Kūkas un tortes: Melleņu maizīte Sastāvdaļas:

mellenes,

cukurs,

rauga mīkla,

biezpiens,

eļļa.





Kā pagatavot:

Ņem divus gabalus mīklas un tos izrullē. Paņem biezpienu un ar cukuru (9 tējkarotes) un to sajauc kopā un pēc tam vienu mīklas izrullēto gabalu apsmērē ar biezpienu, tad pa virsu biezpienam uzliek mellenes un pa virsu uzliek otro mīklas kārtu. Pannu ieziež ar eļļu un liek lielo maizi ar mellenēm cepties.





Recepte
Deserts: Mango plācenis ar vaniļas saldējumu/2 pers. Sastāvs:

Gatavs mango 1 gab.

Sviests, ļoti mīksts 80 g

Cukurs 80 g

Ola, saputota 1 gab.

Mandeļu pulveris 50 g

(mandeles var samalt kafijas dzirnaviņās)

Milti 30 g

Piens 1 ēd. kar.

Kalvadoss (ābolu degvīns) 25 g

Kārtainā mīkla, izrullēta 10 cm diametrā

Izkausēts sviests 25 g

Pūdercukurs (pārkaisīšanai)







Kā pagatavot:

3 Mango sagriez plānās vienāda biezuma šķēlēs.

3 Mīksto sviestu saputo ar cukuru, pievieno olu, mandeļu pulveri, miltus, pienu, kalvadosu un mīca, līdz iegūst viendabīgu mīklu.

3 Uz pannas ar pergamentu uzklāj kārtainās mīklas ripu, ko pārsmērē ar mandeļu maisījumu. Noformē ar mango šķēlēm. Tās pārsmērē ar sviestu.

3 Cep krāsnī, kamēr brūns.

3 Pasniedz ar saldējumu, ko pārkaisi ar pūdercukuru. Recepte
Zupas: Gulaša zupa Sastāvdaļas:300 g liellopa gaļa, 3 vidēji sīpoli, 2 paprikas, 3 lieli kartupeļi, gulaša piedeva, paprikas pulveris, 2 ē/k tomātu pasta, svaigi zaļumi.



Kā pagatavot:Gaļu sagriež stienīšos, apcep pannā, līdz izveidojas brūngana garoziņa, pievieno sāli garšvielu, paprikas pulveri. Gredzenos sagrieztus sīpolus pievieno gaļai, visu apcep, pielej nedaudz ūdeni (1/4 glāzi)un aizvākotā pannā sautē 20 min..Tad visu liek katlā, pārlej ar pannas atvārījumu (pannā ielej ūdeni un uzvāra, lai viss garšīgais sacepums tiek zupā)pēc vajadzības vēl pielej karstu ūdeni, pieliek kubiņos sagrieztu papriku un vāra līdz gaļa mīksta. Tad pieliek kubiņos sagrieztus kartupeļus un tomātu pastu. Kad viss gatavs, ieber zaļumus.



P.S. Garšvielas pievieno pēc garšas, kam tīk asāks tas pieliek vairāk. Recepte
Kūkas un tortes: Kartupeļu un biezpiena pīrādziņi. Sastāvdaļas:
3 gl. vārītu kartupeļu masa
1 ola
sāls
1/2 gl. miltu

Pildījumam:
200 g biezpiens
1 olas dzeltenums
1 ēd.k. miltu
cukurs
citronu miziņa vai vanilīns
1 ola - pārziešanai

Kā pagatavot:
Kartupeļu masai pieliek sakultu olu, sāli, miltus.
Samaisa mīklu.
Uz miltiem nokaisīta dēļa mīklu izklāj plāksnē, izspiež apaļas ripas, tās pārziež ar sakultu olas baltumu, katrai ripai uzliek tējkaroti biezpiena masas, mīklas maliņas saspiež, veidojot pīrādziņus.
Pīrādziņus liek uz ietaukotās plāts, pārziež ar olu un cep cepeškrāsnī.
Pasniedz situs ar pienu.
Pildījumam vēlams sauss, smalkgraudains biezpiens.
Biezpienu samaisa ar olas dzeltenumu, pierīvē citronu miziņas dzelteno slānīti vai pieliek vanilīnu, pēc garšas saldina, iemaisa miltus.
Pildījumam var izmantot arī saldas biezpiena sieriņus. Recepte
Uzkožamie: Pikantās dateles Sastāvdaļas:
400 gr tīrītās dateles,
70 gr. pikanta,
kūpināta siera ( vēlams sāļa).

Kā pagatavot:
Ņem dateles un to kauliņa vietā, tādā pašā izmērā kā kauliņš liek vidū siera gabaliņu un saspiež ciet. Liek cepeškrāsnī un bik pasilda kāmēr vidū siers pakusis. Pasniedz siltas, kā uzkodu pie aperatīva. Recepte
Čaks Noriss Bils Geitss nespēj gulēt pa naktīm baidoties, ka Čaka Norrisa datoram uzkārsies Windows. Anekdote
Jānītis ... Esi vienmēr kustīga,
šiverīga, lustīga,
Bēdas lai Tev nestāv priekšā,
Laime lien pa logu iekšā.
Anekdote
Vīrs un sieva Vīrietis naktī braukā ar rokām dāmai nemitīgi pa muguru.
Dāma: “Ko tu tur to muguru man tik ilgi berzē?"
"Nu ko, meklēju krūtis. "
"Krūtis taču priekšā!"
Vīrietis: “Es tur jau meklēju , bet neatradu!" Anekdote
SMS prikoli-1 Vakara miglā es redzu tevi, kā sudraba pilienu zirnekļa tīklā, es vēroju tevi, tachu baidos noglāstīt, jo $is sudraba piliens var izgaist... Anekdote
Izteicieni Laime ir visnenoteiktaakaa lieta pasaulee, ar visaugstaako cenu…
Anekdote
SMS prikoli-1 Daudz vajag iepazit
Dudz vajag noraidit
Katru sievieti vajag saprast
Tikai tad var draudzeni atrast! Anekdote
Sludinājumos ... Auklīte klienta mājās profesioāli ieslēgs televizoru, kvalificēti parādīs pokemonus un teletūbijus. Anekdote
Jaunais krievs Jaunais krievs, paliek jaunais krievs. Anekdote
Vīrs un sieva Vecis atnāk mājās un saka sievai:
-Mēs varam nopelnīt kaudzi naudas!Cirkā steidzami nepieciešams numurs "Dzimumakts arēnā".
Sieva šaubīgi:
-Ja nu publika lūdz atkārtot? Anekdote
Ārsts Rinda pie zobārsta kabineta.Kluso urbjmašinas dūkoņu pēkšņi pārtrauc sirdi plosošs bļāviens.Pēc brīža no kabineta izskrien pacients.Pārējie cits caur citu viņam jautā:
-Vai tiešām tik šausmīgi sāpēja?
Pacients,izspļaudams no mutes pirkstu:
Un kā vēl... Anekdote
SMS prikoli-2 Nāvīgs
Alkohola
Trūkums
Organismā Anekdote
Dažādi Mazs puisītis ar mammu ciemojas pie radiem.Puisītis pienāk pie galda un saka-
Mammu gribu čurāt.
Mamma-Tā nav smuki,kad skaļi saka.Citreiz,ja gribi čurāt,tad parādi man rādītāja pirkstiņu.
Paiet laiks,puika atkal klāt!-Parāda mammai pirkstiņu,un nobļauj-Un kakāt arī! Anekdote
Pantiņi Es iemīlēju skuķīti un metu tai ar puķīti, bet tagad mani gaida sods, jo puķei līdzi bija pods! Anekdote
Izteicieni Neatliec uz rītdienu, varbūt tev rīt vairs nebūs tāda iespēja... Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris spēj noslīcināt zivis. Anekdote
Čaks Noriss Čakam Norisam 0,7 pudelē saiet litrs. Anekdote
Ārsts -Sveiki dakteri!Kur palika tas jūsu psihoanalītiķis?
-Kurš?
-Nu tas,kurš teica,ka es nekad cilvēku nespēšot nogalināt... Anekdote
Dažādi Vecis ieiet ziedu veikalā:
-Lūdzu,izvēlieties simts rozes manai sievai.
Pārdevēja šausmās:
-Ak,kungs!Ko tad jūs tādu savārījāt? Anekdote
Sekss... Kafe Parīzē. Pie galdiņa sezh sieviete. Pienāk vīrietis.
- Madam steidzās?
- Madam nesteidzās...
- Madam var piedāvāt tasīti kafijas?
- Madam var piedāvāt tasīti kafijas...
- Madam ir precējusies?
- Madam ir precējusies...
- Madam varētu piezvanīt vīram un pateikt, ka viņu izvaroja?
- Madam varētu piezvanīt vīram un pateikt, ka viņu izvaroja 10 reizes..
- 10 reizes?!
- Mesje steidzās? Anekdote
Sekss... Kāda neapmierināma dāma izsludina konkursu ar lielu prēmiju tam vīrietim,kurš viņai liks kliegt:"Pietiek,pietiek!"No rīta sastājusies liela rinda muskuļotu pretendentu pie kundzītes mājas,iet pa vienam iekšā un ,neko nepanākuši, pārmocījušies nāk ārā...Rindas galā iestājas mazs vīriņš,tāds pavecs,gluži pliku galvu.Pārējie šo apsmej,ko tad šis te meklējot,paskat,kādi buļļi netiek gālā.Večuks tikai daudznozīmīgi smaida un,sagaidījis rindu,iet iekšā...Nepaiet ilgs laiks,kad atskan:"Pietiek,pietiek!" Večuks iznāk no mājas,slaucīdams pliko galvu ar lielu kabatlakatu un, ejot garām pārsteigtajiem konkurentiem,tikai nosaka:"Lūk tā,dēliņi!Vajag strādāt ar galvu!" Anekdote
Jānītis ... - Jānīt, kas ir litrs? - Tas pats, kas kilograms, tikai slapjš Anekdote
Sarunājas .. Kāds vīrietis no rīta zvana savam paziņam:
- Janka, mēs vakar degvīnu dzērām?
- Nu, dzērām...
- Un alu?
- Arī.
- Un koņaku?
- Arī.
- Un raķešu degvielu?
- Arī dzērām...Bet kas par lietu?
- Janka, tu uz tualeti esi bijis?
- Nē.
- Zini, labāk nēj...es no Tokijas zvanu... Anekdote
Ārsts Runā ķirurgi.
Pirmais - man ļoti patīk operēt grāmatvežus, viņiem visi orgāni ir numurēti.
- bet man labak patīk operēt bibliotekārus, viņiem visi orgāni ir alfabēta kārtībā.
- savukārt, man - elektriķus, viņiem katrs vads savā krāsā.
- vislabāk tomēr ir operēt juristus. Smadzeņu nav, sirds nav, bet toties pakaļa - neievainojama. Anekdote
SMS prikoli-1 Mīlestība nav jāmeklē, tā atnāks pati un caur visām durvīm drosi ies, jo mīlestība tā ir dzīve pati no kuras cilvēks nevar noslēpties... Anekdote
Ārsts Kāds vīrs sūdzas ārstam ,ka gimenē nav bērnu.Ārsts ieteic ieņemšanas brīdī sievu nobiedēt,tad būšot efekts.Vīrs paņem līdz gultā divstobreni un īstā momentā ar kājas īkšķi spiež uz abiem gaiļiem...Pēc pusgada satiek dakteri uz ielas un stāsta:Dakkkter,man bija ne tikkkai viens efekts,bet vvveseli trīs uzreiz.Sievas mmmīļāko skapī es nošāvu,visas spspspalvas sev un sievai nosvivilināju,un no civvvilās aizsardzības mācībbbām mani atbrīvoja,jo sākkku raustīt valodu...Bērnu gggan vēl nav... Anekdote
Vēlējumi Lai dienas gaišas rit kā oļi,
Un sudrabaini ceļi skan,
Lai ceļā viegli raisās soļi,
Un sapņi saldos ziedos san. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Atceries to vakaru kad satiku Tevi!
Atceries to nakti kad glāstīju Tevi!
Atceries zvaigznes kas rādīja ceļu!
Lai šodien tās spīd mums atkal pa ceļam. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kad svētvakars pār zemi staigā,
Tik tīrs un gaišs top tevī viss -
Kā asara un Dieva vaiga,
Ko viņš par tevi raudājis. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Ir labi vēl brīdi kopā būt,
Kad laukā maigs ziedonis mīt.
Pie grobiņas atmiņu zvaigznēm
Par skolu vēl pasapņot brīd. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Prieku, līksmi Līgo svētkos
Veiksmi saldos papardgrēkos
Tad vēl šasliks, uguns liesmas -
Draugu pulkā līksmas dziesmas! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Treknu zosi, lauku speķi,
Naudas pilnu garo zeķi.
Līksmu prātu, jautru dzīvi
Ziemassvētkus sagaidot ! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Ņemam vienu sniega pārslu,
Pievienojam burvju lāstu,
Bišķiņ skūpstu, bišķiņ glāstu,
Bišķiņ mīlestības stāstu;
Nu to visu kopā maisam,
Izredzēta sirdī kaisam...
Amoram nu tīrais prieks šajās dienās atpūsties...! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Lai kāzu diena cauri gadu tālēm
Kā cerība,kā balta bura peld
Un laimes ceļā lai tā neizbalē
Tāpat kā gredzenos dzirkst zelts. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Man ir tikai viena sirds
Divas acis kuras mirdz
Dvēsele, kas mīlēt lik
Vai ar to Tev nepietiek? Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Lai visi mazie velniņi,
Kas ellē dzied tik skanīgi
Tev naktī pēdas kutina,
No manis mīļi sveicina. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Jaunā gadā lielus priekus,
Neņemt galvā sīkus niekus,
Sapratni un mīlestību,
Lielu dzīves daudzveidību! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Nav nekā lielāka, nav nekā svētāka,
Kad kopā sanākušas debesis zied
Un tur pa vidu jūsu mīlestība nāk.
Jūs baltu dvēseli zem kājām viņai paklājiet!
/Ojārs Vācietis/ Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Ja zini blakus, ka ir draugs,
Tad noskaņojums vienmēr jauks.
Tas nepametīs tevi vienu,
Pat kopā svinēs vārda dienu! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldienas rītā, kad saulīte aust,
Zaķīts gar mežmalu priecīgi trauc.
Ķepās tam groziņš tīri glīts,
Groziņā olas un kortelīts. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Šodien tortē sveces spraustas
Jubilāram seja raustās,
Jo ir zināms, ak mans mūžs
Visas tās būs jānopūš. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Šajā dienā līksmu prātu,
Konjaciņiem galdu klātu.
Saulainas lai visas dienas,
Mākoņainas nav nevienas. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Vējš logos sniegpārslu
mežģīnes kar,
Uz galda vāzē līkst
egles zars,
Un klusiem soļiem,
rāms un gaidīts,
Pār slieksni kāpj
Svētvakars. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Būs brīnumi, ja vien tiem noticēsim!
Būs laime tad, ja pratīsim to dot!
Būs saskaņa, ja vien to radīt spēsim!
Vien dodot citiem, varam laimi gūt! Apsveikuma pantiņš