Marinējumi, zaptes: Tomātu marmelāde.
Sastāvdaļas:
500 g gatavu tomātu
3 ēd.k. ūdens
2 tējk. citronu sulas
1 svaigs ingvera saknes
400 g cukurs
Kā pagatavot:
Tomātus patur dažas minūtes verdošā ūdenī un nomizo miziņu.
Tomātus pārgriež uz pusēm, liek katliņā, pievieno nedaudz ūdens, ingveru, citronu sulu.
Vāra uz nelielas uguns, līdz tomāti pārvēršās bniezenī.
Pievieno cukuru un maisot vāra, kamēr cukurs izkūst.
Vāra, līdz masa sāk sabiezēt.
Marmelādi liek burkās, aizvāko.
Ja marmelāde vēlās biezāku, var pievienot nedaudz želantīnu.
Recepte
Salāti: Salātu kokteilis ar baravikām
Sastāvdaļas:
Marinētas baravikas 150 g,
3 ēd. karotes zaļo zirnīšu,
vistas fileja 120 g,
siers 100 g,
svaigi gurķi,
saldais krējums
Kā pagatavot:
Sagriež marinētās baravikas, salātiem pievieno zaļos zirnīšus, salmiņos sagrieztus svaigus gurķus un vistas fileju. Uz rupjas rīves sarīvē sieru un samaisa ar saputotu saldo krējumu. Kārto traukā kārtās. Putukrējuma vietā var lietot mērces:
1. Ābolu, bumbieru vai persiku biezeni sakuļ ar 1-2 tējkaroti sarkano jāņogu sulas, un samaisa ar majonēzi, kam pievienotas franču sinepes, sāls, cukurs un dilles.
2. 8 vārītu olu dzeltenumus izberž caur sietu, pievieno 1 glāzi ābolu biezeņa, 250 g sagrieztas sēnes, 1 glāzi majonēzes un dilles. Sāli, piparus un sinepes pievieno pēc garšas.
Recepte
Uzkožamie: Sātīgas brokastis
Sastāvdaļas:
1 šķēle ķieģelīša (maizīte)
1 ola
žāvēta vai kūpināta gaļas šķēle
ketčups
Kā pagatavot:
Maizes šķēlē izgriež mīkstumu apļa formā.Uz pannas liek apcepties maizes mīkstumu(cik nu kraukšķīgi vai nekraukšķīgi grib), turpat blakus uz pannas liek gaļas šķēli un arī apcep.Tanī pašā laikā arī maizes garozu liek uz pannas un tukšajā vidū iesit olu un cep.Kad viss ir gatavs, uz šķivja liek olu garozā,pa virsu gaļas šķēli un beigās apcepto mīksumu,ketčups.Protams,var klāt lietot arī svaigu dārzeni vai ko citu, tas nu ir tīri individuāla lieta. Labu apetīti! :-)
Recepte
Zivju ēdieni: Uz restēm ceptas zivis
Sastāvdaļas:
1 kg iztīrītu, nomazgātu, nosusinātu zivju, viena glāze miltu,
sāls,
citrona sula vai etiķis,
100 g ar sviestu sajauktas eļļas.
Kā pagatavot:
Zandartu, sīgas vai citas zivis sagriež gabalos, apsāla, pārslauka ar citrona sulu, apvīļā miltos, iemēc sviesta un eļļas maisījumā, cep uz restēm (uz oglēm). Cepšanas laikā zivis reizēm ieziež ar kausētu sviestu.
Recepte
Sacepumi: Kabaču sacepums
Sastāvdaļas:
2 videji kabači,
5-6 sīpoli,
3 tomāti,
2-3 daiviņas ķiploku,
3 olas,
500 gr maltās gaļas,
150gr siers,
krējums un majonēze.
Kā pagatavot:
Kabačus, sīpolus un tomātus sagriež plānās šķēlītēs, kad tas ir paveikts, kārto veidnē. Pirmo kārtu liek kabačus-tā lai noklāj visu veidnes apakšu, pēc tam sīpolus, nākamo kārtu liek malto gaļu, tā lai pārklātu sīpolus. Maltās gaļas masu pagatavo apmēram kā kotletēm. Un tad nākamo kārtu liek atkal sīpolus, sīpoliem pa virsu pārliek kabačus. Kad šis darbiņš ir paveikts, veidnē ielej ūdeni tā, lai nedaudz pārklātu kabačus. Un tad uz kādām 30min. droši liek cepeškrāsnī, ik pa laikam pavaktējot. Pēc tam, kad jau kabači ir gandrīz gatavi uzliek kārtu tomātu ripiņu, būtu labi, ja tomātiem pirms griežšanas novilktu ādiņu. Lai to būtu vieglāk izdarīt ir jāieliek tomāts karstā ūdenī, un ar koka irbulīti pāris vietiņās viegli iedurt. Tad atkal uz 10 minūtēm ieliek krāsnī un gala rezultātā pārlej mērci. Lai pagatavotu šo gardumu, bļodiņā ielej krējumu un majonēzi, pievieno ķiplokus, olas un sarīvēto sieru - visu cītīgi samaisa un pārlej sacepumam. Cep kamēr mērcīte sabiezē, tas jau ir redzams ar aci. Pirms izņemšanas pārkaisa ar zaļumiem!
Recepte
Sarunājas ..
Sarunājas rudmate, brunete, blondīne.
rudmate saka: es savas meitas atvilknē atradu cigaretes, es nezināju ka viņa pīpē.
brunete saka: es savas meitas atvilknē atradu alkohola pudeli, es nezinaju ka viņa dzer.
BLONDīNE saka: a es savas meitas atviknē atradu prezervatīvu, es nezināju ka vinai ir PENIS.
Anekdote
Dažādi
- Kas jums šeit tā ož? Jūs esat iegādājušies suni?
- Nu ko jūs, vai tad beigts kāmītis ir suns?!
Anekdote
Čaks Noriss
Kāds futbolists var regbija bumbu aizsviest 400 metrus tālu Čaks Noris var to futbolistu 3x tālāk aizmest!
Anekdote
Dažādi
Stjuarte lidmašīnā paziņo:
-Lidmašīna pārsniedz atļauto svaru,vienam no pasažieriem jālec ārā.
Pēkšņi dzirdama klusa vīrieša balss:
-Un tā vienmēr!Kad sievasmāte nav vajadzīga,viņa ir klāt kā likts,kad viņu vajag-nav nekad!
Anekdote
Armijā
Armijā iesaucamajam jautā:
-Kur vēlaties dienēt?
-Vienalga kur,ka tikai par ģenerāli!
-Idiots esat?
-Vai tā ir obligāta prasība?
Anekdote
Satiekas...
Zobārsts – pacientam:
- Man jums ir divas ziņas – sliktā un labā.
- Sāciet ar slikto!
- Jūsu zobos es atklāju trīs jaunus caurumus.
- Un kāda tad ir labā?
- Pēc tirgus ziņām, jūsu vienīgajam zelta zobam ir palielinājusies vērtība.
Anekdote
Čukča..
Čukču par labu darbu kolhozā, apsveic ar Goda rakstu un braucienu uz Maskavas Zoo.Nu,cilvēciņš aizbrauc uz Zoo, staigā un skatās…Ā,briedis,to pazīstu!Ā,zaķis ,to pazīstu!Ū,ronis,tas kaimiņš!Pienāk pie šimpanzes būra un sāk raustīt restes,briesmīgi skaļi bļaut:Brigadier,brigadier,kā tu te tiki,par ko tevi iespundēja????
Anekdote
Blondīne..
Blondīne aizgājusi mācīties vadīt helikopteru. Sākas nodarbība un instruktors caur rāciju māca blondīni, kura atrodas helikopterā. Blondīne paceļas 200m augstumā un instruktors prasa - "Nu, kā tev tur iet?"
Blondīne atbild - "Baigi labi, esmu kaifā, pacelšos vēl augstāk!"
Blondīne paceļas 300m augstumā un ziņo instruktoram -"Ooo, ideāli! Esmu sajūsmā! Pacelšos vēl augstāk!"
Blondīne paceļas 400m augstumā un pēkšņi helikopteris nogāžas zemē.
Pieskrien klāt instruktors un prasa - "Kā tad tev tas gadījās? Teici, ka viss ideāli iet!"
Blondīne - "Nu jā, bija jau baigi labi! Bet tad, kad pacēlos 400m augstumā, man palika baigi auksti un es izslēdzu to lielo ventilātoru!"
Anekdote
Ārsts
Rinda pie zobārsta kabineta.Kluso urbjmašinas dūkoņu pēkšņi pārtrauc sirdi plosošs bļāviens.Pēc brīža no kabineta izskrien pacients.Pārējie cits caur citu viņam jautā:
-Vai tiešām tik šausmīgi sāpēja?
Pacients,izspļaudams no mutes pirkstu:
Un kā vēl...
Anekdote
SMS prikoli-1
Šodien no psihenes izmuka viens trakais.Psihāks vairs nevar būt.Par viņu ir izsludināta atlīdzība,bet neuztraucies-es neteikšu,kur tu esi!
Anekdote
Nerātnās dainas
Dod, mamiņa, kam dodama,
Nedod manis disleram:
Disleram skaidu pauti,
Ēvelēta pipelīte.
Anekdote
Blondīne..
Iet pa ielu divas blondīnes.Skatās, kosmētikas somiņa.Viena pacel,skatās spogulī un saka:
- Hm..man šī seja liekas pazīstama!
Otra izrauj kosmētiku viņai no rokām:
- Mulķe, tā tachu es!
Anekdote
SMS prikoli-1
kaktuss tas ir dzīvē dziļi vīlies gurķīc..=)
Anekdote
Sarunājas ..
Mammu, mazais brālītis apēda vaboli! Bet tu neuztraucies, lai nekas slikts nenotiktu es viņam iedevu kukaiņu indi.
Anekdote
Hakers..
Pamožas programmētājs no rīta un ierauga smuku meiteni blakus sev:
- Opā, atrasta jauna ievades-izvades ierīce!!!
Anekdote
Izteicieni
Ir vispārzināms fakts, ka cilvēks var mūžīgi skatīties uz trīs lietām: kā deg uguns, kā tek ūdens un kā strādā cits cilvēks. Ideālais variants, uz ko skatīsies - ugunsgrēks?
Anekdote
Ārsts
-Dakter,jūs tiešām esat pārliecināts,ka mana grūtniecība ilgst divdesmit trešo nedēļu,bet ne divdesmit septīto?
-Esmu absolūti pārliecināts!
-Ak kungs!!!Es apprecējos ar neīsto!
Anekdote
Čukča..
Divi čukčas apmaldās taigā. Staigā, staigā, beigās viens "gudrais" saka: Davai, padosim kādu signālu, moška kāds mūs sadzirdēs. Davai, otrs čukča šauj un šauj, klusums. "Gudrais" saka: davai vēl vienu reizi. Otrs saka: nesanāks, bultas beigušās.
Anekdote
Izteicieni
mīlestība pašam pret sevi ir romāns, kas ilgst visu mūzhu.
Anekdote
Izteicieni
Ticējums: Kas lēni iet, to pēc šņabja nesūta!
Anekdote
SMS prikoli-1
Manas jūtas bango, es tevi gribu, varbūt rīt tiekamies, kopā gultā liekamies, gultā negribu ko lieku, tikai mīlestības prieku!
Anekdote
Sekss...
Cien. Playboy redakcija!
Palīdziet, lūdzu, ar padomu, ko lai daru. Mans vīrs visu laiku grib ar mani seksu: gultā, mašīnā, dārzā, ciemos, darbā un visās iespējamās un neiespējamās vietās. Spēka vairs nav to izturēt, iesakiet kaut ko, kā samazināt viņa gribēšanu.
PS. Atvainojos par nelīdzenu un saraustītu rokrakstu...
Anekdote
SMS prikoli-1
Staruska tampaxi kupila, kuda nado pomestila. Tjanet nitocku staruska - trah babah ! ! ! a tamhlopuska!
Anekdote
Nerātnās dainas
Dod dieviņi lietum līt,
nejās Jancis pieguļā,
šonakt viņš manus pupus
kā pulksteņus skandinās
Anekdote
Blondīne..
Blondīne iepērkas pārtikas veikalā.
Pardevejai lūdz, lai iesver 200 g. konfekšu, okey, tad vēl maizi, okey, tad, lūdzu, limonadi, okey!
Pēc mirkļa blondīne jautā pārdevējai: " Vai Jums netraucē, ka runāju angliski?"
Anekdote
Vēlējumi
Es vēlos Tev dāvināt rozes-
Tik baltas kā decembrī sniegs.
Es redzu - Tev zilajās acīs
Ir pamodies cerību prieks.
Es vēlos Tev dāvināt sapni,
Par to, ka Tu esi arvien
Es vēlos Tev dāvināt rozes
No dārza, kur zied mana sirds,
Tik baltas kā dvēsele Tava
Tik skaistas kā zvaigznes kas mirdz.
Es vēlos Tev dāvināt rozes
Par to, ka Tu biji man tā,
Kas ziedoša sniedza man roku
Sev neprasot pretī nekā.
Es vēlos Tev dāvināt rozes
No dārza, kur zied mana sirds -
Tik baltas kā dvēsele Tava,
Tik skaistas kā zvaigznes kas mirdz.
Es vēlos Tev dāvināt rozes -
Tik baltas kā decembrī sniegs,
Es redzu – Tev zilajās acīs
Ir pamodies cerību prieks.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Nav nekā lielāka, nav nekā svētāka,
Kad kopā sanākušas debesis zied
Un tur pa vidu jūsu mīlestība nāk.
Jūs baltu dvēseli zem kājām viņai paklājiet!
/Ojārs Vācietis/
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Tev netrūkst smaidu, labestības siltas,
Ko katrai dienai proti iedot līdz.
Tu māki uzcelt mīlestības tiltu,
Kam, pāri ejot, sirdī ienāk rīts.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētki sabraukuši
Rakstītām kamanām
Sētas durvis izlauzuši
Ar savām dāvanām.
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Tu jaunības pilns esi
kā medus kāre
ar agrīno ziedu nesumu.
Kaut kas ir varēts,
bet pašam-vēl miklai spārei,
kam spārnos trīs lidot kāre,-
ar savu skatienu jāredz,
cik daudz kas vēl nepārvarēts.(Z.Purvs)
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai vienmēr būtu sapnis, ko piepildīt,
Kādas alkas un ilgas, ko remdēt.
Kāda laba un jūtīga cilvēka sirds
Daži draugi un sirds, kuru atdarīt ļauts.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
No sveču liesmām,
No egļu zaru smaržas
Ņem gaismu rītdienai
Un spēku visam gadam !
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Draudzība ir dāvana,
Par kuru atlīdzību neprasa,
To nevar ne nopirkt, ne pārdot,
Bet var saņemt par velti -
Bezgala daudz vai nemaz...
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Saules staru zeltainās rīkstes
Palu steidzīgos ūdeņus per,
Krastos pūpolu mākoņi mīksti
Dzelmē savus atspulgus ber.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Lai Laimas rokas ceļas svētījot,
Pār bērniņu, kas sācis savu ceļu,
Lai darba tikumu un gudrību tam dod,
Lai viņa bērnība kā pilna ziedu pļava!
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Čuči, guli, mazs bērniņš,
Šūpulīša dibenā;
Nedeldē linu virves,
Nemodini māmulīti.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai visi ceļi balti,
Kur savu soli liec,
Ar domām apgarotām,
Lai Jauno gadu sāc!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Rozes Tavā ceļā krīt,
Jo skaistāka Tu kļusi rīt,
Bet šodien Tava dzimumdiena,
Tāpēc nesvini to viena :)
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Lai dod mums dievs, ka mūžam varam
Mēs laikmetiem un laikiem garām
Arvienu dzīvā straumē traukt.
Kā sēja nebeidzas un pļauja,
Kā nerimst Daugava un Gauja,
Lai latvji nerimst spēkā augt.
/Leonīds Breikšs/
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kad eglē svecīšu liesmiņas zib,
Lai sirds visu iegūst,
ko mīl un grib!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Kalna galā balts un tīrs,
Lieldienās stāv sniegavīrs.
Acu vietā olas baltas,
Bet uz galvas ausis staltas.
Pautu vietā nav nekā,
Jo tie visi katliņā!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Un ja cerēto prieku
Nenesa ceriņu ziedi,
Nav taču sacīts, ka laime
Nevar atbrist pa stiegu.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Lēni, lēni Jānīts brauca
No kalniņa lejiņā...
Līgo dziesmas salonā,
Pats pie stūres reibumā!
Apsveikuma pantiņš