Kūkas un tortes: Vienkāršs ābolu pīrāgs.
Sastāvdaļas:
Mīkla:
3 dl cukura
2 olas
9-10 dl kviešu miltu
Pildījums:
2 1/2 kg skābu ābolu
3 ēd.k. cukura
Rotāšanai:
pūdercukurs
Kā pagatavot:
Margarīnu un cukuru viegli puto, pa vienai pievieno olas.
Iejauc miltus.
Ieliek vimaz uz 3 stundām ledusskapī ( vislabāk būtu, ja varētu atstāt leduskapī uz nakti).
Pēc izņemšanas mīklu sadala divās daļās.
Vienu daļu izveltnē un liek uz plāts, kas izklāta ar pergamentu.
Ābolus nomizo un sagriež šķēlītēs, apkaisa ar cukuru, Kārto uz mīklas taisnās rindās.
Izveltnē arī otru mīklas daļu un pārklāj ar āboliem.
Malas saspiež kopā.
Cep 40 -50 minūtes 200 grādu temperatūrā.
Sagriež čerkantīgajos gabalos un apkaisa ar pūdercukuru.
Pasniedz ar putukrējumu vai saldējumu.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Gaļas kotletes "Rudens"
Sastāvdaļas:
1 kg gaļas mīkstuma
4 olas
4 ēdamkarotes kartupeļu miltu
1 liels ķiploks
250 gr majonēzes
Kā pagatavot:
Gaļa jāsagriež nelielos gabaliņos (ļoti nelielos - kā rasolam). Majonēze, olas, sagriezts ķiploks un milti jāsajauc un sagrieztā gaļa jaapievieno klāt. Mīkla jāsamaisa un jātur dienu. Tad var cept. Tādas pašas kotletes var taisīt arī no vistas filejas.
Recepte
Zupas: Gulaša zupa
Sastāvdaļas:300 g liellopa gaļa, 3 vidēji sīpoli, 2 paprikas, 3 lieli kartupeļi, gulaša piedeva, paprikas pulveris, 2 ē/k tomātu pasta, svaigi zaļumi.
Kā pagatavot:Gaļu sagriež stienīšos, apcep pannā, līdz izveidojas brūngana garoziņa, pievieno sāli garšvielu, paprikas pulveri. Gredzenos sagrieztus sīpolus pievieno gaļai, visu apcep, pielej nedaudz ūdeni (1/4 glāzi)un aizvākotā pannā sautē 20 min..Tad visu liek katlā, pārlej ar pannas atvārījumu (pannā ielej ūdeni un uzvāra, lai viss garšīgais sacepums tiek zupā)pēc vajadzības vēl pielej karstu ūdeni, pieliek kubiņos sagrieztu papriku un vāra līdz gaļa mīksta. Tad pieliek kubiņos sagrieztus kartupeļus un tomātu pastu. Kad viss gatavs, ieber zaļumus.
P.S. Garšvielas pievieno pēc garšas, kam tīk asāks tas pieliek vairāk.
Recepte
Deserts: Pasha.
Sastāvdaļas:
2 olu dzeltenumu
2dl cukura
2 dl. putukrējuma
500 g biezpiena
1 dl. kausēta sviesta
2 tējk. vaniļas cukura
1/2 dl. sasmalcinātu mandeļu
1/2 dl. sasmalcinātu rozīņu
1/2 dl cukādes
1/2 dl sasmalcinātu ķiršu
1/2 dl. citronu sulas
Kā pagatavot:
Saputo olu dzeltenumus ar cukuru.
Samaisa biezpienu ar saputoto olu dzeltenumiem.
Maisījumam pievieno atdzesētu kausēto sviestu, mandeles, augļus, citronu sulu un vaniļas cukuru.
Piemaisa putukrējumu.
Masu lej lielā, ar marli noslegtā sietā.
Sietu uzliek katliņām, bet pashas masai uzliek šķīvi ar slogu.
Vēsumā pasha sacietē aptuveni diennakts laikā.
Pashu liek uz šķīvja un izrotā.
Recepte
Rīsu ēdieni: Ātrais plovs
Sastāvdaļas:
300.gr. gaļas ,
2 nelieli burkāni,
var papriku,
sāls,
garšvielas,
rīsi 200 gr.
Kā pagatavot:
1) uz dziļās pannas apcep gaļu, pierīvē drusku burkānus,ja ir kādu saldo piparu,sasāla un pievieno dažādas garšvielas.
2) pievieno rīsus un visu apleju ar karstu ūdeni,lai tas būtu kādus 3-5cm virs rīsiem un atstāju uz lēnas uguns sautēties.
3) Peec 15 minutem apmaisa un paskataas vai nevajag vēl ūdeni un,ja vajag atstāj vēl drusku pasautēties.
Recepte
Dēls un tēvs
Tēvs, skatoties dēla dienasgrāmatu, saka:
- Par šādām atzīmēm ir jāsoda!
- Pareizi, tēti! Ejam, es parādīšu, kur dzīvo skolotāja!
Anekdote
Dažādi
Saruna aptiekā: Ziniet, ar sievasmātes fotogrāfiju ir par maz, lai iegādātos arsēnu!
Anekdote
SMS prikoli-1
chau, te tavs mobilais tevi traucee, gribeejaas tikt aaraa no tavaskabatas,jo smaka blakus tavaam olaam nav panesama. Es domaaju ka tavs pimpis ir miris.
Anekdote
Čaks Noriss
Salīdzinājumā ar Čaku Norrisu visi pārējie ir minoritātes.
Anekdote
Blondīne..
- Kas tas ir - brūns, zils un vārtās dubļos?
- Brunete, kas atļāvās stāstīt jokus par blondīnēm!
Anekdote
Pamācības
Sludinājumā: Nesteidzieties pierakstīt šo telefona numuru.
Tā ir cena!
Anekdote
Izteicieni
Dzīve ir kā skabarga suņa pakaļā!
Anekdote
Dažādi
Zvana telefons.
Sieviete paceļ klausuli: Hallo?
-Ja jūs sevi noslepkavosiet, mēs jums samaksāsim 20 000 000 dolāru skaidrā naudā!
Anekdote
Vīrs un sieva
Kāpēc ideāls vīrietis un ideāla sieviete nekad nebūs kopā? Tāpēc, ka viņš divreiz nepiedāvā, bet viņa pirmajā reizē nepiekrīt.
Anekdote
Dažādi
Kādā lielā uzņēmumā tikšanos pie direktora gaida divi vīrieši. Pirmais ģērbies dārgā uzvalkā un tur rokās dokumentu mapi. Otrais arī tērpies dārgā uzvalkā, ar skūtu galvu un tetovējumiem uz rokām. Sekretāre jautā:
- Kungi, jūs kādā jautājumā?
Pirmais:
- Es vadīšu biznesa „trainingu” jūsu pārdošanas speciālistiem!
Otrais:
- Es arī!
Sekretāre:
- Kā saucas jūsu vadītais kurss?
Pirmais:
- Kā nopelnīt naudu!
Otrais:
- Kā izturēties cietumā!
Anekdote
Dažādi
Sieviete:
1. Vīrieša nākotne.
2. Dieva otrā kļūda.
3. Nagla, uz kuras asprātis kar savus jociņus, sprediķotājs - savas pamācības, ciniķis - savu žulti, bet grēcinieks - savus attaisnojumus.
4. Mīkla vīrietim, kuras atrisinājumu viņš meklē nākamajā sievietē.
5. Persona, kas gudrāka par vīrieti, un savu prātu viņa pirmām kārtām tērē tam, lai vīrieši to nepamana.
6. Mūžīgais skaistuma un izdevumu avots.
Anekdote
Ārsts
-Tā,pacient,nāciet šurp...Medmāsa atkal par jums sūdzējās!Kāpēc šonakt atkal jūs gulējāt ginekoloģiskajā krēslā?
-Nu es,velns parāvis,nu,es nezinu...Vispār man patīk!
-Redziet,viņam patīkot!Bet tevis dēļ medmāsai atkal visu nakti nebija kur atgulties!
Anekdote
Mīla
Vecmeita pirmo reizi dabūjusi, stāsta.Tādu ielika(rāda roku līdz elkonim)bet tādu izņēma(rāda pirkstu),kur pārējais palika.
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieva ar vīru automašīnā strīdās..
Brauc brauc.. sieva ierauga ceļmalā 2 cūkas un saka- Re kur tavi radi ! Vīrs atbild - Jā, sievastēvs ar sievasmāti :)
Anekdote
SMS prikoli-1
Nesaki mīļā, ka nevar - varbūt vienkārši nedrīkst...
Anekdote
Pamācības
Vai esi mēģinājis žāvēt matus ar mikseri? Tas nekas, ka paliek reti mati, bet toties sprogaini...
Anekdote
Dažādi
Kaķīts mans, kaķīts mans
Melns ar trijām kājiņām
Galvas nav, astes nav
Kaķīts nevar pateikt ŅAU!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss reiz skujoties sagrieza bārdas nazi!
Anekdote
Dažādi
Cilvēks grozās gultā un nevar aizmigt:
"Varbūt Dieva nav, bet varbūt ir... Bet varbūt tomēr nav, bet varbūr tomēr
ir..."
Balss no augšas:
- Nav, jau nav. Guli. Un ļauj arī citiem gulēt."
Anekdote
Jaunais krievs
Jaunais krievs gultā ar mīļāko.
-Mīļais,es gribu no tevis puisīti...
-Nekādu problēmu.Rīt pie tevis uz darbu atnāks puisītis un pateiks,ka viņš ir no manis.
Anekdote
Jaunais krievs
Jaunbagātnieks ierodas salonā iegādāties jaunu auto. Pārdevējs pienāk un jautā, kā var palīdzēt. Pircējs atbild:
- Vecīt, mašīnu vajag!
- Redziet, mums ir jauns modelis – „Ford Focus”!
- Ar kādu fokusu?
- Sēdieties, es jums parādīšu!
Pārdevējs sēžas pie stūres, brauc ar ātrumu 200 km/h un ceļā malā pamana koku. Pārdevējs:
- Koku redziet?
- Redzu, protams!
- Tagad aizveriet acis, un mēs tam izbrauksim cauri!
- Nu, nu! – nosaka potenciālais pircējs un aizver acis.
Pārdevējs mierīgi apbrauc kokam apkārt, un jaunbagātnieks, atverot acis, saprot, ka fokuss ir izdevies. Nopērk auto, aizbrauc mājās, sasēdina visu ģimeni un dodas izbraucienā demonstrēt fokusu. Ātrums ir gana liels, ceļa malā pagadās koks, un braucējs, liekot pasažieriem aizvērt acis, stūrē auto tam tieši virsū. Atskan milzīgs troksnis, mašīna sasista, pasažieri zaudējuši samaņu, tikai vadītājs klusi čukst:
- Kurš idiots atvēra acis?!
Anekdote
Izteicieni
Visi virieši ir cūkas, bet dzīvnieki arī jāmīl!
Anekdote
Dažādi
Kā jau parasti-sieviete guļ gultā ar savu mīļāko.Te pēkšņi atskan durvju zvans,viņa saprot,ka vīrs ir atnācis mājās ātrāk,nekā parasti.Izmisumā viņa sāk lūgt pēc palīdzības:
-Dievs,lūdzu izdari tā,lai vīrs neko nenojauš un neuzzin!
Atveras debesis un Tas Kungs saka:
-Labi,es tā izdarīšu,bet tu mirsi no ūdens.
Viņa saka:
-Labi,es ar mieru.
Paiet viens gads,paiet divi gadi.Sieviete neiet peldēties,mazgājas tikai dušā,visu laiku cenšas izvairīties no ūdens.Paiet trīs gadi,pēkšņi sievieta vinnē ceļojumu pa jūrām ar kruīza kuģi.Ilgi šaubās,vai braukt ,vi nē.Beigās tomēr nolemj,ka brauks.Nu un brauc arī ar baigo laineri. Pēkšņi naktī saceļas vētra,visi panikā,kuģis sāk grimt.Un atkal viņa kliedz:
-Dievs, bet Tu taču nevari tikai manis dēļ noslīcināt visu kuģi!
Atveras debesis un Kungs saka:
-Es jūs,maukas,trīs gadus vācu kopā uz viena kuģa!
Anekdote
Ārsts
Zobārste, ņemdama rokās urbi, līdz riebumam laipni jautā pacientam:- Vai tu atceries, Aivar, kā skolā, kad sēdēji aiz muguras, visu laiku bez apstājas bakstīji ar pildspalvu man mugurā?
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris atrisināja Bermudas trijstūra noslēpumu ar Pitagora teorēmu.
Anekdote
Dzimšanas diena
Kas bijis, tas jau aizgājis,
Ne velti gadiņš jau pagājis.
Bet ko lai dara tālāk?
Tas tev pašam jāizlemj.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Lai kopīgs ceļš kā stipra dzija
Caur visu mūžu klusi stīdz,
Lai mīlai nenākas teikt: "bija",
Lai saule vienmēr nāk jums līdz!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Cik skaisti ir ūdeņi,
Un ūdens kritumi!
Cik skaista ir draudzība,
Kas paliek mūžīga!!!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Simtiem vārdu tev ir teikti
Simtiem darbu priekš tevis veikti,
Bet es domāju, ka ar vienu
Kopā būt ik katru dienu
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kļūsti kā bērns, ļauj, lai šonakt tavs prieks
Atmiņu kupenas bradā.
Uzticies brīnumam, trauslam kā sniegs,
Vienu vakaru gadā.
Viss, kas vēl tevī bija šaubīgs un salts,
Izkusīs ticībā liegā,
Ziemsvētku pusnaktī iesnigsi balts,
Iesnigsi sapnī kā sniegā.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Citrons uz galda,
Glāzītē rums.
Un Jaunajā gadā,
Sveiciens no mums!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Saskan divas vīna glāzes,
Saskan divi gredzentiņi.
Tā lai saskan jūsu dzīves,
Visu mūžu dzīvojot!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Divi kārklu pudurīši
Saules zelta pielijuši,-
Tādam būt saulainam
Jūsu dzīves gājumam.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lieldienās šūpoties,
Lieldienās priecāties
Par pirmiem ziediņiem
Par raibām oliņām.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Pisties tas nav grēks,
Tas ir mīlestības spēks,
Bet tā bērnu dzemdēšana
Tīrā pežas bendēšana!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Ja tu gribi laimi cerēt,
Liec uz olām gaili perēt,
Un šā gaiļa perējums,
Būs tavs laimes cerējums.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Sisties pisties tas nav grēks,
Tas it mīlestības spēks,
Bet tā bērna dzemdēšana,
Tīrā pīzdas bendēšana!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Sanācieti, Jāņa bērni, Līgo, Līgo,
Te ir laba līgošana, Līgo,
Te ziedēja dāboliņis, Līgo, Līgo,
Deviņāmi lapiņāmi, Līgo.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Sirds kā ezis no amora bultām
Cik var lēkāt pa dažādām gultām?
Apkārt plīvo skūpstu serpentīns...
Kas tur vainīgs?
Svētais Valentīns!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Laimi kā zilu pasaku,
Smieklus kā pavasara lietutiņu,
Spītību kā ūdens burbuli,
Savaldību kā akmens krūzi,
Burvību kā pasakās,
Bet pāri visam mīlestību kā varavīksni!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Sveicu tevi vārdadienā.
Tikai neslīcinies pienā,
Lai varu tevi apsveikt
Un daudz laimes pateikt.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Nafig man tie Līgo svētki,
Vienu reizi vasarā!!!
Kad es gribu. Tad es dzeru,
Kaut vai rītā vakarā!!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Kad kokiem lapas birst
Bērni lapās krīt
Un velāk kad lapu nav
Bērni kokos kāpj
Apsveikuma pantiņš