Deserts: Kafijas pīrāgs ar plūmēm
Sastāvdaļas:
Mīklai
250 g miltu;
75 g maltu mandeļu riekstu (var arī iztikt);
3 piles mandeļu esences (garšviela);
Uz naža gala cepamā pūlvera;
125 g sviesta;
65 g cukura;
1.šķipsniņa sāls;
2 olas;
Pildījumam
5 ēd.k. kapučīno pulvera;
600 g plūmju (var arī citus augļu)
150 g saldā krējuma (putošnai);
3 olas;
600 g trekna biezpiena;
50 g cukura (bet ja garšo saldāks, tad var pievienot līdz 70 g – 80g)
Kā pagatavot:1. no visām sastāvdaļām, kuras domātas mīklai, izveidot elastīgu, viendabīgu masu.
Ietīt plēvē vai maisiņā un ielikt ledusskapī uz 30 min.
2. kapučīno pulveri izšķaidīt 3-4 ēd. karotēs karstā vārītā ūdenī, un ļaut atdzist. Plūmes nomazgāt un sagriezt uz pusēm, izņemt kauliņus. Saldo krējumu saputot biezā masā. Olas samaisīt ar cukuru un pievienot biezpienu + pievienot atdzesēto kapūčino. Samaisīt masu ar saputoto saldo krējumu. Cepeškrāsni uzsildīt līdz 200 grādiem.
3. vidēji lielu cepešpannu noziest ar sviestu vai cepšanas taukiem. Mīklu izveltnēt un ielikt veidnē uztaisot aukstas maliņas. Tad izlikt biezpiena masu un nolīdzināt. Augšā izlikt pusītes plūmju.
4. pīrāgu cept apmēram 30 min. Pēc tam pīrāgu atstāt izslēgtā cepeškrāsnī apmēram 10min. Gatavo pīrāgu apkaisīt ar pūdercukuru.
Labu apetīti:)
Recepte
Deserts: Dzērveņu uzpūtenis
Sastāvdaļas:
150 g dzērveņu
400 g ūdens
100 g cukurs
60 g mannas
Kā pagatavot: Dzērvenes izlasa, noskalo, sašķaida, izspiež sulu. Čagām (masa, kas paliek pāri izspiežot sulu) pārlej ūdeni, vāra 5 minūtes, izkāš. Novārījumam pievieno cukuru, maisot lēni pieber mannu, karsē, līdz biezputra uzbriest, tad pielej dzērveņu sulu. Masu lej bļodā, strauji atdzesē un puto, līdz masa kļūst gaiša, pavairojusies apjomā 2-3 reizes. Uzpūteni liek dziļajos deserta šķīvjos, pārlej ar aukstu pienu. Tāpat gatavo jāņogu, ērkšķogu uzpūteņus. Ziemā, kad svaigu ogu nav, to vietā var izmantot ievārījumu.
Recepte
Zupas: Jauno spinātu zupa/4 pers.
Sastāvs:
100 g sviesta
8 šalotes
2 ķiploku daiviņas
1 l vistas buljona
500 g spinātu
150 g saldā krējuma
4 kartupeļi
1 tējk. kumina sēklu
1 tējk. koriandra sēklu
1 tējk. sāls un piparu
Kā pagatavot:
Uzkarsē sviestu un sautē sīpolus ar ķiplokiem.
Pievieno kubiņos sagrieztus kartupeļus.
Kad kartupeļi gatavi, pievieno spinātus un visas garšvielas.
Pielej klāt saldo krējumu un buljonu, ļauj zupai uzvārīties.
Zupu samaļ virtuves kombainā.
Zupu izkāš caur sietu un pēc garšas pievieno sāli un piparus.
Recepte
Dārzeņu ēdieni: Dārzeņu sautējums ar sēnēm
Sastāvdaļas: kabači,sīpoli,burkāni,dažādas meža sēnes, garšvielas pēc vēlmes,sviests, cauraugusi žāvēta gaļa
Kā pagatavot: Kubiņos sagrieztu gaļu apcep kopā ar sēnēm un sīpoliem.Atsevišķi cep burkānus un kabačus.Visu kopā sajauc ar garšvielām un nedaudz pasautē uz lēnas uguns. Ēd ar krējumu un skābiem gurķiem.
Recepte
Kūkas un tortes: Lētā plātmaize
Sastāvdaļas:Milti,cukurs,olas,kefīrs,āboli,kanēlis,manna
Kā pagatavot:Miltu,kefīru,olas,mannu un cuku sajauc. Ābolus nomizo un sgriež. Mīklu izlej uz plāti un pa virsu uzliek ābolus un kanēli, tad cep~20 min
Recepte
Dažādi
Kādā lielā uzņēmumā tikšanos pie direktora gaida divi vīrieši. Pirmais ģērbies dārgā uzvalkā un tur rokās dokumentu mapi. Otrais arī tērpies dārgā uzvalkā, ar skūtu galvu un tetovējumiem uz rokām. Sekretāre jautā:
- Kungi, jūs kādā jautājumā?
Pirmais:
- Es vadīšu biznesa „trainingu” jūsu pārdošanas speciālistiem!
Otrais:
- Es arī!
Sekretāre:
- Kā saucas jūsu vadītais kurss?
Pirmais:
- Kā nopelnīt naudu!
Otrais:
- Kā izturēties cietumā!
Anekdote
Vinnijs Pūks
-Vai tev bērnībā bija kāda iesauka?
-jā, bija!
-nu kāda?
-Vinnijs Pūks.
-vai tāpēc, ka tu biji resns?
-nē, tāpēc, ka mani draugi bija cūkas.
Anekdote
Dažādi
Reiz,vecs vīrs,guļot uz nāves gultas tik ļoti gribēja visu savu naudu paņemt līdzi kapā,ka pieaicināja savu mācītāju,dakteri un advokātu un teica:
-Es katram no jums iedošu aploksni ar 30 000 latiem un bēru dienā jūs ielieciet tās aploksnes manā zārkā.
Bēru dienā visi trīs,kā solīts,ielika aploksnes zārkā,bet vēlāk,vēlot nelaiķim vieglas smiltis,mācītājs neizturēja sirdsapziņas urdas:
-Ziniet,kungi,man jums jāatzīstas...Manai draudzei vajadzēja jaunus tērpus un es zārkā ieliku tikai 20 000...
Brīdi klusējis ierunājas arī dakteris:
-Jāsaka,ka arī man nav gluži tīra sirdsapziņ...Manai slimnīcai tik ļoti vajadzēja jaunu automašīnu,ka es ieliku tajā aploksnē tikai 10 000...
Arī advokāts ar viltīgu smīnu sejā piebilda savu sakāmo:
-Ak jūs bezgoži!Es gan izrakstīju un ieliku zārkā aploksni ar čeku par visiem 30 000 latu!
Anekdote
Izteicieni
reiz dzīvoja meitenīte-pati vainīga...!
Anekdote
Pie priekšnieka..
Uz apsardzes firmu atnāk divi džeki:
-Mēs dzirdējām,ka jūs pieņemat darbā bijušos sportistus...
-Jā,mēs pieņemam.Kas jūs bijāt?
-Es biju daiļslidotājs,bet viņš-republikas labākais šahists!
Anekdote
Čaks Noriss
Cik reizes var piepumpēties Čaks Noriss? Visas.
Anekdote
Armijā
Reklāma Irākā:
Raketes TOMAHAWK tuvāk sirdij, tuvāk mājām!!
Anekdote
Novēlējumi
Kalendārs ir ļoti pļāpīgs.
Teic, kā katru dienu sauc,
datums šodien ļoti trāpīgs,
un man ir tevi jāapsveic.
Anekdote
Sekss...
Aptieka.students prasa prezervativus.
Pardeveja:Jums ietit vai uzvilkt?
Anekdote
Čaks Noriss
Čakam Norrisam nevajag brilles. Viņš liek lietām pienākt tuvāk.
Anekdote
Vīrs un sieva
Acu Ārstam uz apaļu jubileju poliklīnikas vaditājs dāvina profesijas simbolu - lielu, dekoratīvu stikla aci. Piepeši dāvanas pasniegšanas svinīgumu pātrauc histēriski smiekli. Izbrīnītie kolēģi jautā smējējam par viņa reakcijas iemeslu.
- Ai, nu nevarēju noturēties. Es atcerējos, ka pēc nedēļas apaļa jubileja gaidāma mūsu ginekologam...
Anekdote
Izteicieni
es nesu ccoma zzurnalus,
ieraudzīju vaboli,
ccau vabole!
tad es tam bambbalim sekoju lidz sitam kokam,
un tad es sasitu galvu
vai atvainojiet tas bija sitais zars
UN TAD ES SKATIJOS UZ ZVAIGZNITEM! ! !
KILI KILI KILI
MAN ARI PATIK BAMBALLI ! ! !
IEVA UN ZANE
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis pieskrien pie mātes un saka: "Mamm! tētis pagrabā pakārās!"
Māte jau tešas lejā, bet Jānītis sauc: "April! April! Tētis pakārās bēniņos!"
Anekdote
Armijā
Vakars, sēžu uz soliņa lauka malā večuks un mazdēls.
Te viņiem pāri pārlido lidmašīna, un no tās izlec pāris parašūtisti.
Vecais saka dēlēnam:
Re kur sapieri lec?
Kāpēc sapieri, vectētiņ?
Viņi tak mīnu laukā nosēdīsies!
Anekdote
Jānītis ...
Dārgais Ziemassvētku vecīti!
Tā laikam Tev nav pierasta lieta saņemt vēstules pēc Ziemassvētkiem, martā. Taču rakstu tāpēc, ka gribētu noskaidrot kādu domstarpību, kas radusies starp mums. Aizvadītā gada nogalē es Tev uzraxtīju vēstuli, kurā palūdzu Tev velosipēdu, elektrisko dzelzceļu, skrituļslidu komplektu un futbolistu formu. Visu gadu es mācījos kā vājprātīgs, man bija labākās atzīmes ne tikai klasē, bet arī skolā. Goda vārds, neviens neuzvedās tik labi kā es. Es patstāvīgi skrēju uz veikalu un pat divas reizes palīdzēju večiņai pāriet pāri ielai. Nav vairāk neviena laba darba, ko es nebūtu izdarījis.
Un kāda mārutka pēc atnesi man šito debilo krūzīti, idiotisko svilpīti un to atbaidošo zeķu pāri? Ko Tu, āpsi, vispār esi no sevis iedomājies, šādi liekot man visu gadu uzvesties un atstājot visu šo mēslu čupu zem eglītes? Un kā ņirgājoties Tu atnesi tā-ā-ā-du dāvanu kaudzi tam kretīnam, kas dzīvo kaimiņu mājā, ka viņš ar tām visām pat pa durvīm nevarēja ieiet? Tā ka nemaz neiedomājies nākamgad bāzt savu resno, smirdīgo pakaļu man pie loga. Es tevi turpat uz vietas izdrāzīšu un ar akmeņiem apmētāšu tavus briežus tā, ka viņi aizbēgs no Tevis un Tev ar kājām nāksies iet atpakaļ uz savu nedataisīto Ziemeļpolu, apmēram tāpat kā man, jo Tu man neuzdāvināji to nolādēto velosipēdu! Ej dirst, Ziemassvētku vecīti! Šogad Tu tiešām uzzināsi, cik es slikts varu būt, Tu, resnais, taukainais, smirdīgais briežu drātētājs!
Vienmēr tavs
Jānītits.
Anekdote
Jānītis ...
Tētis liek Jānītim nokrāsot logus, pēc puss stundas Jānīts atnāk un jautā: Vai rāmjus arī krāsot !?
Anekdote
Nerātnās dainas
Man mamiņa piesacīja,
Krieviņam pist nedot.
Ai, mamiņa, kā nedošu,
Krievam balta pipelīte.
Anekdote
SMS prikoli-1
Cilvēki bez liekā svara ir tikai kapos!
Anekdote
Izteicieni
Ja vēlies, lai kāds maina savus uzskatus, vienkārši piekrīti tiem.
Anekdote
Izteicieni
Mīlestība nāk un iet, bet ēst gribas vienmēr!!! :) :) :)
Anekdote
Izteicieni
To follow the path
look to the master,
follow the master,
walk with the master,
sē through the master
become the master...
Anekdote
Sekss...
Pirmais septembris. Vovočkas klasei jauna audzinātāja - skaista, pievilcīga, seksīga. Vovočka pēc stundas pienāk pie jaunās skolotājas: "Marija Ivanovna, ejam uz laboratoriju, es Jūs tur izdrāzīšu.""Ak... tu... mani... es taču esmu skolotāja" stostās audzinātāja. "Innnteresannnti," novelk Vovočka, "nu labi - māciet, māciet!"
Anekdote
Satiekas...
sēzj suns piesiets pie koka. Garām skrien kaķis. šis uzsauc sunim: atrauties gribi? Suns nodomā atrauties nost no koka un atbild:
Jā!
Kaķis bieskrien izlaizj nagus un sadod Sunim pa purnu. Suns bļauj:
Nedari tā nedari tā!
kaķis: Pats gribeji Atrauties!
Pa to starpu, kaķis pašam nemanot ar nagiem bija sadīrājis virvi.
Suns sasien kaķi un mūk prom. Bet pa ceļam izlaizj garu.
Suņa gars nu lido atpakaļ pie kaķa.
Kaķis: vai sunīt atbrīvo mani!
Suns atrauties gribi?
Nē!
Nu tad tupi vien!
Un suņa gars aizlidoja bet kaķis garu izlaida tur pat tikai vēlāk
šito mīļā mazā veidoja
Anekdote
Blondīne..
Q. Ko dara blondīnes, kad viņām paliek auksti?
A. Apsēžas pie svecītes.
Q. Bet ko dara blondīnes, kad viņām paliek tik tiešām auksti?
A. Aizdedzina svecīti! :)
Anekdote
Dažādi
Trīs puišeļi spēlējās-vienam 3, otram 6,bet trešajam 10 gadi.Te visi ierauga,ka gailis uzlecis vistai-
vecākais kliedz-ēēē re kur divstāvīgā vista,
vidējais-ko muldi āksts-gailis vistu drāž,
jaunākais šļupstēdams-paleizi,paleizi,ēēēē no pakaļas,no pakaļas.
Anekdote
Jāņi / Līgo svētki
Otrā dienā Jankam grūti
Vecomāti sauc par brūti
Sarmīti par šņabi,
Bet fāteri par krabi.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Nevienam es nesaku
Savu lielu žēlabiņu,
Māmiņai tai pasaku,
Ta nesaka nevienam.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Vecam būt-tā nav nekāda māka.
Un vēl mazāks nopelns jaunam būt.
Māka ir-kad mūža rudens sākas,
Jaunākajam ar katru gadu kļūt!
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Katra diena ir diena,
lai atpūstos un sapņotu,
lai smietos un brīnītos,
lai mīlētu un baudītu mīlu,
lai runātu un klausītos,
lai priecātos un justos laimīgs.
Katra diena ir diena,
lai dzīvotu!
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Paskaties, kā garām aiziet dzīve,
Kā garām aizslīd tas, kas bijis skaists.
Paskaties, un nesaki nevienam,
Kā sāp, kad projām aiziet draugs...
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Došu olu bāliņam
Par šūpoļu kārumiņu;
Man vistiņas dētin dēja,
Kladzināt kladzināja.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Svētvakars stāv nama logā
pārslām apadīts.
Sakopts, kur bij steigā kaisīts,
laiks, māt, lampu degt.
Mēness jumta korē stājies,
tumsības nekur.
Diestēs mūsu tēva mājas
elkonī sev tur.
/E. Mārtuža/
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai tev skaista dzimenīte,
Vēlēšanās tikai viena,
Lai tevi mīl ik dienu,
Tikai, tevi vienu.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Es tevi mīlu kā ceptu pīli,
tavas lūpas kā piparkūkas,
tava dirsa kā tortes virsa
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētki nāk pār kalniem-
Prieki veciem, prieki jauniem!
Salavecis smagi elš -
Tāls no Ziemeļpola ceļš.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Auksti vēji norimuši,
Mākulīši izgaisuši.
Veras plaša debestiņa,
Atnāk gaiša Lieldieniņa.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Cik labi, ar tevi var neizlikties,
Es tikai ar tevi gribu tikties,
Es gribu, lai tikai tu manī skaties, –
Kad tu manī skaties, es esmu patiess.
/I. Ziedonis/
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ir katram ziedam sava rasas pērle,
Kas visās vararavīksnes krāsās mirdz.
Kā gribētos to satvert saules starā
Un dāvināt to tev no sirds!!!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ballējam, neguļam,
Lai dzīve skaistāka.
Ballējam, neguļam,
Lai domas skaidrākas!
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Ir mātes, tēva vārds mums visiem svēts,
Bet skolotāja vārds tiem līdzās staro,
Jo mūs dvēselēs vislabākais ir sēts,
No sēklām pirmajām nu birzs un druva zaro.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Ziemassvētki,
Un egļu smarža liega...
Nāk Jaunais gads,
Un viegli baltas pārslas slīd.
Bet sirdi nevar ieputināt sniegā,
Tai jāiet lielus sapņus piepildīt.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Šurp, grāmatas, uz skolu,
Es būšu teicamnieks!
Tad māmiņai un tētiņam
Un Dzimtenei būs prieks!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Uz pudeli, kam stiprāks grāds,
tev šodien koncentrējas prāts.
Met darbus steidzamos pret sienu
un jautri nosvini šo dienu!
Apsveikuma pantiņš