveikuma pantiņš