Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu biezenis Sastāvdaļas:



kartupeļi,

piens,

sīpoli,

sāls.



Kā pagatavot:



Novārītus kartupeļus stampā ar stampu, pievieno sāli pēc garšas un labi daudz sasmalcinātus sīpolus ( pastāv variants arī sasmalcinātus sīpolus apcept kopā ar sīki sasmalcinātu, žāvētu cūkas krūtiņu un tad pievienot biezenim). Visu stampā kopā, pievieno nelielu sviesta pikuci un pienu tik daudz, lai biezenis nebūtu sauss.

Labu apetīti! Recepte
Sacepumi: Svētdienas maltīte Sastāvdaļas:
mīklai:
350g miltu,
1/2 paciņas cepamā pulvera,
30g izkausētu taukvielu(tauki,margarīns,sviests...),
1 ola,
sāls,
mazliet ūdens

Pildījums:
kartupeļi,
gaļa(vēlams cūkgaļa),
pārējie klāt liekamie produkti ir atkarīgi no tā,kas garšo,vai ,kas ir mājās atlicis(paprika,tomāti,marinēti gurķi,sīpoli,burkāni u.t.t.),
garšvielas(vasarā var arī svaigās),
gaļas buljons pārliešanai.

Kā pagatavot:
Miltus samaisa ar cepamo pulveri,pieliek izkausētās taukvielas,olu,sāli pēc garšas,,mazliet ūdeni,to visu samīca stingrā,gludā mīklā,kuru izveltnē,un ar divām trešdaļām izklāj "pīles" dibenā,virs tās kārtām liek kartupeļus,gaļu un visu pārējo,virsējā kārtā vēlams,lai atkal būtu kartupeļi,to visu pārlej ar 3-4 ēdamkarotēm buljona,vēl pa vidu var iebērt ķimenes,ja garšo.Tad uzklāj atlikušo mīklas gabalu virsū,rūpiigi piespiež,pārslaka ar ūdeni,un cep krāsni apmēram stundu.Interesantākais ir tas,ka šī maltīte katru reizi sanāk savādāka.Labu apetīti! Recepte
Deserts: Bumbieri baltvīnā Sastāvdaļas:
2 bumbieri
1 citrona sula
2 ēdamk. cukura
8 ēdamk. baltvīna
naža gals kanēļa
1 krustnagliņa
naža gals ingvera
50 g rūgtās šokolādes
rieksti

Kā pagatavot:
Bumbierus nomizo un sagriež šķēlēs. uzkarsē baltvīnu ar cukuru, citrona sulu un garšvielām. Pārlej bumbieriem. Uzliek vāku un atstāj, kamēr atdziest. Kārto deserta trauciņos, pārlej ar ūdens peldē izkausētu šokolādi un pārkaisa riekstus. Recepte
Dārzeņu ēdieni: Sautēti zirnīši Sastāvdaļas:
600g zirņu;
80g sviesta;
20g kviešu miltu;
60g skāba krējuma;
2 olu dzeltenumi;
sāls;
cukurs;
ūdens vai buljons

Kā pagatavot:
Izlobītus zirņus liek katliņā, pārlej ar ūdeni vai buljonu, lai būtu tik tikko pārsegti, pieliek sviestu un sautē gandrīz mīkstus, laiku pa laikam apmaisot. Tad pievieno aukstā ūdenī iejauktus kviešu miltus un uzvāra. Olas dzeltenumus sakuļ ar skābu krējumu un sāli, pieliek zirnīšiem un uzkarsē (bet nevāra). Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Marmorētā karbonāde paprikas mērcē/4 pers. Sastāvdaļas:
Cūkas muguras "karbonādes" gabals 400 g
Siers - "Holandes" vai "Ķimeņu" 400 g
Jodsāls
Rozmarīna zaļumi
Baltie pipari malti
Milti 80 g
Olas 2 gb.
Olīveļļa 80 g
Paprika, sarkanā 1 gb.
Krējums 100 g
Tomātu biezenis 40 g
Brokoļi 400 g
Zaļumi

Kā pagatavot:
- No cūkas muguras karbonādes gabala nogriež 1 cm biezas šķēles, pa divām uz porciju.
- Gaļas šķēles izdauza ar gaļas āmuriņu līdz 0,5 cm biezumam, pārkaisa ar jodsāli, pipariem.
- Sieru sagriež 0,5 cm biezās šķēlēs, apmērcē sakultā olā un pārkaisa ar rozmarīna zaļumiem.
- Marmorēto karbonādi veido tā: ar garšvielām pārkaisīto gaļas šķēli apviļā miltos, apmērcē olā, tad tai virsū liek sagatavoto siera šķēli un virs siera atkal gaļas šķēli.
- Tā sagatavotu kārtojumu apmērcē olā un liek cepties uz pannas sakarsētās taukvielās, cep no abām pusēm.
- Kad karbonāde ir apgriezta uz otru pusi, uz pannas uzber kubiņos sagrieztu papriku, apcep, pieliek tomātu biezeni, apcep, pievieno krējumu, samaisa un liek cepties sakarsētā cepeškrāsnī vai pannai uzliek vāku un cep līdz gatavībai.
- Marmorēto karbonādi pasniedz ar dārzeņiem, šoreiz - ar tvaikotiem brokoļiem un paprikas mērci. Recepte
Pamācības Ja Jāņos līst, būs slapja vasara.
Ja snieg, esi aizsvinējies. Anekdote
Pamācības Tad, kad tusiņā zvana senči, tu momentāli esi skaidrā Anekdote
Tosti Es gatera drošības tehnikas noteikumus zinu kā savus četrus pirkstus. Iedersim par to, lai mēs nekad nenonaktu gaterī. Anekdote
Izteicieni Tikko sākām dzīvot un jau beidzās nauda... Anekdote
Vīrs un sieva Sieviete saka tā:
Kāda šeit ir nekārtība! Klausies!
Tūliņ pat nāc, mēs kopīgi sakopsim!
Visas tavas mantas mētājas uz grīdas!
Un rīt tu iesi uz darbu bez drēbēm,
Ja mēs tūliņ pat neizmazgāsim veļu!

Ko dzird vīrietis?
Bla, bla, bla, bla, KLAUSIES!
Bla, bla, bla, bla, MĒS KOPĪGI
Bla, bla, bla, bla, UZ GRĪDAS
Bla, bla, bla, bla, BEZ DRĒBĒM
Bla, bla, bla, bla, TŪLIŅ PAT! Anekdote
SMS prikoli-1 Kāpēc Ceļu policisti ņem kukuļus?
1) Viņi neņem kukuļus, viņi aizmirst sastâdît protokolus;
2) Tie nav kukuļi, vienkârši viņi vai visai Latvijai ir aizdevuši "piecîšus";
3) A ko Jûs darîtu viņu vietâ???; Anekdote
Restorānā... Restorānā apmeklētājs pēta ēdienkarti un izvaicā viesmīli:
- Ko Jūs man ieteiktu?
- Diemžēl mums ir tikai karbonāde.
- Bet te taču ir minēti vismaz divdesmit dažādi ēdieni!
- Tas ir apetītes ierosināšanai. Anekdote
Dažādi Krievs, vācietis un igaunis strīdās, kura tauta prot ātrāk celt. Igaunis: mēs sāksim celt slimnīcas kompleksu 1. maijā un 31. uzņemsim pirmo apmeklētāju. Vācietis: mēs sāksim celt tiltu 1 maijā un 31 pa to jau brauks 1 mašīna! Krievs: a mēs sāksim celt spirta rūpnīcu 9 no rīta un pēc stundas visi jau būs pillā. Anekdote
Dažādi -Dzidēju, ka tevi pāugstinājuši amatā!
-Jā,tagad logus mazgāju
jau 28. stāvā! Anekdote
Jānītis ... Skolēniem liek mājās sacerēt dzejolīti ar atskaņām. Otrā dienā izsauc Jānīti un liek deklamēt sacerēto. Jānītis deklamē:
- Ziediem rokā paša rautiem,
Iebrien ezerā līdz ceļiem.
Skolotāja: Bet kur atskaņas?
Jānītis: Pabridīs tālāk, tad būs! Anekdote
Dažādi Īsts latvietis atnāk uz ceļojuma aģentūru un jautā:
-Sakiet,cik pie jums maksā biļete kruīzam pa Vidusjūru kajītē ar logu?
-400 latus.
-Bet bez loga?
-200 latus.
-Bet vai var samaksāt kā bez loga,bet dabūt ar logu?
-Nē.
-Bet,ja es jums apzvērēšu,ka to visa brauciena laikā ne reizi nelietošu? Anekdote
Hakers.. Datorlietotāja tēvreize

Musu programmas atmiņa, Hallo lai ir tavs vārds.
Lai nāk tava operetājsistēma, lai izpildās tavas komandas
kā uz printera, tā arī uz ekrāna.
Dienišķos datus dod mums šodien
un piedod mums musu I/O kļūdas,
tāpat kā mēs piedodam tās, kas rodas bojātos dzelžos.
Neieved mus izmisumā
un atpestī mūs no sprieguma kritumiem.
Jo tavs ir algoritms,
programma
un risinajums,
kas ciklo mužīgi mūžos.
Enter. Anekdote
Tiesā ... Cietuma priekšnieks jautā uz nāvi notiesātajam elektriskajā krēslā:
- Kāda ir jūsu pēdējā vēlēšanās?
- Paturiet, lūdzu, mani aiz rokas, tā es jutīšos drošāk. Anekdote
Sarunājas .. Dārznieks:
Puisīt, ko tu dari manā kokā?
Jānītis:
Lejā rakstīts,ka pa zāli staigāt nevar! Anekdote
Satiekas... Huligani prasa vīram mājas pievārtē. -Vai tu esi laimīgs? -Jā. -Tad tev pulkstenis nav vajadzīgs! Anekdote
Sarunājas .. Divi narkomāni:
1. Vecīt, ir taču Ziemassvētki, Jēzus ir dzimis...
2. Fuck it! Tāpat pēc trim mēnešiem nomirs! Anekdote
Dažādi Vecais vampīrs apmāca jauno vampīru amata mākslā:
-Redzi meiteni?Meties viņai uz kakla,iekodies,sūc!
Vampīrs seko instrukcijai-uzklupiens,kodiens,sāk sūkt asinis.Sūc,sūc,bet te vecais vampīrs uzliek jaunajam vampīram roku uz pleca un saka:
-Dēliņ,pietiks sūkt!
-Bet kāpēc neizsūkt visas asinis?
-Kā tev nav kauna,mēs esam vampīri,nevis advokāti!!! Anekdote
SMS prikoli-1 Neliec šnabi Tu pie lūpām sirds ir beigta katram žūpam,citādi kad koki lapos nokļūsi Tu meža kapos Anekdote
Čaks Noriss Kāds futbolists var regbija bumbu aizsviest 400 metrus tālu Čaks Noris var to futbolistu 3x tālāk aizmest! Anekdote
Dažādi Vīrs ziepē džinsu bikses un murmina pie sevis:
-Nevienam nevar uzticēties,nevienam...
Uzcītīgi tiek ziepētas,mērcētas bikses un bubināts tālāk:
-Pat sev nedrīkst..es taču tikai nopirsties gribēju... Anekdote
Dažādi Zaķīts iet pa mežu, satiek lāci!!! Lācis zaķīti nolamāja un nosauca sliktos vārdos!!! Zaķītis palika dusmīgs un aizgāja pie Meža karaļa!!! Meža karalim lūdza palīdzību, lai pasaka kā var lamāties uz lāci!!! Meža karalis pateica, ka drīkst lamāties tikai ar puķu nosaukumiem!!! Nākošajā dienā zaķītis satika lāci un teica:"Čau resnā margrietiņa, ko boli savas zilās vizbulītes, kad dabūsi pa flokšiem, tad zvaniņi vien noskanēs!!!" Anekdote
SMS prikoli-1 Es jutu tikai Tevi
Tavus pieskarienus maigos
Saldi teiktos vardus
Tu esi man dzive
Manas jutas
Mani sapni neizsapnotie
Vardi neizteiktie... Anekdote
Sarunājas .. Viens draugs stāsta otram:
-Tā ir,vecīt,pēc pirts iedzēru pareizo aliņu un uzreiz kā no jauna piedzimis.
-Kas?Paģiras nebija?
-Nē,nē!Rāpoju,čurāju un parunāt nevarēju. Anekdote
Izteicieni Jaunîbâ sieviete mîl ar ausîm, bet vecumâ ar dzirdes aparâtu. Anekdote
Satiekas... Satiekas divi draugi: -Nu, kā tad iet?- Slikti. Aizdevu paziņam 5000 latu plastiskajai operācijai, bet tagad vairs nezinu kā viņš izskatās. Anekdote
Jaunais gads Lai laimes zvans no nākotnes
Jums Jaunā gadā veiksmi nes!
Un Vecā gada nedienas
Sniegs aprok dziļā kupenā! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Sniegi snigi,putināja,
Zaķim olas kutināja.
Viena zila,otra raiba
Ilgi sniegā paliek svaiga,
Cieniet olas tā ka nākas,
Jo no tām tak dzīve sākās! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Bij divas sirdis reiz...
Un līksmē tās
kā divas dziesmas pēkšņi satikās...
Viens otrā toreiz pavērāties klusi
un sapratāt, ka laime atnākusi.
Bij divas takas reiz...
Bet tagad tās
iet kopā gadu tālēs saulainās.
/L.Vāczemnieks/ Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Es jau sen šo dienu gaidu
Lai ar vienu platu smaidu,
Teiktu vienā peņēmienā,
Sveicu tevi dzimšanas diena! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Jaungada vēji, kad klauvēt sāk logā,
Vecais, kad jaunajam atskaiti dod,
Lai arī Tavi vecgada sapņi,
Jaunajā gadā piepildi rod! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai sirdij netrūkst mīlestības,
Lai darbā vienmēr veiksme,
Lai acīs atspīd vairāk prieka
Un nogurums lai paliek svešs! Apsveikuma pantiņš
Skumjās Manas lūpas piekusušas
Bez Taviem skūpstiem...
Man ķermenis atdzisis
Bez Taviem apskāvieniem un glāstiem...
Manas acis aizvērās,
Neredzot Tevi -
Es skumstu bez Tevis! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Līgo saule, līgo bite
Pa lielo tīrumiņu,
Saule - ziedus kaltēdama,
Bite - ziedus lasīdama. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Pa zaļiem vārtiem ar vasaras puķēm
Un spožu zvaigzni, ar aci kas miedz,
Nāk jaunība tava ar rasas veltēm
Un dimantus nober: Ņem, salasi sev!
/V.Mežnora/ Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Dziļi mēžā, egles zarā,
Lieldiensvētku priekšvakarā,
Kāda vārna, cik vien spēj,
Ligzdā sēžot olas dēj. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai Tevi pārklāj eņģelis ar spārnu,
Lai labajam tas Tevī vienmēr sargs;
Lai nezūd tumsā Tava ceļazvaigzne,
Jo dzīves ceļš ir nežēlīgs un bargs.
Lai nekrietnībai nebūtu Tu ērta,
Bet allaž būtu kādam glābējs krasts;
Lai dvēsele kā skaidrs avots vērta
Ikvienam, kas grib spēka malku rast. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Paldies saku māmiņai,
Ka Jānīti vārdā lika:
Kad atnāca Jāņa diena,
Visi mani daudzināja. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Elpot bez tevis var,
Var gausi, kā svece plīvot.
Bet nevar degt,
Nevar dzīvot.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Zaķīt zaķīt panāc lūdzu,
Espriekš tevis puķes plūcu!
Lai tev raibas lielās dienas,
Olas neēdiet nekādas! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ir aiztraukuši gadu spieti,
Ir ziedu, viršu medus vākts,
Un, pārlūkojot gadu kāres,
"Tīrs dzintars!" varam secināt.
/V.Mežnora/ Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Visi vēl tev šo un to,
Es tev pašu labāko,
Pilnu laivu puišu vest
Un palēnām ārā mest. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Zaķītis uz svētkiem jaukiem,
Olas dēj pa visiem plauktiem.
Vistas auro: Konkurents!
Visai bīstams elements!
Ko tas greizais ir ēdis?
Zilas olas kakā blēdis! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Tik vienu mūžu, Latvija, ar tevi esam!
Tu liepa ziedoša, mēs bites tavos zaros,
Tu svētīts upurtrauks, kur mūsu mūžiem degt,
Un visos rudeņos un visos pavasaros
Mums pāri tev kā sauli mīlestību segt. Apsveikuma pantiņš