Putnu gaļas ēdieni: Vista siera kažociņā Sastāvdaļas:
vistas fileja,
sāls,
pipari,
milti,
ola,
eļļa un siers

Kā pagatavot:
Izklapē vistas fileju, apber ar sāli un pipariem (pēc saviem ieskatiem pievieno arī citas) apviļā miltos, tad olā un pēc tam ieliek sarīvētā sierā, tā lai no abām pusēm tas apņemtu vistu. Cep sakarsētā! pannā (nedrīkst būt silta vai vēsa panna)! Vienkārši, bet ļoti garšīgi. Recepte
Salāti: Lapu salāti ar siltu vistas fileju. Sastāvdaļas:1 neliela galviņa Lollo rossa salātu. 2 mangolda lapas(apm.100g.) 1/3 kārbiņas kressalātu. 250 g.vistas krūtiņas filejas. sāls un pipari,2 ēd.k.eļļas. SALĀTU MĒRCEI: 2 ēd.k.etiķa. 1 tējk.medus. 2 ēd.k.Crēme fraiche. 1 tējk.graudu sinepju,4 ēd.k.eļļas.

Kā pagatavot:1)Salātus un mangoldu nomazgājiet un labi noteciniet.Salātu lapas sapluciniet,mangoldu sagrieziet tievās sloksnītēs.Kressalātus sagrieziet ar virtuves šķērēm. 2)Vistas krūtiņas fileju nomazgājiet,nosusiniet,apkaisiet ar sāli un pipariem.Pannā uzkarsējiet eļļu un filejas no katras puses cepiet apm.4 min.kraukšķīgi brūnas.Lieciet uz virtuves dvieļa.lai atdziest. 3)Salātu mērces pagatavošanai labi sakuliet etiķi,medu Crēme fraiche,sinepes,sāli un piparus,līdz izšķīst sāls.Visbeidzot pievienojiet atlikušo eļļu. 4)Sagatavotos salātus samaisiet,sadaliet četros šķīvjos un apslaciet ar salātu mērci.Atdzisušo vistas krūtiņu sagrieziet šķēlēs un izkārtojiet uz salātiem.Tūdaļ pasniedziet galdā kopā ar rupjmaizi.
Recepte
Salāti: Zivju salāti Sastāvdaļas:1-2 (pēc garšas)sardines vai skumbrija sava sula, 300-500 gr. rīsi(vāriti),sīpols, marinētie gurķi(5-7 gb.), var but tomats, paprika, majoneze.



Kā pagatavot:Zivis saspaida ar dakšiņu un ielik bļoda ar visu sulu, pieliek rīsus, smaki sagrieztus sīpolus un gurķus(ja ir tomatus un papriku), sajauc ar majonezi. Sanak gandrīz kā krabju salati, tikai daudz garšigak, tā ka krabju nūjiņam garša ļoti minimāla. Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Teļa gaļas karbonāde “Cordon bleu” Sastāvdaļas:





2 olas

baltie pipari

2 ēd.k. miltu

sāls

citrons rotāšanai

6 ēd.k. kviešu miltu

cepamie tauki vai eļļa

4 šķēles Ementāles siera (katra 100g)

4 šķēles vārīta šķiņķa (katra 150g)

4 teļa muguras gabaliņi ar kauliņu (katrs 200g)





Kā pagatavot:





Teļa muguras gabaliņā gareniski iegriež “kabatiņas”. Gaļas gabalu apkaisa ar sāli un pipariem, katrā atvērumā ieliek šķēli vārīta šķiņķa un siera. Atvērumu sasprauž ar koka iesmiņiem. Gaļas gabalus vienu pēc otra apviļā miltos, sakultā olā un kviešu miltos, cep karstos taukos vai eļļā pannā 8-10 min. un kārto uz iepriekš sasildītas plāts. Rotā ar citrona astotdaļām. Klāt labi garšos kartupeļi un ziedkāposti vai zirnīži un burkāni, kāds stipra baltvīna vai labi atdzesēta Rose malks. Recepte
Deserts: Marmorizētas vafeles ar uzpūteni Sastāvdaļas:



Vaniļas mērcei:

* Saldais krējums 200 g

* Piens 200 g

* Olas dzeltenums 3 gab.

* Cukurs 3 ēdamkarotes

* Vaniļas cukurs 1 tējkarote

Šokolādes vafelēm:

* Sarīvēta baltā šokolāde 100 g

* Sarīvēta melnā rūgtā šokolāde 100

Uzpūtenim:

* Melnā šokolāde 200 g

* Saldais krējums 400 g

* Samalts kanēlis 1/2 tējkarote

* Nesaldināts kakao pulveris 15 g

Kā pagatavot:



Gatavo vafeles: izklāj folijas loksni. Ūdens peldē atsevišķi izkausē balto un melno šokolādi, tad uz folijas ar karoti pilina pamīšus balto un melno izkausēto šokolādi. Šokolādes slāni izlīdzina un ļauj visam sastingt. No šokolādes plāksnes izgriež vēlamās formas vafeles.

# Gatavo kanēļa — šokolādes uzputeni: izkausē melno šokolādi, pielej pusi no saldā krējuma, karsē, kamēr masa kļūst viendabīga. Otru pusi saldā krējuma saputo. Kopā samaisa kanēli, kakao, kanēļa — šokolādes masu un liek ledusskapī.

# Gatavo vaniļas mērci: katliņā lej pienu, saldo krējumu, pieliek cukuru, vaniļas cukuru, saputotus olu dzeltenumus. Visu karsē ūdens peldē, kamēr mērce sabiezē.

# Uz šokolādes vafeles klāj uzputeni, pa virsu liek vafeli un atkal uzputeni. Noslēdz ar šokolādes vafeli.

# Pasniedz ar vaniļas mērci, rotā ar svaigām ogām un piparmētru lapiņu.

4 personām, vienai porcijai — 1330 kcal Recepte
Dažādi Sēdēja reiz vecītis pie upes. Makšķerēja. Pagāja stunda, divas, nekas neķērās. Beigās izdodas noķert sīku asarīti.
Nūū...zin, ka neiet, ta neiet. Attaisīja polšu un izdzēra. Vienu malku ielēja asarītim, mutē iesprauda maizes gabalu un atlaida. Joka pēc iemeta vēlreiz-ja nu tomēr. Un te pēkšņi sāka ķerties, tā vienu pēc otras, vienu pēc otras. Iet vecītis mājās, divi spaiņi pilni ar zivīm.
Zivis:-Asaris mūs piečakarēja, tipa-dod dzert, uzkost un vēl atlaiž... Anekdote
Blondīne.. Kā blondīnes pārnes informāciju no viena datora uz otru, kuri atrodas tīklā.
Pirmajā datorā iezīmē informāciju, nospiež taustiņu kombināciju, aiziet pie otra un nospiež taustiņu kombināciju. Anekdote
Jaunais krievs Stāv Lāčplēsis uz kraujas un skatās tālumā. Pienāk pie viņa Jaunais Krievs:
J.Krievs:- Lačplesis a kuur tu skaaties?
Lāčplēsis:- Skatos tālumā, kur ir labāk...
J. Krievs:- Nu Lačplesi vai tad tu neezini, ka labak ir tur kur muusu nav...
Lāčplēsis:- Nu es jau arī skatos, kur jūsu nav! Anekdote
Sekss... Sievietes ir kā cigarešu paciņa - viens ataisa, visi lieto ... tikai joX...:) Anekdote
Dēls un tēvs Tēvs raksta dēlam studentam telegrammu: "Dēls, ziņo nekavējoties, kā izgāja ar eksāmenu".
Dēls atbild:
"Izgāja spīdoši. Komisijai tā iepatikās, ka tā lūdza atkārtot rudenī.." Anekdote
Izteicieni gribi strādāt ?- paguli-pāries....:) Anekdote
Blondīne.. Divi draugi sarunājas:
- Klau, kad saka par meiteni – "blondīne, 90-60-90", tas ir centimetros vai collās?
- Tas ir dolāros. Anekdote
Dažādi Ja sieviete neiebilst - pārbaudi, vai viņa vēl ir dzīva. Anekdote
Dēls un tēvs Tēvs ienāk istabā ,un redz, ka dēls kaut ko lasa.
- Ko tu lasi?
- 1000 un viena nakts
- oho, ir nu gan izcenojumi! Anekdote
Blondīne.. Satiekas divas blondīnes.
viena saka:
-es izpildīju grūtniecības testu!
otra saka:
-vai grūts bija? Anekdote
SMS prikoli-2 Es aizsūtīju eņgjeli, lai Tevi pieskata. Kad viņš ātri atgriezās, vaicāju: kāpēc? Viņš atbildēja: eņgjeļi eņgjeļus nepieskata =} Anekdote
Izteicieni Laime ir nepastāvīga viešņa. Neviens nezina, kad tā nāks, - un neviens nezina, kad tā aizies.....
Anekdote
Sarunājas .. Bērēs:
- Kādi bija pēdējie fizkultūras skolotāja vārdi?
- Visus šķēpus un špagas šurp! Anekdote
SMS prikoli-1 Jo vairāk lasīsi grāmatas, jo labak sapratīsi, ka tie kuri nelasa, neko nezaudē! :)) Anekdote
Dažādi Vecais vampīrs apmāca jauno vampīru amata mākslā:
-Redzi meiteni?Meties viņai uz kakla,iekodies,sūc!
Vampīrs seko instrukcijai-uzklupiens,kodiens,sāk sūkt asinis.Sūc,sūc,bet te vecais vampīrs uzliek jaunajam vampīram roku uz pleca un saka:
-Dēliņ,pietiks sūkt!
-Bet kāpēc neizsūkt visas asinis?
-Kā tev nav kauna,mēs esam vampīri,nevis advokāti!!! Anekdote
SMS prikoli-1 Ja prezidents To nedara ar savu sievu, viņš To dara ar savu valsti. Anekdote
Pie priekšnieka.. Pretendentam notiek darba intervija. Menedžeris skaidro:
- Tu ierodies darbā, ieslēdz sistēmu, sēdi astoņas stundas, izslēdz sistēmu un ej mājās. Saprati?
- Nē.
- Tātad, tu ierodies darbā, ieslēdz sistēmu, sēdi astoņas stundas, izslēdz sistēmu un ej mājās. Saprati?
- Nesapratu.
- TU IERODIES DARBĀ, IESLĒDZ SISTĒMU, SĒDI ASTOŅAS STUNDAS, IZSLĒDZ SISTĒMU UN EJ MĀJĀS. Tagad saprati?
- Tu laikam patiešām esi stulbs! Jau trešo reizi saku, ka nesapratu!!! Anekdote
Sekss... varde stāsta savai draudzenei vardei:
- Zini ko es vakar gāju gar dīķa malu un mani izvaroja. Es šodien gāju gar dīķa malu un mani atkal izvaroja. Bet zini ko , es arī rītā iešu gar dīķa malu!!!!!!!!!!!!! Anekdote
Dažādi "Meitenīt, zinu, ka Jūs gaidat princi baltā zirgā, te nu es esmu!"- "Forši, a kur princis?” Anekdote
Ārsts Ārsts-pacientam:
-Šeit jums būs miegazāles sešām dienām.
-Bet es negribu gulēt tik ilgi. Anekdote
SMS prikoli-1 Mīlestībai vārdu nav. Viss ko mēs sakām ir tikai satraukums... Anekdote
Ārsts Nāk vīrietis pie ārsta un saka: “Man ir problēmas ar erekciju!"
Ārsts iedod dzeltenu šķidrumu, lai viņš uzlej uz locekļa. Pēc 2 nedēļām atkal atnāk un saka: “Gribētos, lai vēl ilgāk stāv. "
Tad ārsts iedod pelēku šķidrumu. Pēc mēneša vīrietis nāk un saka: “Pat tagad stāv!"
Ārsts atbild: “Cements paliek cements. " Anekdote
Blondīne.. Ko māte saka blondīnei pirms viņa iet uz satikšanos?
"Ja līdz 10 nēsi gultā, nāc mājās......." Anekdote
SMS prikoli-1 Ja Lieldienu rītā tev sāp olas, tad zini - iepriekšējā vakarā nebija īstais zakis!!! :) Anekdote
Sarunājas .. Stāv vilks vilks pie koka. grām skrien zaķīts galīgi asiņains.
Vilks prasa:"uz kurieni tu tā zāķīt skrien??"
Zaķīts atbild:"nav laika, nav laika, jāskrien"
pēc brītiņa garām skrien zilonis.Vilks prasa:"uz kurieni tu tā???"
zilonis atbild :" nav laika, nav laika, tampons jānoķer!!!" Anekdote
Dzimšanas diena Lai tavs pavards dvēseli silda
Gadi sudraba ledos kaut iet.
Vēl tavā dārzā puķu ir gana,
vēl kā dārzs tava dvēsele zied! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai laimes zvans no nākotnes
Jums Jaunā gadā veiksmi nes!
Un Vecā gada nedienas
Sniegs aprok dziļā kupenā! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai jaunā gada plāni štimmē,
Un mīlestībā labi iet.
Un sirds, lai klapē valša ritmā,
Un naudas maks, lai neiet ciet! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Sniegi, sniga putināja
Zaķim olas kutināja
Viena zila, otra raiba
Sniega ilgi paliek svaigas Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Gailis zaķim virsū lēca,
Mīcīja un ausī brēca:
Šonakt Tu tās olas dēsi,
Un pa ciņiem, krūmiem slēpsi,
Jo manas vistas spalvu met,
Tās grib ilgāk pagulēt! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldienas kad tuvāk nāk,
Laiks uz šūpolēm tad kāpt.
Laiks ir olas ripināt
Un uz ciemiem tipināt. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Tu esi mans cilvēks ar visu,
kas tevī labs ir un ļauns.
Ar to, ko tevī mīlu,
ar to, par ko man ir kauns.

Tu esi mans kopā ar velnu,
kas tev sirds stūrītī sēž
un, izbāzis roķeli melnu,
aiz matiem man dvēseli plēš.

Tu esi mans kopā ar Dievu,
kas baltu ceļu klāj
un, pasakas kaktiņā sēžot,
sargā un neatstāj.

Tu esi mans cilvēks ar visu,
Kas tevī apdziest vai skan,
kas tevī nomirst un piedzimst,-
tu esi un paliec mans. Apsveikuma pantiņš
8. marts Kā rožu krūmi,
sievietes mēs esam,
ko līdz pat salnām
ziedu košums sedz,
un vilinām, un
priecājamies sevī,
ka stiprais dzimums
ērkšķus nesaredz.
Kā gladiolas,
sievietes mēs esam,
kas tūkstoš krāsām
liegi sirdi glauž;
kā naktsvijoles,kuras
mēness naktī
ar smaržu stariem
sirdis pušu lauž.
Mēs sievietes, tik
daudzveidīgas esam,
kā viļņi,kas
pār jūras klaidu klīst;
ja vīrietis būs
prasmīgs juvelieris,
tam rokās nonāks
dārgakmenis īsts!!! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Mirkļi grib paturēties,
nevis projām un garām vien steigties.
Mirkļi grib uzziedēt,
nevis tā vienkārši beigties.
Mirkļi grib ziedos palikt,
un no ziedu apskāvieniem nekad neatteikties. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Mazmeitiņa mīļā,jaukā
Lūdzu nespļauj kristāl traukā,
Piesardzības nolūkos
Sūti mammu izlūkos! Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Zem rudens zeltītiem zariem
Ceļš iesākās brīnumu gaidās,
Caur plaukstošiem pavasariem
Tas aizvijies gadu klaidā.
Bet liekas, ka kļavas vēl šūpo
Bērnības priekus un bēdas,-
Šķiet ceļa putekļiem kūpot,
Vēl redzēt var mazās pēdas... Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Mīļo, mīļo māmuliņ
Paldies tev par visu,
Paldies par buču
Ko no rītiem man sniedz,
Paldies par smaidu
Kas tev sejā mirdz
Un izplaukst kā liliju zieds,
Paldies par mīļajiem vārdiem
Kas nāk no tevis ik dienu kā saulriets,
Paldies, ka neesi ciets kā miets
Bet mīksts kā salds miegs,
Paldies, ka esi man kā plaukstošs zieds
Kas ir pilns cerību kā bišu siets,
Paldies, ka esi man.......... Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Tavas acis pavedina,
Tavi vārdi pamudina,
Tavi glāsti samulsina,
Tavi skūpsti apklusina! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Svētki nāk, svētki nāk,
Ko tie svētki atnesīs?
Cūkas ausi, tauku gaļu,
Baltas maizes kukulīti. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Vakarā, kad saule riet,
Vēlos es pie tevis iet.
Vēlos mīlēt, skūpstīt, glāstīt
Un par sevi blēņas stāstīt.
Un tad vienīgais tu būsi,
Kas par mīļāko man kļūsi! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Jauno gadu svinēt prieks
Ja uz galda trīsgraudnieks,
Rosolu un torti nost
Tikai kost un kost un kost. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Mūžu aizmūžā,
Laiku plūdumā,
Gadu gadskārtās
Vienmēr mirdz:
Gaiša saule un silta sirds. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jāņa māte izpušķoja
Ar apsēm istabiņu.
Vai tev trūka bērzu,kļavu
Vai kuplā ozoliņa? Apsveikuma pantiņš