Marinējumi, zaptes: Jāņogu ievārījums.
Sastāvdaļas:
1 kg jāņogu
1 kg cukuru
glāze ūdens
Kā pagatavot:
No cukura un ūdeni savāriet sīrupu, ieberiet noskalotas, nosusinātas veselas ogas un vāriet uz lēnas uguns, līdz uzvārās.
Tad noņemiet katlu no uguns, ļaujiet pastāvēt, nosmeliet putas un atkal vāriet, līdz ogas sāk grimt sīrupā.
Karstu iepilda burkās un aivāko, jo jāņogas ātri sarec.
Recepte
Makaronu ēdieni: Makaroni Kaspara modē
Sastāvdaļas:
Makaroni-kādi nu ir tādi nu ir 0,5kg;
malta gaļa ap 0,4kg;
tomāti-svaigi 3normāla lieluma;
gurķi-marinēti vai skābēti(mazie gurķīši) kādi 10;
krējums 0,5kg;
tomētu mērce-Spilvas pāris ēdamkarotes;
garšvielas-Santa marija maltai gaļai.
Kā pagatavot:
Protams ir jāsāk ar pašu galveno sastāvdaļu MAKARONIEM - liekam tos vārīties. Pa to laiku kamēr mums vārās makaroni. Darbosimies ar tā saucamo mērci - cepam malto gaļu ar visām garšvielām(garšvielas liekam pēc patikšanas). Pa to laiku sagriežam tomātus un gurķus gabaliņos, kā nu patīk - lielākiem vai mazākiem, tā ir gaumes lieta. Kad gaļa ir gatava, tad pieliekam klāt sagriestos tomātus un gurķus. Ļaujam tam visam kādu laiku pasutināties-pacepties līdz tomāti kļūst mīksti(sāk jukt ārā). Kad tas ir gatavs tad liekam klāt krējumu un tomātu mērci. Visu to samaisa kopā un gaida kad sāk burbuļot.
Pa to laiku kamēr taisījām "mērci" būs arī gatavi makaroni, tos protams nokāšam noskalojam ar aukstu ūdeni un pēc tam iemaisam margarīnu vai sviestu(druscītiņ, tikai lai nesaliptu makaroni).
Labu apetīti!
Recepte
Biezputras: Pupiņu biezenis
Sastāvdaļas:
Apmēram 200 g. sarkanās pupiņas vai nu konservētas vai vārītas
100 g siera Belette vai taml.,
ķiploks saspiests,
nedaudz sviesta vai margarīna (apmēram ēdamkarote)
Kā pagatavot:
Visu sastrādā ar blenderi
Recepte
Uzkožamie: "Asais" burgers/ 2 pers.
Sastāvdaļas:
Franču maizītes 2.gab.;
salātu lapas 2.gab.;
šķiņķa šķēles 2.gab.;
paprika 1/6 daļa.;
svaigs gurķīts;
mazs sīpols;
majonēze 2.tējkarotes;
krējums 2.tējkarotes;
melnie pipari - nu pēc gaumes, miiliishi!
Kā pagatavot:
1) Ķermaies pie maizes, izgriežam maizītes viducītī mīkstumu (nepārgriezt maizītes apakšiņu!!);
2) iekājam maizītes viducītī šķiņķi;
3) uz šķiņķa (kurš joprojām ir maizītes viducītī) uzberam splaunītu salātlapiņu;
4) pār salātlapiņu pārlejam mērci;
5) pār mērci pārkaisam paprikas gabaliņus, aidā....iekožam!
Mērcei:
sajaucam majonēzi, krējumu, sakapātu sīpoliņu un smalki sagrieztu gurķīti+piparus pēc garšas.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Pildīta kartupeļu kūka.
Sastāvdaļas:
250 g aukstu vārītu kartupeļu
500 g miltu
puspac. cepamā pulvera
50 g kausētu tauku
2 olu dzeltenumi
sāls
nedaudz piena
1 olu baltums
Pildījumam:
400 g ceptas putnu gaļas
1 sīpols
50 g sviesta
sāls
pipari
šķipsniņa garšvielu maisījuma
2 olas
Kā pagatavot:
Vārītos kartupeļus samaļ, sajauc ar miltiem un cepamo pulveri, pievieno izkausētus taukus, olu dzeltenumus, sāli un pienu.
Samīca visu viendabīgā mīklā.
Putnu gaļu sagriež kubiņos.
Sīpolu sasmalcina un sviestā mazliet apcep, pievieno sagriezto gaļu, garšvielas.
Atdzesē un sajauc ar olām.
Formu ietauko ar sviestu.
Mīklu sadala divās daļās un izveltnē.
Vienu ieklāj formā, uz tās, vienmērīgi izlīdzinot, liek gaļas pildījumu un pārsedz ar otro mīklas kārtu, piespiežot malas.
Virspusē izdara starpveida iegriezumus un pārziež ar olbaltumu.
Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā apmēram 30 minūtes zeltaini brūnu.
Recepte
Izteicieni
Nu nevar zirgam ielik atpakaļgaitu
Anekdote
Dažādi
Satiekas divi draugi.Viens sūdzās otram,kad es atnāku mājās iedzēris sieva mani nelaiz ieksā.Draugs dod padomu:tu atnāc mājās iedzēris ,pirms sieva paver durvis tu nogērbies pliks un tiko durvis tiek pavērtas tu drēbes iemet ieksā.Otrā dienā tā arī notiekās.Vīrelis tā sīki ienēmis doomā pārbaudīs kā darbojas ieteikums.Krietni ienēmis atnāk mājās nogērbjas kails piezvana pie durvim,durvis atveras,vins pa tām iemet savas drēbītes un tad kaut kas nosnācās un atskan balss:nākosā Gertrūdes iela..........
Anekdote
Jānītis ...
Māmiņa prasa Jānītim : Vai zivtiņām akvārijā ūdeni jau nomainīji?
- Nē, viņas veco vēl taču nav izdzērušas !
Anekdote
Ārsts
- Dakter, man jau mēnesi naktīs rādās žurkas, kas spēlē futbolu.
- Ņemiet, iedzeriet šīs tabletes, palīdzēs.
- Bet vai var parīt? Rīt viņām ir finālspēle...
Anekdote
Jānītis ...
Vecmāmiņa Jānītim: Jānīt, nu nēd to, Jānīt nu to arī nēd,labi apēd šito, un vispār kāpsim no miskastes laukā!
Anekdote
Ārsts
Aptiekā -Man lūdzu prezervatīvus! -Maisiņu vajadzēs? -Nē, paldies viņa man skaista
Anekdote
Ārsts
Brauc deputāts ar mašīnu gar trako namu un te pēkšņi viens ritenis nokrīt. Divas stundas mokās to piekombinēt atpakaļ, nesanāk. Šīs divas stundas caur sētas caurumu viņu vēro pacients. Beigās tas neiztur un sauc:
- Tu paņem no katra riteņa noskrūvē vienu skrūvi, pieskrūvē to riteni un lēnām līdz mājām tiksi.
Deputāts izbrīnīts:
- Kā jums tas ienāca prātā?! Jūs taču tādā iestādē ārstējaties...
Pacients:
- Es varbūt esmu psihs, bet ne idiots!
Anekdote
Armijā
Čapajevs dzer tēju. Ieskrien Petjka:
- Vasilij Ivanovič, sakiet, atombumba daudz maksā?
- O! Vairāk par miļonu, varbūt par miļardu!
- Vai! Kāda bagātība pie mums lido...
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja tu esi medību suns, kāpēc tev būtu jācenšas izskatīties pēc pekinieša?!
Anekdote
Čaks Noriss
Takā vairs nesakiet ka neviens nav ideāls - Čaks Noriss ir ideāls
Anekdote
Vīrs un sieva
Sarunājais jaunais pāris:
- Mīļā, vai šodien pustdienās atkal ir konservi?
- Jā, dārgais.
- Un kā tos sauc?
- Īsti nezinu, bet uz kārbas bija Rakstīts TAVAM MĪLULIM un uzzīmēts tikai jaums sunītis...
Anekdote
Izteicieni
Mīlestība ir brīnišķīga. Bet tā bojā raksturu.
Anekdote
Pantiņi
Lai ir grūti vajag spēt
Piedzerties un nostāvēt.
Vari dzert ko gribi vien
šodien, rīt un ceturtdien.
Anekdote
Poliči un bandīti
Policists uz ielas aptur jaunieti (studentu) un sāk dokumentu pārbaudi:
- Tā, tātad nestrādājam...
- Nestrādājam.
- Valsts naudiņu rijam...
- Rijam.
- Studenti, tātad, esam...
- Nē, students esmu tikai es!
Anekdote
SMS prikoli-1
Sniga sniga putinaaja,zakiem olas kutinaaja.Viena zila, otra raiba, ilgi sniegaa paliek svaiga.Cieniet olas taakaa naakas,jo no olaam dziive saakas.Zakjis
Anekdote
Dažādi
Divi piedzērušies veči stiepj trešo,kurš knapi turas kājās:
-Janka,kurā kāpņu telpā mums jāiet iekšā?
-Ejam pirmajā,tā ir tuvāk.
Anekdote
Dažādi
Zaķītis iet gar dīķi.
Te pēkšņi viņu aiz kājas saķer krokodils un zaķītis sāk saukt krokodilam : PPZK,PPZK....!
Krokodils zaķītim prasa ko nozīmē PPZK?
Zaķītis : Atlaid valā tad pateikšu!
Labi... atlaiz un zaķītis aizkrien un skaļi sauc : Peldi Prom Zaļā Kaka !
Anekdote
Pantiņi
Savā dzimšanasdienā Tu vari
Atļauties mazliet vairāk - Tu vari
Skaļāk runāt nekā parasti,
Tu vari vairāk ēst,
Tu vari vairāk iedzert nekā parasti -
un saldi noreibt,
Bet ja kļūst karsti - tu vari
Izģērbties mazliet vairāk nekā parasti!!
Anekdote
Dažādi
Reiz Mozus parādās vācietim:
-Paklausies,es atnesu tev pamācību!
-Kādu?
-Nenogalini!
-Mēs vienmēr karojam ar saviem kaimiņiem un nogalinām,lai paplašinātu savas valsts teritoriju.Nevajag man tavu pamācību!
Mozu dodas pie čečena:
-Es tev atnesu pamācību!
-Kādu?
-Nezodz!
-Tādu pamācību man nevajag!Mēs vienmēr nozogam kaimiņiem to,kas pašiem vajadzīgs.
Mozus satiek ebreju:
-Esmu tev atnesis pamācību!
-Cik tā maksā?
-Bezmaksas!
-Bezmaksas!Tad dod desmit!
Anekdote
Satiekas...
Satiekas divi draugi: -Nu, kā tad iet?- Slikti. Aizdevu paziņam 5000 latu plastiskajai operācijai, bet tagad vairs nezinu kā viņš izskatās.
Anekdote
SMS prikoli-1
Es needu brokastis,jo milu tevi.Es needu pusdienas,jo milu tevi.Es needu vakarinjas,jo milu tevi.Es naktis negulju,jo man gribas eest!
Anekdote
Izteicieni
Ja no jums ir aizgājusi sieva, vēl nevar zināt kam vairāk noveicies !!!
Anekdote
Izteicieni
Ja jums ilgi nezvana radinieki vai draugi, tas nozîmç, ka viòiem iet labi.
Anekdote
Dažādi
Hipopotomonstreskvipedaliofobija – patoloģiskas bailes izrunāt garus vārdus.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss var uztaisīt vīrietim bērnu.
Anekdote
Dzimšanas diena
Tavs skaistais dzīves gads...
Tur puteņi un lieti,
Un baltais ziemas miers,
Tur pļavu tveice būs
Un Jāņudienas siers.
Tavs skaistais gads.
Cik visa dzīve skaista,
Kaut reizēm tumšu ēnu nes.
Tavs skaistais dzīves gads.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Iededz sveci zaļā egles zarā,
Jaunam gadam droši pretī ej.
Atceries ir tava vara,
Lai tu tajā smaidi, ceri, smej.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Dzīvē vieglu ceļu nav, nedz taku.
Katram laimes brīdim ir savs rūgtums klāt.
Vēja laikā ejiet cieši blakus,
Lai līdz galam varat nostaigāt!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ballējam, neguļam,
Lai dzīve skaistāka.
Ballējam, neguļam,
Lai domas skaidrākas!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Kalna galā balts un tīrs,
Lieldienās stāv sniegavīrs.
Acu vietā olas baltas,
Bet uz galvas ausis staltas.
Pautu vietā nav nekā,
Jo tie visi katliņā!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kalns ir sapūsts baltiem sniegiem,
Laiks ir īstiem ziemas priekiem.
Meža zvēri prieka smaida,
Centies, dāvanas jau gaida!
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Tā aizies gadi, aizies dienas,
Tā aizies viss, kas kādreiz bijis skaits,
Bet pāri paliks atmiņas tik vienas -
Visskaistākais ir tomēr skolas laiks!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Sveicu Tevi dienā šajā,
Kas ir saukta vārdā Tavā,
Ko Tev māte, tēvs ir devis,
Tas ir skaists un tik priekš Tevis!!!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Vai tu zini, eglīte,
Cik tu tagad skaista?
Spožas, spožas liesmiņas
Tavos zaros laistās.
Vai tu zini, eglīte,
Cik mums līksmas sirdis?
Tev mēs dziedam dziesmiņas,
Tu jau viņas dzirdi.
Vai tu zini, eglīte,
Kāpēc mēs tā smaidām?
Pašu Sala tētiņu
Šodien ciemos gaidām.
/Dz. Rinkule—Zemzare/
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Rudens tas ir skolas laiks
Un viņiem atkal prieki būs
Diena jau galā vakars jau klāt
Es atkal jau ceļos un dodos uz skolu
Nāku uz skolu mācos un rakstu
Sirsnīgs jau bija tas rudens
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Sniega māte pūkas mētā
Svētki ienāk katrā sētā
Galdā karsti pīrādziņi
Zirnīši un kāpostiņi
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Sveiksim savu prezidentu,
Robežnieku, pārkāpēju
Visiem šodien labs ir prāts
Jo šajā valstī...visi krāc
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kad dienas top īsas, bet vakari – gari,
Tad stiprāk sāk smaržot egļu zari.
Tad iemirdzas zvaigznes, lai kliedētu skumjas,
Bet čiekuros šūpojas domas dumjas:
Par varu, par naudu, par vietu un preci,
Par zudušo laiku un raudošo sveci...
To pamana rietošās saulītes stars,
Un uzsit uz pleca: “Nāks pavasars!”
/Valdis Keris/
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
No bērna pirmās dienas,
Kad šūpulis tam kārts,
Tiek cilvēkam ikvienam
Uz mūžu iedots vārds.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Atmiņas
nav atvilkšanās atpakaļ,
atmiņas ir-
atvēršanās
tikšanai uz priekšu,
glāstam,
sitienam
un visam kam.
cik stipras atmiņas,
tik stipra saredzēšana,
cik tās dziļas,
tik ir asa paredzēšana.
/O. Vācietis/
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Sniegbaltīte iet pie ārsta,
Ginekologam bēdu stāsta -
Salavecis vecais āzis,
Eglē pakāris un drāzis,
Čiekuri un skujas bira,
Rūķi vai aiz smiekliem mira.
Apsveikuma pantiņš