Kūkas un tortes: MAIZITES AR PUTU KRĒJUMU
Sastāvdaļas:
Piens 1/2l,kviešu milti 0,8-1kg,raugs 75g,sviests 200g,cukurs 200g,olas 2 gab,sāls,rieksti vai mandeles 25g, pūdercukurs,salds krējums (35%)200g, cukurs 50g, vaniļa.
Kā pagatavot:Gatavo rauga mīklu ar ieraugu.Uzrūgušu mīklu sadala apmēram 50g gabaliņos, izveido apaļas maizites,liek uz plāts uzraudzē,pārziež ar sakultu olu,pārkaisa ar sasmalcinātām mandelēm vai riekstiem un cep.Atdzisušam maizītēm ar nazi nogriež virsējo galiņu ar nelielu iedobumu. Krējumu ar cukuru un vaniļu saputo un pilda maizitēs virsū, uzliek nogriezto vāciņu un pārkaisa ar pūdercukuru.
Recepte
Zupas: Krējuma sēņu zupa
Sastāvdaļas:
500 g sēnes
100 g bekona
1 liels sīpols
200 g kartupeļu
3 burkāni
selerijas
2 ēdamkarotes sviesta
½ l saputota krējuma
joda sāls
pipari
timenīns
Kā pagatavot:
Sagrieziet sēnes garenos stienīšos. Sagrieziet bekonu, sīpolus un burkānus mazos kubiciņos un sajauciet ar seleriju. Nomizojiet kartupeļus un sagriežat mazos kubiciņos. Viegli apcepiet bekonu uz pannas un pievienojiet sīpolus un sviestu. Tad pievienojiet gaļas šķēlīti un kartupeļi kubiciņus. Uzlieciet pannai vāku un ļaujiet lai buljons vārās 30 min. Beigās pievienojiet saputotu krējumu un uzvāriet. Pievienojiet sāli, piparus un timiānu pēc garšas. Pirms pasniegšanas apkaisiet ar smalki sagrieztu seleriju.
Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Vistas filejas medaljoni
Sastāvdaļas:
1kg vistas fileja;
1 paciņa provansas majonēze;
5 olas;
3 ēdk. cietes;
4 ķiploku daiviņas;
garšvielas pēc izvēles
Kā pagatavot:
Sakuļ olas ar kartupeļu cieti, majonēzi, garšvielām un saspiestiem ķiplokiem.Gatavo maisījumu pārlej pāri mazos gabaliņos sagrieztai vistas filejai. Fileju patur maisījumā kādas 3 stundas. Cep pannā uz mazas liesmas. Pasniedz ar fri kartupeļiem un lapu salātiem. Labi garšo arī kā aukstā uzkoda.
Recepte
Mājas cepumi: Biezpiena bizītes
Sastāvdaļas:
120 g biezpiena
120 g miltu
120 g sviests
1gl. cukura
naža gals sāls
Kā pagatavot:
Biezpienu, miltus sviestu, cukuru, sāli liek uz mīklas dēļa un samīca mīklu.
Pusstundu tur vēsā vietā, pēc tam no mīklas izviļā tievas "bizītes", tās ritina pa 2 kopā vai pin pa 3 kopā apmēram 5-6 cm garumā.
Vāra eļļā.
Karstas pārkaisa ar pūdercukuru.
Recepte
Salāti: Svaigie avokado salāti ar citronu vinegretu/2 pers.
Sastāvs:
1 avokado (gatavs)
1/2 sarkanā sīpola
2 ķiršu tomātiņi
100 g svaigu lauku zaļumu
2 paipalu olas
estragons
baziliks
3 ēd.k. olīveļļas
1/2 citrona miziņa
1/2 citrona sula
1 ēd.k. balzametiķa
Kā pagatavot:
3 Uz šķīvja liek lauku zaļumus, avokado šķēlītes, ķiršu tomātiņus un vārītas paipalu olas.
3 Kad viss ir skaisti sakārtots, pārlej ar mērci.
Mērce
Citrona sula, olīveļļa, balzametiķis, citrona miziņa, kapāts estragons un baziliks, sāls, pipari, sarkanais sīpols (sagriezts kubiņos).
Visu samaisa kopā un pārlej pāri salātiem.
Recepte
Hakers..
- Man liekas, ka mūsu sisadmins ir nolēmis uzsākt jaunu dzīvi.
- Ko tad viņš?
- Viņš nomainījis visas savas paroles.
Anekdote
Sekss...
-Līdz kuram grūtniecības mēnesim ir droši nodarboties ar sexu?
-Kamēr bērns nesāk kost...
Anekdote
Dažādi
Apavu veikalā:-man lūdzu apavu pāri.-tad jūs gribēsiet gan mātīti gan tēviņu...
Anekdote
Jānītis ...
tētis saka mazajam Jānītim:
cik reizzu esmu tev teicis, ka nedrīkst spēlēties ar sērkociniem!
-Es nespēlējos.Man vajadzēja aizdedzināt cigareti.
Anekdote
SMS prikoli-1
Mana mīlestība nepāriet - tā migrē no sievietes uz sievieti! ;)
Anekdote
Blondīne..
Blondīne iet pa mežu skaistā karstā vasaras dienā. Iet iet, gribas dzert. Izņem no savas mugursomas vīniņu un iemalko. Iemalko, iemalko, un drīz vien jau apreibusi ir. Karstā vasaras saule dedzina, un tieši tad, kad blondīne ir iznākusi pļavā, viņai paliek nelabi. Blondīne ceļa malā apgulstas. Guļ vairākas stundas, bet saule vēl dedzina un nu jau galīgi zaļa palikusi.
Pa ceļu iet govs. Govs ierauga grāvī guļošo blondīni un domā kā viņa varētu palīdzēt. Skatās apkārt vai kaut kur neredz avotiņu vai ezeriņu, no kura varētu iedot blondīnei padzerties, bet nekur neredz. Beigās govs izdomā blondīnei savu pienu iedot nodzerties.
Govs nostājas ar tesmeni apmēram uz blondīnes galvas, bet tieši tajā brīdī blondīne pamostas un viegli smaidot saka: " Maļčiki nu ņe vsje že srazu "
Anekdote
Izteicieni
Ja dzīve skumja, vismaZ alga smieklīga..:))..
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss var saraudināt sīpolu.
Anekdote
Vīrs un sieva
Mīļā sievasmāte! Maskava. Sievasmāte atnāk pie znotiņa un saka: "Neprasi kā man tas izdevās, bet še, dēls, atslēgu no 5-ist dzīvokli. Ir tikai viens lūgums - apglabā mani Sarkanajā laukumā." Paiet laiciņš, sievasmāte atkal klāt un saka: "Dēls, še atslēgas no S klases merša, neprasi kā man tas izdevās, tik viens lūgums......Sarkanajā Laukumā!" Paiet vēl kāds laiks un tagad znots ierodas pie s-mātes un saka: "Sievasmāt, lūdzu, neprasiet kā man tas izdevās, bet rīt Jūs glabās Sarkanajā laukumā!!!"
Anekdote
Blondīne..
Blondīne aizbraukusi līdzi savam vīram uz autoservisu. Vīrs jautā blondīnei:
- Mīļā vai tu nevari pārbaudīt vai mašīnas pagrieziena rādītājs strādā?
Blondīne paklausa izkāpj ārā apskatās un atbild:
- Jā, nē, jā, nē, jā, nē.
Anekdote
Poliči un bandīti
Uz ceļa stāv divi policisti – jauns un vecs. Vecais māca:
- Es tev tūlīt parādīšu, kā nauda jāpelna!
Viņš izvelk no kabatas prezervatīvu, apstādina kādu auto un saka šoferim:
- Iepūt, lai varu pārbaudīt, vai esi dzēris!
Šoferis iepūš, un policists saka:
- Skaidrs, esi dzēris, maksā sodu!
Sods tiek samaksāts, un policists aptur nākošo braucēju, teikdams:
- Iepūt, lai redzu, vai nēsi iereibis!
- Pūt pats savā prezervatīvā! - neapmierināts atbild šoferis.
- Neesi iereibis, vari braukt tālāk!
Anekdote
Izteicieni
Labāk mīlēt nekā nīst!
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja es tevi nemīlu, tad iemācies mīlēt pati sevi. Ir tachu kādam tevi jāmīl!
Anekdote
Sarunājas ..
Divas tantiņas sarunājas:
-Mildiņ,vai Tu zini,ka mūsdienu jaunatne lampiņas ēd?
-Nē,tā taču nevar būt!
-Var gan!Vakar redzēju-divi jaunieši ienāca kāpņu telpā,izskrūvēja lampiņu un viens otram prasīja:
-Vai mutē ņemsi?
Anekdote
SMS prikoli-1
Taisīt no ziloņa mušu nerentabli - pārāk daudz atkritumu!
Anekdote
Dažādi
Kāds amerikānietis aizbrauc uz Latviju un zin tikai vienu vārdu: Makaroni. Viņš ieiet viesnīcā un pie viņa piejiet viesmīlis un jautā: ko jūs ēdīdiet brokastīs? Makronus - atbild amerikānis. Ko jūs ēdīsiet pusdienās? Makaronus - atbild amerikānis. Un ko jūs ēdīsiet vakariņās??? Makaronus - atbild amerikānis. Pēc tam viņam savajagas kakāt un viņš iziet to visu nokārtot uz ielas. Pec kakāšanas pie viņa pienāk policists un prasa: kas tas tāds? Makaroni - atbild amerikānis.
Anekdote
SMS prikoli-1
Chau,gribēju tev pateikt ka mīlu tevi ! Man vienalga vai tev patīk cits vai cita, tagad samīļo mani stipri, stipri ! Ar cieņu tavs mobīlais telefons ! :) :) :)
Anekdote
Dažādi
Prezidents uzstājas valsts iedzīvotāju priekša:
-Man priekš jums ir divi jaunumi-labs un slikts.
-Sāciet ar labo.
-Mūsu valstij beidzot izdevās nodzēst ārējo parādu!
-Urāāā!Un sliktā?
-Mums ir tikai 72 stundas,lai pamestu šo teritoriju!
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis atnāk mājās no skolas un saka tēvam : - tēti es šodien zaudēju nevainību!
Tēvs : Tas tachu ir brīniškīgi Jānīt, tu beidzot esi palicis vīrietis, sēdi un stāsti kā viss notika.
Jānītis: Paldies tēti es labāk pastāvēšu!
Anekdote
Sarunājas ..
Sēž aukstā laikā ārā uz trepītēm puišelis rokas kabatās sabāzis. Garām iet sieviņa un apjautājas:
"Vai tad maziņajam nesalst?"
"Nē," atbild puika, "maziņajam silti, jo to turu rokās, bet pašam gan tā pavēsi".
Anekdote
Blondīne..
Kāda ir atšķirība starp gudru blondīni un sniega cilvēku?
Kādu dienu mēs varbūt satiksim sniega cilvēku…
Anekdote
Dēls un tēvs
Dēls mammai jautā: -"Mammu, kas tās par ogām?" -"Melnās upenes!" -Kāpēc sarkanas? -Tāpēc, ka zaļas!
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja tev ir personības dalīšanās, tas vēl nenozīmē, ka ir iemesls, lai dzertu par diviem!
Anekdote
Dažādi
Lido lidmašīna.Lidmašīnā krievs,latvietis un vācietis.Pilots paziņo,ka krīt lidmašīna.Katram jāatbrīvojas no vienas lietas.
Vācietis izmet zelta karotīti.Latvietis prasa:-Kāpēc tieši zelta karotīti?Vācietis:-Mums tādu vācijā pa pilnam.
Krievs izmet tanku.Vācietis prasa:-Kāpēc tieši tanku?Krievs:-Mums tādu krievijā pa pilnam.
Latvietis izmet krievu.Vācietis izbrīnīts prasa:-Kāpēc?Latvietis:-Mums tādu latvijā pa pilnam.
Anekdote
Izteicieni
Visas baumas sākas ar vārdiem "Tikai nevienam nesaki.."
Anekdote
Draudzība
Ir daudz pie debesīm zvaigžņu,
Un katra savādāk mirdz,
Ir daudz uz pasaules draugu,
Un katram savādāka sirds.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai piepildās visi tie sapņi,
Kas mīlēti, loloti, kamolā satīti,
Kā bērnības rakstainie dūraiņi -
Mīļākie, siltākie, vienīgie.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Kad gāju no skolas,
Man prātā tādas domas,
Ko lai daru es ,
Kad somā piezīmes?
Darbs ir vajadzīgs,
Lai naudu iegūtu,
Lai maizi nopirktu
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Kad mani tu skūpsti, man liekas,
Ka sirdī kāds vīraku lej,
Ka zeme ar debesīm tiekas,
Un velni ar eņģeļiem dej!
Ap mani viss griežas un grīļo,
Viss smaržo un reibumu dveš,
Te laistās, te mirgo, te zvīļo,
Te satumst kā pusnaktī mežs.
(E. Zālīte)
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Brīnumu, ja satikt ceri,
Nelūkojies atpakaļ!
Laimes zvaigzni sudrabotu,
Jaunība sev pati kaļ.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Savu Vārdu izrotāju
Dimantiņa putekļiem,
Kad bij saule, tad vizēja,
Kad bij migla, tad mirdzēja.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Nekad nezīmē to, kas ir iespējams nozīmēt.
Nekad nenozīmē to, ko ir iespējams nokopēt
Nekad nekopē to, kas ir iespējams izgriez,
un ievietot, kur vajadzīgs.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Jūs bērniņi nāciet ar priecīgu prāt;
Pie silītes Bētlemē visi nu klāt:
To prieku lai katrs lai sirsniņā jūt,
Kā debesu tēvs savu dēlu mums sūt.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Es baidos būt klusumā.
Tur esi tu tuvumā,
Nevietā, nelaikā,
Ne savā izskatā.
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Ir jau grūti skolā sēdēt,
Savu laiku velti tērēt.
Bet, ko tālak iesāksim,
Kad mēs skolu pabeigsim?
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai Tev laime,
Lai Tev prieks,
Lai zem egles piecsimtnieks.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Atnāk dienas,
Aiziet dienas
Gadi vijas gredzenā
Balti sniegi,
Zelta sapņi
Satin dzīvi kamolā.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Pārvārīta ola zila
Laikam tapec ka ta sila
Bet kad olu nevāra
Tad tā ir tik dzeltena.
Tāpēc sāli netaupiet
Olu ar to noberiet.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
No tālā krievu ciema,
kur valda aukstums, bads,
Šurp atvilkusies ziema,
tai līdzi Jaunais gads.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Veselību - stipru kā riekstu!
Laimi - saldu kā medu!
Mīlestību - kā tikko plūktu ābolu!
Prieku - dedzīgu kā pipari!
Pārticību - tik daudz kā dzērvenes purvā!
Draudzību - noturīgu kā citrona garša!
Mieru - baltu kā piens!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Zvanu skaņas viļņo gaisā,
Vecā gada stundas drūp.
Cerību un sapņu biķers
Atkal mums uz galda kūp.
Cerību un sapņu biķers
Atkal mums šai stundā svēts.
Piepildīsies viss, kas dziļi
Dvēselē būs iecerēts.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Ābolu laiks atnāca apaļš.
Apaļi deviņi mēneši aizripoja,
Aiju dziesma ap ābeli locījās
Aizkustinoši lokana.
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Tālu, kad iesi nākotnes ceļos,
Sāpēs un priekos dvēsele ies,
Atmiņas klusas kā liepziedu šalkas
Šeit no skolas laikiem būs.
Apsveikuma pantiņš