Kūkas un tortes: Ātrā siera kūka (6-8 pers) pamatam:

75 g cepumu (piemeeram Selga, bez pildijuma un piedevam)

40 g sviesta

25 g Demeraras cukura



virskartai:

400 kreejumsiera ar zemu tuaku saturu

200 gr kondenseetaa piena ar cukuru

150 ml saldaa krejuma

1 citrona sariiveeta mizinja un sula



1. saac ar pamatu.

cepumus sastraadaa ar blenderi liidz riivmaizes konsistencei vai ieliec tos polietileena maisinjaa un sadauzi smalkaas drumstalaas, piemeeram, ar miiklas rulli. izkausee sviestu un pielej klaat sasmacinaatajiem cepumiem. pieber cukuru un visu labi samaisi. masu liec iekshaa biskvita veidnee (ar nonjemajaam malaam 23 cm diametraa). izliidizni un ar karoti piespied. liec ledusskapii, kameer gatavo siera masu.



2. gatavo siera masu.

liec kreejumsieru bljodaa un izmaisi lai tas kljuust miixtaax. iemaisi tajaa citronu mizinju un sulu. peec tam iekul sieraa kondenseeto pienu, liidz masa ir viendabiiga un iecilaa uzputotu saldo kreejumu. uzlej uz sagatavotaa cepumu pamata, izliidizni un liec ledusskapii un atdzesee, kameer kuuka ir kljuvusi stingra (vislabaak atstaaj uz nakti).



3. pasniedz.

ar nazi atbriivo kukas malas no veidnes. tad, uzmanigi attaisot veidnes malas, nonjem taas nost. uzliec uz plakana trauka vai paliktnja. dekoree ar augljiem un nedaudz puudercukura.



Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Teļa gaļa Ķīnas gaumē. Sastāvdaļas:





marinēta teļa gaļa,

saldā paprika(sarkanā,dzeltenā,zaļā),

5cm ingvera sakne,

kečups,

bbq mērce,

gaišā soja,

sāls,

pipari.





Kā pagatavot:





Sagriež teļu gaļu strēmelēs un cep vok pannā, tad pievieno strēmelēs sagriestu papriku, sīki sakapātu ingveru un cep visu līdz gatavībai, beigās pievieno mērci: kečups, bbq, kas sajaukti kopā 50/50, soja - to pēc garšas, tad pasautē vēl 5.min un gatavs. Recepte
Sēņu ēdieni: Austersēņu karbonāde Sastāvdaļas:
Austersēnes,
piens,
ķiploks (pēc izvēles),
ola,
milti,
sāls,
pipari

Kā pagatavot:
Austersēnes nomazgā un ieliek ūdenī uz 1 stundu. Tad notecina,apkaisa ar sāli un pipariem, apviļā miltos un sakultā olā ar pienu un cep kā parasto gaļas karbonādi. Piedevās pasniedz kartupeļu biezeni un svaigu dārzeņu salātus.
Ja vēlas pikantāk, tad pirms panēšanas sēnes vieglītēm ieziež ar saspiestu ķiploku. Recepte
Šašliku receptes: Hasaja šašliks Sastāvdaļas:

gaļa (cūkas vai liellopa),

sīpols,

pipari maltie,

sāls,



Ņemam gaļu griežam palielos gabalos, bļodā iekšā, sīpols pa virsu (cik nav žēl, par daudz nebūs) pipari, sāls, izmaisam un lai pastāv vismaz 3 stundas, bet labāk uz nakti vai visu dienu, slogu nevajag, un uz iesmiem virsū (tikai ne sīpolus, tie dod rūgtumu) šitā man iemācīja Hasajs, laikam azeirbajdžānis jamais bij Recepte
Salāti: Enerģijas salāti Sastāvdaļas:
1 neliels kolrābis
3 lieli burkāni
205-300 g Bauskas siera
4 olas
3 pētersīļa zariņi
1 paciņa Provansas majonēzes

Kā pagatavot:
(laiks: 20 minūtes)
Visas sastāvdaļas sarīvē, sajauc ar majonēzi, pievieno sasmalcinātus pētersīļus. Lai labi garšo! Recepte
Dažādi Kad omai palika 65 gadi, ārsts viņai ieteica dienā noiet 5 km. Tagad viņai ir 89 - un mums nav ne jausmas, kur viņa ir Anekdote
Blondīne.. Iet pa ielu divas blondīnes.
Viena saka:
- Skaties! Beigts putniņš!
Otra paskatās debesīs:
- Kur? Anekdote
Dažādi Latvijas Banka laidusi apgrozībā jaunu jubilejas monētu ar nominālvērtību - viena minimālā mēnešalga. Anekdote
Dažādi Džordžs Bušs stāv uz sabombardētās Irākas fona ar plakātu: "Jūs joprojām neticat demokrātijai?" Tad......mēs lidojam pie Jums! Anekdote
SMS prikoli-1 Vispirms iemācies iet un runāt. Pēc tam mācies sēdēt un turēt muti!!! Anekdote
Poliči un bandīti Kāpēc Ceļu policisti ņem kukuļus?
1) Viņi neņem kukuļus, viņi aizmirst sastādīt protokolus;
2) Tie nav kukuļi, vienkārši viņi vai visai Latvijai ir aizdevuši "piecīšus";
3) A ko Jūs darītu viņu vietā???; Anekdote
Izteicieni …..Neatlaidība un uzcītība sasniedz vairāk kā izlaidība un ģēnijs…
Anekdote
Armijā Amerikāņu multimiļonārs vēlas nopirkt senu skotu pili . Pirms pirkuma izdarīšanas viņš kopā ar pils kalpotāju apstaigā senatnīgo ēku un saka;-tīri tā neko , būda ar savu atmosfēru ! Tikai pie manis nonākušas baumas ,ka te spokojaties ! kalpotājs
:kādas muļķības ! Es te dzīvoju sešdesmit gadu un pirmo reizi ko tādu dzirdu!! :DDD Anekdote
Dažādi Skolotāja:
-Bērni,ja kāds no jums pateiks,kura no manām ķermeņa daļām patīk visvairāk,es varēšu pateikt par ko viņš kļūs,kad izaugs.Kas tev,Pēterīt?
-Jūsu mati,skolotāj!
-Tātad tu būsi frizieris.Bet tev,Andrīti?
-Jūsu acis,skolotāj!
-Skaidrs,tu būsi acu ārsts.Un tev,Anniņ?
-Man patīk jūsu zobi.
-Jauki,tu būsi zobārste.Jānīt,kā ar tevi?
-Skolotāj,es jau sapratu,ka strādāšu piena kombinātā. Anekdote
Jaunais krievs Pilskalnā sēž mākslinieks un glezno pili.Pienāk jaunais krievs ar dēlu-septiņgadīgu puišeli.Abi apstājas un kādu laiku skatās mākslinieka darbā.
-Redzi,Albertik,kā cilvēkam jāmokas,ja nav baksu,par ko nopirkt fotoaparātu. Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs no rīta jautā sievai:
-Mīļā,es ceru,ka tu neko sliktu nepadomāji,kad es naktī iegāzos mājās ar zilu aci?
-Nē,neko sliktu nepadomāju.Starp citu,kad tu atnāci,zilas acs tev vēl nebija. Anekdote
Pantiņi Lieli meži,mazi meži,
Tajos mežos dzīvo eži,
Staigā tie pa taciņām,
Pliki un bez jaciņām. Anekdote
Mīla sieva un mīļākais pēc seksa atvelk elpu.pēkšņi dzird,ka nāk vīrs mājās.sieva noslēpj mīļāko,bet pati izliekas guļam.vīrs sievai ierāpjas blakus gultā un abi jau aizmiguši.mīļākais izkāpj no skapja un vīrs pamostas un jautā:kas tu tāds esi un kur tu nesīsi manu jaku?mīļākais atbild:es esmu kode un nesu tavu jaku uz savu midzeni! Anekdote
Ārsts -Sveiki dakteri!Kur palika tas jūsu psihoanalītiķis?
-Kurš?
-Nu tas,kurš teica,ka es nekad cilvēku nespēšot nogalināt... Anekdote
Ārsts Rinda pie ginekologa. Pienāk vīrs un jautā, kurš pēdējais.
- Bet tas taču ir ginekologs!
- - Zinu.
- Sieviešu ārsts taču!
- Zinu zinu, bet vai viņš spirāles liek iekšā?
- Nu liek…
- Ja jau liek, tad arī noņemt pratīs! Anekdote
Armijā Tanka komandieris uzdod jautājumu tankistiem:
- Kas ir pats galvenais tankā?
- Ieroči, - atbild viens.
- Bruņas, - saka otrs.
- Kāpurķēde, - paziņo trešais.
- Nē, kareivji, - saka komandieris. - Pats galvenais tankā ir nebojāt gaisu! Anekdote
Blondīne.. Blonda 1. klases skolniecīte (BS) pārnāk mājās no skolas un saka mātei (M)
BS: šodien mēs skolā mācījamies skaitīt. citas meitenes varēja aizskaitīt tikai līdz 5, bet es līdz 10 - 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10. tas i labi, vai ne?
M: jā, ļoti labi, mīļumiņ.
BS: vai tas ir tāpēc, ka es esmu blondīne?
M:jā, mīļumiņ, tāpēc, ka tu esi blondīne.
nākošajā dienā BS pārnāk mājās.
BS: šodien mēs skolā mācījamies alfabētu. Citas meitenes mācēja tikai līdz D, bet es līdz pat J - A,B,C,D,E,F,G,H,I,J. tas ir labi, vai ne?
M: jā, lieliski, mīļumiņ.
BS: tas ir tāpēc, ka es esmu blondīne?
M: jā, tāpēc
aiznākošajā dienā BS pārnāk mājās un priecīgi stāsta.
BS: mēs šodien gājām peldēties. Citām meitenēm nav krūšu, bet man gan ir.
BS novelk savu D izmēra krūšturi un jautā: tas ir tāpēc, ka es esmu blondīne?
M: nē, mīļumiņ, tas ir tāpēc, ka tev ir 22 gadi. Anekdote
SMS prikoli-1 Ar mani kaut kas nav kartībā, kā iedzeru alkoholu, tā reibst galva :P Anekdote
SMS prikoli-2 Vakars vēls-acīs pamodās tavs tēls,Acīs sniega pārslas birst,Sirds bez tevis skumjās mirst. Anekdote
Izteicieni Ambiicijas - slikts attaisnojums tiem, kas nav pietiekami praatiigi, lai buutu slinki. Anekdote
Blondīne.. - Kas tas ir - brūns, zils un vārtās dubļos?
- Brunete, kas atļāvās stāstīt jokus par blondīnēm! Anekdote
Sarunājas .. - Kas tu esi?
- Zaglis.
- Kāpēc tik maziņš?
- Tāpēc ka – kabatzaglis. Anekdote
Blondīne.. Ko māte saka blondīnei pirms viņa iet uz satikšanos?
"Ja līdz 10 nēsi gultā, nāc mājās......." Anekdote
Čukča.. Čukča tēvs pirms nāves stāsta dēlam - Atceries dēls trīs lietas. Cieni savu māti, rūpējies par ziemeļbriežiem, un, pats galvenais, vienmēr aizstāvi igauņus.Dēls neizpratnē - Bet kāpēc ta igauņus ir jāaizstāv?
- Atceries, dēliņ, kad nomirs pēdējais igaunis, mēs būsim muļķākā tauta zemes virsū! Anekdote
Armijā Armijas gudrība: Vienmēr cenšaties kara laikā turēties kopā ar kādu baru, tā samazinot varbūtību, ka trāpīs tieši jums. Anekdote
Lieldienas Zaķīts paklupis un kritis,
Vienu kāju stipri sitis,
Tomēr laimīgs ir nu tas -
Olas dzīvas, tas ir fakts! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Šajā rītā gulēt grēks,
Mežā jāmeklē ir spēks.
Pūpoliņos spēku rodi,
Noper tos, ko neatrodi.
Tad pēc nedēļas kā sauktas,
Olas krāsainas - būs jauktas! Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Tu jaunības pilns esi
kā medus kāre
ar agrīno ziedu nesumu.
Kaut kas ir varēts,
bet pašam-vēl miklai spārei,
kam spārnos trīs lidot kāre,-
ar savu skatienu jāredz,
cik daudz kas vēl nepārvarēts.(Z.Purvs) Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Šai Ziemassvētku naktī,
Kad svecītes mirdz,
Sakiet visu, kas sakāms,
Sakiet no sirds.
Tas palīdzēs ielīksmot,
Piedot un lūgt,
Tas palīdzēs visiem
Daudz labākiem kļūt. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Negriezies vēlreiz atpakaļ,
Viens mirklis tikko aizgāja garām,
Viena stunda bez skaņas, bez garšas aizlidoja
Un sekundes zuda - nebrīdināja.
Negriezies, neelpo mirušos ziedus,
Tver nākamo mirkli,
Dzīvo tajā! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ik katru gadu datumiņš
Un mierā neliks viņš.
To varam mēs atcerēties
Un itin jauki pasmieties. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Īsa, īsa Jāņu nakts,
Par visām naksniņām.
Saldens alus, zeltains siers,
Klāt vēl jautra Līgo dziesma. Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Kas šodien tavās rokās dus.
Es, māmiņ gribēju jau ļoti.
Tev mīļus vārdus pateikt klusi.
Par katru glāstu, ko man dosi.
Bet vārdus nemāku vēl sacīt.
Lai tos man iemāci, vēl gaidu.
Un tamdēļ teikšu Tev ar acīm.
Ar savām rociņām un smaidu. Apsveikuma pantiņš
8. marts Ar balodīšu pastu
Tev sūtu baigo nastu -
Simtiem tulpes saplaukušas,
Tev galdā nebūs vāzes tukšas! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lai visi būtu priecīgi.
Kā Ziemassvētku rūķīši,
Lai katram staro gaismiņa.
Kas iepriecina sirsniņu Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Meža malā dīķītis,
Tajā peld bebra līķītis.
Vaidziņi tam bāli bāli,
Laikam aizrijies ar zāli! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Paskaties uz eglīti-
Redzi bumbas deglīti?
Nu ir tagad klusi, klusi
Tava dzīve pagājusi! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Vairāk just, nekā vārds to spēj teikt,
Vairāk gribēt, nekā vispār var veikt,
Vairāk saprast, kā prātam ļauts,
Baltas kājas ik rītu aut!
/M.Zālīte/ Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Nesteidzies ātri nopietna būt,
Bērnību otreiz vairs nevar gūt.
Bērnība tik vienreiz zied,
Pasmaida un projām iet. Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki Nāk rudens apgleznot Latviju,
Bet necenties, nepūlies tā,
Man viņa ir visskaistākā,
Tik un tā. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Caur mūsu sirdīm Ziemassvētki rit,
Pavisam tuvu Jaungads mīt.
Un tieši sajā laikā,
Par labo vajag paldies pasacīt,
Un vēl daudz laba izdarīt. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Tos brīžus, kad mums jautri gājis,
Tos atceries un piemini,
Bet tos, kas tevi sāpināja,
Tos aizmirsti un piedod. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai Tev vienmēr smaida laime
Apkārt prieks un draugu saime.
Dzīvē prieka lai ir daudz
Pilns, līdz malām, veiksmes kauss! Apsveikuma pantiņš