Zivju ēdieni: Zivju zupa zemnieku gaumē Sastāvdaļas:





600—700 g sīku zivju

400—500 g lielu zivju

3 sīpolī

1 pētersīļa sakne

2 lauru lapas

3—5 melnie pipargraudi

1 ēdamkarote sviesta

sāls pēc garšas





Kā pagatavot:





Sīkās zivis atbrīvo no iekšām, rūpīgi nomazgā, nenokasot zvīņas, saliek katlā, pārlej ar aukstu ūdeni, pieber sāli un liek uz uguns. Vāra tik ilgi, līdz sīkās zivtiņas pilnīgi savārās, pēc tam buljonu izkāš. Izkāstajā, tīrajā buljonā ieliek sagrieztus sīpolus un pētersīļa sakni, buljonu vēlreiz liek uz uguns un vāra 15 minūtes, bet pēc tam pieliek iepriekš sagatavotas, porciju gabalos sagrieztas lielās zivis un garšvielas. Ja vajadzīgs, pieber vēl sāli pēc garšas. Stipri samazina uguni un vāra 15-20 minūtes, rūpīgi nosmeļot putas.

Gatavajam buljonam pieliek sviestu, to pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļu zaļumiem un liek galdā. Katrā šķīvī ieliek porciju gabalu zivs.

Ja šo zivju zupu vāra uz ugunskura zvejas vietā, tad garšvielas var arī nelikt, jo dzīvām zivīm ir smalka, patīkama garša arī bez garšvielām. Šai gadījumā sīkās zivis labāk vārīt, ietītas tīrā audumā, ko pēc vārīšanas izņem no katla kopā ar izvārītajām zivīm.

Recepte
Kartupeļu ēdieni: Pildīta kartupeļu kūka. Sastāvdaļas:
250 g aukstu vārītu kartupeļu
500 g miltu
puspac. cepamā pulvera
50 g kausētu tauku
2 olu dzeltenumi
sāls
nedaudz piena
1 olu baltums
Pildījumam:
400 g ceptas putnu gaļas
1 sīpols
50 g sviesta
sāls
pipari
šķipsniņa garšvielu maisījuma
2 olas

Kā pagatavot:
Vārītos kartupeļus samaļ, sajauc ar miltiem un cepamo pulveri, pievieno izkausētus taukus, olu dzeltenumus, sāli un pienu.
Samīca visu viendabīgā mīklā.
Putnu gaļu sagriež kubiņos.
Sīpolu sasmalcina un sviestā mazliet apcep, pievieno sagriezto gaļu, garšvielas.
Atdzesē un sajauc ar olām.
Formu ietauko ar sviestu.
Mīklu sadala divās daļās un izveltnē.
Vienu ieklāj formā, uz tās, vienmērīgi izlīdzinot, liek gaļas pildījumu un pārsedz ar otro mīklas kārtu, piespiežot malas.
Virspusē izdara starpveida iegriezumus un pārziež ar olbaltumu.
Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā apmēram 30 minūtes zeltaini brūnu. Recepte
Deserts: Augļu biezpiens Sastāvdaļas:
1 kārba (250 g) persiku kompota bez cukura
400 g vājpiena biezpiena
1 ĒK cukura
1 neliela glāzīte apelsīnu liķiera (20 ml)
4 TK smalcinātu valriekstu

Kā pagatavot:  
Persikiem notecina sulu, sagriež kubiņos. Divas ēdamkarotes persiku atstāj dekorēšanai, pārējos sadala 4 saldēdiena traukos.
Biezpienu samaisa ar persiku sulu, cukuru un apelsīnu liķieri. Biezpiena krēmu uzliek uz persikiem un dekorē ar smalcinātiem riekstiem un persiku gabaliņiem.
Padoms: ļoti garšīgs saldais ēdiens sanāk, ja persikus aizstāj ar apelsīnu mīkstumiem.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Viltotais zaķis Sastāvdaļas:
maltā gaļa no 500gr līdz 1kg,
2 olas,
pārējais pēc garšas .

Kā pagatatavot:
Baigi vienkārši. Sataisi normālu kotlešu mīklu, vari tur iejaukt kādu vārītu olu, vārītu burkānu, zaļo zirnīti no burciņas - kas nu garšo.
Saveļ no mīklas tādu kā kukulīti, sabaksti vai iegriez virsiņu, ja patīk, un šauj cepeškrāsnī. Cep kamēr gatavs, parasti ir tad, kad zaķis ir tapis jauki brūns. Ņem viņu laukā un pārzied ar sakultu olu, būs drusku spīdīgs un labāk izskatīsies. Recepte
Biezputras: Mannas biezputra Sastāvdaļas:
Piens,
manna,
sāls,
cukurs,
sviests(nedaudz).

Kā gatavot:
Pienu uzvāra un maisot pamazām pieber mannu. Uz lēnas uguns biezputru uzbriedina, beidzot pieliek sāli,sviestu un ja vēlas arī cukuru. Recepte
Vīrs un sieva Vīrs taisās iet dušā,bet sieva jau gandrīz pabeigusi mazgāties,kad pie durvīm atskan zvans.Pēc pāris sekunžu diskusijas,kuram doties atvērt,sieva padodas,ietinās dvielī un noskrien uz pirmo stāvu.Atverot durvis,viņa redz,ka aiz tām stāv kaimiņš Bobs.Pirms viņa paspēj bilst kaut vārda,Bobs saka:
-Es tev iedošu 800 dolārus,ja tu nometīsi dvieli.
Pēc mirkļa pārdomām,sieviete nomet dvieli un kaila stāv Boba priekšā.Pēc pāris sekundēm Bobs iedod viņai 800 dolārus un aiziet.Apmulsusi,bet sajūsmināta par savu veiksmi,viņa atkal ietinas dvielī un kāpj augšup.
Kad viņa atgriežas vannas istabā,vīrs no dušas vaicā:
-Kas tur bija?
-Tas bija kaimiņš Bobs.
-Lieliski.Vai viņš neko neteica par 800 dolāriem,kurus ir man parādā? Anekdote
Čaks Noriss Ja es arī zaudētu atmiņu, Chaku Norrisu es 100% atcerētos. Anekdote
Pamācības Ja Jāņu naktī 14 reizes apskrien ap māju, tad piekūst kājas. Anekdote
SMS prikoli-1 Kā pieradināts zvērs no Tavām krūtīm zīles lasu. Kā vētras aizrauts tauriņš virs bezdimeņa acis meklēju kā tiltu, kā aklais ceļu meklē es Tavu sirdi klausos. Anekdote
SMS prikoli-1 Jo vairāk lasīsi grāmatas, jo labak sapratīsi, ka tie kuri nelasa, neko nezaudē! :)) Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs krāmējas ap motociklu ar blakusvāģi. Sieva šo grib paķircināt un saka:
- Vēl viens ritenis, un būtu mašīna.
- Vēl divi pupi, un tu būtu izspļauta govs.
- Ja tev būtu tā lieta kārtībā, mēs varētu neturēt īrnieku. Anekdote
Pantiņi Ieliec egles zarā sveci,
Lai par cerību tā deg;
Pats jau zini, kas tu esi,
Kāds ir tavu sapņu ceļš! Anekdote
Vīrs un sieva Slīkst kruīza kuģis. Visi metas aiz borta. Katrs grābj kaut ko peldošu,lai nenoslīktu. Sieviete piepeld pie sava vīra, kurš pieķēries durvīm ar uzrakstu-Bārs-un sāk kliegt:
-Nelietis! Es jau zināju,kur tevi meklēt!!! Anekdote
Blondīne.. Viņš blondīnei:
- Vai es tevi vēl redzēšu?
- Piezvani man!
- Bet numurs?
- Tas atrodams telefongrāmatā.
- Un kāds ir tavs vārds?
- To tu izlasīsi turpat līdzās. Anekdote
Dēls un tēvs - Tēti, tēti, kādēļ mēness ir lielāks par zvaigznēm?
- Velns viņu zina...
- Bet kāpēc saule ir tik spoža???
- Nu velns viņu zina...
- Tēti, varbūt tu esi noguris?
- Nē nē, prasi man visu, dēliņ. Kurš tad tev vēl visu izskaidros? Anekdote
Izteicieni Ja jums ilgi nezvana radinieki vai draugi, tas nozîmç, ka viòiem iet labi. Anekdote
SMS prikoli-1 es dzeru tādēļ, lai apkārtējie kļūtu interesantāki...... Anekdote
Satiekas... Satiekās sadists ar izvarotāju, pretī nāk skaista meitene.
Izvarotājs:ievelkam to smukulīti krūmos un...
Sadists:jā,jā un ar kāju pa seju un ar kāju pa seju... Anekdote
Čukča.. Čukča ieiet veikalā, nopērk kefīru un tūdaļ to atver un izdzer pārdevējas klātbūtnē...uz veikalu atnāk arī nākamajā dienā un dara to pašu...Kad čukča uz veikalu atnāk 3. dienā un atkal nopērk kefīru, un tūdaļ to atver, un izdzer, pārdevēja jautā: Kāpēc Jūs kefīru vienmēr atverat veikalā? Čukča atbild: Tāpēc, ka te rakstīts "Atvērt šeit" Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs prasa sievai : "Kas šodien pusdienās ?"
Sieva atbild : "Nezinu neesu vēl uztaisījusi!" Anekdote
Čaks Noriss Čakam Norisam ir cirkulis kvadrātam Anekdote
SMS prikoli-1 Ja es tevi nemīlu, tad iemācies mīlēt pati sevi. Ir tachu kādam tevi jāmīl! Anekdote
Pantiņi Makšķernieki izvelk lomu,
Pastnieku ar visu somu.
Tikmēr lācis žagatu,
Māca taisīt špagatu. Anekdote
Dažādi Tā, jūs esat uzrakstījis traktātu un gribat to publicēt. Dariet šādi.
Ja jūs saprotat, ko esat uzrakstījis, un varat to pierādīt - aizsūtiet to uz kādu matemātiķu izdevumu!
Ja jūs saprotat, ko esat uzrakstījis, bet nevarat to pierādīt - sūtiet uz fiziķu žurnālu!
Ja jūs nesaprotat, ko esat uzrakstījis, un nevarat to pierādīt - aizsūtiet uz ekonomistu žurnālu!
Bet ja jūs absolūti nesaprotat, ko esat samurgojis, un nevarat to pierādīt - droši sūtiet uz filozofijas žurnālu!

Krievijas valdība atradusi iespēju iēkonomēt elektrību: tagad pēc kodolatkritumu ievešanas likuma pieņemšanas elektrība vairs nebūs nepieciešama, valsts spīdēs no iekšpuses.

Tēvs jautā meitiņai:
- Ko tu labāk gribētu brālīti vai māsiņu?
- Tēt, ja vēl var ko mainīt, es labāk gribētu suni.

Izmeklētājs jautā:
- Jūs pazīstat šo nazi?
- Protams!
- Ak tā, tomēr pazīstat?
- Kā lai nepazīstu, ja jūs man ar to jau trīs nedēļas uzmācaties!

Satiekas divi francūži.
- Kā tev iet?
- Nu tā, pēdējā laikā man fatāli neveicas. Nesen aizvedu vienu meiteni, stopotāju. Un vēlāk viņa mani apsūdzēja par seksuālu uzmākšanos. Šodien biju tiesā, man piesprieda 150 franku sodu. Un tas vēl nav viss. Kad tiesnesis ieraudzīja viņu, viņš mani sodīja vēl ar 200 frankiem par braukšanu dzērumā.

Viens draugs stāsta otram:
- Tā ir, vecīt, pēc pirts iedzēru "pareizo" aliņu un uzreiz kā no jauna piedzimis.
- Kas? Paģiras nebija?
- Nē, nē! Rāpoju, čurāju un parunāt nevarēju.

- Saki, mīļais, ko tu teiktu, ja es izstāstītu, ka pārgulēju ar tavu pašu tuvāko draugu?
- Nu, es laikam teiktu, ka nebiju domājis, ka esi lesbiete. Anekdote
SMS prikoli-1 Cilvēks ir sabiedrības lops. Anekdote
Pamācības Sludinājumā: Nesteidzieties pierakstīt šo telefona numuru.
Tā ir cena!
Anekdote
Dažādi Krievs,latvietis, anglis sacenšas kurš uzskāps simtajā stāvā.
Krievs kāpj tiek līdz piecdesmitajam un izdzird pēkšņi balsi - stāvi lai varu tevi nosisit.!
labi nokāpj zemē...
kāpj anglis izdzird to pašu un arī viņš nokāpj lejā...
iet lavietis, izdzird topašu un nopūties saka..:ai kas būs tas būs...
latviets uzkāpj simtajā stāvā un redz vecs vīriņš saka mušai - stāvi lai varu tevi nosist!! Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs atgriezjās no komondejeuma.
Pie durvīm ir piesprausta zīmīte, kur raxtīts: mīļais pusdienas ledusskapī un atslēgas virtuvē uz galda!!! Anekdote
Dažādi zaķītis iet pa ceļu un iekāpj sūdā,nenojauzdams,ka tas ir sūds.paņem iebāž mutē un nospļaujas:pfū...tas takš sūds,bet labi ka neiekāpu! Anekdote
Sarunājas .. Sarunājas divas draudzenes:
-Zini, mans vīrs ir palicis vecs.
-Kāpēc tu tā domā?
-Kad mēs vakar iegājām bārā, viņš vispirms ēdienkartē izvēlējās alu un tikai pēc tam paskatījās uz oficiantes kājām. Anekdote
Smieklīgie pantiņi Kaķīts mans, Kaķīts mans
Balts ar baltām ķepiņām
Galvas nav, acu nav
Tas ir sācis smirdēt jau Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Es Tavu vārdu pierakstīšu laimei līdzās,
Un sauli dāvāšu, kad nomaldījies stars.
Es Tavu vārdu aizsūtīšu priekam matos,
Ar vēju līksmoties, kad esi bēdīgs pats.
Es Tavam vārdam laimi novēlēšu,
Un prieku skanīgo, kad dienu sāc.
Es Tavam vārdam veiksmi līdzi došu,
Lai laimīgs vārds Tavs -
Un Tu arī pats ... Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Lai tālēs zilās aizejiet,
Lai mīlestiiba vienmēr jūsos,
Lai viss ko esat paveikuši
Lai paliek atmiņā...! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Mums gribas degt un starot tā,
Kā svecei egles zariņā,
Ikvienam roku noglāstīt
Un laipnu vārdu pasacīt! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Divi kārklu pudurīši
Saules zelta pielijuši,-
Tādam būt saulainam
Jūsu dzīves gājumam. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jāņu diena svēta diena
Aiz visām dieniņām:
Miezīts cēla cepurīti
Līdz pašām debesīm. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kad naktīs nestaro zeme un sniegs,
Lai staro tad ļaudis, lai nāk no tiem prieks,
Kas apkārtni balo un dvēseli silda,
Kas atkal ar zvaigznēm debesis pilda. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Neskumsti, neskumsti
Dienas ko pašreiz tu vadi
Tās tavas skaistākās dienas ir
Tie tavi labākie gadi. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Caur skaidru ledu skatījos
Es dzelmes tukšumā;
Es skatījos un sabijos
No tāda dziļuma.

Caur klusām acīm skatījos
Tev sirdī-brīnumā;
Es skatījos un sabijos
No tāda dziļuma. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Ne ar vēju, bet ar prātu dzīves kalniem pāri ej! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Oliņ, boliņ, briku, braku
Zaķis lien pa meža taku.
Pilnas ķepas raibu olu,
Galvā palaidnīgu domu! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Zaļš egles zars par gadu miju stāsta
Nāk rāmi vakars skuju smaržās tīts
Sirds kavējas pie dienām aizvadītām
Un pārdomām, ko Jaunais nesīs līdz... Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Lai vienmēr tu tā cauri ietu
Šai dzīvei, visu uzveicot,
Un galvu, pilnu domu spietu,
Pret sauli augstu paceļot! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Šķība nāca vārda diena,
Kā no vēja saliekusies.
Nav no vēja saliekusies,
Bet gan šņabi sadzērusies. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Salatēti lūdz tūti,
Man bez tūtes dzīvot grūti.
Ja Tu tūti nedosi,
Tad par rīkli dabūsi. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lai laime Tev kā milzu kupena pār galvu brāžas,
Lai prieks tik liels, ka kalni gāžas,
Lai svētkos maltīte un svētku dzēriens salds,
Lai līksmo dvēsele un nelūzt galds! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Visu to labo un skaisto
Visu, ko vēlies tu sev,
To šajā skaistajā dienā
No sirds es novēlu tev! Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Tēt, tēti paskaties māmiņai vaigi zied! Tēti, tēti paskaties māmiņai acis zied!
Tēti, tēti paskaties mamiņai rokas zied!
Tēti, tēti ļoti gribu lai māmiņa vienmēr
zied! Apsveikuma pantiņš