Deserts: Cepti āboli ar vaniļas mērci (mikroviļņos) Sastāvdaļas: āboli, cukurs, kanēlis, vaniļas mērcei: 0,5l piena, 2 olu dzeltenumi, cukurs, vaniļas cukurs, 1 ēd. k. miltu



Kā pagatavot: Āboliem izdobj vidu, ieber cukuru un kanēli. Liek stikla bļodā ar vāku un liek mikroviļņu krāsnī 3-4 min (uz pilnu jaudu). Atdzesē.

Pasniedz ar ātro vaniļas mērci:

0,5l piena uzvāra, pakāpeniski iemaisa 2 olu dzeltenumus saputotus ar cukuru, vaniļu un 1 ēd.k. miltu. To arī var darīt mikrenē, tad nepiedeg piens. Karsē līdzsabiezē.

Pasniedz aukstu ar āboliem.

Recepte
Zupas: Tunāze! Sastāvdaļas:
500g kūpinātas gaļas;
250g tunča konservu eļļā;
5 vidēji kartupeļi;
1 burkāns;
1 sīpols;
4 mājas marinēti tomāti;
puse ēdamkarotes sinepes;
vidēji šampinjoni
Kā pagatavot:
Katlā apmēram 1.3 L ūdens. Panna uz mazas uguns sildās.\' 2 min. Katlā pievienojam kūpināto gaļu kas sagriezta nelielos gabaliņos. 5 min. Pannā pievienojam sarīvētu burkānu, ļaujam lēnām cepties eļļā. 6 min. Katlā pievienojam palielus kartupeļu gabalus. 7 min. katlā iemetam 2 daiviņas ķiploka. 9 min. pannā pievienojam pusīti vidēji liela sasmalcināta sīpola. Otru pusīti nedaudz sasmalcinot pievienojam katla sastāvam. 10 min. Katls vārās uz nedaudz virs vidējās liesmas, panna uz mazas uguns. 15 min. Panna uz lielas uguns, pievienojam eļļu, uzkarsējam.. pievienojam uz pusēm pārgrieztus sampinjonus lai tie augstā temperatūrā dabū šoku. 17 min. Katlā pievienojam sāli. 18 min. visu pannas sastāvu pievienojam katlam. 19 min. katlam pievienojam tunci. 20 min. katla saturam pievienojam veselus marinētos tomātus. 21 min. pievienojam pārējās garšvielas, lai tikai buljons tiktu apveltīts ar garšvielu efektu, nevis pārējās sastāvdaļas. 22 min. pievienojam pusi ēdamkarotes sinepes! Pasniegt visiem lai katram tiktu vesels tomāts un arī gabals kartupeļa. Iesaku - krējuma vietā, šai zupai vairāk patiktu ēdamkarote kausētā siera! Lai garšo! Paldies! Recepte
Zupas: Dārzeņu zupa ar zaļajiem sparģeļiem. Sastāvdaļas:
500g.zaļo sparģeļu. 1/2 selerijas. 3 mazi cukini. 2 burkāni. 4 novārīt stingri kartupeļi. 4 lieli tomāti. 1 sīpols. 1 ķiploka daiviņa. 1.ēd.k.kausēta sviesta. 1 litrs dārzeņu buljona. sāls un baltie pipari. 1 saišķītis pētersīļu.
Kā pagatavot:
1)Sparģeļus notīriet.Galus saīsiniet un sagrieziet apm.4 cm garos gabaliņos.Nomazgājiet selerijas un atbrīvojiet tās no ārējiem resnākajiem zariem.Nomazgājiet un sagrieziet stienīšos cukini. 2)Notīriet un sagrieziet kubiņos burkānus un kartupeļus.Noplaucējiet un nomizojiet tomātus,mīkstumus sagrieziet kubiņos. 3)Lielā katlā izkausējiet sviestu un cepiet sīpolus un ķiplokus,līdz tie kļūst caurspīdīgi.Pievienojiet burkānus un kartupeļus,īsu brīdi cepiet.Pielejiet buljonu un katlā,kas apsegts ar vāku,vāriet 10 min. 4)Pievienojiet atlikušos dārzeņus,atkal uzlieciet vāku un sautējiet 8 min.,līdz dārzeņi kļūst mīksti.Pētersīļus nomazgājiet,nosusiniet un sagrieziet,neizmantojot kātiņus.Zupu pasniedzot,pārkaisiet to ar pētersīļiem Recepte
Zivju ēdieni: Foreles fileja ar kuskusu un harisa mērci/1 pers. Sastāvdaļas:



1 foreles fileja

3 mazie astoņkājīši

50 g kuskusa

100 g vistas buljona

svaigi zaļumi (pētersīlis, baziliks un estragons)

1 citrona miza un sula



Harisa mērcei

1 grilēta paprika

2 saulē kaltēti tomātiņi

1 ķiploka daiviņas

50 g olīveļļas

1 čili pipars





Kā pagatavot:



- Uzvāra buljonu un pārlej kuskusam. Trauku nosedz un atstāj uz 10 min.

- Pēc 10 min. pievieno citrona miziņu un citrona sulu, visus sakapātos zaļumus.

- Foreles fileju cep uz sakarsētas pannas kopā ar astoņkājīšiem. Liek virsū uz gatavā kuskusa.



Harisa mērces pagatavošana

Olīveļļā ieliek grilēto papriku (notīrītu, bez sēklām), tomātus (sagrieztus), ķiploka daiviņas un izsēklotu čili piparu. Visu uzkarsē uz lēnas liesmas apm. 10 min. Tad noņem no uguns un samaļ virtuves kombainā. Recepte
Jūras veltes: Krabju salāti ar biezpienu Sastāvdaļas:
2paciņas biezpiena;
1 gurķis;
2 lielas pakas krabju nūjiņas;
400 gr krējuma;
buntīte dilles;
sāls.

Kā pagatavot:
Blodiņā ieliek biezpienu, sagriestas daiviņās krabju nūjiņas un mazos gabaliņos sagriestus gurķīšus. Pieliek krējumu un sagrieztas dilles, to visu samaisa un pieliek sāli pēc garšas. Recepte
Dažādi Slavens amerikāņu hipnotizētājs uzstājas divu tūkstošu skatītāju lielas auditorijas priekšā.
Viņš paskatās uz zāli un saka:
-Dance!
Visi dejo.
-Cry!
Visi raud.
-Laugh!
Visi smejas.
Pēkšņi viņš paklūp un saka:
-šit!
Zāli tīrīja divas nedēļas. Anekdote
Poliči un bandīti Uz ceļa stāv divi policisti – jauns un vecs. Vecais māca:
- Es tev tūlīt parādīšu, kā nauda jāpelna!
Viņš izvelk no kabatas prezervatīvu, apstādina kādu auto un saka šoferim:
- Iepūt, lai varu pārbaudīt, vai esi dzēris!
Šoferis iepūš, un policists saka:
- Skaidrs, esi dzēris, maksā sodu!
Sods tiek samaksāts, un policists aptur nākošo braucēju, teikdams:
- Iepūt, lai redzu, vai nēsi iereibis!
- Pūt pats savā prezervatīvā! - neapmierināts atbild šoferis.
- Neesi iereibis, vari braukt tālāk! Anekdote
Ārsts Vecis izsauc pie sava pitona veterinārārstu.Ārsts atnāk un dzird,ka pitons rej.Veterinārārsts sajūsmināts:
-Tas ir bezprecedenta gadījums-rejošs pitons!Par šādu atklājumu,visticamāk,saņemšu Nobela prēmiju.
-Dakter,varbūt sākumā izvilksim no pitona vēdera manu taksīti,kuru tas aprija? Anekdote
Mīla Mēs satiekamies katru vakaru...
Tu man katru vakaru ieslīdi mutē...
Citreiz arī no rīta....
man no mutes tek balts...
jā...
Tā esi tu mana zobubirste! Anekdote
Tiesā ... - Es piespriežu jums 500 latu naudas sodu par amatpersonas aizvainošanu dienesta pienākumu pildīšanas laikā. Vai jums, apsūdzamais, šajā sakarā ir vēl kas sakāms?
- Vispār jau ir! Bet pie tādām cenām... Anekdote
Sludinājumos ... Ātri un kvalitatīvi balinām zobus, noņemam dzimumzīmes, krāsojam matus, ādas pigmentāciju. Firmas aprīkojums - Adobe Photošop 7.0. Anekdote
Dažādi Jautājums:"Kāpēc vistai nav krūtis?" Tikpat jocīga atbilde:"Tāpēc, ka gailim nav roku." Anekdote
Dažādi Peld bebrs pa upi, skatās krastā kokā sēzj vārna un pīpē.
bebrs- hei varona ti što delaješ
vārna- da tak trafku kurju. kaif ta kakoi
bebrs- dai ka mne tozje.
vārna iedo - ti v dahni nirni vinirni i vidihai
bebrs tā arrī izdara ievelk tadu trekno dūmu un otrā galā iznirst un svētlaimē izpūš.
tur begemots- ei babjor ti što delaješ
bebrs- da trafku kurju
begemots- gde dastal?
bebrs- da tam na drugoj staraņe varona dajot
begemots hops nonirst un uz otru krastu prom.
Iznirst, bet tur vārna pilnīgā šokā izbolītām acīm ķērts - ei babjor vidihai vidihai !!!
Anekdote
Čukča.. Tundrā pie upes sēž vīrietis un makšķerē. Pie viņa pienāk čukča un saka:
- Šeit zivis ķert nedrīkst!
- Kāpēc? - brīnās makšķernieks.
- Vajadzīga zivju inspektora atļauja.
- Un kur es tundrā atradīšu zivju inspektoru?!
- Es esmu zivju inspektors!
- Vai es šeit drīkstu makšķerēt?
- Drīkstat! Anekdote
Blondīne.. Blondīne un brunete krīt no 9 stāva! Kura pirmā sasniegs zemi??? Protams ka brunete, jo blondīne kā vienmēr apmaldīsies!! Anekdote
Sludinājumos ... Sludinajums: Man pieder 3 eksluzīvas mašīnas, villa jūras krastā, esmu trīs firmu īpašnieks, pelnu neprātīgu naudu. neko nepērku, nepārdodu, arī iepazīties nevēlos - vienkārši lielos! Anekdote
SMS prikoli-1 Reizēm es valkāju brilles, lai ieraudzītu tos, kurus negribu redzēt. Anekdote
Blondīne.. Kā sauc tumšmati, kura nokrāsojusi blondus matus - MUĻĶE.... Anekdote
Izteicieni Ikviens, kas jaucas citu liktenjos, nekad neatradiis saveejo…
Anekdote
Tiesā ... Cietuma priekšnieks jautā uz nāvi notiesātajam elektriskajā krēslā:
- Kāda ir jūsu pēdējā vēlēšanās?
- Paturiet, lūdzu, mani aiz rokas, tā es jutīšos drošāk. Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs gaida sievu pie skaitumkopšanas salona.
Kad viņa iznāk, vīrs paskatās un nopūšas:
- Nu, nekas, nekas… Tu vismaz centies… Anekdote
Blondīne.. Blondīne un brunete skatās ziņas pa TV. Rāda vīrieti, kurš draud nolēkt no kādas ēkas jumta. Brunete saka:
- Saderam uz 50 Ls, ka viņš nolēks!
Blondīne piekrīt. Pēc zināma laika vīrietis tiešām nolec. Blondīne dod 50 Ls brunetei, bet tā saka:
- Es nevaru šo pieņemt, jo, godīgi sakot, es redzēju jau rīta ziņas un zināju, ka viņš tiešām nolēks.
- Nekas, es arī redzēju rīta ziņas, tikai neticēju, ka viņš nolēks vēlreiz. Anekdote
SMS prikoli-1 Ja tu izdzesisi sho SMS-tu mili mani,ja atstasi-tad gribi mani,ja ignoresi-tad vienkarshi dievini mani!Interesanti,ko tu dariisi? Anekdote
Sarunājas .. Pele iekrīt vīna glāzē.Garām iet kakkis.Pele sauc:izvelc mani!
-Nu bet tad es tevi apēdīssu!
-Labāk tāda nāve nekā vīnā!
Kakkis peli izvelk, bet tā iebēg alā.
-Nāc lai es tevi varu apēst!-Sauc kakkis.
-Eh vai maz ko apsola iedzērussas sievietes,-Attrauc pele. Anekdote
Ārsts -Dakter, man ir alerģija pret ādas apaviem!
-Kā tas izpaužas?
-Kad no rīta pamožos ar kurpēm kājās, man šausmīgi sāp galva...... Anekdote
Blondīne.. Blondīne iznāk no tualetes un sašutusi stāsta draudzenei: "Iēju tualetē, nokārtojos, nolaižu ūdeni un domāju, kas te tā smird.. Izrādās podam ūdens negāja.. nu neko, aizgāju nolaist ūdeni blakus kabīnē..." Anekdote
Nerātnās dainas Audz peizdiņa tu pie koka,
ne pie mana augumiņ,
tevs dēļ man vadāja
pa novadu novadiem. Anekdote
SMS prikoli-2 Smaids ir otrā labākā lieta, ko tu vari izdarīt ar savām lūpiņām, bet vai tu zini kas ir pirmā??? Anekdote
SMS prikoli-1 Neviens šņabis neatstāj tik pretīgas pagjiras kā sirds izkratīšana... Anekdote
Vīrs un sieva Sieva atnakusi uz tiesu un grib sķirties no vira.Tiesnesis-jusu virs dzer?
- nē
Jusu virs krapj jus
-Nē
virs jus nemīl?
-mīl
-Bernus nepalidz audzināt
-palidz,katru vakaru sez klāt pie mācībām
-ēst taisa,traukus mazgā,dzivokli uzkopj?
-Jā,jā,jā
-Bet kapec tad jus gribat sķirties?
-Bet ja jus redzētu ar kādu sejas izteiksmi vinš to dara! Anekdote
Ziemassvētki Raudzīties drošu skatu,
Paturēt siltumu smaidā,
Nosargāt laimi sirdī,
Gribēt mazliet vairāk par gribu,
Starot mazliet tālāk par staru,
Mīlēt ar mīlestību.
(M. Laukmane) Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Nekas uz šīs zemes nav vienāds
ne upe, ne jūra, ne krasts.
Katram mirklim, stundai un dienai
piemīt kas savs un neparasts.
Katrs smilšu graudiņš, katrs gliemežvāks
vētru un viļņu glaudīts
Katrs cilvēks pasaulē plašā
ir tik dažāds, kā cits neviens.
/A. Krūklis / Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lai baltas sveces logā midz
Un pavasaris atnāk vēss,
Jo Ziemassvētki jānosvin
Un Jaunais gads ir jāapdzied! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Dzīves straumē upe garām tecēs,
Tā Jums abiem tikai viena būs.
Jūsu laime - gaišu ziedu svece,
Un Jums abiem jāsargā tās mūžs. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ieraudzīt pasauli smilšu graudā
Un debesis lauku puķē,
Turēt bezgalību savā plaukstā
Un mīlestību just katrā stundā. Apsveikuma pantiņš
8. marts Sieviete — tu esi trausla puķe,
kuru mīlestības reibons šūpo
smaržīgos un siltos tumšos viļņos,
galvā mirdzinājot zelta kroni.
Sieviete - tu skaistākā starp puķēm —

Tava zieda kausā ģifts un medus,
un pat eņģelim, kas sniedzas dzert to,
dziļi ceļos vajadzētu pakrist,
gaišo pieri trīs reiz pīšļus skarot,
Sieviete — tu esi skaistākā starp puķēm!
/Fricis Bārda/ Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Ai, māmulīt, māmiņ, par ceriņa zaru
Es gribētu šorīt pie loga tev plaukt
Kļūt vēlētos ļoti par saullēkta staru,
Kas pirmais pie tevis jo agri grib nākt
Varbūt pat vēl labāk,
Ja šorīt es būtu
Par dziedoni cīruli pārvērties jau
Tad skaistākās dziesmas
Tu, māmiņ, sev gūtu,
Kas teiktu bez vārdiem - Cik laba Tu man. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība - Mīlestība ir lēnprātīga,
Mīlestība ir laipna,
Tā neskauž,
Mīlestība nelielās,
Tā nav uzpūtīga.
Tā neizturas netikli,
Tā nemeklē savu labumu,
Tā neapskaišas,
Tā nepiemin ļaunu.
Tā nepriecājas par netaisnību,
Bet priecājas par taisnību.
Tā apklāj visu, tā tic visu,
Tā cerē visu,
Tā panes visu.
Mīlestība nekad nebeidzas.
/ citāts no Bībeles/ Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Acis platas rītā agrā,
Nemiers manu sirdi sagrābj.
Skaļi saucu - velns ar ārā
..... vārds ir kalendārā! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Viss izirst, viss izūd,
Viss dzīvē ir nieks.
Ar Tevi man tikties
Ir vienīgais prieks. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai saule mūžam spīdētu
Un laimes dienas vīdētu,
Lai piepildās viss, ko kāro sirds,
Un pat ja tā būtu zvaigzne,
Kas debesīs mirdz. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Svētki nāk, svētki nāk,
Ko tie svētki atnesīs?
Cūkas ausi, tauku gaļu,
Baltas maizes kukulīti. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Visu gadu naudu krāju,
Jāņu dienas gaidīdams:
Nu atnāca Jāņu diena,
Nu naudiņa jātērē. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Kā lai zinu, ka tie nav meli
To, ko stāsti tu
Bet es zinu,, ka mīlu tevi
Un to no tevis neslēpšu Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Šis ir tas laiks, kad gaismas loki liecas
Ap sveču mirdzumu un sirdi dedz,
Vien mazliet pretī jāpasniedzas,
Lai labestību mūsu sirdīs redz… Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Klusi, mīļi šodien runājiet,
Maigi visu noglaudiet,
Nakts, kad nāks,
Kad gaisma izdzisīs,
Snigs. - Pār visu sniegs tad sakritīs,
To, kas skaists reiz bijis pieminat,
Sveces - zilas sveces iededzat,
Tumsai atnākot, lai nava bail,
Lai caur ēnām zelta dzirkstis gail! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Sniegbaltīte rūķus meklē,
rūķi egles galā sēž.
Piedzēruši sarkanvīnu,
domā eglē iemest mīnu! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Audzi, audzi Tu ,piusīti,
Ar gaišiem matiņiem,
Diez kur aug tā meitiņa,
Kas tos matus plucinās. Apsveikuma pantiņš