Dārzeņu ēdieni: Neīstā melone
Sastāvdaļas:
Mandeļķirbis
citrons
cukurs
Kā pagatavot:
Dzelteno mandeļķirbi sagriež plānās šķēlītēs, pierīvē citrona miziņu, uzspiež citrona sulu un ļauj līdz otrai dienai izmirkt. Galdā pasniedzot šķēlītēs glīti sakārto un pārkaisa ar cukuru.
Arī svaigi parastie gurķi, pārkaisīti ar cukuru, piepilinot drusciņ citrona vai svaiga dzērveņu sulu. Garšo ļoti labi!
Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Vistas fileja medus un sinepju glazūrā/1 pers.
Sastāvdaļas:
Vistas fileja 1 gab.
"Basmati" rīsi 100 g
Franču pupiņas 50 g
Ola 1 gab.
Milti (filejas panēšanai)
Mērcei
Franču sinepes "Dijon" 2 ēd. kar.
Medus 2 ēd. kar.
Sojas mērce 2 ēd. kar.
Olīveļļa 4 ēd. kar.
Kā pagatavot:
- Izvāri rīsus.
- Kamēr rīsi vārās, pagatavo medus un sinepju glazūru. Ieliec bļodā medu, sinepes, pielej sojas mērci un olīveļļu. Visu sajauc viendabīgā masā. Tai jābūt tekošai kā medum.
- Vistas fileju sagriez trīs strēmelēs, pārkaisi ar sāli un pipariem, apviļā miltos, tad sakultā olā un cep uz sakarsētas pannas, kamēr gatava. Pāri pārlej sagatavoto glazūru.
- Noblanšē franču pupiņas un apcep tās sviestā.
- Liec uz šķīvja rīsus, virsū pupiņas un vistas filejas strēmelītes. Pārlej ar atlikušo glazūru.
Recepte
Deserts: Cepts saldējums ar armanjaka plūmēm plānā lapu mīklā/1 pers.
Sastāvs:
Lapu mīkla 1 loksne
Vaniļas saldējums
Armanjaka plūmēm
Žāvētas plūmes bez kauliņiem 1 sauja
Melnā tēja maisiņos 2 gab.
Cukurs 70 g
Kanēļa standziņa 1 gab.
Miziņas no 1 apelsīna un 2 citroniem
Armanjaks (vai brendijs vai konjaks) 75 g
Kā pagatavot:
3 Uzvāri 2 glāzes ūdens, ieliec maisiņus ar melno tēju, paturi 5 min., izņem ārā.
3 Pieliec plūmes, cukuru, kanēļa standziņu un citrusaugļu miziņas. Uzvāri, tad uz lēnas uguns maigi vāri 5 min. Kad atdziest, pielej armanjaku.
3 Izklāj lapu mīklu, vidū liec armanjaka plūmes un virsū saldējumu, apsmērē malas ar sviestu un ietin saldējumu mīklā, izveidojot "paciņu".
3 Cep dziļā eļļas peldē 160 grādu temperatūrā 2 minūtes.
Recepte
Dzērieni: mocha cafe
Sastāvdaļas:šokolādes pulveris, piens, putukrējums (piena un putukrējuma proporcija atkarīga no gaumes)
Kā pagatavot: uzvāra pienu un ielej tasītē, kur jau iepriekš ielikta 1,5 tējkarote šokolādes pulvera. Virsū uzmanīgi uzliek putukrējumu. To visu var pārkaisīt ar šokoādes pulveri, maltu šokolādi vai kanēli.
Recepte
Kūkas un tortes: Saldā Sirds
Sastāvdaļas:
3 gatavas biskvīta ripas(protams,vari cept biskvītu arī pati)
1 citronu,
1 apelsīnu,
2 kivi
dažas zemenes
150 g biezpiena
4 ēdamkarotes cukura un vaniļas cukuru
500 g saldā krējuma
1 paciņu mandeļu skaidiņu
Dekoratīvās cukura bumbiņas
Kā pagatavot:
1.No biskvīta ripām izgriez trīs sirds pēc iepriekš sagatavota papīra šablona sirds formā.
2.Saldo krējumu ar mikseri saputo.Pusei putukrējuma pievieno caur sietu izberztu biezpienu un piespied dabīgo citrona sulu.Iegūto masu kārtīgi samaisi.Saldās masas garšu labi papildinās arī rīvēta citrona miziņa.
3.Pagatavoto biezpiena krēmu liec starp biskvīta kārtām.
4.Kūkas virsmu un maliņas apzied ar saputotā putukrējuma atlikušo daļu.
5.Kūkas malu rotā ar putukrējuma rozīnītēm.Lai tādas izveidotu,vislabāk izmantot speciālo konditorejas maisiņu.Tavas mammas virtuves piederumu skapītī tāds visticamāk atradīsies.
6.Sagriez augļus glītās šķēlītēs un ar tiem dekorē tortes viducīti.Izvēlies tādus augļus,kas tuvi tavai sirdij.Labāk ir izmantot apelsīnu,kivi un zemenes.
7.Tortes maliņas apkaisi ar grauzdētām mandeļu skaidiņām.Mandeļu skaidiņas iepriekš ieliec cepeškrāsnī un uz cepešpannas pagrauzdē dažas minūtes,kamēr tās kļūst viegli brūnas.
8.Kūkas putukrējuma ziedu vidū iesēdina pa vienai cukura bumbiņai.Svinīgi izskatīsies bumbiņas sudraba krāsā,bet vari izvēlēties arī citas.Cukura bumbiņas vari iegādāties garšvielu veikalos.Un kūka gatava!
Recepte
Sarunājas ..
No cirka iznāk divi veči un sarunājas:
-Triku mākslinieks tiešām darīja brīnumu lietas,no cepures velkot ārā arvien jaunus un jaunus trusīšus.
-Nē!Brīnumus taisīja tie divi truši,kuri bija cepurē.
Anekdote
Ārsts
Acu Ārstam uz apaļu jubileju poliklīnikas vaditājs dāvina profesijas simbolu - lielu, dekoratīvu stikla aci. Piepeši dāvanas pasniegšanas svinīgumu pātrauc histēriski smiekli. Izbrīnītie kolēģi jautā smējējam par viņa reakcijas iemeslu.
- Ai, nu nevarēju noturēties. Es atcerējos, ka pēc nedēļas apaļa jubileja gaidāma mūsu ginekologam...
Anekdote
Blondīne..
-Kas notiek ar blondīni, kad viņa apēd mušu??
-Viņai vēderā vairāk smadzenes nekā galvā!!
Anekdote
Nerātnās dainas
Jānīt, tavu stipru zāli,
Appirdos noraujot:
Kātiņš rokas resnumā,
Ziediņš plaukstas platumā.
Anekdote
Armijā
Čapajevs dzer tēju. Ieskrien Petjka:
- Vasilij Ivanovič, sakiet, atombumba daudz maksā?
- O! Vairāk par miļonu, varbūt par miļardu!
- Vai! Kāda bagātība pie mums lido...
Anekdote
Sekss...
Sarunājas divi piloti - zini vakar pamēģināju jauno stjuarti - tā neko bet mana sieva labāka.Nākamā diena - otrs pilots saka pirmajam - zini es arī pamēģināju stjuarti un jāsaka, ka Tava sieva točna labāka:)
Roberto
Anekdote
Dažādi
Pirmais janvāris.Vecāki zvana dēlam:
-Dēliņ,kā Jauno gadu sagaidīji?
Dēls,ar grūtībām saprotot par ko vispār runa,atbild:
-Es viņu nesagaidīju,viņš pats atnāca...
Anekdote
Izteicieni
Ja jums no manis kaut ko vajag, nekautrējieties to pajautāt kādam citam...
Anekdote
Izteicieni
Kad Dievs daliija smadzenes sportistiem bija treninjsh...
Anekdote
Izteicieni
Pesimists saka-sliktāk nevar būt.
Optimists-var gan!
Anekdote
Dažādi
-Man vienkārši sirds asiņo,kad ieraugu šos mazos dzīvnieciņus,kuri iemērkti kolbā ar spirtu!
-Nu tu ko,tur ir tikai trīs vardītes...
-Tieši tā-trīs vardītes,bet tik daudz spirta!!!
Anekdote
SMS prikoli-1
Zini, kaa man liekas? Kad Dievinjsh daliija smadzenes, basketbolisti bija treninjaa :)
Anekdote
Pie priekšnieka..
Programmistu pieņem darbā:
- Kāda ir jūsu dzimtā valoda?
- Tas kā?
- Nu kādu valodu esat mācījies no pašas bērnības?
- Basic.
- Nē, nu īsto...
- Āāā, nu tad C++
Anekdote
Dažādi
Stāv tantina, garām
iet norupejies jauns virietis.Tantina:"Milumin,noperc puku puskiti, staves tev veselu nedelu". Tas kā atmodies, priecigs:"Tiešam? -tantin dod ludzu veselus chetrus ...."
Anekdote
Izteicieni
Uz upura tika atrastas 4 rētas - 2 nāvīgas, 2, par laimi, nē!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss var uztaisīt whēlie ar vienriteni.
Anekdote
Novēlējumi
Kalendārs ir ļoti pļāpīgs.
Teic, kā katru dienu sauc,
datums šodien ļoti trāpīgs,
un man ir tevi jāapsveic.
Anekdote
Dažādi
Ja Jūs esat pinīgi mierīgs, bet apkārt skraida histēriski
cilvēki, iespējams, ka Jums kaut kas nepielēca.
Anekdote
Blondīne..
Vai jūs zinat kāda starpība starp vistu un blondīni?
Vista mierīgāk sēž uz olām.
Anekdote
Izteicieni
Dzīve ir liels kartupeļu lauks-kurš lielāks cūka,tas vairāk izrok!
Anekdote
SMS prikoli-1
Kapēc blondīne sēž uz televizora, un skatās uz krēslu?
ūups... Viņai samisējās...
Anekdote
Vinnijs Pūks
Vinnijs saka Siventiņam: - Es zinu kas notiks ar Tevi, kad pieaugsi.
Siventiņš: Tu lasīji manu horoskopu.?
Vinnijs: Nē, pavārgrāmatu
Anekdote
Ārsts
Sieviete ārstam: man nav bērnu.
Ārsts: Varbūt tas Jums ir iedzimts? Vai jūsu mātei bija bērni?
Anekdote
Jaunais krievs
Esi vienmēr kustīga,
šiverīga, lustīga,
Bēdas lai Tev nestāv priekšā,
Laime lien pa logu iekšā.
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas dinosaura māte ar dēlēnu:
- Vai tad, kad es nomirš, es nonākšu debesīs?
- Nē, dēls, tu nonāksi muzejā.
Anekdote
Izlaidums
Lielākais mākslas darbs ir
un paliek jēgpilna dzīve, tāda,
kas, par spīti šķēršļiem,
piepilda invalīdā
dusošās iespējas.
Jo lielāki šķēršli,
jo lielāks veikums.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Visskaistākā diena ir no paša rīta,
Visskaistākā dzīve, kad tā nepazīta,
Vēl cerībās kā zilā miglā tīta,
Ne līksmē vēl, ne sāpēs iepazīta.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Ne ar vēju, bet ar prātu dzīves kalniem pāri ej!
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Ir labi kādreiz pateikt.
Es tevi mīlu mamma
vienmēr būšu ar tevi kopā
un mīlēšu tevi.Tu esi mana saule!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Dzīvoja reiz Sniegbaltīte
Kurai bija apetīte-
Ziemassvētkos klusi klusi
Visus rūķus apēdusi!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai tev laime,
Lai tev prieks,
lai tev skolā 10-nieks!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
To Ziemsvētku zvaigzni,
Kas šonakt debesīs mirdz,
To noplūc kā puķi
Un nēsā pie sirds!
Šo ziedu trauslo
No sīkas saknītes,
Kas ticību un mieru nes
No Tēva pajumtes.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Es mīlēju reiz puisīti,
Kurš meta man ar puķīti-
Bet tagad viņu gaida sods,
Jo puķei līdzi bija pods.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Vai tā pīle, strauss vai zoss,
Tās mums visas olas dos.
Lieldienās tās cep vai vāri,
Neaizmirsti uzbērt sāli.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Laimi, prieku, veselību,
Visu draugu mīlestību,
Lai sirdī vienmēr valda prieks
Un naudas makā latiņš lieks.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Es gribu pacelt acis un klusi pateikties,
Par šo skaisto dienu, ko dāvājis man Dievs
Un solijumu siltu es gribu viņam dot.
Ar tīru skaidru sirdi šo dienu nodzīvot.
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
1919 šāvieni pār Rīgu lido
Un tūkstošiem sirdīs sāp.
1919 upuros krīt,
Un naids pret fričiem kāp.
1919 - tur nāve ar dzīvi tiekas
Un reti kurš paliek elpojošs.
1919 -asins un šausmas līst.
Rīga- moku kambaris.
1919 asaras pār Latvju zemi rit.
Par brīvi, kas dvēselēs plīst.
1919 tik maz esam, jā, mēs.
Nezālēs dzīt neviens nespēs!
(L.Bērziņa)
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ai, jauko Jāņu nakti,
It ne mirkli negulēju.-
Gar ausīm odi sīca,
Kas tur velns par gulēšanu.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Atceries to vakaru kad satiku Tevi!
Atceries to nakti kad glāstīju Tevi!
Atceries zvaigznes kas rādīja ceļu!
Lai šodien tās spīd mums atkal pa ceļam.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ai, bagāti Ziemassvētki,
Lejiņā nogājuši!
Tekam, veci, tekam, jauni,
Velkam svētkus kalniņā.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ne vienmēr dzīvē varēsi
Tu smaidīt,
Jo straujas upes jāpāriet
ir TEV!
Bet vajag stipri ticēt,
ļoti gaidīt,
Par katru soli prasīt
atbildību sev.
Ir dažreiz prieki,
citreiz arī bēdas,
Bet nedrīksti TU pagurt,
viss ir jāpārvar,
Jo dzīves lielceļā TEV vajag
atstāt pēdas,
Kur daudzus gadus
citus sildīt var!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Tavā vārdā-siltums,paļāvība,
Apvāršņu un atklāšanas prieks.
Labi,ka no viņa starošanas
Arī mums pa ziedputeksnim tiek!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Baltais sniedziņš zemi klāj,
Salatēvs ar maisu slāj.
Acis bālas, skats nekāds
Vainīgs šņabis - surogāts.
Tikai nepiedzeries dikti!
Būs kā Salatētim - slikti!
Apsveikuma pantiņš