Latviskie ēdieni: Jāņu siers Ņem kilogramu biezpiena,
piecus litrus piena,
trīs olas,
100 gramus sviesta,
100 gramus skābā krējuma,
sāli un, protams, ķimenes.

Pienu uzkarsē, pastāvīgi maisot, pievieno saberztu biezpienu. No biezpiena skābuma piens pamazām sarec. Ja biezpiens ir salds, tad, lai piens ātrāk sarecētu un labāk atdalītos sūkaliņas, biezpienam pēc saberšanas pievieno rūgušpienu (1/2 1) un samaisa. Kad piens sarecējis un suliņas atdalījušās, maisīšanu un sildīšanu pārtrauc, ļauj piena receklim nogulsnēties trauka dibenā. Tad suliņas nolej, biezpiena masu ielej mitrā drānā, maisot un velmējot pēc iespējas ātrāk notecina suliņas, neļaujot masai atdzist. Pēc tam masu liek katliņā izkausētā sviestā un maisot pa daļām pievieno ar krējumu, sāli un ķimenēm sakultu olu. Karsē, līdz masa kļūst viendabīga (īsāku laiku karsējot, siers būs irdenāks, ilgāku – sīkstāks). Gatavo siera masu liek ar sviestu ieziestā apaļā traukā, novieto vēsā telpā zem sloga un nospiež rituļa veidā. Atdzisušu sieru sagriež šķēlēs, sakārto lēzenā traukā un pasniedz ar sviestu, medu. Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu pusītes, pildītas ar sēnēm vai gaļu Sastāvdaļas:





20 vidēja lieluma kartupeļi;

300g sēņu;

100g sviesta vai speķa;

1 ēdamk. rīvmaizes;

2 ēdamk. skāba krējuma



300g vārītas gaļas;

3 karotes rīvmaizes;

1 karote skāba krējuma;

2 olas;

sāls, pipari pēc garšas





Kā pagatavot:





Kartupeļus novāra ar visu mizu, nomizo un ar asu, plānu tējkaroti izdobj vidiņus. Sālītas sēnes nomērcē, sakapā un sacep sviestā vai arī kopā ar gabaliņos sagrieztu apgrauzdētu speķi. Apseptām sēnēm pievieno krējumu, rīvmaizi, garšvielas un labi izjauc. Pilda kartupeļu pusītēs, tās kārto ar sviestu ieziestā pannā, liek cepeškrāsnī un apcep.

Gaļu samaļ, pievieno rīvmaizi, krējumu, garšvielas un sakultas olas. Visu labi samaisa un pilda kartupeļos ar krietnu kaudzīti. Sakārto ietaukotā pannā un cepeškrāsnī apcep brūnus. Recepte
Biezputras: Ziemassvētku putra. Sastāvdaļas:
1 1/2 dl rīsu
8 dl piena
1 tējk. sāls
1/2 tējk. cukura
20 g sviesta
notīritas mandeles

Kā pagatavot:
Ar sviestu izsmērē divlitrīgu podu, ieber rīsus, pielej pienu, pievieno sāli un cukuru.
Virsū sviesta piciņas un tad podu liek 200 grādu temperatūras karstā krāsnī.
Putru cep apmēram 1 stundu, tad uzliek mandeles un cep vēl 30-40 minūtes.
Pēc garšas var pievienot vēl 1/2 gl. saldā krējuma.
Ar kanēli un cukuru apkaisīto putru pasniedz ar aukstu pienu.
Piedāvā arī ar ievārījumu un putukrējumu. Recepte
Salāti: Burkānu - sēkliņu salāti Sastāvdaļas:Svaigi burkāni, lobītas saulespuķu sēklas, svaigi pētersīļi, majonēze "Provansas"

Kā pagatavot:Burkānus sarīvē skaidiņās, saulespuķu sēklas apcep, pētersīļus smalki sagriež. Visu sajauc kopā, pievieno majonēzi, b e z  g a r š v i e l ā m ! ! !  Daudzumi ir pēc izjūtas
Recepte
Kūkas un tortes: Melleņu maizīte Sastāvdaļas:

mellenes,

cukurs,

rauga mīkla,

biezpiens,

eļļa.





Kā pagatavot:

Ņem divus gabalus mīklas un tos izrullē. Paņem biezpienu un ar cukuru (9 tējkarotes) un to sajauc kopā un pēc tam vienu mīklas izrullēto gabalu apsmērē ar biezpienu, tad pa virsu biezpienam uzliek mellenes un pa virsu uzliek otro mīklas kārtu. Pannu ieziež ar eļļu un liek lielo maizi ar mellenēm cepties.





Recepte
Vīrs un sieva gimenes srida virs pazino:
-toreiz pirms 20 gadiem, es svilpu nevis tev bet taxometram! Anekdote
Pamācības Uzticība ir vērtīgāka par zeltu! Anekdote
Izteicieni Visi virieši ir cūkas, bet dzīvnieki arī jāmīl! Anekdote
Sarunājas .. - Mamm, mamm, es brālīti gribu!
- Nu nezinu, parunā ar viņu pats... Anekdote
Pantiņi Sniegbaltīte iet pie ārsta
Psihologam bēdu stāsta...
Salavecis,vecais āzis
Eglē pakāris un drāzis,
Ciekuri un skujas bira,
Rūki vai aiz smiekliem mira. Anekdote
Blondīne.. Blondīne tākā ausīs dzird tādu dīvainu skaņu, vijna paskatās apkārt un jautā, kas tur ir. Te pēkšņi viens atbild, "es esmu tārps, smadzeņu grauzējs", blondīne vaicā "Un ko tu dari?"
Tārps atbild "mirstu badā" Anekdote
Dažādi Divi zāli sapīpējušies jaunieši ienāk veikalā. Viens ierauga ventilātoru un saka: "šausmas, cik tas laiks ātri skrien!" Anekdote
Jaunais krievs Jaunais krievs benzīntankā lasa lietošanas instrukciju:
1.Izvelciet pistoli!
Jaunais krievs izvelk no mašīnas cimdu nodalījuma ieroci.
2.Ievietojiet pistoli benzīna tvertnē!
Ieliek.
3.Piespiediet mēlīti! Anekdote
SMS prikoli-2 Daudziem manas lūpas smaida,
Daudziem manas acis mirdz,
Bet es mīlu tikai Tewi,
Un tikai Tew pieder mana sirds!=) Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss nemazgājas, jo viņam ir aizdomas, ka pat švamme mēģina viņu piedirst. Anekdote
SMS prikoli-1 Paņem mani cie$i, velc sev tuvu klāt, skūpsti mani biezzi un Lūdzu neapstāj. Tavi skūpsti kā sapņi man $ķiet, neliec man tiem garām iet

Savās domās klīstu pie tevis un nevaru saprast es vairs, ko gaidīt man pa$ai no sevi, no domām, kuras neizgaist

Sniedz savu roku man, nāc līdz, kur kaisle tvan. Es zinu, tas dīvaini skan, bet lūdzu, lūdzu, uzticies man!

Vēlos tavās domās kavēties, kaut mirkli īsu, bet īstu. Būt pie tevis un vēlēties, lai $is sapnis neizklīstu

Uzsmaidi man un es pasmaidī$u kopā ar tevi, ar savu smaidu es atdo$u tev sevi. Savas vēlmes pateik$u tev skaļi, mēgjini, varbūt tās izpildīt vari!?
Anekdote
SMS prikoli-1 Tu saki: "Es nemūzham sev to nepiedošu!"
Es būšu labāks, es tev piedošu... Anekdote
SMS prikoli-1 Ja labi gribēsi un pacentīsies,tad visas sievietes kritīs Tev pie kājām... Tikai vajag kārtīgi trāpīt pa zjokli! Anekdote
Ārsts Uz psihiatrisko slimnīcu zvana vīrietis un saka:
-Dakter!Mana sieva sajukusi!Neko vairs nesaprot!
-???
-Pa istabu balti zirgi auļo,bet viņa nevienu neredz!Ai,nupat viens gandrīz vai virsū uzskrēja! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss ir tik ātrs, ka viņš var apskriet apkārt zemeslodei un iespert sev pa pakausi. Anekdote
Sekss... Sešdesmitgadīgs vecis apprec divdesmitgadīgu skuķi.Kolēģi apvaicājas:
-Nu,kā ar seksu?
-Lieliski!Gandrīz katru dienu!
-Tavos gados?
-Jā,gandrīz pirmdien,gandrīz otrdien,gandrīz trešdien... Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss redz savu pakausi pat ar aizvērtām acīm. Anekdote
Izteicieni Cilveeka muuzhs ir miilestiibai par garu….
Un tas ir tiesa. Miilestiiba ir briinishkjiiga. Bet vienam taa arvien iznaak par garu. Un otrs, tas paliek seezhot, un skatoties. Tas seezh un skataas kaa praatu zaudeejis.
Anekdote
Izteicieni Labi smejas tas, kurš ātri skrien! Anekdote
Dažādi Kārtējais meksikāņu seriāls.
Viņa kliedz: kastrato! impotento!
Tulkotājs: Es tevi vairs nemīlu! Ej prom no manis! Anekdote
Čaks Noriss "www.google.lv" nemeklē Čaku Norisu, tapēc, ka viņš pats atradīs jūs. Anekdote
Blondīne.. Kura ir pati gudrākā šūna blondīnes ķermenī?
- Spermatozoīds.. Anekdote
Vīrs un sieva - Tēti! Man skolā visi saka, ka es esmu pārāk matains... - Eu, sieva! Mūsu suns runā! Anekdote
Nerātnās dainas Es nedošu Čigānam,
Tam bij melna pipelīte.
- Tāda pate pipelīte,
Kā citiem puisišiem. Anekdote
Pantiņi Atceries kā toreiz dzērām:
Saule augstu,
Alus vēl pusē,
Bet tu jau dusē. Anekdote
Bērniņa piedzimšana Gaiši, gaiši uguns dega
Tumšajā kaktiņā;
Tur Laimiņa mūžu raksta
Mazajam bērniņam. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ir pārtraukts garais tumsas pakāpiens,
Lūk, Saulgrieži jau atver vārtus,
Lai katrā Jūsu dvēselē
Nāk saule rādīt ceļa vārtus! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Dzīvo dzīvi vienos priekos
Apenēs un gumijniekos! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Man atnāca Jāņu diena
Pavisami negaidot,
Ne man bija kroņi pīti,
Ne Jānītis daudzināts. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Ir viena sirds, kas tevi mīl,
Ir viena sirds, kas tevi nespēj aizmirst.
Ir viena sirds, kas tev var visu piedot.
Vissdārgāko no dzīves ziedot. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Tu aizej... bet pēdas paliek.
Neskaties atpakaļ.
Nākotne. Nezināmais. Tev viss ir priekšā.
Un viss tas, kas tevī iekšā
Lai nepazūd, lai tikai aug! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Visi vel tev šo un to,
Mēs tev vēlam visu labāko,
Ar torti pieesties,
Un ar šņabi piedzerties!!! Apsveikuma pantiņš
1. septembris Skolas gadus lieci vērā,
Vējam līdzi nelaid tos.
Lai nav vēlāk jānožēlo
Atpakaļ vairs nenāks tie! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Viegla tec celiņā,
Čakla ej darbiņā,
Tad iedos laimes māte
Pašas laimes atslēdziņu. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Izbraukāju dziļus laukus,
Novirpoju divas olas.
Nu būs krāšņas Lieldienas,
Olu karš un uzvaras! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Ne mušiņas bērniņš biju,
Nenoslīku pieniņā;
Lielu ļaužu, gudra tēva,
No godīgas māmuliņas. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziema zili balta
Laiks kā ledus salst.
Ei uz skolu skaties
Vai nav deguns balts...

Paberzē ar plaukstu
Pieliec soli draugs.
Un vairs nav par aukstu
Laiciņš tīri jauks! Apsveikuma pantiņš
Izlaidums No pirmā zvana, pirmā sola,
No klases, kas jau gaida mūs,
Vēl pirmie draugi, pirmā skola
Uz visu mūžu prātā būs. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Necenties par agru mīlēt,
Necenties mīļotā kļūt.
Jo tikai iegūsi sāpes
Un nespēsi laimīga būt. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziema klāt ar lielu sniegu,
Ielas pilnas skaņu liegu.
Esi nu pret visiem labs -
Mīlēt sāks pat sētas stabs.
Atnāks Salatēvs ar maisu,
Sajauks visu svētku gaisu.
Steidzat viņam dziesmas spēlēt,
Vēlējumus daudz, daudz vēlēt,
Ēdamo uz galda celt,
Tīrus sniegavīrus velt. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Visas labas tās zālītes
Līgo dienas vakarā
Vēl labākas tās vālītes
Kas meitiņai rociņā Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai Jaunā gadā Jums vienmēr ir
Kāds sapnis nomodā,
Kāda vēlme, ko piepildīt,
Kādas alkas, ko remdināt,
Kāda laba, atsaucīga sirds,
Kāda draudzībā paspiesta roka. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Sniegbaltīte ar resnām kājām.
Čaka ielu sauc par mājām.
Staigā pa stroiku suņus baida.
Salatētim pimpi spaida. Apsveikuma pantiņš