Zivju ēdieni: Zivju zupa zemnieku gaumē
Sastāvdaļas:
600—700 g sīku zivju
400—500 g lielu zivju
3 sīpolī
1 pētersīļa sakne
2 lauru lapas
3—5 melnie pipargraudi
1 ēdamkarote sviesta
sāls pēc garšas
Kā pagatavot:
Sīkās zivis atbrīvo no iekšām, rūpīgi nomazgā, nenokasot zvīņas, saliek katlā, pārlej ar aukstu ūdeni, pieber sāli un liek uz uguns. Vāra tik ilgi, līdz sīkās zivtiņas pilnīgi savārās, pēc tam buljonu izkāš. Izkāstajā, tīrajā buljonā ieliek sagrieztus sīpolus un pētersīļa sakni, buljonu vēlreiz liek uz uguns un vāra 15 minūtes, bet pēc tam pieliek iepriekš sagatavotas, porciju gabalos sagrieztas lielās zivis un garšvielas. Ja vajadzīgs, pieber vēl sāli pēc garšas. Stipri samazina uguni un vāra 15-20 minūtes, rūpīgi nosmeļot putas.
Gatavajam buljonam pieliek sviestu, to pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļu zaļumiem un liek galdā. Katrā šķīvī ieliek porciju gabalu zivs.
Ja šo zivju zupu vāra uz ugunskura zvejas vietā, tad garšvielas var arī nelikt, jo dzīvām zivīm ir smalka, patīkama garša arī bez garšvielām. Šai gadījumā sīkās zivis labāk vārīt, ietītas tīrā audumā, ko pēc vārīšanas izņem no katla kopā ar izvārītajām zivīm.
Recepte
Lēti un garšīgi: Maizes desas karbonāde
Sastāvdaļas:Maizes desa,milti,olas,eļļa...
Kā pagatavot:Maizes desu sagriež šķēlēs,apvīļā miltos,olās un cep uz pannas eļļā.
Recepte
Deserts: Kafijas pīrāgs ar plūmēm
Sastāvdaļas:
Mīklai
250 g miltu;
75 g maltu mandeļu riekstu (var arī iztikt);
3 piles mandeļu esences (garšviela);
Uz naža gala cepamā pūlvera;
125 g sviesta;
65 g cukura;
1.šķipsniņa sāls;
2 olas;
Pildījumam
5 ēd.k. kapučīno pulvera;
600 g plūmju (var arī citus augļu)
150 g saldā krējuma (putošnai);
3 olas;
600 g trekna biezpiena;
50 g cukura (bet ja garšo saldāks, tad var pievienot līdz 70 g – 80g)
Kā pagatavot:1. no visām sastāvdaļām, kuras domātas mīklai, izveidot elastīgu, viendabīgu masu.
Ietīt plēvē vai maisiņā un ielikt ledusskapī uz 30 min.
2. kapučīno pulveri izšķaidīt 3-4 ēd. karotēs karstā vārītā ūdenī, un ļaut atdzist. Plūmes nomazgāt un sagriezt uz pusēm, izņemt kauliņus. Saldo krējumu saputot biezā masā. Olas samaisīt ar cukuru un pievienot biezpienu + pievienot atdzesēto kapūčino. Samaisīt masu ar saputoto saldo krējumu. Cepeškrāsni uzsildīt līdz 200 grādiem.
3. vidēji lielu cepešpannu noziest ar sviestu vai cepšanas taukiem. Mīklu izveltnēt un ielikt veidnē uztaisot aukstas maliņas. Tad izlikt biezpiena masu un nolīdzināt. Augšā izlikt pusītes plūmju.
4. pīrāgu cept apmēram 30 min. Pēc tam pīrāgu atstāt izslēgtā cepeškrāsnī apmēram 10min. Gatavo pīrāgu apkaisīt ar pūdercukuru.
Labu apetīti:)
Recepte
Kūkas un tortes: Ābolu un biskvītu torte.
Sastāvdaļas:
"Jubilejas"cepumi,
putukrējums,
cepti āboli,
vīna sīrupā vārītus ābolu šķēles,
vafeles,
rieksti vai halva.
Kā pagatavot:
Cepumus liek kārtām ar ceptu ābolu masu, izveidojot četrstūra formas torti.
Visu rotā ar putukrējumu, vīnā sīrupā apvārītiem ābolu šķēlēm, malas noziež ar putukrējumu un apkaisa ar sasmalcinātām vafelēm, riekstiem un halvu.
Recepte
Deserts: Maizes uzpūtenis
Sastāvdaļas:
250g saziedējušas rudzu maizes;
150g cukura;
30g želatīna;
120g ogu sīrupa;
600g ūdens;
kanēlis pēc garšas
Kā pagatavot:
Maizi aplej ar ūdeni, pieliek cukuru, ogu sīrupu, labi samaisa. Iepriekš uzbriedinātu un izšķīdinātu želatīnu (1:8) sasilda ūdens peldē un liek klāt maizes masai. Puto līdz veidojas čaugana masa. Lej formās, atdzesē.
Recepte
Tiesā ...
Tiesnesis apsūdzētajam:
- Cik jums ir gadu?
- Būs 28!
- Nē... nebūs...
Anekdote
Sarunājas ..
Esi vienmēr kustīga,
šiverīga, lustīga,
Bēdas lai Tev nestāv priekšā,
Laime lien pa logu iekšā.
Anekdote
SMS prikoli-1
Vakaraa,kad juura sapnjo un,kad saule zemee riet manas domas klusi,klusi vakaraa pie tevis iet!
Anekdote
Sekss...
Kafe Parīzē. Pie galdiņa sezh sieviete. Pienāk vīrietis.
- Madam steidzās?
- Madam nesteidzās...
- Madam var piedāvāt tasīti kafijas?
- Madam var piedāvāt tasīti kafijas...
- Madam ir precējusies?
- Madam ir precējusies...
- Madam varētu piezvanīt vīram un pateikt, ka viņu izvaroja?
- Madam varētu piezvanīt vīram un pateikt, ka viņu izvaroja 10 reizes..
- 10 reizes?!
- Mesje steidzās?
Anekdote
SMS prikoli-1
nafig man tie Līgo svētki vienu reizi vasarā! Kad es gribu tad es dzeru, kaut vai rītā vakarā!Priecīgas Pohas
P.S Iedzer pats un izglāb draugu
Anekdote
Izteicieni
Muļķis vienmēr atradīs citu muļķi, kas viņu apbrīnos!
Anekdote
Pie priekšnieka..
Priekšnieks: Kāpēc jūs nokavējāt?
Padotais: Atvainojiet, gatavojos kļūt par tēvu.
Priekšnieks: Apsveicu, un kad tas notiks?
Padotais: Apmēram pēc 9 mēnešiem.
Anekdote
Ārsts
Ķirurgs slimnīcā kliedz:
-Bērziņas kundze,vai,slaukot grīdu,nieres neatradāt?
Anekdote
Jānītis ...
Jānīts aiziet uz skolu.
Skolotāja saka: Kapēc netīra mute?
Jānītis: Nevarēju saprast kā pīle kakā.
Anekdote
Jānītis ...
Skolā,starpbrīža laikā Jānītis Anniņu nosauc par muļķi.Anniņa aiziet pie skolotājas un pasūdzas.Stundas sākumā skolotāja saka,lai Jānītis 3 reizes pasaka,ka Anniņa nav muļķe un atvainojas.Jānītis pieceļas kājās un saka(jautājuma formā):
-Anniņa nav muļķe?Anniņa nav muļķe?Anniņa nav muļķe?Nu,piedodiet,atvainojiet!
Anekdote
Dažādi
Dzīve kļuvusi tāda vienveidīga.
- Kāpēc?
- Vakar nebija naudas, un šodien arī tās nav.
Darbā nomirst vecs ebrejs. Viens no viņa tuvākajiem draugiem tiek sūtīts par to paziņot nelaiķa sievai. Viņš piezvana pie dzīvokļa durvīm un jautā:
- Atvainojiet, vai šeit dzīvo Rabinoviča atraitne?
- Ziniet, es nēsmu atraitne!!!
- Gribat saderēt?!
Māmiņa strostē savu mazo dēliņu:
- Tu ko iedomājies? To domā, ja uzdzersi alu ar šņabi, tad es nejutīšu, ka esi pīpējis?
Tika veikta aptauja. Aptaujātas sievietes un viņām tika uzdots jautājums - Vai jūs nodarbotos ar seksu, ja nebūtu orgasma?
20% - Nē!
20% - Jā!
60% - Kas ir orgasms?
Mūsu futbola izlases treneris izlēma uzzināt, kāpēc brazīlieši tik labi spēlē. Jautā viņu galvenajam trenerim:
- Kā jūs tik labi iemācījāties spēlēt?
- Sākumā mēs uz laukuma salikām manekenus kā īstā spēlē, mācījāmies spēlēt un apspēlēt.
Pēc pāris mēnešiem abi atkal satiekas un brazīlietis jautā:
- Kā jums sokas?
- Esam ilgi strādājuši, manekeni vinnē 90% no visām spēlēm.
Svētais tēv, man liekas, ka es dzīvoju ļoti dievbijīgu dzīvi: nedzeru, nepīpēju, nevazājos apkārt, neskatos uz sievietēm. Katru vakaru eju gulēt desmitos un katru svētdienu eju uz dievkalpojumu.
- Baidos, mans dēls, ka viss mainīsies, kad tiksi ārā no cietuma.
Mīlā sieviete iegūst prātu, kas tai trūcis, turpretī vīrietis zaudē, kas tam bijis."
/A.Dimā/
...s omainie dzīvnieki ir tikai Austrālijā, bet somainās sievietes tikai bijušajā PSRS.
Kūrorta iedzīvotājs jautā kaimiņam:
- Jūs, lūdzu, nepateiktu, kur šeit ir tualete?
- Nē, es šeit esmu tikai ceturto dienu...
Meitiņa jautā mammai:
- Mammu, kas ir falla imitators?
Mamma, nedaudz samulstot, atbild:
- Nu, meitiņ, tas ir aparāts, kurš aizstāj vīru...
Meitiņa ar apbrīnu:
- Lieliski! Un viņš pats pa naktīm izrij kotletes no ledusskapja un krāc?!
Anekdote
SMS prikoli-1
Mīlēt, mīlēt, mīlēties,
Tas tev labi patiksies,
Sēdēt klepī - buchoties,
Tur jau nav ko kaunēties
Anekdote
SMS prikoli-1
Es gribu tevi es veelos ieraut tevi gultaa
un novest liidz drebuljiem.TAVAM kjermenim
jaadeg ar miilestiibu tava gripa!!!
Anekdote
Tiesā ...
Tiesnesis:
Apklustiet beidzot visi. Tas troksnis ir neciešams. Es izskatu šodien jau trešo lietu un joprojām nedzirdu nevienu vārdu
Anekdote
SMS prikoli-2
Sveiki esmu vīruss un es tagad ieiešu tavas smadzenes ... atvaino es aizeju, es nevareju atrast smadzenes.
Anekdote
SMS prikoli-1
Klusums skaists, lūpu pieskāriens maigs...
Tikai tu un es, tikai 2 mēs...
Tikai neatstāj mani, tikai neatdod nevienam,
Ja reiz mana mīlestība lemta tikai tev!
Anekdote
Dažādi
Narkomāns pastaigājas pa pilsētu,un pēkšņi viņam virsū uztriecas zirgs,pēc tam-alnis un beigās-zilonis.Narkomāns aiz pārsteiguma pinīgā autā:
-Gaišā dienas laikā pilsētas centrā tādi zvēri...
Līdz kaut kur no malas izdzird balsi:
-Idiot,lasies prom no karuseļa.
Anekdote
SMS prikoli-2
Uzmanību: Neļauj draugam braukt dzērumā....piedzirdi viņu līdz galam.... :)
Anekdote
Dažādi
Hipopotomonstreskvipedaliofobija – patoloģiskas bailes izrunāt garus vārdus.
Anekdote
Sarunājas ..
sieva ar vīru brauc mašīnā un visu laiku strīdās,tā strīdoties viņi brauc cauri kādam ciemam, kur kādā aplokā ganās cūkas. Sieva īgni vaicā vīram:"Tavi radinieki?" Vīrs lepni atteic sievai:"Jā- sievasmāte ar sievastēvu"
Anekdote
Dažādi
Sieviešu viltība ir bezgalīga.
Anekdote
Pantiņi
Ja Tu gribi dzīvot vienos priekos,
Iestājies tad pažarniekos.
Platās biksēs,ķiverē
Tik pa jumtiem šiverē.
Anekdote
Dažādi
Zakīts ieiet dārzenbodē un prasa pārdevējai jums ir tonna burkānu?Pārdevēja atbild mums ir tikai 3kg.Zakīts nopērk tos 3kg un aiziet.otrā dienā atnāk zakīts uz dārzenbodi un prasa pārdevējai:jums ir tona burkānu?Pārdevēja saka nav mums tona mums ir tikai 3kg.Zakīts nopērk 3 kg burkānu.Nākamā dienā pārdevēja pasūta tonu burkānus.Atnāk zakīts un prasa:jums ir tona burkānu.Pārdevēja saka jā!Zakīts saka tas ir labi,bet dodiet man 3kg burkānu.
Anekdote
Ārsts
Dakter, kad es esmu kopā ar sievu, man loceklis visu laiku uz zābakiem skatās!
- Uzlieciet zābakus uz skapja! Nākamais!
Anekdote
Armijā
Tanka komandieris uzdod jautājumu tankistiem:
- Kas ir pats galvenais tankā?
- Ieroči, - atbild viens.
- Bruņas, - saka otrs.
- Kāpurķēde, - paziņo trešais.
- Nē, kareivji, - saka komandieris. - Pats galvenais tankā ir nebojāt gaisu!
Anekdote
Jaunais gads
Sniegi snieg un putina,
Baltums egli lutina.
Mežā atskan zaķu smiekli,
Kūleņi un ziemas prieki!
Labas domas, piparkūkas,
Dāvanas un siltas jūtas,
Visas virmo saltā gaisā,
Berot Laimi Jaunā maisā!
Vēlu Tev tās visas lietas,
Kas Tev pašam dārgas liekas.
Bet tās citas - ko nu tās,
Lai tās ātrāk aizmirstās!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Ja nav ko ēst, tad nav ko dirst. Ja nav ko dirst tad jānomirst.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
1 gadu laimes;
12 mēnešus veiksmes;
53 nedēļas saules;
365 dienas veselības;
8766 stundas mīlestības;
525600 minūtes labu garastāvokli!!!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Svētkos olas katrā stūrī-gultā,
Dārzā, putnu būrī.
Kas mums tās ir atnesis?
Tas jau mūsu garausis!
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Saules zelta piebiruši
Visi mazi pudurīši
Būt tādam saulainam
Tavam dzīves gājumam!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Rakstam Tev kā eposā
Gluži tā kā kosmosā
Apsveicam nu Tevi abas
Jo mēs draudzenītes Tavas.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Gan ar sniegiem, gan ar saliem,
gan ar lauskiem skaļš —
gads ir balts no abiem galiem
un pa vidu zaļš.
Zaļi balti strīpains pīrāgs —
tāds ir katrs gads.
Bet ir diena, kurā tīrāks
vēlies būt tu pats.
Visu atceries, kas bija
un — kā tālāk ies.
Visiem vajag gadu mijā
kaut ko vēlēties.
Augstu zvaigzni, tālu ceļu
tālu pasaulē,
lai nav Jaunā gada meļu,
arī sliņķu nē.
Tik daudz ābolu lai sārto,
ka vairs nav kur bāzt,
un lai saldējumu pārdot
dubultporcijās.
Un lai. . . Par to labāk klusēt:
gan jau dzirdēs gads. . .
Vēlēšanās — tā ir puse,
otra puse — pats.
Tas viss paša ziņā paliek —
prieks būs kluss vai skaļš.
Gads ir balts no abiem galiem
un pa vidu zaļš.
/O. Vācietis/
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Dedzi, dedzi, svecīte,
Sadegdama kūpi.
Izkūpini šovakar
Vecā gada rūpi!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Lai tā krīze iet vien pupās,
Mums galdā likts būs kupāts.
Treknie kāposti un zirņi,
Badu aizdzīs viens un divi.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai vienmēr ir kas gaida,
Kas mīļi pretī smaida,
Kas pažēlo un piedod,
Un drauga roku iedod!
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Cik pasaulē māmiņas skaistas ir daudzas
Ar sirsnīgu skatienu, saulainu smaidu-
Par skaitāko savējo katrs mēs saucam
Kas ceļā mūs pavada, mājās mūs gaida
Cik reti mēs māmiņām dāvājam ziedus
Cik bieži mēs māmiņām nodarām gauži,
Bet māmiņas labās it visu prot piedot
Vien sirmāks kāds pavedien deniņos aužas...
To maigumu jūtot ,ko bērnībā guvām
Mēs lielāki augsim un gudrāki kļūsim -
Vien nebēdā ,māmiņ, ka vecums nāk tuvāk
Tu mūžam man pati visskaistākā būsi!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Bieži domu viļni virsū nāk,
Sirds par tevi domāt sāk
Neko nevar tagad pateikt tā,
Kamēr neesi vēl manā tuvumā...
Bet cerība mirst pēdējā-
Ja tā sieta jūtu pavadā,
Cerēt vajag ļoti, ļoti,
Lai laimes mirkļi tiktu doti...
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Cik pie debesīm zvaigznes,
Un katra sāvādi mirdz.
Cik daudz uz pasules ļaužu,
Un katram savāda sirds.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jānits man sieru prasa,
Teica savu Jāņu zāli.
Kas ta tāda Jāņu zāle,
Drīz bij stīva, drīz lunkana?
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Aizzied ziedi un virpuļo sniegi.
Gadi tāpat.
Plīvo pavardā silta guns.
Atmiņas arī tāpat.
Paldies tev, dzīve, par to, kas bija.
Par to, kas būs - tāpat.
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Sēsties, saulīte, dimanta krēslā,
Valdi pār Latvijas pakalniem brīviem.
Sēsties, saulīte, skaidrības kalnā,
Aizdzen miglu no birzīm un druvām,
Susini purvus, susini dangas,
Rādi tautai skaidrības ceļu.
/Kārlis Skalbe/
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu?
Jau sen šo zemi bērzu zemi sauc,
Pie mājas pelēks akmens klaudz.
Jau sen te jumtā stārķa dziesma skan.
Un svēta, dārga tā ir man.
Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu,
Kur citas skaņas skan un citu domu rod?
Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu?
Man tuva tā, ko dzimtā zeme dod.
Jau sen šo zemi – dziesmu zemi sauc,
Te gaisma akmenī pat aust.
Jau sen te Daugaviņas dziesma skan
Un svēta, dārga tā ir man.
Jau sen šo zemi – tēvu zemi sauc,
Te mums sensenis dzīvot ļauts.
Jau sen te manas tautas dziesma skan
Un svēta, dārga tā ir man.
/Alfrēds Krūklis/
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai visi būtu priecīgi.
Kā Ziemassvētku rūķīši,
Lai katram staro gaismiņa.
Kas iepriecina sirsniņu
Apsveikuma pantiņš