Šašliku receptes: Parastais šašliks Sastāvdaļas:

cūkgaļas liesums (kakla vai stilba gabals) vai teļa gaļa 3-3,5kg;

sīpoli 2kg;

sāls,

sarkanie un melnie pipari pēc garšas;

eļļa 100gr;

vīna etiķis 100ml

vai 3 citroni





Kā pagatavot:

Gaļu atbrīvo no cīpslām, sadala pa muskuļšķiedrām, griež pret šķiedru 5cm ragos gabalos un tad pa šķiedrai 3cm garos gabalos. Sīpolus sagriež paplatos gredzenos. Lielā bļodā liek kārtām gaļu un sīpolus. Labi samaisa, lai parādās sula, tad uzlej sakultus etiķi ar eļļu (vai sakratītu aizvākotā burkā). Pieliek sāli un piparus, vēlreiz labi izmais un noslogotu atstāj uz nakti.

Uz iesma sprauž pamīšus ar sīpolu riņķīšiem un cep 10-15 cm virs karstām oglēm apmēram 15-20 minūtes. Cepot ik pa brīdim apslaka ar etiķa šķīdumu vai citrona sulu.

Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu gulašs. Sastāvdaļas:
5 kartupeļi
300 g cauraugušas cūkgaļas
1 ēd.k. sviests
2 sīpoli
5 svaigi vai konservēti tomāti vai tomātu mērce
150 g skāba vai salda krējuma
ķipolks
buljons
ķimenes

Kā pagatavot:
Gaļu sagriež gabaliņos un kopā ar sīpoliem sviestā apcep.
Pievieno ķimenes, saspiestu ķiploku un nomizotus, gabaliņos sagrieztus kartupeļus.
Visu apcep, pievieno nedaudz buljona un tomātus.
Ieliek katlā un sautē, šad tad apmaisot.
Kad kartupeļi mīksti, gulašām pievieno krējumu un uzvāra. Recepte
Uzkožamie: Pankūkpicas Sastāvdaļas:
3 porcijām.

125 g miltu
1/8 l piena
1/8 l krējuma
2 olu dzeltenumi
1 vesela ola
10 g sviesta
100 g vārīta šķiņķa
2 tomāti
pipari, sāls, oregano (raudene), ķiploks
½ sīpola
50 g Gouda siera
baziliks

Kā pagatavot:
Šīs pankūkpicu sastāvdaļas pietiek 9 plāni pildītām pankūkām. Ar domu, ka tā būs neliela maltīte, vienā porcijā šeit ierēķinātas 3 pankūkas.



Miltus sajauc ar pienu un krējumu gludā masā. Olu dzeltenumus un vienu veselu olu iejauc mīklā. Pievieno šķipsniņu sāls. Vārītu šķiņķi sagriež plānās strēmelītēs. Sagatavo garšvielas. Ķiploku un sīpolu nomizo, sagriež uz pusēm un sakapā plānās šķēlītēs. Smalki sarīvē Gouda sieru. Sagatavo baziliku garnēšanai.



Pankūku pannu uzsilda uz vidējas uguns un mazliet ietauko ar sviestu. Pannas vidū uzliek karoti mīklas un izsmērē to par plānu pankūku. Temperatūru uz brīdi paaugstina, ieslēdzot lielo uguni, lai pankūka apceptos viegli brūna. Taču mīklas izsmērēšanas brīdī pannai vienmēr jābūt uz vidējas uguns. Tādā veidā izcep visas plānās pankūkas.



Plāno pankūku pildījumam pannu uzliek uz vismazākās uguns. Ņem pa vienai pankūkai un liek uz pannas un piepilda ceturto daļu ar Gouda sieru un pārējām piedevām. Kad siers ir viegli izkusis, tam saloka pāri pankūkas pārējās malas. Pizza Crêpes pasniedz pēc iespējas karstas. Recepte
Kūkas un tortes: Ābolu džema pīrāgs. Sastāvdaļas:
1 kg ābolu
1 dl ūdens
1/2 - 1 citronu sula
4 dl mendeļu
125 g sviests
3 dl cukurs
3 olas

Kā pagatavot:
Ābolus nomizo uz sagriež gabaliņos, izņem sēklas.
Ābolu gabaliņus ūdenī izvāra mīkstus un atdzesē, pievieno citronu sulu.
Mandeles nomizo, pusi samaļ, bet otru pusi sagriež gabaliņos.
Cukuru un sviestu saputo, pievieno vienu olu un divus olu dzeltenumus, spēcīgi saputo.
Pievieno mandeles.
Ābolu biezeni lej ar sviestu ieziestā veidnē.
Olu baltumus sakuļ saputo un samaisa ar mendeļu mīklu, kuru liek uz biezeņa.
Pīrāgu 1 stundu cep 175 grādu temperatūra.
Pēdējas 20 minūtes tā virsmu noklāj ar foliju. Recepte
Deserts: Augļu salātiņi Sastāvdaļas:
8 lielas zemenes
1 banāns
3 ēdamkarotes pilnpiena jogurta
1 ēdamkaroti medus
6 mazi gabaliņi sagriezta ananāsa
Auzu pārslas

Kā pagatavot:
visus augļus sagriez ar asu nazi. Jogurtu samaisi ar medu, maisijumu ielej glāzē un virsū uzliec augļus. Pa virsu var uzbērt auzu pārslas. Recepte
Armijā Kara ārsts kopā ar dežūrējošo seržantu pārbauda nometnes ūdens krājumus.
-Ko jūs darāt infekcijas profilaksei?
-Vispirms mēs ūdeni uzvāram.
-Labi,bet pēc tam?
-Mēs to filtrējam.
-Lieliski.Un ko jūs ar to darāt pēc tam?
-Pēc tam,lai neriskētu,mēs dzeram alu... Anekdote
Izteicieni Laimes tauriņš nolaižas uz pleca tam, kuram ir laiks pagaidīt... Anekdote
Novēlējumi Lai Tu dzīvo vienā priekā tā kā pele miltu siekā! Anekdote
Vīrs un sieva Skots vaicā sievai:
-Ko tev uzdāvināt dzimšanas dienā?
-Vai,Patrik...nezinu...
-Labi,dodu tev vēl vienu gadu pārdomām. Anekdote
Dažādi "Klūdities ir cilvēcīgi" :teica ezis nokāpdams no kaktusa. Anekdote
SMS prikoli-1 kas ir 5 minutes? prieksh profesionaaljiem par daidz, prieksh miileetaajiem par maz, bet prieksh trusiishiem vesela muuzhiiba! Anekdote
SMS prikoli-1 Zaķītis brauc tramvajā, kontroliere saka:
- Jūsu biļeti!
zaķis- manu biļeti?
-Jūsi biļeti!
-Manu biļeti?
-Jūs slims esat?
-Jūs esat ārsts?
-jums visi mājās?
-Jūs gribat nākt ciemos?
-Tūlīt kāpiet ārā!
-Jums vietas maz???
Ieiet gailis gaļas veikalā un redz
grillējāmies vistiņas!
-Johaidī, ciemā trūkst vistu, bet šīs te
karuselī vizinās!



Lapsa un vilks nonāk cietumā.
Lapsa:- nez vai mūs šeit noskūs?
Vilks:- Nezinu. Uzprasi tai pelei, kas
tur stūrī sēž.
Aizvainota balss no stūra:-Es
nēsmu pele, bet ezis!


Vīrs ar cerībām jautā dakteram
-dakter,vai es dzīvošu?
Dakteris pieklājīgi atbild
-vai jūs bijāt domājis
vai eksistē dzīve pēc nāves???


viens saka otram
vai tu esi cietis kādā avātijā
jā un lielā
un kas notika
es nomiru
ā nu piedod ka pajautāju!


Vīrs klausās laika ziņas
un dzird ka Sibīrijā -40
Tad viņš zvana savam draugam uz sibīriju.
-Eu dzirdēju ka pie jums baigais aukstums!
-Nē tikai -20!
-Bet laika ziņās teica ka -40!
-Ā tas var būt ārā uz ielas!!!


mamma ar pēci pastaigājas pa zoo
- pēcis saka mammai
-nopērc man pērtiķīti
-nu nē taču sr ko mēs viņu barosim???
-ne ar ko te taču rakstīts: dzīvniekus barot aizliegts!!!!


māte izmisumā zvana ārstam
-mans dēls netīšām norija pildspalvu!!!
dakteris atbild:
-es pagaidām nevaru atbraukt, bet jūs variet
izmantot zīmuli!!!


blondīni uzaicina piedalīties spēlē viņai jautā cik ir
2+2?
blondīne atbild 5
pārējās blondīnes sauc ļauj viņai minēt vēl
ļauj viņai minēt vēl
tātad cik ir 2+2?
blondīne atbild 6?
pārējās blondīnes:ļauj viņai minēt vēl
ļauj viņai minēt vēl
tad pēdējo reizi cik ir 2+2?
4?
pārējās blondīnes ļauj viņai
minēt vēl ļauj viņai minēt vēl


kur dabūji zilu aci???
- sakāvos mīļotās sievietes dēļ
-ar ko
- ar sievu Anekdote
SMS prikoli-1 Zachem lubitj,zachem stradatj,vedj vse puti vedut v krovatj.
Tak pochemu jop tvaju matj s krovati srazu ne nochatj!!! Anekdote
Blondīne.. -Kāpēc blondīnes kad ieiet veikalā,uzreiz rāpo?
-Tāpēc,ka viņas meklē zemākas cenas! Anekdote
Dažādi Paziņojums pie strausu būra zooloģiskajā dārzā:
Strausu lūdzam NEBIEDĒT!.Jo grīda ir no BETONA. Anekdote
Čaks Noriss Katrai Čaka Norisa problēmai ir savs vārds un uzvārds. Anekdote
Dēls un tēvs Tēvs ienāk istabā ,un redz, ka dēls kaut ko lasa.
- Ko tu lasi?
- 1000 un viena nakts
- oho, ir nu gan izcenojumi! Anekdote
SMS prikoli-1 Pat mazs sivēns var sastrādāt lielas cūcības... Anekdote
Armijā Vīrs aiziet armijā. Kad nāk atpakaļ, skatās. Sievai trīs bērni.
Vīrs: vai tie manējie?
Sieva: jā tas no tā ko pa pastu sūtīji. Anekdote
Blondīne.. No cietuma izbēg blondīne, brunete, un rudmate.
Policija dzenas līdzi..šīs iedomājas paslēplties sķūnī..tur stāv trīs kartupeļu maisi..nu nolemj ka līdis tajos iekšā...pienāk policists un iesit pa maisu kur tup brunete...izdzird: "MJAU!!" labi iet tālāk un iesper pa maisu kur sēzh rudmate, un dzird: "VAU!" nu ok..iet tālāk redz maisu ,kurā sēzh iekšā blondīne..iesper nekā...vēlreiz iesper klusums..trešoreiz iesper... blondīne vairs nespēj izturēt un dusmās bļauj: "Nu, kartupeļi!" Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss vienmēr smiesies "PĒDEJAIS". Anekdote
Vīrs un sieva Ar ko sieviete, kad tai ir menesreizes, atskiras no terorista?- Ar teroristu iespejams sakt sarunas... Anekdote
Restorānā... Apmeklētājs: “Es, protams, atvainojos, bet kādēļ parasti šajā zupā bijuši divi gabaliņi, bet tagad viens?”.
Oficiants apskata šķīvi: “Oi, atvainojos – laikam pavārs aizmirsis to sagriezt!”. Anekdote
Sekss... Vecais runcis iet kaķenēs, aicina jauno līdz.
Vecais runcis: "Nāksi maukoties?"
Jaunais: "Nākšu."
Vecais kāpšot uz bēniņiem pie kaķenēm. kur jaunais? Paliks lejā vai kāps augšā ? jaunais domā, kam man kāpt augšā palikšu te pat vārtrūmē.
Vecais izdraiskojas pa bēniņiem pēc sirds patikas līdz apnīk. Kāpj lejā, skatās jaunais runčuks vējā un salā galīgi sarāvies tup nabadziņš.
Vecais runcis: "Nu,es eju mājās tu ar jeb vēl paliksi?"
Jaunais runčuks:"Nu es te drusku vēl pamaukošos un arī iešu." Anekdote
Sarunājas .. Autoserviss.
- Cienītā, es atradu jūsu automašīnā kļūmi.
- Kādu?!
- Īssavienojumu.
- Tad pagariniet to, lai atkal varu braukt!
- oki būs salabšu
- paldies
Anekdote
Dažādi Vecāki mani sauc par Andri,
bet draugi pazīst kā Baibu.. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss vienreiz notrieca vācu iznīcinātājlidmašīnu paceļot pret to pirkstu un iekliedzoties “bum”. Anekdote
SMS prikoli-1 Katru vakaru, kad ej gulēt, paskaties, vai tev blakus neviena nav, un, ja es tur nēsmu, tad droši ej gulēt, bet pieskaiti vēl vienu izniekotu nakti! ;) Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss braucot ar snovbordu prot sakrustot kājas. Anekdote
Armijā Leitnants:
-Pirms šaušanas ir nepieciešams kārtīgi nomērķet! Netīšām mērķī trāpa tikai spermatozaīdi. Anekdote
Ziemassvētki Lācim nu ir baigie prieki-
Atnākušu Ziemassvētki,
Uzsnidzis ir baltais sniegs,
Un nemaz vairs nenāk miegs! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Skrienu pie tevis olas plēst,
Un ar tevi tās kopā ēst.
Tad ātri ārā tipināsim,
Olas kopā ripināsim. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Esi mūžam smuka, slaida,
Lai tie foršie čaļi smaida.
Bet, ja nedarīs kā liek,
Tad Tev mūžam stulbie tiek. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Paskaties augšā - naksnīgajās debesīs.
Tur starp zvaigznēm ir Tava Laimes zvaigzne.
Tev vajag tikai to ieraudzīt.
Un visas Tavas vēlēšanās piepildīsies. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Skola ir otrās mājas
Tur mums galvā zināšanas krājās,
Tur skolotājas mūs audzina.
Gandrīz kā katra māmiņa.

Skolotājas cenšas mums sniegt to,
Ko pašas uzskata par nepieciešamāko.
Viņas ved mūs pa to taku,
Kur redzam uz dzīvi skatu!

Skolotājiem paldies par to,
ka sniedza mums visu gaišāko.
Paldies par sirds siltumu,
Un par vislielāko izpalīdzību!

Mārtiņš Muhins. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Pavasarī putni lido,
Jānīts cigareti pīpo.
Šķūnītis jau aizdedzies,
Egils saka pasteidzies.
Jānīts dziļi ievelk dūmu,
Vai kas tā par traku sutu.
Plaušas tam vai pušu plīst,
Lietus tikai līst un līst. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Tumsā nevar redzēt labi
Vai tur pimpji vai tur stabi
Bet kad uzspīd mēness stars
Grāvī pišās vesels bars. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Šo kausu celsim par sniegiem,
Ko vēji pār laukiem sēj,
Par draugiem, cilvēkiem mīļiem,
Kas nedienā blakus stāt spēj. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Salavecim gara bārda,
Piedzēries tas egli spārda,
Egle saka ej tu *****,
Man no tevis skujas birst.. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Šodien Tava diena pāri visam mirdz,
Šodien Tevi vienu apsveicu no sirds.
Baudi dzīvi vienos priekos,
Trusikos un gumijniekos! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Sniegbaltīte plikām krūtīm
Stāv zem rūķu mājas rūtīm,
Galva sāp un dūša slikta:
"Kas man šitā pārdzert lika?!" Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Aizver actiņas un smaidi,
Sapņi lai mūs projām nes
Turp, kur mīlestības viļņos
Izkustu mums dvēseles.
/J.Poruks/
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētkos tādu sparu,
Kas uz priekšu velk ar varu.
Un ja dzīvē ir kas smags,
Lai tas būtu naudas maks! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Caur mūsu sirdīm Ziemassvētki rit,
Pavisam tuvu Jaungads mīt.
Un tieši sajā laikā,
Par labo vajag paldies pasacīt,
Un vēl daudz laba izdarīt. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Kad pumpuri mostas
Un raisās no prieka,
Divas dvēseles tiekas
Tai laimīgā vietā,
Kur strauti čalo
Un putni dzied
Tām divatā turpmāk
Būs nolikts iet. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Prieku kā saules glāstu
Ik rītu no jauna rast
Un laimi ikdienas stāstā
Allaž nosargāt prast. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Mīļo sala vecīti,
Iespraud dupsī svecīti!
Tad būs silti, tad būs jauki,
Kad no dupša tecēs tauki. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Kad maziņi mēs bijām
Mēs kukainīšus rijām
Bet tagat lieli esam
Un pārtiekam no desām Apsveikuma pantiņš