Salāti: Latgales salāti
Sastāvdaļas:
gurķi 2,5 kg ķiploki 8 daiviņas sīpoli 800 g mārrutki rīvēti drusku dilles kapātas 2-3 buntītes etiķis 1,5 glāzes 9% eļļa 1,5 glāzes sāls 2-3 ēd.kar. cukurs 2-3 tējkar.
Kā pagatavot:
Gurķus,ķiplokus ,dilles sagriež.Pieliek mārrutkus(var no burciņas jau gatavos),uzber sāli un cukuru,visu samaisa ,uzlej kārtīgi uzkarsētu eļļu,izmaisa ,tikai tad lej etiķi.Vēlreiz visu sajauc ,liek izkarsētās burkās un sterilizē-½ l burkas 5-10 min., 0.8 l burkas 10-12 min. no ūdens vārīšanās sākuma. Eļļa ir jāuzkarsē lai gurķi būtu kraukšķīgi.
Recepte
Marinējumi, zaptes: Mazsālīti gurķi Pana gaumē
Sastāvdaļas:
5kg gurķu,
sāls 100gr,
mārrutki "omes" 2 ēd.k.,
dilles ar kātiem,
ūdens 3 l.,
medus.
Kā pagatavot:
Gurķiem nogriež galus un pārgriež uz pusēm. Sakārto dziļā traukā kopā ar dillēm. Pārlej ar ūdenī izškīdinātu sāli un sinepēm. Liek vēsā vietā zem sloga uz 2 diennaktīm.
Tag ņem ārā un pārgriež vēlreiz us pusēm. Ņem ar rokām, mērc medū un ēd. Ljoti patīkama saldskābena garša. To pašu var darīt arī ar svaigiem gurķiem. UZMANĪBU: rodas atkarība.
Recepte
Deserts: Šokolādes desa
Sastāvdaļas:
1.cepumi selga 200g
2.šokolāde 200g
3.2 olas baltumi
4.rozīnes,rieksti,marmalādes utt...
5.pūdercukurs
Kā pagatavot:
1.Sasmalcina cepumus(var caur gaļasmašīnu) 2.ūdens peldē izkausē šokoladi 3.šokolādi sajauc ar olas baltumiem 4.Cepumiem pieliek izmercētas rozīnes,riekstus... 5.Cepumiem parlej sokolādes masu 6.veido desas formu,apkaisa ar pūdercukuru 7.liek ledusskapī uz apm. 1 h LABU APETĪTI!!!
Recepte
Mājas cepumi: Cietās piparkūkas
Sastāvdaļas:
2,5 kg kviešu miltu,
0,5 kg sīrupa vai medus,
600 g cukura,
300 g margarīna,
300 g sviesta,
3 olas,
35 g koriandra,
15 graudiņi kardamona,
2 tējk. kanēļa,
15 krustnagliņas,
2 muskatrieksti,
6 apelsīnu miziņas,
1-2 tējk. Ingvera,
smaržīgie pipari,
2 paciņas cepamā pulvera.
Kā pagatavot:
Sīrupu, cukuru un taukvielas uzvāra, stipri kuļot piejauc apm. 1/3 miltu un maisot atdzesē (noteikti!). Piejauc sasmalcinātās garšvielas, olas, pārējos miltu, cepamo pulveri, liek uz dēļa mīca, kamēr mīkla gluda un spīdīga. Izveltnē, izspiež figūriņas, cep mērenā siltumā un pēc izņemšanas no plīts pārklāj ar sakultu olu baltumu.
Recepte
Salāti: Ķinas kāposti ar žāvētu liellopu gaļu
Sastāvdaļas:
Apmēram 350 g Ķīnas kāpostu;
200 g žāvētas liellopu gaļas;
3 apelsīni;
1 greifrūts;
125 g zilo vīnogu;
7 ēdamk. salātu majonēzes;
1 ēdamk. konjaka;
sāls;
pipari.
Kā pagatavot:
Ķīnas kāpostam izgriež kacenu, lapas sagriež sloksnītēs, nomazgā un notecina. Gaļu sagriež sloksnītēs. Citrusaugļus nomizo, izņem sēklas un plēvi, savāc izdalījušos sulu. Vīnogas nomazgā, pārdala uz pusēm, izņem kauliņus. Salātu mērcei sajauc majonēzi, sulu, konjaku, sāli un svaigi maltus piparus. Salātus kārto salātu traukā un pārlej ar mērci.
Recepte
Čaks Noriss
Čaks noris var iztulkot vārdu THE.
Anekdote
Izteicieni
Es nelamājos,nesmēķēju un nedzeru-jopcik, cigarete iekrita šņabja glāzē!=}
mazā14.....autors=}
Anekdote
Blondīne..
-Kas jādara blondīnei, lai notievētu par 2 kg?
- jānomazgā no sejas kosmētika!
Anekdote
SMS prikoli-1
Divas blondīnes stāv pieturā.Viena gaida 1.trolejbusu,otra-3. Piebrauc 13.trolejbuss,un iekāpj abas.
Anekdote
Jānītis ...
Skolotāja sarkastiskā tonī jautā Jānītim:
-Vai tu man varētu paskaidrot,kāpēc sacerējums,kuru tu man nodevi vakar,vārds vārdā atbilst tava brāļa pagājušā gada sacerējumam?
-Kas tur tāds dīvains,skolotāj?Mums ir viena māsa.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss nelasa grāmatas, viņš blenž uz tām ar dzelzs skatienu līdz iegūst visu vajadzīgo informāciju.
Anekdote
SMS prikoli-1
Ir chetri sexa veidi: Romantiskais-ir ar ko,nav kur!Vientuljais-ir kur,nav ar ko!Tragjiskais-nav ar ko un kur.Liktenigais-ir sex un ir berns.
Anekdote
Armijā
Armijā: lec ar izpletni čukča aukliņa noplīst izpletnis neatveras.
Redz lido garām cits čukča: ei brāl! ko darīt izpletnis neatveras?
Otrs: nomierinies, tās ir tikai mācības!
Anekdote
Blondīne..
Blondīne atnāk ciemos pie savas draudzenes.
Tā saka:
-Ārā ļoti stipri līst. Izskatās, ka līs visu nakti, tādēļ labāk paliec pie manis pa nakti. Blondīne piekrīt. Pēc laika draudzene pamana, ka blondīne kaut kur pazudusi. Pēc stundas viņa ierodas galīgi slapja. Draudzene nesaprašanā:
-Kur tu biji?
-Nu,kā tu teici, lai es palieku pie tevis pa nakti. Tad nu es aigāju uz mājām pēc pidžamas!
Anekdote
Blondīne..
Blondīne tākā ausīs dzird tādu dīvainu skaņu, vijna paskatās apkārt un jautā, kas tur ir. Te pēkšņi viens atbild, "es esmu tārps, smadzeņu grauzējs", blondīne vaicā "Un ko tu dari?"
Tārps atbild "mirstu badā"
Anekdote
Dažādi
-Kungs,vai jums gadījumā nebūtu autobusa biļete?
-Nē,kungs,diemžēl,nē!
-Bet kungs,es jūs lūdzu,pameklējiet!Varbūt jums tomēr atradīsies biļete?
-Nē!Es taču jums jau teicu,ka nav!Jūs ko,tik nabadzīgs esat,ka nevarat atļauties nopirkt autobusa biļeti?
-Nē,kungs,vienkārši es esmu kontrolieris!
Anekdote
Hakers..
- Tēti, vai taisnība, ka no ICQ, čatošanas un Sviesta Cibas, cilvēki paliek stulbāki?
- gygygygy, dēliņ, LOL :)
Anekdote
Restorānā...
Apmeklētājs sūdzas oficiantam, ka krabju salātos nav krabju.
Oficiants nedaudz apdomājas, saka:
- Vai tad itāļu salātos ir itāļi?
Anekdote
Dēls un tēvs
Dēls mammai jautā: -"Mammu, kas tās par ogām?" -"Melnās upenes!" -Kāpēc sarkanas? -Tāpēc, ka zaļas!
Anekdote
Izteicieni
Latviešu ticējums: Ja līst lietus tad būs peļķes !
Anekdote
Sarunājas ..
- Mamm, mamm! Es gribu brālīti!
- Es nemaz nezinu...nu...parunā ar viņu...
Anekdote
Satiekas...
Huligani prasa vīram mājas pievārtē. -Vai tu esi laimīgs? -Jā. -Tad tev pulkstenis nav vajadzīgs!
Anekdote
SMS prikoli-1
Gribi izvairīties no kritikas - neko nedari, neko nesaki un esi niecība!!!
Anekdote
Dažādi
Uz ko jus šāvāt?
Uz alni.
Un kad jūs sapratat savu kludu?
Kad alnis sāka šaut pretī.
Anekdote
Dažādi
Virietis doma pie sevis-es gan esmu labs virs, nevazajos apkart. sievu nekrapju, desmitos eju gulet, bet driz ta vairs nebus, viss mainisies, kad iznaksu no cietuma.
Anekdote
Blondīne..
- Cik joku ir par blondīnēm?
- 3, jo pārējie ir patiesība.
Anekdote
Poliči un bandīti
Puisēns ar konservu bundžu,pieiet pie policista: Onkulīt, palīdziet atvērt, lūdzu! Policists pieklauvē pie bundžas: Atveriet, policija!
Anekdote
Čukča..
Tundrā pie upes sēž vīrietis un makšķerē. Pie viņa pienāk čukča un saka:
- Šeit zivis ķert nedrīkst!
- Kāpēc? - brīnās makšķernieks.
- Vajadzīga zivju inspektora atļauja.
- Un kur es tundrā atradīšu zivju inspektoru?!
- Es esmu zivju inspektors!
- Vai es šeit drīkstu makšķerēt?
- Drīkstat!
Anekdote
Vīrs un sieva
Ja vīrietis žāvājas, viņš parāda savu neaudzinātību! Sieviete žāvājoties parāda savas iespējas! ;)
Anekdote
Izteicieni
Mīlestība ir brīnišķīga. Bet tā bojā raksturu.
Anekdote
Dzimšanas diena
Mazs enģelītis man priekšā teic,
Ka Tevi šodien jāapsveic!
Lai Amoriņš Tev sirdī valda,
Un nelaimes ar bultām skalda!
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Lai Laimas rokas ceļas svētījot,
Pār bērniņu, kas sācis savu ceļu,
Lai darba tikumu un gudrību tam dod,
Lai viņa bērnība kā pilna ziedu pļava!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķis brīnās-kā tad tā?
Atkal olas kabatā!
Jākrāso tās krāsās maigās,
Lai var mīlēt zaķes baigās.
Olas ir nu ohohoo!
Garausis īsts Pikaso!
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
1. septembris jau klāt
skolu nu jau vajag sākt.
biedēt učeni aiz stūra,
pasēdēt pie direktora
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
No pirmā zvana, pirmā sola,
No klases, kas jau gaida mūs,
Vēl pirmie draugi, pirmā skola
Uz visu mūžu prātā būs.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai gadi iet, tā tam ir jābūt,
Un lai mums to nekad nav žēl.
Tik jautru prātu, sauli sirdī
Un daudzus skaistus vēl un vēl!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Olas krāso timurieši,
Olas krāso skauti.
Tikai Lieldientrusītim,
Nekrāsoti pauti.
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Maza mana tēvuzeme
Divu roku platumā.
Mīļa mana tēvuzeme
Divu roku siltumā.
Dziļa mana tēvuzeme
Visa mūža garumā.
(K. Skujenieks)
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Skaista, skaista māmulīte
Vienmēr viņa labu nes
Ka saulīte debesīs
Ta mirdzoša zvaigsnīte!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Gaišas domas, prieks un labestība
Lai pār slieksni Ziemassvētkos nāk.
Un ne tikai saņemt mīlestību —
Citiem dot to arī sirds lai māk!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Es redzēju eņģeli baltu virs galvas,
Es redzēju sudraba zvaigzni, kas mirdz,
Es sajutu mieru sev guļam uz krūtīm,
Es mīlu to dienu, kas uzausis rīt...
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Ir jāiet pa kupenām brist
Gar dzīvības kokiem laukā…
Tieši šonakt var zvaigzne krist
Laimes lejamā traukā…
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Tici draugs meitenei vienai,
veinu tu mīli arvien,
tad viņa ticēs tev,
tevi tā mīlēs arvien.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Lai kaut kam labam klāt
Ir vienmēr daļa Tava,
Nu kaut vai cerība,
Ja cita nav, ko dot.
Ar sirdspukstiem, ar
Mīlestības vārdiem
Lai protam ikdienu
Mēs piestarot!
(K.Apškrūma)
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Lai jums jauno dzīvi sākot,
Mīlestības nepietrūkst,
Saticības - vētrām nākot,
Pacietības - diendienā!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Mīliet visus dzīves gaišos ceļus,
Mīliet vēju, kas pār laukiem slīd,
Mīliet savus darba draugus, dzīvi,
Mīlu saaudzējiet kā skaistu ziedu līdz.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Kad liesmiņa maza
No svecītes kvēl,
Tad atceries mani,
Kas labu tev vēl!
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Nebēdā, ja dzīve grūta,
Bēdā, ja par vieglu tā:
Grūtais solis vārpas sola,
Vieglais paliek atmatā.
Apsveikuma pantiņš