Cūkgaļas ēdieni: Cūkgaļas medaljoni ar graudu sinepju mērci/1 pers. Sastāvdaļas:

1 cūkgaļas fileja

4 bekona šķēles

1 ēd.k. graudu sinepju

100 ml krējuma (saldā)

150 g kartupeļu biezeņa

50 g pētersīļu

sāls, pipari, olīveļļa







Kā pagatavot:

- Cūkgaļas fileju ietin bekonā. Sagriež vidēji lielos medaljonos un grilē ar sāli un pipariem.

- Kad gaļa ir gatava, uz šķīvja liek pētersīļu - kartupeļu biezeni, cūkgaļas medaljonus un pāri pārlej mērci.

- Mērce. Uzsilda saldo krējumu un iemaisa graudu sinepes. Recepte
Zupas: Biešu zupa Sastāvdaļas:



600g vārītu biešu

6 kartupeļi

2 burkāni

1 pētersīļa sakne

1 sīpols

2,5l ūdens

100g sviesta

sāls, citronskābe (vai galda etiķis)

cukurs

zaļumi

krējums



Kā pagatavot:



Bietes un burkānus sarīvē. Pētersīļa sakni un sīpolu sasmalcina, apcep karstā sviestā uz pannas, pēc tam liek verdošā ūdenī. Pievieno gabaliņos sagrieztus kartupeļus, sāli, citronskābi(vai etiķi) un cukuru!

Garšvielas pēc savas garšas!

Pasniedz ar krējumu un zaļumiem! Recepte
Zupas: Šurpa Sastāvdaļas:
Bieza, aromātiska, mūsu platuma grādiem nepierasta zupa, kura spēj iepriecināt jebkuru gardēdi. Viegli pagatavojama gan uz atvērta pavarda, gan uz plīts. 10 cilvēkiem

2 kg jēra gaļas (pleca gabals)
400 g aitas tauku (labāk vēdertauku)
1,5-2 kg tomātu
1,2 kg kartupeļu
1,2 kg burkānu
4 lielas ķiploku galvas
3 lieli sīpoli
1 saišķītis kinzas (koriandra zaļumi)
1 saišķītis pētersīļa zaļumu
5-6 lielas lauru lapas
2 tējk. rupji maltu melno vai ķiplokpiparu
sāls pēc garšas


Kā pagatavot:
Aitas taukus sagriez nelielos kubiņos, jēra gaļu sagriez 4x5 cm gabalos. Sīpolus nomizo un sagriez plānās pusripiņās. Burkānus nomizo un sagriez 3-4 cm lielos gabalos. Tomātus sagriez 4-6 daiviņās. Kartupeļus sagriez apmēram tomātu daiviņu lieluma gabalos.

Sagrieztos aitas taukus liec katlā un cel katlu uz uguns. Apmaisot cepini aitas taukus, kamēr tauki ir izkusuši. Izņem no katla visus spradžus, atstājot tikai taukus un liec katlā sagriezto jēra gaļu un sīpolus. Apmaisot cep 15 minūtes, pēc tam pievieno burkānus. Apmaisot cep visu kopā vēl 15 minūtes un pievieno sagrieztos tomātus, rupji maltus piparus un sāli pēc garšas. Uzliec vāku un ik pa brīžam apmaisot sutini, kamēr tomāti izjukuši (15-20 minūtes).

Kad tomāti izjukuši, liec katlā sagrieztos kartupeļus, 4 veselas, nemizotas ķiploku galvas, 5-6 lielas lauru lapas un nesagrieztus kinzas un pētersīļa zaļumus. Pārlej ūdeni, tā lai katla saturs ir tikai nedaudz apklāts, uzliec vāku un sekojot, lai ūdenim iztvaikojot produkti nesāktu piedegt (vajadzības gadījumā pielej vēl nedaudz ūdeni) vāri 1 stundu. Pēc tam izņem ķiploku galvas un cel katlu nost no uguns.
Recepte
Mājas cepumi: Biezpiena vafeles. Sastāvdaļas:
150 g biezpiena
75 g margarīna
3 ēd.k. cukura
2 olas
pusgl. kondensētā piena
gl. kviešu miltu
sāls
citronu miziņa

Kā pagatavot:
Saputo margarīnu ar cukuru un olu dzeltenumiem.
Pievieno kondensēto pienu, miltus, sāli, citronu miziņu, samaltu biezpienu un saputotus olu baltumus.
Cep vafeļu pannā. Recepte
Kokteiļi: Sangria Sastāvdaļas:
sangria,
ledus gabaliņi (vēlams smalki),
dazžādi augļi (pēc garšas);
sastāvdaļu proporcijas atkarīgas no gaumes un vēlamā dzēriena stipruma.

Kā pagatavot:
Augļus sagriež gabaliņos,lielā traukā pievieno ledus gabaliņus un sangrijas vīnu. Pasniedz vidēji lielās glāzēs. Īpaši ieteicams karstā laikā! Recepte
SMS prikoli-1 Katru vakaru es ar Tevi ciinos,bet atkal Tu mani panem-maigi un nemanaami.Tavs tuvums man liek aizmirst visu!Ak,Tu,mans miegs!:) Anekdote
Dzeja Autors: NeoHawk
Mozhet luche govoritj?
Sizhu doma, šazhu s uma
Pju viski, ot tebja, mališ, ja bezuma
No tebe ja ne nuzhen
Ja te skuchen – neobuchen…
Ti sama sebja nepoņimaeš.. utveršdaeš…
što padumaeš I skazheš…
Iļi skazala no ja ne slišal ni zvuka
Za dverju tri stuka.. maja ruka..
Polozhila stakan .. ei pacan..
Ktota krichit I daļše malchit.. nepišchit..
I dverj otkrivaja.. po feisu poluchaja…
Vsjo kruzhitsa… I znaja..
Prichina tomu kakaja…
Ja molchu…perenošu…
Kazhdij hochet chevota dostich
Zdelatj karjeru… kruta zhitj..
Djevchonku ļubitj… So vsemji druzhitj..
Mašinu v garazhe.. armiju na storozhe…
No mne vsjo ešjo doscegatj… uznavatj…
Ne budu ja tovo ot drugih trebovatj!
Tot raz eta ot revnastji..
Kak bila I v drevnastje….
No udari za ļubovj, ostuzhait krovj
što ļudi ļudei ņi paņimajut,
Na kulaki vseh sazhajut.. rugajut..
Hotj patom I znajut..
što poļzi ot etovo net….
Kovo ta otpravitj na drugoj svet!
šazhite kak mne daļše s misļu zhitj
Kazhdij bezsmislennij takoi raz perenasitj
šo mozheš nochju na uļicu vijci
I smertj tam svaju v tišine naiti…
Kazhdij hochet chevota dostich
Zdelatj karjeru… kruta zhitj..
Djevchonku ļubitj… So vsemji druzhitj..
Mašinu v garazhe.. armiju na storozhe…
No mne vsjo ešjo doscegatj… uznavatj…
Ne budu ja tovo ot drugih trebovatj!
ļudi.. gavarite.. nemaļchite…
No kulaki v karmane beregite……..

Anekdote
Dēls un tēvs - Kā jūs sauc?
- Jā-jā-jānis Sku-ku-ku-jiņš.
- Jūs raustāt valodu?
- Nē, valodu raustīja mans tēvs un tas, kurš noformēja dzimšanas apliecību, bija idiots... Anekdote
SMS prikoli-1 Ja tev ir personības dalīšanās, tas vēl nenozīmē, ka ir iemesls, lai dzertu par diviem! Anekdote
Izteicieni Ja tu pieķer viņu skatāmies uz tevi, tu esi pieķēris sevi skatāmies uz viņu. Anekdote
Jānītis ... Jānīts aiziet uz skolu.
Skolotāja saka: Kapēc netīra mute?
Jānītis: Nevarēju saprast kā pīle kakā. Anekdote
Students Uzraksts universitātē:
"Eksāmens nenotiks, visas biļetes pārdotas". Anekdote
Pantiņi Kad maziņi mēs bijām,
Mēs kukainīšus rijām.
Bet tagad lieli esam,
Un pārtiekam no desām. Anekdote
SMS prikoli-1 Neviens šņabis neatstāj tik pretīgas pagjiras kā sirds izkratīšana... Anekdote
Čaks Noriss Un vispār esat kautko dzirdējuši par kalniešiem? Tādu nav - ir tikai Čaks Noriss! Anekdote
SMS prikoli-1 Vecums iestājas tad, kad visas meitenes liekas skaistas :)) Anekdote
SMS prikoli-1 he he...es te...ha ha...mama Anekdote
Blondīne.. 3 blondīnes ir slepkavības liecinieces. Viņas aiziet uz policijas iecirkni atpazīt vainīgo. Pirms tam viņas pārbauda, kādas ir viņu novērošanas spējas (parastā procedūra). Policijas priekšnieks (PP) parāda 1.blondīnei cilvēka foto uz 30 sek un tad aizsedz.
PP: aprakstiet foto redzamo cilvēku.
1.B (padomā) viņam ir viena acs.
PP: jūs ko, viņš taču ir redzams profilā. Padmājiet vēl.
Pa to laiku PP aiziet pie 2B parāda viņai foto un aizsedz.
PP: kā jūs viņu atpazītu?
2.B (domā) vienkārši - viņam ir tikai viena auss.
PP (nervozs)ko jūs visas stulbas esat, nesajēdzat ka tas ir attēls profilā??!!
aiziet pie 3. blondīnes, parāda attēlu un aizsedz to.
PP: bet padomājiet kārtīgi, nerunājiet muļķības.
3B (ilgi domā)zinu - viņš nēsā kontaktlēcas.
PP pēta bildi, parāda visiem pārējiem birojā, palielina uz ekrāna, bet neviens nevar pateikt, ka viņam būtu lēcas.
beizdot PP pārbauda kartotēkā, izrādās, ka šis cilvēks tiešām izmanto kontaktlēcas.
PP apbrīnā: bet kā jūs to varējāt pateikt, tikai paskatoties uz fotogrāfiju? līdz šim neviens to nebija pamanījis!
3B: tas taču ir elementāri - vai tad cilvēks ar vienu aci un vienu ausi varētu valkāt brilles? Anekdote
Tosti Alhohola lietošanai ir negatīva ietekme, bet šodien iedzersim tikai par ietekmi. Anekdote
Blondīne.. Kapēc BLONDīNE izmanto tikkai elektrisko mauriņa plāvēju? Lai ar vada palīdzību atrastu ceļu uz mājām. Anekdote
Dzeja Irtādsnoklusēts laiks,
Kad saule spīd tikai naktīs
Un dienas skiet garas un tumsas
Irtādsnepateikts vārds
Kurs pēc skanas brēc klusuma taktīs,
Bet skanās pazūd un visss
Un man ir mazliet pārāk bail
No tās liesmas, kas krūtīs gail
Un man ir mazliet par daudz
To mirklu, kad tu man pretī audz
Kā mūzības strauts,
Kā bezgalīgs drauds
Kā viss ko man vaig
Un vēl mazliet pardaudz
Un nakts ir pārāk gaisa
Lai tā paliktu viena,
Bet diena ir pārāk tumsa
Lai atrastu tevi
Un tu nāc naktīs
Bet dienas ir tumsas,
Tāpēc es lūdzu tevi tajās klusajās taktīs,
Bez skanas
Lūdzu - atnāc arī dienā..

Dzejniecite Anekdote
Blondīne.. Kā var zināt, ka blondīne sūtījusi e-pastu?
Pēc aplokšņu žūkšņa diskešu iekārtā. Anekdote
Vinnijs Pūks Ieiet Sivēntiņš veikalā un prasa: - Jums lāčādas cepures ir?
- Ir.
Sivēntiņš izvelk ložmetēju: - Tas jums par Vinniju Pūku!!! Anekdote
Poliči un bandīti Ceļu policists kliedz pa policijas mašīnas megafonu:
-Tramvaja vadītāj,nekavējoties ieņemiet pirmo joslu un apstājieties pie apmales!!! Anekdote
Blondīne.. Ko blondīnes labā kāja saka kreisajai?
Neko. Viņas nekad nesatiekas. Anekdote
Izteicieni Ja tev nav humora izjūtas, tad tev vismaz ir jābūt izjūtai, ka tev ir humora izjūta:) Anekdote
SMS prikoli-1 Lai katram tas, kas nepiecieðams-sievieteem olas, viirieshiem zakji, jaukiem zakjiem daudz kaaposta. Anekdote
Pamācības Ja dzimšanas dienas svinībās nonāk līdz tortes ēšanai, svinības nav izdevušās. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris var radīt tik smagu akmeni, ka pat viņš to nespēs pacelt.
Bet pēc tam viņš to pacels tik un tā, lai pierādītu, kas, pie velna, ir Čaks Norris. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss smēķe dinamīta kociņus. Anekdote
Ziemassvētki Ziema nāk, ziema nāk
Salavecim bikses plīst
Piparkūkas pieēdies
Un lab daudz saēdies. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Aiz logiem visas zvaigznes klusē,
Jo Ziemassvētki mūsu pusē.
Šajā naktī visu slikto piedosim,
Un viens otram lielu laimi vēlēsim. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Pūpoli blāķiem un olas ar sāli,
Šūpolēs kačājas pilsoņi bāli.
Zaķis no brīnumiem sācis dēt pautus,
Mūžam nav redzējis šitādus rautus! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tavā tuvumā sīkais pļavas zieds
Vairāk uzsmaržo,vairāk krāsu sniedz.
Tavā tuvumā dienas straujāk iet,
Pat vistumšākā-saules pilna šķiet! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Man dienas ar naktīm jūk,
Kad blakus neesi Tu!
Es visu pasauli aizmirstu,
Lai pie Tevis nokļūtu! Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Laikam stārķis kļūdījās,
Kaut kas viņam misējās.
Lidotājs bij`cerēts, gaidīts,
Atskrien meitēns mīļš un smaidīgs! Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Ļuj man Tevi māmulīt,
Tavā dienā godināt,
Paldies teikt par katru rītu,
Kad nāc dienai modināt.

Tavi vārdi - silti vārdi,
Ietin sirdi maigumā,
Tavi vārdi - spēka vārdi,
Palīdz dienu spraigumā.

Tavi vārdi - gudri vērdi,
Liek mums augot padomāt,
Tavi vārdi- spēka vārdi,
Mūzam paliks padomā. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Nac nākdama Lieldieniņa,
Visi Tevi gaida jautri,
Paspēlēšos es ar Tevi,
Manas jaukās Lieldieniņas! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Vienu mīlēt
tas ir nieks,
Piecus, sešus
Sirdij prieks. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Kas spīdēja, kas vizēja
Papardīšu krūmiņā?
Tautu dēla acis dega
Uz meiteņu augumiņu. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Kaut mazu prieku dāvināt ikvienam,
Kaut reizēm sīkāks tas par gliemežvāku.
Tad, starodams caur visām mūža dienām,
Ik mirklis citiem dotais svētīt nāks. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Gribas aizdegt sveces pretī Ziemassvētkiem,
Lai pār staru laipu viegli atnākt tiem,
Lai pār staru laipu baltas pārslas viz,
Nesot zemei tuvāk klusās debesis. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Es vēlos, māt, tev paldies pasacīt
par rūpju sudrabu ap manu mūžu,
par asaru, kas tev uz vaiga spīd,
ko varbūt steigā bieži nepamanu.
Par guni pavardā, ko siltu kūri,
par to, ka mūs ap sevi kopā turi,
ka bēdu proti klusi salocīt
un gaišu smaidu dienai apkārt vīt. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Nekas uz šīs zemes nav vienāds
ne upe, ne jūra, ne krasts.
Katram mirklim, stundai un dienai
piemīt kas savs un neparasts.
Katrs smilšu graudiņš, katrs gliemežvāks
vētru un viļņu glaudīts
Katrs cilvēks pasaulē plašā
ir tik dažāds, kā cits neviens.
/A. Krūklis / Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Es vēlos Tev dāvināt rozes-
Tik baltas kā decembrī sniegs.
Es redzu - Tev zilajās acīs
Ir pamodies cerību prieks.
Es vēlos Tev dāvināt sapni,
Par to, ka Tu esi arvien
Es vēlos Tev dāvināt rozes
No dārza, kur zied mana sirds,
Tik baltas kā dvēsele Tava
Tik skaistas kā zvaigznes kas mirdz.
Es vēlos Tev dāvināt rozes
Par to, ka Tu biji man tā,
Kas ziedoša sniedza man roku
Sev neprasot pretī nekā.
Es vēlos Tev dāvināt rozes
No dārza, kur zied mana sirds -
Tik baltas kā dvēsele Tava,
Tik skaistas kā zvaigznes kas mirdz.
Es vēlos Tev dāvināt rozes -
Tik baltas kā decembrī sniegs,
Es redzu – Tev zilajās acīs
Ir pamodies cerību prieks. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kad svētvakars pār zemi staigā
Tik tīrs un gaišs top tevī viss-
Kā asara no Dieva vaiga,
Ko viņš pār tevi raudājis. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Ai vasara, ai vasara,
Tavu lielu bagātību:
Dravā kupli rudzi auga,
Pļavā balts āboliņš Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jāņu naktī es Jums vēlu
Atrast skaistu tautu dēlu,
Lai tas ņēmējs būtu gruntīgs
Un lai izskats ar nav štruntīgs. Apsveikuma pantiņš