Cūkgaļas ēdieni: Elementārgaļa siera mērcē Sastāvdaļas:
Jebkura gaļa - piemēram cūkas,
tradicionāli vegeta un 2 paciņas dzintara kausētā siera.


Kā pagatavot:
Cūkgaļu sagriež nelielos gabaliņos un uz lielas uguns apcepj panā, lai izveidotos nedaudz garoziņa. Tikmēr katliņā ir uzvārīts ūdens.Sagāž gaļu katlā un sautē vai vārā(saucat to kā gribat)Ūdenim jābūt ir par trešdaļu vairāk nekā gaļai. Precīzi nepateikšu bet apmēram 30 - 40 min laikā gaļa būs mīksta, tas protams atkarīgs no katra individuāli cik stingri zobi:))Sautēšanas laikā piegāž klāt vegetu peec garshas( ja nepatīk vegeta- varat cīnīties ar dažādu garšvielu dozēšanu paši)Pagaršojat - gaļa mīksta. Sagāžat iekšā abas kausētā siera paciņas katlā un izmaisat. Man patīk vēl pēc tam ieplūkāt iekšā kādus zaļumus, baziliku, pētersili un t.t. Ticiet man njam... njam... njam. Pasniedz ar tradicionālām piedevām:) Recepte
Smalkmaizītes: Tortiļjas Sastāvdaļas:
4 glāzes miltu
2 tējk. sāls
100-120 g margarīna
1-1 1/4 glāze silta ūdens


Kā pagatavot:
Miltus sajauc ar sāli, izsijā caur sietu. Pieliek taukus, pielej ūdeni, iejauc mīklu.
Izveido bumbiņas olas lielumā, pēc 15 min. katru bumbiņu izveltnē apakštasītes lielumā.
Tortiļjas cep uz neapziestas pannas 2 min. no vienas un 3 min. no otras puses.
Sevišķi garšīgas ir svaigas totiļjas. Recepte
Marinējumi, zaptes: Jāņogu ievārījums. Sastāvdaļas:
1 kg jāņogu
1 kg cukuru
glāze ūdens

Kā pagatavot:
No cukura un ūdeni savāriet sīrupu, ieberiet noskalotas, nosusinātas  veselas ogas un vāriet uz lēnas uguns, līdz uzvārās.
Tad noņemiet  katlu no uguns, ļaujiet pastāvēt, nosmeliet putas un atkal vāriet, līdz ogas sāk grimt sīrupā.
Karstu iepilda burkās un aivāko, jo jāņogas ātri sarec. Recepte
Salāti: Ātrie nūdeļu salāti Sastāvdaļas:
zaļie zirnīši,
uzlejamā nūdeļu zupa 3 gb.,
desa vai gaļa,
tomāts vai gurķis,
3 vārītas olas,
majonēze vai krējums.

Kā pagatavot:
nūdeļu zupām uzlej vārošu ūdeni, uzbriedina un ļauj lai atdziest, tad pievieno sagrieztas pārējās sastāvdaļas un samaisa visu ar majonēzi vai krējumu. Sastāvdaļas var variēt, bet pamatsastāvs ir nūdeļu zupa. Recepte
Mājas cepumi: Biezpiena cepumi. Sastāvdaļas:
250 g biezpiena
250 g sviests vai margarīns
250 g kviešu miltu
1 tējk. sāls
ola
ķimenes
cukurs


Kā pagatavot:
Mazos gabaliņos sadalītu sviestu vai margarīnu ar nazi iekapā miltos un biezpienā, pievienojot sāli, līdz mīkla sāk velties kamolā. Samīca, noliek 1 stundu vēsumā.
Mīklu izveltnē apmēram 3 mm biezā plāksnē, Izspiež apaļas ripiņas, pārziež ar sakultu olu.
Daļu mīklu ripas pārkaisa ar ķimenēm.
Cep gaiši brūnus sāļos cepumus.
Atlikušās mīklas ripas, pārkaisa ar cukuru, pārloka uz pusēm, viegli piespiežot, apziež ar sakultu olu, uzkaisa cukuru un vēlreiz pārloka uz pusēm.
Cep gaiši brūnus saldos cepumus. Recepte
Blondīne.. Kāda blondīne iet uz veikalu. Kad iegājusi veikalā tā prasa pārdevējam matu fēnu. Pārdevējs atbild: "Kundzīt, vai es izskatos pēc tāda tipiņa kas pārdotu fēnus?" Blondīne: "Nē, bet tas fēns kas ārā uz plakāta atgādina kautko ļoti nepatīkamu!" Pārdevējs: "Bet tā taču ir mana ieroču veikala izkārtne!" Anekdote
Čaks Noriss Dievs gribēja pasauli radīt 10 dienās. Čaks Norris viņam iedeva tikai 6 dienas. Anekdote
Blondīne.. Klīst pa mežu divas apmaldījušās blondīnes. Ierauga taku, sak strīdēties. Pirmā saka - tā ir "Vilka taka", otrā iebilst - "Nē tā ir lāča taka", un tā viņas abas stīdējās līdz abas notrieca vilciens Anekdote
Pantiņi Sieviete- dieviete
Vīrietis- velns
Vīriets bez sievietes
Maziņš un melns. Anekdote
Students Eksāmens Geogrāfijā.
Profesors: Tātad, kas atklāja Ameriku?
Students: ē, nu ,tas, ē, ā...
P: Domājiet, domājiet. Kas tad to nevar atbildēt?!
S: Nu šitais, tas tur, kā viņu tur sauca, nu, ēā...
P: Nav vērts pūlēties. Kolumbs tachu, Kolumbs, KOLUMBS,KOLUMBS!!!
Studens paskatās uz profesoru iziet gaitenī un sauc: Eu, Kolumb, tu nākamais. Kurš te no jums ir Kolumbs? Jāliek eksāmens. Profesors tevi sauc! Anekdote
Blondīne.. -Kāpēc blondīnes seksa laikā klusē?
-Jo māte stingri mācījusi ar svešiniekiem nerunāt! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris prot izlekt pa logu no devītā stāva un nenosisties. Kapēc?? Viņš trāpija ķiverē Anekdote
Ārsts Runā ķirurgi.
Pirmais - man ļoti patīk operēt grāmatvežus, viņiem visi orgāni ir numurēti.
- bet man labak patīk operēt bibliotekārus, viņiem visi orgāni ir alfabēta kārtībā.
- savukārt, man - elektriķus, viņiem katrs vads savā krāsā.
- vislabāk tomēr ir operēt juristus. Smadzeņu nav, sirds nav, bet toties pakaļa - neievainojama. Anekdote
Čaks Noriss Tā vietā, lai piedzimtu kā normāls bērns, Čaks Noriss no mātes klēpja iznāca ar kāju pa priekšu. Anekdote
Dēls un tēvs Tēvs raksta dēlam studentam telegrammu: "Dēls, ziņo nekavējoties, kā izgāja ar eksāmenu".
Dēls atbild:
"Izgāja spīdoši. Komisijai tā iepatikās, ka tā lūdza atkārtot rudenī.." Anekdote
Jaunais krievs Narkomāns sēž upes krastā,makšķerē.Pēkšņi piebrauc jaunais krievs ar jaunu Crysler
un jautā:
-Eu,čalīt,nezinu kur brasls?
Narkomāns norāda pāris metrus
no savas sēdvietas.Jaunais krievs brauc pāri,un ar Crysler noiet pa burbuli.Jaunais krievs izpeld no upes,sāk lamāt narkomānu.
Narkomāns mierīgi atsaka:
-Kaut kāda mistika,tiko divas pīles pārgāja tur pāri,viņām ūdens knapi līdz vēderam bija! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss prot izmērīt spiedienu vilciena riepās. Anekdote
Mīla Iet Runčuks pa ceļu un ierauga burvīgu kaķenīti. Viņš pieiet viņai klāt un jautā:
-Ņau, varbūt mēs abi kopā varētu uztaisīt Ņau?
Kaķenīte:
- A tev Ņaudiņa ir?
Runčuks:
- Nē Ņaudiņas man Ņau.
Kaķenīte:
- Nu ja tev Ņaudiņas Ņau, tad starp mums arī nekā Ņau, viņa pagriežās un iet projām.
Runčuks sēž tāds sašļucis uz ceļa un novelk šai nopakaļ:
-Ņņņauka! Anekdote
Jaunais krievs Jaunais krievs piebrauc ar savu dzhipu pie diviem narkomāniem, kas sēzh upes malā.
-kur te tuvākais brasls?
-tur aiz tā līkuma.
Krievs brauc un pabrauc zem ūdens.
-Panāciet šurp! uh, kā jūs tūlīt dabūsiet!
-Nu kaut kāda MISTIKA! Apm. pirms 20 min. pīlei tur bija tikai līdz viduklim. Anekdote
Čukča.. Čukča tēvs pirms nāves stāsta dēlam - Atceries dēls trīs lietas. Cieni savu māti, rūpējies par ziemeļbriežiem, un, pats galvenais, vienmēr aizstāvi igauņus.Dēls neizpratnē - Bet kāpēc ta igauņus ir jāaizstāv?
- Atceries, dēliņ, kad nomirs pēdējais igaunis, mēs būsim muļķākā tauta zemes virsū! Anekdote
Jānītis ... Jānītis:cik maksāja tava cepure?
Pēterītis-Nezinu.kad to pielaikoju, aiz letes nebija pārdevējas. Anekdote
Blondīne.. -Kas jādara blondīnei, lai notievētu par 2 kg?
- jānomazgā no sejas kosmētika! Anekdote
SMS prikoli-1 Cilvēks - tas skan aizdomīgi... Anekdote
Izteicieni Suņu paruna - ja to nevar ne apēst , ne izdrāst , tātad to var apčurāt. Anekdote
Sekss... Stāv uz ielas divas ielasmeitas. Garāmiet tantiņa un vaicā: "ko Jūs meitenītes te gaidiet?" ielas meitas saka:"konfektes gaidam!" Tā nu stāv visas trīs...divas ielas meitas un tantuks. Te pēkšņi tuvojas policijas mašīna, ielasmeitas aizmūk, bet tantuks stāv ka stāvējis. Piebrauc policisti un vaicā:"tantiņ, ko ta jūs te gaidiet?"
Tantuks tā lepni atbild:"vai dēliņ, zobiņu ta vairāk nav....a pasūkāt vēl varu!" Anekdote
SMS prikoli-1 Necentieties samierinat tos,kuri nav samierināmi.labak godigs naids,nekā viltus draudzība. Anekdote
Blondīne.. -Kā blondīne izdzēš kādu kļūdu datorā?
-Aizsmērē ar korektoru. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss var aizdedzināt skudru ar palielināmo stiklu naktī. Anekdote
Pamācības Ja Jāņu naktī 14 reizes apskrien ap māju, tad piekūst kājas. Anekdote
Izteicieni Kas kopējs vīriešiem un reklāmām?
Tas viss ir skaisti, bet jūs nevarat ticēt nevienam vārdam. Anekdote
Ziemassvētki Ziemassvētku vecītis
Gāja lasīt puķītes,
Rokā bija šķērītes
Kājās jaunas zeķītes. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai Jaunais gads jums laimi nes
Līdz augšai pilnu maisu,
Un aizdzen visas nelaimes
Kā putekļus pa gaisu! Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki Lai dod mums dievs, ka mūžam varam
Mēs laikmetiem un laikiem garām
Arvienu dzīvā straumē traukt.
Kā sēja nebeidzas un pļauja,
Kā nerimst Daugava un Gauja,
Lai latvji nerimst spēkā augt.

/Leonīds Breikšs/ Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Laiks kā vienmēr tālāk steidzas,
Jaunā gada gaitās sauc.
Lai nekas nav nepaveicams,
Lai ir prieka, laimes daudz! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jāņu nakti nepazinu,
Kura sieva, kura meita,
I sievāmi, I meitāmi,
Koši ziedu vainadziņi. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Šodien baltu ziedu klēpi
Dzīvei mīla pretī sniegs,
Lai jums katrā dzīves stundā
Būtu liels un paties prieks. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Veselību - stipru kā riekstu!
Laimi - saldu kā medu!
Mīlestību - kā tikko plūktu ābolu!
Prieku - dedzīgu kā pipari!
Pārticību - tik daudz kā dzērvenes purvā!
Draudzību - noturīgu kā citrona garša!
Mieru - baltu kā piens! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Garausītis olas svaida,
Visi viņu ciemos gaida,
Cieniet olas tā kā nākas,
Jo no olām dzīve sākas. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai Tev milestibas pietiek,
Lai veiksme ir ar Tevi.
Nelauj skumjam sevi dzesēt
Esi laimigs katru dienu! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Lai tālēs zilās aizejiet,
Lai mīlestiiba vienmēr jūsos,
Lai viss ko esat paveikuši
Lai paliek atmiņā...! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Eit` projām, Lieldieniņas,
Ar baltām oliņām,
Es gaidīšu Jurģa dienu
Ar zaļo rudzzālīti. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Alus kausi - Jāņu sieri,
Dziesmas dzied pat latvju krievi.
Jampadrači - jautras dejas,
Ieplūst līksme visu sejās ! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Prieku kā saules glāstu
Ik rītu no jauna rast
Un laimi ikdienas stāstā
Allaž nosargāt prast. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Draudzība ir zelta stīga,
Pārrausi- vairs nesasiesi.
Un, ja tomēr sasiet spēsi,
Mezglu tomēr nenoslēpsi. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai tu visu mūžu saglabātu
Dzidra maija rīta možumu,
Asu domu, nerimtīgu prātu,
Dzīves prieku, degsmi, maigumu! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Trīs dieniņas mazgājos,
Jāņu nakti gaidīdama;
Kad atnāca Jāņu nakts
Tad varēju draiskoties. Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu?
Jau sen šo zemi bērzu zemi sauc,
Pie mājas pelēks akmens klaudz.
Jau sen te jumtā stārķa dziesma skan.
Un svēta, dārga tā ir man.

Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu,
Kur citas skaņas skan un citu domu rod?
Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu?
Man tuva tā, ko dzimtā zeme dod.

Jau sen šo zemi – dziesmu zemi sauc,
Te gaisma akmenī pat aust.
Jau sen te Daugaviņas dziesma skan
Un svēta, dārga tā ir man.

Jau sen šo zemi – tēvu zemi sauc,
Te mums sensenis dzīvot ļauts.
Jau sen te manas tautas dziesma skan
Un svēta, dārga tā ir man.

/Alfrēds Krūklis/ Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Salatēvam četri vaigi
Divi cieti ,divi maigi.
Diviem vaigiem sārtums iekšā,
Diviem vaigiem bikses priekša. Apsveikuma pantiņš