Latviskie ēdieni: Jāņu siers Ņem kilogramu biezpiena,
piecus litrus piena,
trīs olas,
100 gramus sviesta,
100 gramus skābā krējuma,
sāli un, protams, ķimenes.

Pienu uzkarsē, pastāvīgi maisot, pievieno saberztu biezpienu. No biezpiena skābuma piens pamazām sarec. Ja biezpiens ir salds, tad, lai piens ātrāk sarecētu un labāk atdalītos sūkaliņas, biezpienam pēc saberšanas pievieno rūgušpienu (1/2 1) un samaisa. Kad piens sarecējis un suliņas atdalījušās, maisīšanu un sildīšanu pārtrauc, ļauj piena receklim nogulsnēties trauka dibenā. Tad suliņas nolej, biezpiena masu ielej mitrā drānā, maisot un velmējot pēc iespējas ātrāk notecina suliņas, neļaujot masai atdzist. Pēc tam masu liek katliņā izkausētā sviestā un maisot pa daļām pievieno ar krējumu, sāli un ķimenēm sakultu olu. Karsē, līdz masa kļūst viendabīga (īsāku laiku karsējot, siers būs irdenāks, ilgāku – sīkstāks). Gatavo siera masu liek ar sviestu ieziestā apaļā traukā, novieto vēsā telpā zem sloga un nospiež rituļa veidā. Atdzisušu sieru sagriež šķēlēs, sakārto lēzenā traukā un pasniedz ar sviestu, medu. Recepte
Deserts: Žāvētu augļu gardums Sastāvdaļas:
karameļu-šokolādes mērce
"skudru pūznis" pūdercukurs fizālis 8 gb Mīklai: margarīns "Eve" - 80  g cukurs - 2 tējk. olas - 1gb. skābs krējums - 1/3 glāze kviešu milti "Hercogs" - 240 g rozīnes - 50 g žāvētas plūmes - 50 g Pildījumam: kondensēts piens ar cukuru - 120 g vārīts kondensēts piens - 120 g sviests - puspaciņa cepti, samalti valrieksti - 25 g Karameļu-šokolādes mērcei: piens - pusglāze kakao-neskvik pulveris - 50 g karamele - 80 g Karamelei: cukurs - 40 g sviests - 10 g salds krējums - 40 g ūdens - 5 g

Kā pagatavot: Mīklas pagatavošana. Margarīnu samaisa ar cukuru, pieliek olu, skābu krējumu un samaisa. Iesijā miltus un vēlreiz samaisa. Liek saldētavā un pasaldē ~2h  mīklu sarīvē un panā pacep ~10min. Visus pildījuma produktus samaisa kopā. Sarīvētai mīklai pieliek rozīnes, kubiņos sagrieztas plūmes un samaisa.pieliek pildījumu Un labi samaisa. Liek apaļā formā pa 100g. Liek saldētavā , lai sastingst. Karamele. Ūdenī, nepārtraukti maisot izkausē cukuru, līdz iegūst viendabīgu, brūnganu masu. Nedrīkst būt Cukura gabaliņi. Tad pieliek sviestu un labi samaisa kopā ar cukuru. Maisa kamēr iegūst viendabīgu Masu. Tad pielej pusi saldo krējumu un maisa līdz viss sajaucās. Pielej atlikušo krējumu, labi samaisa Un uzvāra. Tad kad pievienots saldais krējums un tas uzvārās, katls tūlīt jāņem nost no plīts. Mērce. Traukā liek visus produktus. Kārtīgi samaisa un un vāra, līdz iegūst viendabīgu masu. Noformējums. Vienā šķīvja pusē strīpiņās uzlej karameļu- šokolādes mērci. Kūkas gabaliņu liek šķīvja vidū, uzber pūdrcukuru.  Rotā ar nomazgātu, nosusinātu fizāli. Recepte
Kūkas un tortes: Kekss Sastāvdaļas:
Sviests 200g,
4 olas,
cukurs 130g,
milti 300g,

Kā pagatavot:
Pagatavošana visai vienkārša.Pašā sākumā paņem sviestu un 2 olas, tad ar blenderi saputo kamēr ir vienveidīga masa tad pievieno miltus un vēl 2 olas, tad atkal ar blenderi saputo līdz vienmērigai masai. Pilda keksu cepampapira veidnēs un liek cepeškrasnī cepties 200°C grādos. Recepte
Kokteiļi: Valentīndienas augļu kokteilis Sastāvdaļas:
1 banāns
100 g aveņu
400 ml piena
2 ēdamkarotes Dansukker gaišā sīrupa
1 tējkarote Dansukker vaniļas cukura

Kā pagatavot:
12 avenes
Kociņi
Citronmelisa

Lai pagatavotu dzērienu, sajauciet banānus, avenes, pienu, sīrupu un vaniļas cukuru. Nokāsiet un salejiet glāzēs. Garnējiet ar avenēm un citronmelisu uz kociņa. Recepte
Mājas cepumi: Pumpermiķeļi Sastāvdaļas:
300 g rupju kviešu miltu
2 olas
50 g sviesta
100 g cukura
50 g riekstu
naža gals dzeramās sodas
kanēlis

Kā pagatavot:
Saputotam sviestam ar cukuru piejauc olas, kanēli, sakapātus riekstus, sodu un miltus.
Izveido tievas, pagaras sloksnītes, ar veltni rullē plakanas, liek uz plāts un cep gaiši brūnas.
Karstu sagriež sīkos gabaliņos. Recepte
Dažādi Trīs bomži sader,kurš ilgāk noturēsies lopu kūtī.Ieiet pirmais,pēc stundas izskrien laukā un sauc:Gaisu,gaisu!Otrs izkrien pēc divām stundām,to pašu saukdams.Ieiet trešais.Nenāk.pēc stundas,nē-pēc divām,pēc piecām izskrien zirgs un sauc:Gaisu,gaisu! Anekdote
Dažādi Narkomāns zvana ugunsdzēsējiem.
Ugunsdzēsēji:
- Kas noticis?
Narkomāns ļoti lēni:
- Iedomājieties, pagājušajā gadā es laukā iesēju kaņepītes, izauga milzum lielas un daudz, bet ne velna nepavilka.
Ugunsdzēsēji:
- Nu un kas tālāk?
Narkomāns vēl lēnāk:
- Nu-u-u, lūk, bet šogad iesēju kaņepītes, izauga tik ma-a-ziņas, ma-a-ziņas, bet riktīgi “labas”...
Ugunsdzēsēji:
- Un ko tad no mums vajag?
Narkomāns nu jau lēnāk par lēnu:
- Nu-u-u, kaimiņam māja deg, bet jūs skatieties, ka tik nenobradājat Anekdote
Ārsts Pie ārsta:
-Pacient,vai jūs smēķējat?
-Nē.
-Lietojat alkoholu?
-Nē.
-Nevajag tik muļķīgi smaidīt,vienalga kādu vainu atradīšu! Anekdote
SMS prikoli-1 Es tevi nepazīstu, bet mīlestību tavā sejā pazīst mana mīlestība. Anekdote
Izteicieni Sēzhot uz sētas, saukt lietas savos vārdos ir viegli. Anekdote
Čukča.. Čukčam piedzimst 4. bērns. Nu ta viņš iet to reģistrēt. Uzraksta vārdu, uzvārdu. tad ierēdnis jautā kāda bērnam tautība-čukča atbild, ka ķīnietis. Ierēdnis nesaprašanā:
"kāds ķīnietis tu esi čukča tev sieva čukča tev 3 bērni čukčas, kā 4. var būt ķīnietis???????"
Lepni atbild jaunais tēvs: "Ē-ē-ē čukča avīzes lasīt, radio klausīties- katrs 4. bērns pasaulē ķīnietis." Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīne kāpj pāri stikla sienai? Tāpēc lai redzētu kas ir otrpus sienas Anekdote
Hakers.. Skolotāja:
-Bērni,pastāstiet,kas ir jūsu vecāki?
Pēterītis:
-Mans tētis ir menedžeris.
Skolotāja:
-Ļoti labi,Pēterīt.Un,kas ir tavs tētis,Jānīt?
Jānītis:
-Mans tētis ir hakeris.
Skolotāja:
-?
Jānītis:
-Trīs reizes kodējās no alkaholisma un visas trīs reizes kodu lauza. Anekdote
Čaks Noriss Kad Čaks Norris paskatās spogulī, spogulis automātiski sašķīst, jo pat spogulim pietiek prāta nenostāties starp Čaku Norrisu un Čaku Norrisu Anekdote
SMS prikoli-2 Es eju pa ielu, man asaras birst, es ieraugu tevi, man sagribas dirst... Anekdote
Sludinājumos ... Sludinajums: Man pieder 3 eksluzīvas mašīnas, villa jūras krastā, esmu trīs firmu īpašnieks, pelnu neprātīgu naudu. neko nepērku, nepārdodu, arī iepazīties nevēlos - vienkārši lielos! Anekdote
SMS prikoli-1 Vai velies redzet Ziemsvetku veciti? tad spid uz leju.




















Tu tacu esi pieaudzis! Vai tik tiesam tu tici Ziemsvetku vecitim?!! Anekdote
Čaks Noriss Kāds futbolists var regbija bumbu aizsviest 400 metrus tālu Čaks Noris var to futbolistu 3x tālāk aizmest! Anekdote
Satiekas... Satiekas divas sliekas, viena otrai jautā:-Labdien, vai jūsu vīrs ir mājās?-
-Nē, viņš šorīt ar zēniem aizgāja makšķerēt!- Anekdote
Blondīne.. Vīrietim salūzis auto. Viņš ieslēdz avārijas gaismas un sāk prātot, ko darīt, bet aizmugurē atskan skaļa, uzstājīga signalizēšana. Vīrietis ierauga auto, kuram pie stūres sēž blondīne un turpina signalizēt.
- Kas jums lēcies? Pārstājiet signalizēt un apbrauciet manu auto!
- Bet kā es varu zināt, kur jūs brauksiet?!
- ???
- Nu jums taču deg gan labā, gan kreisā pagrieziena ugunis! Anekdote
Dēls un tēvs Igaunis stāsta dēlam pasaciņu pirms aizmigšanas: Reiz kādā valstī aiz trejdeviņiem kalniem un jūrām bija pils. Pilī dzīvoja karalis un kara...

Celies, dēliņ laiks iet uz bērnudārzu! Anekdote
Ārsts Laulātais pāris pieņemšanā pie ārsta.
Sieva:
-Dakter! Palīdziet! Mums ar vīru nekas nesanāk!
-Jūs nēsat mēģinājuši lietot pavedinoši caurspīdīgu veļu, glaudīt sevi vīra priekšā, gulties pavedinošās pozās?
Vīrs:
-Es visu esmu mēģinājis, nepalīdz. Anekdote
Mīla Tici tam,ka 2+2=4.
Tici tam,ka reizēm zvaigznes krīt.
Tici tam,ka pasaulē ir mīla.
Tici tam,ka tevi mīlu es! Anekdote
Dažādi Brauc pa ceļu audi.Malā noplīsis zapiņš.Audi nolemj pavilkt."Kā es zināšu-kur tevi atsiet?" "Es tev uzmirkšķināšu!"Piepeši pabrauc garām BMW uz 200.Audi aizmirst zapiņu un nesas pakaļ BMW.Visi trīs panesas garām 2 poličiem."Vai tu redzēji kā tie aiznesās?" "Nu un?" "Audi uz 200 BMW uz 250 bet zapiņš vēl mirkšķina lai garām laiž!!!" Anekdote
Dažādi Kāpēc vīrieši saviem mazajiem draudziņiem dod dažādus vārdus?
Viņi grib būt uz "tu" ar to, kas pieņem lēmumus viņu vietā. Anekdote
Izteicieni Mees izprotam dziivi vislabaak tad, kad muusu lepnums ir salauzts....... Anekdote
Ārsts -Šī trauma ir autoavārijas rezultāts?
-Jā,dakter.
-Laikam jūs ļoti ātri braucat?
-Nē,ļoti lēni eju. Anekdote
Jānītis ... Skola! Jaunā skolotāja ienāk klasē un saka: Tā es pārbaudīšu jūsu loģisko domāšanu...tā Jānīt kura man rokā man ir krīts...? Jānītis: Kreisajā skolotāj! skolotāja: pareizi Jānīti! Man patīk tavs domu gājiens...!Petchka uz reiz iesaucas: Skolotāj, skolotāj kas man ir rokā jautāja ielicis roku biksēs Skolotāja: Pēterīt rīt bez vecākiem skolā nenāc tu nekaunīgais bērns!!! Petchka: Skolotāj, man nav nekas rokā bet man patīk jūsu domu gājiens...!!!@@##$%^&*()_+:D:D:D Anekdote
Čaks Noriss "Hameleonu rotaļas" nekad nebeigsies, jo scenāriju raksta Čaks Noriss Anekdote
Dažādi Jāiet divu bērnu mātei uz darbu, nakts maiņa, bet vīrs nekādi nerodas mājās. Gaida, gaida, nenāk. Nu viņa dod bērniem norādījumus:
-Bērni, tētis atnāks galīgi piedzēries, jūs viņu iekšā ielaidiet, kājas noaujiet, palīdziet novilkt drēbes un nolieciet gultā, lai guļ. Tikai apakšbikses nost nevelciet, tur tētim čūska.
Aizgāja māte uz darbu. No rīta atnāk mājās, bērni jau sagaida uz lieveņa:
-Labrīt, mammu! Mēs visu izdarījām, kā tu teici. Tētis atnāca piedzēries, mēs viņam novilkām zābakus, gulēt nolikām, bet apakšbikses arī novilkām. Bet neuztraucies mam, mēs tev esam drosmīgi, čūsku mēs nožņaudzām, čūskas olas samīdījām un čūskas midzeni nodedzinājām. Anekdote
Jaunais gads Ikkatrai dienai Jaunā gadā
Kā jaunai cerībai un priekam būt.
Ikkatram sapnim, katrai domai,
Par dzīves īstenību kļūt. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Prieku, laimi, puķu vāzi,
Un lielu, lielu šņabja glāzi.
Priekos traki piedzerties
Un uz poda aizsnausties.
Tādā omā pamosties,
Lai var atkal piedzerties! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Es jūtu Ziemassvētkus tuvu.
Cik daudz jauna šogad guvu!
Gan vilšanās, gan patiess prieks
Un vēlreiz izjusts pirmais sniegs.

Uz skropstām laižas sniega pārslas,
Viss zaigo sudrabainās krāsās.
Sirdī mājo Ziemassvētku siltums,
Visapkārt- neaptverams brīnums.

Loga rūtī klauvē Lausks.
Naktij zvaigžņots uzvalks austs.
Katrs pavards piparkūku smaržā-
Dieva eņģeļi šo mirkli sargā.

Vienā acumirklī viss ir kluss,
Katrā sirdī svētums dus.
Mēness laimes ceļu spīd,
Lai brīnums valda arī rīt. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Spogulis šodien trilleri rāda,
Feiss tāds kā sabradāts, skata nekāda,
Mati ir salauzti, ausis līdz zodam,
Jādomā - Jaunais gads sagaidīts godam! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Tīģer gads jau atnācis,
Bet nekas nav sanācis;
Ne man miljons, ne man triljons,
Ko es mīļi palūdzos…
Ko tu raud par niekiem šādiem,
Paskat kā ir citiem tādiem!
Ne mājokļa, ne naudas nava,
Vismaz veselība laba! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Vai tu dzirdi, vai tu mani?
Skan jau Ziemassvētku zvani.
Laižas tie pa zvaigžņu āri
Vienās gavilēs tev pāri. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Dzīves straumei krāsu daudz,
Katrai dienai ceļu bez gala.
Ieklausies tajos - kas tevi sauc,
Kur tavs sapnis, debesu mala. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Mēs mīļi un labi šai dienā,
Bet pārejās? Tā nekas,
Un tad-tad man prātā ienāk,
Svētkos vien būt labam par maz. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Lai sūrums sirdi nenomāc,
Atminies kā dzēram senāk-
Kreiso aci cieti miedz
Koteilīti galdā liec. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Kā gadi nāk un aizsteidzas,
Tā paši nākam - ejam,
Kā gada laiki pārgrozās,
Tā smaidām - asras lejam.

Un pavasars un vasara
Brauc ātri it kā ratos.
Vēl dažam viss ir jādara,
Bet sarma mirdz jau matos. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Dievs,šai svētā, klusā naktī
Ļauj man Tevi lūgties tā,
Lai mēs visi kopā esam
Ziemassvētku vakarā.
Jūs,kas svešās zemēs klīstat
Dedziet sveces, dedziet tās
Lai mēs visi kopā esam
Ziemassvētku vakarā. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai tev laime,
Lai tev prieks,
Lai tev brīvlaiks izdevies.
/J.Sauka/ Apsveikuma pantiņš
Draudzība Tu vēl nelec upē iekšā
Tev vēl visa dzīve priekšā
Tu vēl nedaudz paaugsies
Un ar čomiem bučosies Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Vārda dienā neķer mušas,
iedzer vīnu, saņem bučas,
Un, lai sirdij jautrāk kļūtu,
apēd gabaliņu - kūku! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Rīta rasā smeltas krāsas,
Varavīkšņu celtas sētas.
Pāri tikt un neapstāties,
Paveikt visu, pilnveidoties! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Ilgus, ilgus skaistus gadus
Tev dzīvot, priecāties un smiet!
Vel daudzas, daudzas vardadienas
Tev saldu vīnu glāzēs liet! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Brendijs ir beidzies un acis ir bālas,
Glāzes tik sausas un zvaigznes tik tālas.
Tepiķis pievemts un drope ir galā,
Jūtos zem galda, kā vientuļā salā. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Māmiņ šodien tava diena
Nestrādā un atpūties
Vēlam mēs tev tikai labu
Sveicam tevi šodien dikti
Prieku, laimi mātes dienā Apsveikuma pantiņš