Zupas: Frikadeļu zupa Sastāvdaļas:

2,5 l ūdens

1 burkāns

3 kartupeļi

1-2 buljona kubiciņi

1 lauru lapa, pipari

Frikadelēm: 300 g cūkas un 100 g liellopu maltās gaļas

rīvmaize, 1 ola, sāls, pipari

Kā pagatavot: Frikadelēm abas maltās gaļas sajauc kopā, klāt piejauc sakultu olu, rīvmaizi(lai gaļa labāk turētos kopā), sāli un piparus (pēc garšas). Ar ūdenī samitrinātām rokām veido bumbiņveida frikadeles.



Ūdenī no sākuma liek vārīties ripiņās sagrieztus burkānus (jo tie ilgāk vārās), tad sagriež kubiņos kartupeļus un liek klāt, pieliek buljona kubiņus, piparus (pēc garšas), lauru lapu. Tad liek klāt frikadeles. Vāra 20-30 minūtes uz lēnas uguns. Var pasniegt ar krējumu.





Recepte
Zivju ēdieni: Ceptas zivis Sastāvdaļas:Zandarts, līdaka vai 900g

gatava zivju fileja 680g

Sīpoli 200g

Margarīns 35g

Olas 21/2gab.

Sausiņi 25g(saberzti)

Pētersīļi 45g

Kviešu milti 35g





Kā pagatavot:Nogriež zivs fileju, var izmantot arī gatavu. Fileju izklapē 0,5 cm biezā slānī. Olas novāra, atdzesē, sagriež, tāpat sagriež pētersīļus un samaisa ar olu un iepriekš apceptiem sīpoliem. Ar karoti liek pildījumu izklapētās filejas malā un uzrullē tādu trubiņu, kurai ārējo maliņu nedaudz piespiež. Apvārta sausiņos un cep sakarsētā taukvielā no visām pusēm brūnus. Pasniedz ar dārzeņu piedevām, piena mērci. Recepte
Deserts: Olu krēms Sastāvdaļas:



8-10 olu dzeltenumi;

400g cukura;

50g spirta;

1/2 l degvīna;

1 tējk. vaniļas cukura;

50g konjaka;

20g melnā balzāma



Kā pagatavot:



Saputo 200g cukura ar olu olu dzeltenumiem. 200g cukura izkausē cukura sīrupā. Spirtu, konjaku; balzāmu, degvīnu sajauc kopā. Sajauktajiem dzērieniem pieliek vaniļas cukuru un saskalo. Pievieno cukura sīrupam un samaisa, to visu lej klāt ar cukuru saputotiem olu dzeltenumiem un atkal samaisa. Pēc 12 h izkās un liek galdā. Recepte
Salāti: Siera - tomātu salāti Sastāvdaļas: 150 gr.Krievijas siera, 3 vidēji tomāti, 200 gr. vistas ruletes, majonēze, skābais krējums.

Kā pagatavot: Sieru, tomātus un vistas ruleti sagriež kubiņos, visu sajauc ar majonēzi un skābo krējumu.
Recepte
Salāti: Latgales salāti Sastāvdaļas:
gurķi 2,5 kg ķiploki 8 daiviņas sīpoli 800 g mārrutki rīvēti drusku dilles kapātas 2-3 buntītes etiķis 1,5 glāzes 9% eļļa 1,5 glāzes sāls 2-3 ēd.kar. cukurs 2-3 tējkar.

Kā pagatavot:
Gurķus,ķiplokus ,dilles sagriež.Pieliek mārrutkus(var no burciņas jau gatavos),uzber sāli un cukuru,visu samaisa ,uzlej kārtīgi uzkarsētu eļļu,izmaisa ,tikai tad lej etiķi.Vēlreiz visu sajauc ,liek izkarsētās burkās un sterilizē-½ l burkas 5-10 min., 0.8 l burkas 10-12 min. no ūdens vārīšanās sākuma. Eļļa ir jāuzkarsē lai gurķi būtu kraukšķīgi. Recepte
Blondīne.. Kā blondīne nogalina zivi?
Noslīcina. Anekdote
SMS prikoli-1 ..Pavirši ir tikai tādi cilvēki, kas domā, ka viņi tādi nav…
Anekdote
Pamācības Ir divu veidu viedokļi, mans un nepareizais Anekdote
Sekss... Sex is like NOKIA (connecting people), like NIKE (just do it), like PEPSI (ask for more), like SAMSUNG (everyone is invited), and like me (too good to be true) Anekdote
Sludinājumos ... Pēc jāņu sludinājums: Mainu vienreiz lietotu telti pret bērnu ratiņiem. Anekdote
SMS prikoli-1 Jebkurā no mums snauzj gēnijs! Un ar katru dienu aizvien ciešākā miegā... Anekdote
Satiekas... Iet vīrietis no kroga galīgi pillā pretī nāk mūkkene pilnā aprīkojumā ar melno cepurīti , apmetni un kleitu!Vīriets pienāk klāt iesit pa muti un vēlreiz tad nogāzz gar zemi un iesper!Iet prom un saka nu ko supermen ssovakar vājss paliki???!!!! Anekdote
Izteicieni Ko nozīmē divi gredzeni uz laulāto mašīnas??
Atbilde: sākuma rezultāts : 0:0 : Anekdote
Izteicieni Katrs cilvēks nosaka pats savu likteni! Anekdote
Pantiņi Ja tev kādreiz uznāk bēdas
Raksti tās uz kājas pēdas
Kad to kāju zemē liksi,
tad no bēdas vaļā tiksi. Anekdote
Sekss... 80% precēto vīriesju Amerikā krāpj savas sievas. Pārējie 20%
krāpj Eiropā.. Anekdote
SMS prikoli-1 Neviens šņabis neatstāj tik pretīgas pagjiras kā sirds izkratīšana... Anekdote
Pantiņi Mana adrese: Cerību rajons
Mīlestības pilsēta
Svētlaimes iela
Numurs- es
Dzīvoklis- tu
Indekss- ES TEVI MĪLLU !!! Anekdote
Izteicieni Tu nevari iemaaciities lamaaties, kameer neesi iemaaciijies braukt ar mashiinu. Anekdote
Čaks Noriss Nav paralizētu cilvēku, ir tikai tie, kas ir satikuši Čaku Norisu. Anekdote
SMS prikoli-1 8-gadigu liek gulta un stasta pasakas,18-gadigai stasta pasakas,lai dabutu gulta,28-gadiga ir ka pasaka gulta,38-gadigai saka:"Nestasti pasakas nac gulta!" Anekdote
Jānītis ... tētis saka mazajam Jānītim:
cik reizzu esmu tev teicis, ka nedrīkst spēlēties ar sērkociniem!
-Es nespēlējos.Man vajadzēja aizdedzināt cigareti. Anekdote
SMS prikoli-1 Pamācība traipu tīrīšanā jaunajām mājsaimniecēm: Taukainus traipus vislabāk tīrīt ar sārmainu līdzekli; sārmu atstātos traipus jātīra ar benzīnu; benzīna un citu organisko šķīdinātāju traipus viegli izņem taukaini līdzekļi, bet kā tīrīt tauku traipus, jūs jau ziniet. Anekdote
Ārsts Divi trakie izbēguši no trako nama.
Pirmais prasa otram:
-mežu redzi?
-nē, koki priekšā Anekdote
Satiekas... Igaunis izbraucis no savas valsts!Un tagad gan pa latviski,angliski,krieviski viņam jasaka šexpira slavenais teiciens:
pa latviski,igauns atbild:Pūt vai nepūt!
angliski:pī or not to pī!
krieviski:pitj iļi ņe pitj! Anekdote
Ārsts Vēstule no psihiatriskās slimnīcas.
Mums te baigi labi. Aizvakar uzcēla baseinu. Tagad lecam no 10 m augsta tramplīna! Dakteris teica, ja labi uzvedīsimies nakamnedēļ ielies ūdeni! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris spēj lūkoties divos dažādos virzienos vienlaicīgi. Anekdote
Izteicieni Nekad nepartrauc smaidit, pat skumju brizos, jo kads var iemileties Tava smaida :) Anekdote
SMS prikoli-2 Tumšā naktī nevar iebāzt
.........................
.........................
.........................
roku bikšu kabatā!
Dienu stāv un nevar noiet
.........................
.........................
.........................
saulīt jūras dibenā!!!!:) Anekdote
Sarunājas .. Pārdevējs lielveikalā:
- Meitenīt, meitenīt!
- KO VAJAG?!
- Jūs aizmirsāt somiņu!
- Tā nav nekāda somiņa! Allah Akbar! Anekdote
Ziemassvētki Ziemassvētku vecīti,
Iededz lūdzu svecīti,
Lai es redzu gaismiņā,
Kas ir Tavā maisiņā. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Par naudu var iegūt tik maz,
Jo labākās lietas nepārdodas.
Zvaigznes, jūra, saulrieta sārts,
Prieka asara acīs, labs vārds,
Mīļa cilvēka tuvums, pieskāriens kāds -
Lai nepaiet garām guvums šāds. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Zvaniņš skan, zvaniņš skan
Krievu tanki brauc
Lode pierē tikai tev
Visi bērni ņirdz Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Šodien Tava vārda diena!
Sveicēja,no daudzām,viena.
Lai rokā glāzīte un sejā smaids
Un nezūdošais draugu skaits. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldienas rītā, kad saulīte aust,
Zaķīts gar mežmalu priecīgi trauc.
Ķepās tam groziņš tīri glīts,
Groziņā olas un kortelīts. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Salavecis apkodies,
un zem egles pamodies,
Domā maisu vaļā vērt,
Tukšo taru ārā bērt. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Kas tur guļ zem siena zārda?
Vecītis, kam garā bārda!
Negribās man ticēt māņiem,
Bet,šķiet,viņš tur guļ kopš Jāņiem. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai viss, kas tavās ilgās tīts,
Drīz nāk kā sapnis piepildīts!
Veselību stipru,gaitu allaž ņipru,
Tūkstoš labu domu, brīnišķīgu omu! Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) zvaniņš skan zvaniņš skan
teroristi brauc
paceļ kāju apmīž māju
visi bērni kauc sauc JĒ! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tu šajā dienā dzimi
Kā maziņš kamolīts,
Bet šodien pāri visiem,
Tu starus maigi sneidz!
Un visiem priecīgs prāts,
Šai Tavā dienā arī mums,
Bet atceries, ka pāri visam,
Ir laiks, ko pavadi ar mums! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vēl tev gadi dzīves galotnē
Par spīti vējam pacelties grib augstāk,
Vēl viss tev priekšā šajā pasaulē,
Vēl varavīksni turi savā plaukstā! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Tu esi mans cilvēks ar visu,
kas tevī labs ir un ļauns.
Ar to, ko tevī mīlu,
ar to, par ko man ir kauns.

Tu esi mans kopā ar velnu,
kas tev sirds stūrītī sēž
un, izbāzis roķeli melnu,
aiz matiem man dvēseli plēš.

Tu esi mans kopā ar Dievu,
kas baltu ceļu klāj
un, pasakas kaktiņā sēžot,
sargā un neatstāj.

Tu esi mans cilvēks ar visu,
Kas tevī apdziest vai skan,
kas tevī nomirst un piedzimst,-
tu esi un paliec mans. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Nāc nākdama, Jāņu diena,
Mēs jau tevi gaidījuši;
Mīkstu sieru sasējuši,
Saldu alu darījuši. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Ai, āziti murmuliti,
Nepis kazu vakarā,
Pis rītā saulitē,
Tad būs balti kazlēniņi. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Sargiet mīlu. Tā ir trausla -
Viegli salūzt var.
Sargiet mīlu. Tā tik dzidra -
Saduļķoties var.
Ticiet mīlai. Tā ir stipra -
Kalnus pacelt var. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Tu man jautā ko es mīlu,
Es tev varu pasacīt,
Visus lielos burtus saliec kopā
Iznāks gluži pazīstams. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Acis platas rītā agrā,
Nemiers manu sirdi sagrābj.
Skaļi saucu - velns ar ārā
..... vārds ir kalendārā! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Zvani dūc, skan līksmi dziesmas,
Eglītes mirdz sveču liesmas.
Visur gaida rūķu saimi,
Nes tie dāvanas un laimi! Apsveikuma pantiņš