Salāti: Salāti itāliešu gaumē Sastāvdaļas:



600g kartupeļu,

maza puķkāpostu galviņa,

100g pākšu pupiņu,

100g burkānu,

100g šampinjonu,

150g saldētu zaļo zirnīšu,

10g anšovu filejas,

2 ēd.k. vīna etiķa,

1 tēj.k. sāls,

šķipsniņa balto piparu,

2 cieti vārītas olas,

3ēd.k. eļļas,

2 ēd.k. pētersīļu zaļumu.



Kā pagatavot:



Kartupeļus 20-30 min. vāra sālsūdenī, nokāš, atdzesē, nomizo un sagriež šķēlītēs. Puķkāpstu sadala `rozītēs` ieliek nesālīta verdošā ūdenī un vāra 20 min. Pupiņas un burkānus vaara sāls ūdenī 15 min, zaļajiem zirnīšiem uzlej dažas ēd.k. sālsūdens un karsē apmēram 3 min. šampinjonus notīra un sagriež. Anšovus sagriež sloksnītēs. Lielā bļodā ieliek kartupeļus, pievieno, notecinātus vārītos dārzeņus, anšovus, šampinjonus un etiķi. Viegli samaisa. Pieliek garšvielas, eļļu un samaisa. pirms pasniegšanas rotā ar olu daiviņām un pārkaisa ar pētersīļu zaļumiem. Recepte
Deserts: Dzērveņu uzpūtenis Sastāvdaļas:

150 g dzērveņu

400 g ūdens

100 g cukurs

60 g mannas

Kā pagatavot: Dzērvenes izlasa, noskalo, sašķaida, izspiež sulu. Čagām (masa, kas paliek pāri izspiežot sulu) pārlej ūdeni, vāra 5 minūtes, izkāš. Novārījumam pievieno cukuru, maisot lēni pieber mannu, karsē, līdz biezputra uzbriest, tad pielej dzērveņu sulu. Masu lej bļodā, strauji atdzesē un puto, līdz masa kļūst gaiša, pavairojusies apjomā 2-3 reizes. Uzpūteni liek dziļajos deserta šķīvjos, pārlej ar aukstu pienu. Tāpat gatavo jāņogu, ērkšķogu uzpūteņus. Ziemā, kad svaigu ogu nav, to vietā var izmantot ievārījumu. Recepte
Deserts: Rupjmaizes krēms Sastāvdaļas:
100 g cietas rupjmaizes
1 1/4 gl. salda krējuma
ievārījums

Kā pagatavot:
Rupjmaizi sarīvē.
Saldo krējumu ar nedaudz cukuru saputo.
Putukrējumā iemaisa rupjmaizi un ievārījumu.
Kārto traukā un rotā ar augļiem un putukrējuma. Recepte
Salāti: Rīsu salāti Sastāvdaļas:Rīsi,žāvētā gaļa vai vārītā desa,tomāti,majonēze vai krējums,garšvielu maisījums.



Kā pagatavot:Novāra rīsus,sagriež tomātus, desu vai gaļu.Saliek to visu bļodā un pievieno majonēzi vai krējumu.







Recepte
Uzkožamie: Pildīti tomāti Sastāvdaļas:
1 kviešu maizes kukulis,
1/2 sīpola,
1 - 2 olas,
1,5 ēdk majonēzes,
5 tomāti,
1 ēdk. cietā siera,
sāls,
malti melnie pipari - pēc garšas.

Kā pagatavot:
sakaltušu maizi sagriež sīkos gabaliņos un apgrauzdē cepeškrāsnī zeltainas. Pievieno sasmalcinātus un bik apceptus sīpolus, cieti novārītas un sasmalcinātas olas, sāli, piparus un majonēzi, masu samaisa. No svaigiem, vidēji lieliem tomātiem, nogriežo virspusi, ar karotīti izgrebj mīkstumu. Sagatavotos tomātus pilda ar šo maizes masu. Uzliek "vāciņus" , un kārto uz plāts vai pannas un pārkaisa ar rīvētu sieru. Cep cepeškrāsnī 15 - 20 min. Pasniedz karstus. Recepte
Ārsts Dakter,vai jūs arī uzskatāt,ka alkoholisms ir slimība nevis izlaidība?-Nu,pieņemsim.-Tādā gadījumā man,lūdzu, 200gr.un slimības lapu. Anekdote
Vīrs un sieva Bērziņu ģimenes pāris sastrīdējies,sazinās tikai ar zīmītēm,Pirms miega Bērziņš uzraksta zīmīti sievai:
-Rīt no rīta man ir svarīga tikšanās,pamodini mani 7:00!
Vīrs no rīta pamostas pēc desmitiem un blakus atrod zīmīti no sievas:
-Jau ir 7:00,celies! Anekdote
Dažādi Reiz Mozus parādās vācietim:
-Paklausies,es atnesu tev pamācību!
-Kādu?
-Nenogalini!
-Mēs vienmēr karojam ar saviem kaimiņiem un nogalinām,lai paplašinātu savas valsts teritoriju.Nevajag man tavu pamācību!
Mozu dodas pie čečena:
-Es tev atnesu pamācību!
-Kādu?
-Nezodz!
-Tādu pamācību man nevajag!Mēs vienmēr nozogam kaimiņiem to,kas pašiem vajadzīgs.
Mozus satiek ebreju:
-Esmu tev atnesis pamācību!
-Cik tā maksā?
-Bezmaksas!
-Bezmaksas!Tad dod desmit! Anekdote
Čaks Noriss Chaks Norris zina kur savienojas paralēlas taisnes. Anekdote
Ārsts Tēvs-ārsts:
-Ja tu kādreiz,mīlējoties ar meiteni,pamani,ka viņas acis drudžaini mirdz,lūpas ir valgas un jūtīgas,bet viņas ķermenis dreb kā apses lapa,bēdz nekavējoties!Tā ir malārija!!! Anekdote
Vīrs un sieva Sieva saka vīram:
-Zini, mums kaimiņos ir TIK jauks pāris - viņš viņu visu laiku skūpsta, apkampj i saka mīļus vārdus... Kāpēc tu tā nedari?
Vīrs:
-A ko es? Es viņu pat nepazīstu! Anekdote
SMS prikoli-1 Es jautaaju, kr dziivo engelji - debesiis, uz zemas vai gaisaa. Tagad es skaidri zinu, ka viens miiljsh engeliitis tur rokaas telefonu un lasa manu sms! :) Anekdote
Čukča.. Kāpēc čukčas būvē apaļas mājas?
atbilde: Lai viņus neapvestu ap stūri! Anekdote
Pantiņi laukos tagat laiki drumi
aug tik latvani un krumi
noslikst miezi, rudzi,bietes
maz ir kartupelu cietes. Anekdote
Tosti Mēs esam savākušies, lai iedzertu! Tad iedzersim par to,ka esam savākušies! Anekdote
Dažādi Sèz vìrs bàrà Lohnesa ezera krastà. Iet garàm oficiants. Vìrs vìnam jautà: kad varès redzèt lohnesa briesmoni. Oficiants atbild: pèc desmitàs glàzìtes... Anekdote
Sarunājas .. Kundze ienāk juvelierveikalā un jautā:
-Cik maksā šis gredzens?
Pārdevējs:-Simts tūkstošus.
Kundze:-Ārprāts!Un tas tur?
Pārdevējs:-Divus ārprātus,kundze. Anekdote
Pamācības Uzraksts uz datora monitora: "Ja šis uzraksts samazinās, Jūsu datoru nes projām." Anekdote
Izteicieni Laime ir visnenoteiktaakaa lieta pasaulee, ar visaugstaako cenu…
Anekdote
Dažādi Virietis doma pie sevis-es gan esmu labs virs, nevazajos apkart. sievu nekrapju, desmitos eju gulet, bet driz ta vairs nebus, viss mainisies, kad iznaksu no cietuma. Anekdote
Sarunājas .. Meitene saka puisim:-Dārgais,es vēlos tev pateikt trīs liktenīgos vārdus,kuri mūs saistīs kopā līdz mūža galam.
-Saki!
-Es gaidu bērnu. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris atrisināja Bermudas trijstūra noslēpumu ar Pitagora teorēmu. Anekdote
Tosti Divi gardēži sarunājas par savām vājībām.- Kādi ēdieni tev visvairāk garšo?- Vakariņas ar cita vīrieša sievu.Pacelsim glāzes par ēdienkartes daudzveidību! Anekdote
Dažādi Kāds vīrs,ejot pa pludmali,atrod pudeli.Viņš to paberzē,un parādās džins.
-Es tev piešķiru trīs vēlēšanās.Bet ir viens noteikums.Es esmu advokātu džins.Tas nozīmē,ka visu,ko vēlēsies,saņems arī katrs advokāts zemes virsū-tikai divkāršā apmērā.
Vīrs brītiņu padomā un saka:
-Mana pirmā vēlēšanās ir saņemt desmit miļonus dolārus.
Acumirklī džins viņam piešķir rēķinu Šveices bankā,kur pārskaitīti 10000000$.
-Bet katrs advokāts šajā brīdī saņem 20000000$.
-Es vienmēr esmu gribējis Ferrari.Tā ir mana otra vēlēšanās.
Acumirklī parādās Ferrari.
-Bet katrs advokāts saņem divus Ferrari.Un kāda ir tava trešā vēlēšanās?
-Es vienmēr esmu vēlējies ziedot nieri transplantācijai... Anekdote
Vīrs un sieva Jānīts aiziet uz skolu skolotāja saka kapēc netīra mute zēns saka nevarēju saprast kā pīle kakā. Anekdote
Ārsts Oficiants guļ operāciju zālē un noasiņo.
Operāciju zālē ieiet ārsts.
- Dakter, palīdziet, es ... mirstu...
- Šo galdiņu neapkalpojam! Anekdote
SMS prikoli-1 Man nepatīk melot, bet ko lai dara, ja cilvēki ir tik imūni pret patiesību. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss ar Oļegu Znaroku sarunājas Latviski! Anekdote
Sarunājas .. - Mamm, mamm! Es gribu brālīti!
- Es nemaz nezinu...nu...parunā ar viņu... Anekdote
Dažādi Sarunājas divi vīrieši.
-Saki, vai tu spēlē uz mūzikas instrumentiem?
- Jā, uz klavierem, ērģelēm un uz kontrabasa.
-Bet uz vijoles neesi mēģinājis?
- Vienreiz mēģināju, bet tā ir tik maziņa, ka krīt kārtis zemē! Anekdote
Rupjie pantiņi (18+) Kas pisās Jāņu nakti,
Mūžam pisti nedabūs:
Nogriež pautus, aizšuj pežu,
Lai tie vairs nepisās. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Līgo skan, līgo skan,
Jāņu vainags galvā man.
Rokā lielais alus kauss,
Laikam esmu Santa Klauss. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Kaut dienas tagad nes salnu,
Kaut daudz kas negūstams zūd,
Tev tomēr jātiek tai zilajā kalna,
Kur kādreiz tu vēlējies būt. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Pa pārami rieksti auga,
Pa pārami āboliņis,
Pa pārami jauni ļaudis,
Jāņu nakti pulcējāsi. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Divas peles karā gāja,
Nopirdās un bojā gāja! Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Saulītei ir tāda vara,
Ka tā visu dzīvu dara -
Kokiem, ziediem palīdz plaukt,
Mazam bērnam lielam augt! Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Ko lai svētku dienā vēlam,
stipram mūsu zemes dēlam?
Pimpi gaisā vienmēr staltu,
Autiņu ar šipiem kaltu.
Tad vel tautu meitu,
Ko cits nesauktu par mauku. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Kaut uz melna āža jāšu,
Tomēr Tevi neatstāšu,
Un kad ziedēs upes krasti,
Apskaušu kā teļa asti. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Došu olu bāliņam
Par šūpoļu kārumiņu;
Man vistiņas dētin dēja,
Kladzināt kladzināja. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Ar lielu laimi, spožām zvaigznēm,
Ar dziļu mīlu, labu dziesmu,
Ar zaļu, kuplu egles zaru
Lai apveltī Jūs Jaunais gads. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Strādā tā, it kā tev nav vajadzīga nauda,
Dejo tā, it kā uz tevi neviens neskatās,
Dzīvo tā, it kā uz zemes būtu paradīze,
Mīli tā, it kā tev nekad nebūtu darīts pāri! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētku vecīti,
Iededz lūdzu svecīti,
Lai es redzu gaismiņā,
Kas ir Tavā maisiņā. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Puiši pēc meitenēm lūkojās,
Meičas pēc puišiem līgojās,
Vainadziņš galvā vairs neturās,
Jāņu naktī - viss notiekas! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētki sabraukuši
Rakstītām kamanām
Sētas durvis izlauzuši
Ar savām dāvanām. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Tu aizgāji gar kokiem sarmā klātiem.
Šie soļi gaistošie man mūžam ausīs skan.
Bet gribu, lai tu nekad nezinātu,
Cik grūti tajā brīdī bija man! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Ļipatu ļepatu, ļipatu ļepatu,
Kas tam zaķim groziņā?
Tur bij olas - raibaliņas,
Zaķu mātes krāsojums! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Pa diviem ceļš ir tuvāks,
Pa diviem salds ir saldāks
Pa diviem jautrāk raudāt
Un balts top divreiz baltāks! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Draugi pārskrien pāri ielai, atnesot paplāti ar tikko ceptiem raušiem.
Draugi tevi aizved aplūkot jaunpiedzimušos kaķēnus.
Draugi izgriež no avīzēm tev nepieciešamos rakstus.
Draugi atstāj pie sliekšņa ābolu turzas.
Draugi notīra sniegu no piebraucamā ceļa arī tavā pusē.
Draugi pabaro tavu kaķi.
Katrs no draugiem ir pilnīgi neaizstājams.
/Džūdita C. Grānta/ Apsveikuma pantiņš