Kūkas un tortes: Tējas kūka. Sastāvdaļas:
1 gl. vārītu kartupeļu masa
150 g sviests
150 g cukura
1 gl. kartupeļu cietes
3 olas
1/2 gl. riekstu
2 ēd.k. rozīņu
2 ēd.k. iecukurotu apelsīnu miziņu
2 ēd.k. sacukurotu ķiršu
2 ēd.k. ruma
citronu miziņa vai vaniļa
1/2 tējk. cepamā pulvera

Kā pagatavot:
Sviestu ar cukuru puto, pievienojot olu dzeltenumus.
Pievieno garšvielas, cieti, kartupeļu masu, cepamo pulveri, riekstus un ķiršus, rozīnes.
Saputo stingrās putās olu baltumus, iecilā tos masā, liek ietaukotā veidnē un sakarsētā krāsnī cep apmēram 40 minūtes. Recepte
Salāti: Karstie biešu salāti Sastāvdaļas:



400g vārītu sarkano biešu

2 tomāti

4 žāvētas melnās plūmes

ķiploka daiviņa

2 ēd.k. eļļas

1 tējk. cukura

2 ēd.k. valriekstu

4 ēd.k. laima sulas

Sāls, malti melnie pipari



Kā pagatavot:



Bietes sarīvē uz rupjās rīves vai sagriež skaidiņās. Tomātus blanšē, noņem miziņu un sagriež daiviņās. Melnās plūmes sasmalcina. Ķiploka daiviņu notīra un sasmalcina, tad apcep sakarsētā eļļā.

Pievieno bietes, tomātus, melnās plūmes un maisot karsē 5 min. Pievieno cukuru, sāli, maltus melnos piparus un pārrasina laima sulu.

Salātus liek uz šķīvja un pārkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem.

Rotā ar laima šķēlītēm! Recepte
Zivju ēdieni: Apburtā līdaka Sastāvdaļas:
līdaka,apmēram  2-3 kg,
neliela galviņa puķkāposta,
3 sarkanās paprikas,
3 dzeltenās paprikas,
3 lieli burkāni,
3 lieli sīpoli,
2 puravi,
neliela "ābolu" selerijas sakne,
200 gr sarīvēts siers,
paciņa sviesta,
dilles,
pētersīļi,
selerjas apmēram 200 gr,
pipari,
sāls un citas garšvielas pēc gaumes izjūtas.

Kā pagatavot:
līdakai atdala galvu, spuras,asti( var vārīt zupiņu) un nogriež fileju, apkaisa ar sāli,pipariem un citām sausajām garšvielām. Cepamā traukā ieklāj folija papīru ,uzloka maliņas uz augšu.Uz folijas liek kārtām kubiņos sagrieztus dārzeņus un zaļumus,kā arī nelielus sviesta gabaliņus. Virsū dārzeņiem liek  vienu filejas pusi un atkal visu pārklāj ar dārzeņiem, papildus kā pēdējo uzberot virsū daļu no  rīvētā siera. Tad atkal liek virsū otru filejas daļu un sakapātos dārzeņus, kā arī visu atlikušo sviestu un rīvēto sieru. Kad ir smuki izveidots šāds kārtojums, to cieši ietin folija papīrā un liek 180-200 grādu sakarsētā cepeškrāsnī apmēram uz 40. minūtēm. Labi garšo kopā ar zaļo lapu salātiem, alus grauzdiņiem  alu. Recepte
Medījuma gaļas ēdieni: Bebra gaļas kotletes Sastāvdaļas:
700 g bebra gaļas
200 g žāvēta speķa
3 sīpoli
2 olas
liels kartupelis
4 šķēles baltmaizes
glāze piena
sāls
pipari
garšvielas pēc vēlēšanās

Kā pagatavot:
Bebra gaļu maļ gaļas mašīnā divas trīs reizes, pieliek kubiņos sagrieztu vai samaltu žāvētu speķi un maltus sīpolus. Pievieno pienā izmērcētu baltmaizi, labākai konsistencei nedaudz piena un svaigi rīvētu kartupeli, kā arī sāli, piparus un garšvielas. Sastāvdaļas vēlreiz izmaļ gaļas mašīnā, pēc tam pievieno olas un, ja nepieciešams, nedaudz ūdeni. Var cept eļļā, panēt rīvmaizē vai pildīt ar žāvēta speķa strēmelītēm. Recepte
Mērces: Siera mērce Sastāvdaļas:
čedaras siers
neitrālas garšas jogurts
karijs

Kā pagatavot:
Liec uz pannas sieru, izkausē, pievieno jogurtu un izmaisi. Laj bļodā un atdzesē. Krāsai un pikantumam pievieno karija pulveri. Izmaisi! Recepte
SMS prikoli-1 Neklausat Jāņu bērni
Ko muldēja Jāņu māte
Jāņu māte alu dzēra
Vairāk vēl kā Jāņu tēvs Anekdote
Izteicieni Ja jūsu vīrs ir sācis sekot modei, sāciet sekot savam vīram.
Anekdote
Dažādi Sēž divas bezdelīgas uz vada.
Viena saka: "būs lietus..";
Otra jautā: "kapēc tu tā domā?"
..:"cilvēki uz mums sākuši tā skatīties..." Anekdote
Pantiņi Lai ir grūti vajag spēt
Piedzerties un nostāvēt.
Vari dzert ko gribi vien
šodien, rīt un ceturtdien. Anekdote
Izteicieni Mūžu dzīvo, mūžu āksties!!! Anekdote
SMS prikoli-1 Nospied , ja Tu esi zilai...
Dzeks nospieda!
Tu esi zilais?
Vo velos!!!
Zilais, Tu atkal nospiedi?
Tu vel turpini spaidit pogas?
Zilais-beidz!!!
Anekdote
Sarunājas .. Pārdevēja intīmpreču veikalā laipni paskaidro klientam:
- Lūk, šī nodaļa ir sadomazohistiem – pletnītes, rokudzelži, rokassprādzes ar dzelkšņiem, bet te ir mūsu ekskluzīvais piedāvājums – videokasete ar Portugāles – Krievijas futbola spēles ierakstu! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss nekad nav pateicis vienu un to pašu vārdu vēlreiz. Anekdote
SMS prikoli-1 Chetri prikoli, ko speej sieviete - palikt mitra bez uudens, asinjot bez ievainojumiem, dot pienu neeedot zaali un padariit miikstu galu par cietu. Anekdote
Hakers.. Šerloks Holms un Doktors Votsons lido gaisa balonā. Piepeši uznāk liela vētra un mākoņi. Gaisa balonu veselu diennakti vētra nes nezināmā virzienā. Pēkšņi vētra pierimst, un starp mâkoņiem top redzama pļava, kur kāds vīrs gana aitas. Šerloks Holms uzsauc vīram :"Ei, kur mēs šobrīd atrodamies?!!". Pēc kāda brīža seko vīra atbilde no apakšas :"Gaisa balonā!".
Šerloks Holms saka Votsonam :"Viss skaidrs - mēs esam Krievijā".
Votsons - "Bet kā Tu to zini"
Holms - "Elementāri. Tu, starp citu, zini kas šis vīrs ir pēc profesijas? "
Votsons - "Nu varētu būt aitu gans"
Holms - "Nepareizi, Votson. Viņš ir programmētâjs"
Votsons - "????....."
Holms - "Par to liecina 3 pazīmes : pirmkārt atbilde nāca ar novēlošanos; otrkārt tā bija pilnīgi precīza; treškārt tā nesaturēja nekādu noderīgu informāciju"
Votsons - "Nu labi, bet no kā tu secināji, ka mēs esam Krievijā?"
Holms - "Dārgo Votson, vai tu zini vēl kâdu valsti, kur programmētâji gana aitas?" Anekdote
Čaks Noriss Čakam Norisam 0,7 pudelē saiet litrs. Anekdote
Pantiņi Tas cilvēks nav no labām mājām,
Kas kāpj uz poda abām kājām,
Tam smagā nāvē jānomirst,
Ja neprot cilvēcīgi dirst. Anekdote
Sarunājas .. Strīdēties ar juristu ir tas pats, kas nomētāt cūku ar dubļiem- pēc neilga laika jūs saprotat, ka cūka no tā ir tikai apmierināta. Anekdote
Dažādi Kāda sieviete ieiet dārgas veļas veikalā. Pārdevēja mēģina viņai
dažādi iztapt, izrāda visus modeļus, uzcienā ar kafiju. Pēc brīža
sieviete pārtrauc pārdevēju, sakot:
- Ziniet, man ir neliela problēma. Man makā nav naudas.
- Tad lasieties no šejienes ārā! Vazājas te visādas! Ejiet vien,
pazūdiet nekavējoties!
- Bet man ir norēķinu karte!
- Un vēlreiz - labdien! Laipni lūdzam mūsu veikalā.
Anekdote
Pantiņi =M= aigs vējš šūpo zarus
=Ī= gnus viņš padara labos garus
=L= ec saule no rīta
=E= smu kā miglā tīta
=S= avus sapņus es mīlu tik ļoti
=T= aisnību grūti ir dot(i)
=Ī= stenība ir tāda, bet nevaru teikt
=B= et savus draugus varu mīlēt un sveikt
=A= tliek salikt burtus kopā un šo brīnišķīgo vārdu teikt.... :) :) :) Anekdote
Students Students aiziet uz exāmenu,uzliek uz galda koņaku. Pasniedzējs: Oo Koņaks tas ir labi! Students: Nē pasniedzēj,koņaks tas ir teicami! Anekdote
Čukča.. Viens čukča kļuvis nedaudz bagātāks un iegādājas dzīvokli.
Pie viņa ierodas brāļi čukčas ar "sālsmaizi".
Vienam savajagās uz tualeti, tas jautā:
- Eu,kur var nokārtoties?
- Tepat aiz telts. Anekdote
Dažādi Ja jums gadījumā tomēr vēl ir garlaicīgi, tad noteikti:
ievaskojiet griestus;
nometiet savu kaķi no liela augstuma, lai pārliecinātos, vai viņš tiešām piezemēsies uz kājām;
atkārtojiet šo eksperimentu, līdz tas neizdodas;
aplaistiet savu suni… novērojiet, vai tas aug;
nomazgājiet kādu koku;
paflirtējiet ar piemājas zālāju;
pamurrājiet;
palasiet Homēru oriģinālvalodā;
skatieties uz sauli un vērojiet, vai tā pārvietojas;
skaitiet romantiskus dzejoļus savai mikroviļņu krāsnij. Anekdote
Dažādi Beidzot ir apkopoti Latvju tautas izgudrojumi un sasniegumi!

Latvieši izdomāja spoguli, lai nav jāmetas četrrāpus pie peļķes katrureizi, kad gribas saķemmēt matus.

Tarzāns tāpat kā Ankipāns ir latgalis. Viss sākās ar to, ka vecais Tarzāns jauno iedzina mežā, ka nav, ta` nav.

Latvietis izdomāja pirmo televīzijas pulti, kur bija tikai 2 pogas "mute" un "mute ciet!"

Latvietis izdomāja makaronus, tinot dziju no rokām kamolā.

Latvieši izdomāja Merķeli, lai būtu attaisnojums dzert, cik grib un kad grib. Kad prasīja? Kur biji? "Pie Merķeļa!"

Latvieši izdomāja Kannu festivālu, jo kannu jau mums netrūkst- piena kannas, alus kannas un bērzu sulu kannas (un kur tad vēl benzīna un eļļas).

Latvietim Īvāns jau bija, sanāca visi kopā un izgudroja Dīvānu.

Tas bija sen, kad Jānis sadzērās indi, kļuva sarkans un aizblieza uz Ameriku. Tā radās indiānis.

Latvieši izgudroja vati un kad vates bija tik daudz, ka nav kur grūzt-izdomāja arī Vatikānu.

Latvieši izgudroja brilles, kad kāzās ielika ar ģīmi šašlikā un sīpolu ripiņas palika uz acīm.

Agrāk visi staigāja kleitās, atnāca latvieši un izdomāja apenes, lai būtu, ko vēdināt. Itāļi, kam arī patīk vēdināt, vēlāk šajā vārdā nosauca
visu Apenīnu pussalu.

Latvieši izdomāja cūkai aizgaldu, lai nenāk blakus gultā.

Latvietis izdomāja epilatoru. Lēkdams Jāņos pār ugunskuru, allaž piesvilināja bikses pie kājām un tad nu bija jāplēš nost ar visām spalvām.

Arī krūšturis nāk no latviešiem. Kādreiz, kad gāja ar meitām pa sienu ņemties, nevarēja vien pupus sačamdīt, tāpēc bija jāizdomā viena konkrēta vieta, kur tie pupi būs, lai vienmēr var atrast.

Pirmais planieris parādījās Kurzemē, kad vētras laikā ar visu slikti nostiprināto jumtu gaisā pacēlās saimnieks Vilis no "Krūmiņiem".

60 gadus pirms Gagarina kosmosā uzbrauca Maigonis Kūdrasgalva ar raķeti "Vairogs", tikai par to neviens nerunāja, jo latviešiem nepatīk
lielīties.

Viss, kas ir sarežģītāks par divreiz divi, ir latviešu izdomājums.

Mūsu senči savilka pēc iespējas vairāk drēbju mugurā, uzbēra veļas pulveri uz galvas un leca atvarā, tādējādi mazgājot veļu. Rotaļu nosauca
par veļas mašīnu.

Latvieši izdomāja, ka ar ragavām var braukt ziemā un ar ratiem vasarā.No sākuma mēģināja otrādi, bet pēc kādiem simts gadiem saprata, ka nav lāga.

Arī putekļu sūcējs ir Latviešu gara bērns. Senos laikos Grūbu māju saimnieks Jēkabs Grūba mīlēja pēc pusdienām nosūkt no galda tur nobirušos putras pikuļus un pie viena nosūca arī putekļus, bet viņa sieva atrada to par labu esam.

Latvietis izdomāja tualetei uzlikt durvis, jo nevarēja skatīties, kā cilvēki mokās.

Latvieši izdomāja pohas, jo no rītiem nav ko darīt. Anekdote
Izteicieni Jo gruutaak aizsniegt, jo vairaak niez. Anekdote
Nerātnās dainas Es Sīmaņa pipelīti
Gar galdiņu izmērīju:
Pieci sprīži trīs olektes,
Sesta purga galiņa. Anekdote
SMS prikoli-2 Uzlūko debsis!Vai redzi mazos,spožos punktiņus?Tu domā ka tās ir zvaigznītes?Nē,tie ir caurumi no paradīzes ko atstājuši tādas mīļas dvēselītes kā tu. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss pazaudēja televizora pulti. Viņš pārslēdz kanālus, bļaujot uz televizoru. Anekdote
Blondīne.. kā var piespiest blondīni precēties? pasaki ka viņa ir stāvoklī. Anekdote
Blondīne.. Blondīne sēž pie datora, pēkšņi elektrība pazūd. "Nekas, teļļuku paskatīšos." Anekdote
Vēlējumi Pa rozēm tumši sarkanām
Lai iet Jums dzīves ceļš
Un sārtos rožu pumpuros
Lai Jums laime plaukst! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Visskaistākais ir patiesība;
Vislabākais - veselība,
Visjaukākais ir sasniegt to,
Ko tu vēlies! Apsveikuma pantiņš
Skumjās Manas lūpas piekusušas
Bez Taviem skūpstiem...
Man ķermenis atdzisis
Bez Taviem apskāvieniem un glāstiem...
Manas acis aizvērās,
Neredzot Tevi -
Es skumstu bez Tevis! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Noplūc kā puķes tās dienas,
Laiks ko dāvina Tev,
Skaistākās ziedlapiņas
Paņem vienīgi sev.
Noplūc kā puķi ik dienu,
Apkārt lai starotu prieks,
Plauksti tam vidū kā roze,
Pirms Tavas jaunības krāsas
Balinās salnas un sniegs. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Līksmi, prieku Līgo svētkos.
Arī veiksmi Papardgrēkos!
Siers, alus, uguns liesmas,
Draugu pulkā jautras dziesmas! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Pavasari ievas zieda,
Pa visiemi krūmiņiemi,
Jāņu nakti gunis dega,
Pa visāmi sētiņāmi. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Acis platas rītā agrā,
Nemiers manu sirdi sagrābj,
Skaļi saucu - Velns ar ārā!
Vārds tavs rakstīts kalendārā! Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Šeit mēs atnācām sen,
Vēji lapas, kad dzen
Šeit mēs sapņus par nākotni vijām.
Taču sirdis varbūt tikai šķiroties jūt,
To, cik dārgi viens otram mēs bijām!!! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Dievs teica: Dzeriet tajā dienā!
Bet nepateica tieši kurā dienā.
Tad iedzersim katru dienu,
lai nepalaistu garām Īsto dienu! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Pūpoli blāķiem un olas ar sāli,
Šūpolēs kačājas pilsoņi bāli.
Zaķis no brīnumiem sācis dēt pautus,
Mūžam nav redzējis šitādus rautus! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Olas krāsojam mēs abi.
Kopā iznāk ļoti labi.
Viesi ātri šurpu sanāk,
Lieldienas nu ir kā senāk. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Daudz, daudz laim un lustīg Prāt,
Lai tev naud nāk cupām klāt;
Un lai Tu vinnē volg jeb čaik,
Un lai netrūkst šnabs, ne paik! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Nevienami tāda dzīve,
Kā tam mūsu Jānīšami,
Visapkārti bērzu birzes,
Vidū kupli ozoliņi. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai Jaunais gads Jums laimi nes,
No sirds to vēlam arī mēs.
Lai smaidos, priekos paiet dienas,
Lai skumjas nebūtu nevienas. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Līgodama vien atnāca
Tā līksmā Jāņu diena:
Pār siliem, pār mežiem
Ienāk manā sētiņā. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vai atceries to dienu?
Kad caur sosku dzēri pienu.
Tu spārdijies un bļāvi,
Visiem sevi bučot ļavi. Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki Maza mana tēvuzeme
Divu roku platumā.
Mīļa mana tēvuzeme
Divu roku siltumā.
Dziļa mana tēvuzeme
Visa mūža garumā.

(K. Skujenieks) Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Es šodien tevi vedīšu pie rokas,
Tu vaļā nelaid, stingri turi ciet,
Pa diviem tomēr gaita vieglāk sokas,
Jo vajag ilgi, ļoti tālu iet. Apsveikuma pantiņš