Smalkmaizītes: Augļu maizītes
Sastāvdaļas:
MīKLAI
500g miltu
30g rauga
250g piena
250g margarīna
6 ēdamkarotes cukura
šķipsniņa sāls
PILDīJUMAM
200g bieza ievārījuma
50g rozīņu
50g riekstu
Kā pagatavot:
Pagatavo kārtaino rauga mīklu, izveltnē un izspiež aptuveni 6cm diametra aplīšus. Pildījumam paredzētos produktus samaisa. Pildījumu liek uz aplīšiem, tos pārloka un veido pīrādziņus.
Apziež ar sakultu olu un cep 200°C līdz maizītes paliek gaiši brūnas.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu šķēles alus mīklā.
Sastāvdaļas:
5 ar mizu vārīti kartupeļi
sāls
pipari
taukvielas
Mīklai:
1 gl. kviešu miltu
1/2 gl. gaišā alus
1 ola
1 ēd.k. eļļas
sāls
ķimenes
Kā pagatavot:
Miltus izsijā, pieliek sāli un pakāpeniski maisot, pielej alu, pieliek olas dzeltenumus, eļļu, ķimenes un mīklu labi sakuļ, atstāj uzbriešanai.
Kartupeļus notīra, sagriež pabiezās šķēlēs, apkaisa ar sāli, pipariem.
Olas baltumus saputo stingrās putās, iemaisa mīklā.
Biezsienu katlā sakarsē taukvielas.
Ar dakšiņu uzdur kartupeļu šķēli, iegremdē mīklā un cep taukos, līdz šķēle spilgti dzeltena.
Izņem ar putukaroti, liek uz sieta, pēc tam uz papīra salvetēm, lai atbrīvotos no liekiem taukiem.
Alus vietā var izmantot pienu vai krējumu, bet tad pievieno arī nedaudz dzeramās sodas.
Recepte
Lēti un garšīgi: Salāti "slinķiem"/1 porc.
Sastāvdaļas:
2 lieli kartupeļi,
majonēze,
krējums,
žavēta gaļa,
sāls(pēc garšas).
Kā pagatavot:
Nomizo un uzvāra kartupeļus. Sasmalcina tos mazos kubiciņos un ieber bļodā. Žāvēto gaļu sagriež īsās strēmelītēs un ber pie kartupeļiem. Pievieno krējumu un majonēzi. Pēc garšas arī šķipsniņu sāls.
Recepte
Medījuma gaļas ēdieni: Alū sautēta meža pīle
Sastāvdaļas:
Meža pīle
200 g angļu speķa
2 skābi āboli
malti pipari
10 smaržīgo piparu graudiņi
pēc vajadzības gaišais alus
5 lauru lapas
zariņš rozmarīna
3 sīpoli
Kā pagatavot:
Pīli noliekam vismaz divas dienas nostāvēties. Pēc tam pīli noplūcam un skalojam vairākos ūdeņos. Iekšpusi nosusinām, ieliekam ābolus un veselu notīrītu sīpolu. Pēc tam pīli aizšujam un apsālām. Speķi sagriežam gabaliņos un liekam cepešpannā cepties līdz caurspīdīgam, pievienojam smalki sagrieztu sīpolu un cepam līdz zeltainumam, pieliekam garšvielas un uzliekam pīli. Pielejam mazliet alus, uzliekam vāku un, periodiski aplaistot, cepam mīkstu. Pirms cepšanas beigām vāku noņemam, un pīli apcepam brūnu. Pēc vajadzības sadalām porcijās un pasniedzam ar kartupeļu knēdeļiem un sautētiem sarkanajiem kāpostiem, kurus aplaistām ar pannas taukiem.
Recepte
Salāti: "Čili pica" salāti
Sastāvdaļas:
(1 porcijai)
30 gr dažādu veidu salāti
20 gr paprika
20 gr kons. gurķi
20 gr tomāti
30 gr auksti kūpināts cūkgaļas šķiņķis
10 gr baltmaizes grauzdiņi
dekorēšanai – melnās olīvas, kons. sīpoliņi un peperoni
Mērcei – majonēze, kečups, skābs krējums (vienādās daļās) un nedaudz „Pimento” mērce
Kā pagatavot:
Uz šķīvja liek saplucinātas salātu lapas, salmiņos sagrieztu papriku, pus ripiņās sagrieztus konservētus gurķus, šķēlītēs sagrieztus tomātus. Pārlej ar mērci, kas pagatavota no majonēzes, kečupa, skāba krējuma un „Pimento” mērces. Uzber kubiņos sagrieztu auksti kūpinātu cūkgaļas šķiņķi un baltmaizes grauzdiņus. Salātus dekorē ar melnām olīvām, konservētiem sīpoliņiem un peperoni.
Recepte
Vīrs un sieva
Vīrs vakarā atnāk mājās skaļi un rupji lamādamies. Sieva:
- kas noticis?
- Ben Ladens ir maita
- dārgais, nenervozē. Izstāsti kas noticis!
- atnāku uz darbu, uz galda stāv aploksne. Atveru - un tur balts pulveris...
Sieva šausmās:
- sibīrijas mēris?
- nē, triperis
Anekdote
Blondīne..
Ko māte saka blondīnei pirms viņa iet uz satikšanos?
"Ja līdz 10 nēsi gultā, nāc mājās......."
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc brunetes un rudmates nav tik populāras ka blondīnes???
Tāpēc ka blondīnei vismaz prātā ienāca būt muļķei
Anekdote
Hakers..
Lai palielinātu savus ienākumus, Microsoft sācis pārdot
reklāmas laukumus uz saviem kļūdu paziņojumiem...
Anekdote
Čukča..
čukča skatās augšā uz koka un redz šausmīgi daudz vardes, iet garāmgājējs, un prasa čukčam -ko tu tur dari čukčin? -Es nevaru noķert vardes. -čukčin tās nav vardes, bet gan lapas. -āāā nezināju.
Anekdote
Sekss...
mate ar tevu drazas tevs saka zini tev ir viena problema tu seksa laika aizmiedz es to ta daru tadel jo velejoslai tev apniktu jo tu savu daiktu vienmer aizliec garam.
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja tev ir personības dalīšanās, tas vēl nenozīmē, ka ir iemesls, lai dzertu par diviem!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss iemācija Brusam Lī kauties.
Anekdote
Sarunājas ..
Esi vienmēr kustīga,
šiverīga, lustīga,
Bēdas lai Tev nestāv priekšā,
Laime lien pa logu iekšā.
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas divas draudzenes:
- Mums mājās notika nelaime – iedomājies, mans vīrs, žāvājoties izmežģīja žokli!
- Ko tad tu viņam šoreiz tādu stāstīji?
Anekdote
Dažādi
Ir tikai divas problēmas,kas saistītas ar juristu jociņiem:
1.Juristi neuzskata,ka tie ir smieklīgi!
2.Pārējie neuzskata,ka tie ir jociņi!
Anekdote
Sarunājas ..
Polis un krievs strīdās par ģērboņiem.
Krievs:
-Jums vajadzēja savā ģērbonī ķenguru,nevis ērgli likt!
Polis:
-Ķenguru?Kāpēc ķenguru?
Krievs:
-Kabatā jums nekā nav,bet lecat visaugstāk par visiem.
Polis:
-Tādā gadījumā,jums vajadzēja ģērbonī Kupidonu(Amoru)!
Krievs:
-???
Polis:
-Pakaļa jums plika,toties bruņoti esat līdz zobiem un visiem uzbāžaties ar savu mīlestību.
Anekdote
SMS prikoli-1
Likums negarantē pusdienas, bet garantē pusdienas pārtraukumu.
Anekdote
Izteicieni
Mūžu dzīvo, mūžu āksties!!!
Anekdote
SMS prikoli-1
Dārzā meitene ar smaidu
Pārdod triperi un aidu
Muļķa puisis pretī smaida
Vēl tas nezin kas to gaida
Tā nav proza tā nav dzeja
Kāda dirsa tāda seja.
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja jau kāds tevi uzskata par kamieli - uzspļauj viņam!
Anekdote
Sarunājas ..
Draugu saruna:
- Varu tev izteikt tikai nožēlu! Jau veselu mēnesi esi precējies, bet vēl aizvien mazgā savus kreklus!
- Tu ko, akls esi, vai? Tā taču ir manas sievas blūzīte!
Anekdote
Jaunais krievs
Biezā dēls prasa tēvam:
- Es gribu iet uz kino! Man vajag naudu!
- Tu zini kur ir, ej un paņem!
- Un cik daudz?
- Nu kādus divus centimetrus!
Anekdote
Jaunais krievs
Jaunbagātnieks ierodas salonā iegādāties jaunu auto. Pārdevējs pienāk un jautā, kā var palīdzēt. Pircējs atbild:
- Vecīt, mašīnu vajag!
- Redziet, mums ir jauns modelis – „Ford Focus”!
- Ar kādu fokusu?
- Sēdieties, es jums parādīšu!
Pārdevējs sēžas pie stūres, brauc ar ātrumu 200 km/h un ceļā malā pamana koku. Pārdevējs:
- Koku redziet?
- Redzu, protams!
- Tagad aizveriet acis, un mēs tam izbrauksim cauri!
- Nu, nu! – nosaka potenciālais pircējs un aizver acis.
Pārdevējs mierīgi apbrauc kokam apkārt, un jaunbagātnieks, atverot acis, saprot, ka fokuss ir izdevies. Nopērk auto, aizbrauc mājās, sasēdina visu ģimeni un dodas izbraucienā demonstrēt fokusu. Ātrums ir gana liels, ceļa malā pagadās koks, un braucējs, liekot pasažieriem aizvērt acis, stūrē auto tam tieši virsū. Atskan milzīgs troksnis, mašīna sasista, pasažieri zaudējuši samaņu, tikai vadītājs klusi čukst:
- Kurš idiots atvēra acis?!
Anekdote
Sarunājas ..
Tēvs ar dēlu skatās vecu dokumentālu filmu par pilsoņu karu. Tēvs jautā dēlam:
- Bet vai tu zini, kas tie tādi baltie un kas tie tādi sarkanie?
- Nē, es zinu tikai, kas tie tādi zilie.
Anekdote
Blondīne..
Sarunājas divas blondīnes.
-Vai rozīnēm kājiņas ir?
-Nu kur tad rozīnēm kājiņas.
-Tad es laikam vakar apēdu prusaku.
Anekdote
Izteicieni
Saja pasaule Tu varbut esi tikai cilveks, bet kadam Tu esi vesela pasaule!
Anekdote
SMS prikoli-1
Mēdz teikt, ka visas sievietes ir vienādas. Vienādas ir tikai tās, kuras tevi negrib, pārējās ir dazhādas!
Anekdote
Dēls un tēvs
Atnāk dēls no skolas un saka saviem vecākiem: - Nezinu, ar ko jūs tā esat iepatikušies manai skolotājai, bet viņa atkal grib jūs redzēt.
Anekdote
Izteicieni
Mīlestība nāk un iet, bet ēst gribas vienmēr!!! :) :) :)
Anekdote
8. marts
Sieviete - dieviete
Vīrietis - velns
Vīrietis bez sievietes
Maziņš un melns.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ne sniegputeņi,nedz ar' aukstie vēji,
Lai nespēj tavu smaidu sejā dzēst.
Jo visam, kam tu prieku sirdī sēji,
Pat leduspuķei, ziedos uzziedēt.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Uz skolu eju es,
Un somu nesu es,
Un solā apsvēžos,
Un sabiedrībā jūtos!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ja tu dzersi vienu šņabi ,
Tev jau būs pavisam labi.
Ja tu otru virsū rausi,
Runāsi pavisam gausi.
Bet ja trešo tu vēl ņemsi,
Tici man, tu smagi vemsi.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Sisties pistie tas nav grēks
tas ir mīlestības spēks
bet tā bērnu dzemdēšana - īsta pežas bendēšana.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kas spīdēja, kas vizēja
Papardīšu krūmiņā?
Tautu dēla acis dega
Uz meiteņu augumiņu.
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Sēsties, saulīte, dimanta krēslā,
Valdi pār Latvijas pakalniem brīviem.
Sēsties, saulīte, skaidrības kalnā,
Aizdzen miglu no birzīm un druvām,
Susini purvus, susini dangas,
Rādi tautai skaidrības ceļu.
/Kārlis Skalbe/
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jānīšam brālīšam
Zila pumpa vēderā(i).
Tālab zila pumpa bija,
Ka meitiņas nemīlēja.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
1. skolas diena klāt
Skolā iet ir jāatsāk
Bērni priecīgi nu skraida
Skolotājiem skūpstus svaida
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Eglīte, eglīte zaļā
Pēc tevis kad smaržot sāk,
Nu Ziemsvētkiem vārti ir vaļā
Reizē ar tevi tie nāk.
Eglīte, eglīte jaukā
Es būšu tevs zaķītis
Ar tevi kopā ir drošāk
Kad mēnestiņš galotnē viz.
Kad vakars pār zemi laižās,
Aiz mežiem Vecaisgads zūd,
Es solos Tev eglīte jaukā
Ik Jaungadus labāks kļūt!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Lai Tavs vārds, kurš dots ar mīlestību ...
Mātes, tēva sapņiem dots,
Grūtībās, lai tas Tev vairogs,
Bet dzīvē lepnums tavs un gods!!!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Nes marta pastu zvaigžņu bites,
Sirds ilgu putni zaros sēž
Un lasa vēstules un dzeju,
Un apliecina:"Kāds jūs mīl!"
/V.Mežnora/
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Tik sirdij neaizliedz nekā
Ne jaunībā, ne gados sirmos
Tā pavasarī ziedos pirmos,
Kā rudens miglā drūmajā.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķis tup un acis bola,
Viņam nenāk laukā ola:
Apzvēru pie savu ausu,
Neielaisties vairs ar strausu!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Mazu, mazu laimīti, lielu nav ko vēlēt-
Lielā laime lieliski paslēpes prot spēlēt, -
Lieku reizi apstāsies, lieku-pakaļ dzīsies,
Mazā, mazā laimīte tev pa kājām pīsies.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kad Ziemassvētku rīts
Ir atnācis tik drīz,
Tad ātri visam sniegs nu krīt
Kailo zemi sasildīt.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Par tiem gadiem neteiksim nevienam,
Tikai sapņos pastāvēsim klāt.
Lai Tu pati vari šajā dienā
Apsnigušos mirkļus pārcilāt.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Sniegbaltīte klusi, klusi
Vienu rūķi nošpērusi.
Visu šņabi izdzērusi
Un zem egles nosprāgusi.
Apsveikuma pantiņš