Sacepumi: Zivju un dārzeņu sacepums.
Sastāvdaļas:
neliela kāpostgalviņa
4 puravi ar visiem lakstiem
4 lieli burkāni
2 lieli sīpoli
2 pētersīļu saknes ar zaļumiem
selerijas sakne ar zaļumiem
2 pac. majonēzes
200 g skāba krējuma
1 kg reņģes (vai puskg. fileju)
300 g tomātu mērces
garšvielas pēc izvēles
Kā pagatavot:
Kartupeļus ar visu mizu novāra.
Atdzesē, sagriež pabiezās šķēlēs.
Kāpostgalviņu sasmalcina un 10 minūtes blanšē verdošā sālsūdenī.
Garšaugu saknes izvāra pusmīkstas, sagriež ripiņās.
Zaļumus sasmalcina.
Reņģes izcep augu eļļā, atdala filejas.
Puravus sasmalcina, sīpolus sagriež pusgredzenos.
Abus kopā nedaudz apcep eļļā.
Sajauc mērci no skāba krējuma, majonēzes un tomātu mērces.
Pievieno piparus, sāli un citas garšvielas.
"Pīlē"ielej 2 ēd.k. augu eļļu, ieliek trešdaļu reņģu fileju, pārlej 2 ēd.k. mērces, uzliek pusi kartupeļu šķēlītes, uzlej vēl 2 ēd.k. mērces.
Pārējās sagatavotās saknes sajauc.
Trešdaļu no tām liek virs mērces, pārkaisa ar nelielu daudzumu apcepto sīpolu un puravu.
Uzliek otro trešdaļu reņģu, pārlej ar 2 ēd.k. mērces, uzliek atlikušās kartupeļu šķēlītes, uzlej 2 ēd.k. mērces, uzliek atlikušos sīpolus un puravus, reņģes.
Atlikušie dārzeņi veido virsējo kārtu.
Pāri palikušajai mērcei piekuļ 2 olas, pievieno 2 sadrupinātus buljona kubiņus ( labāk zivju vai vistu) un pārlej sautējumam.
Nemaisa.
Liek cepeškrāsnī un sautē gatavu 40-50 minūtes.
Recepte
Smalkmaizītes: Saldās maizītes
Sastāvdaļas:
maize,
eļļa,
cukurs
Kā pagatavot:
Pannā ielej un uzsilda (ne pārāk daudz) eļļas. Tad ieleik tur iekša mazes gabaliņu, kad maize piesūcas ar eļļu, tad\'liek maizi uz šķīvja un apkaisa ar cukuru!
Recepte
Marinējumi, zaptes: Sīpoli ar dillēm.
Sastāvdaļas:
1 kg mazu sīpolu
1 l ūdens
125 g sāls
½ l galda etiķa
5-6 diļļu "lietussardziņu"
2 ēd.k. cukura
1 ēd.k. balto, smaržīgo piparu Nemaltu
Kā pagatavot:
Notīrītiem sīpoliem pārlej sālījumu un uz 48 stundām noliek vēsumā.
Pēc tam sālījumu nolej, bet sīpolus sapilda burciņās.
Uzvāra etiķi ar dillēm, cukuru un pipariem.
Marinādi atdzesē un pārlej sīpoliem.
Aizvākotus traukus glabā vēsā vietā.
Šie konservi nebūs ilgi glabājami.
Tos ieteicams glabāt ledusskapī.
Recepte
Salāti: biešu salāti
Sastāvdaļas:
1 liela vārīta biete,
1 cieti vārīta ola,
200 g siera (kāds labāk garšo),
bundžiņa kukurūzas,
2 daiviņas ķiploka,
majonēze izmaisīšanai pēc vajadzības
Kā pagatavot:
Bieti un sieru sarīvē uz biešu rīves, pievieno sakapātu olu, standziņās saspiestu ķiploku, kukurūzu un visam cauri izmaisa majonēzi. Iet ātri. Protams, ķiploku var arī nelikt.
Recepte
Kūkas un tortes: MAIZITES AR PUTU KRĒJUMU
Sastāvdaļas:
Piens 1/2l,kviešu milti 0,8-1kg,raugs 75g,sviests 200g,cukurs 200g,olas 2 gab,sāls,rieksti vai mandeles 25g, pūdercukurs,salds krējums (35%)200g, cukurs 50g, vaniļa.
Kā pagatavot:Gatavo rauga mīklu ar ieraugu.Uzrūgušu mīklu sadala apmēram 50g gabaliņos, izveido apaļas maizites,liek uz plāts uzraudzē,pārziež ar sakultu olu,pārkaisa ar sasmalcinātām mandelēm vai riekstiem un cep.Atdzisušam maizītēm ar nazi nogriež virsējo galiņu ar nelielu iedobumu. Krējumu ar cukuru un vaniļu saputo un pilda maizitēs virsū, uzliek nogriezto vāciņu un pārkaisa ar pūdercukuru.
Recepte
Blondīne..
Kāpēc blondīnēm garšo pulksteņi?
Tādēļ, ka tic-tac ir tikai 2 kalorijas.
Anekdote
SMS prikoli-1
Cilveeki saka ka vislielaakie daargumi sleepjas zem zemes, bet es tachu nevaru tagad njemt un Tevi aprakt!!!!
Anekdote
Poliči un bandīti
Stjuarte lidojuma laikā ienāk pilotu kabīnē un paziņo:
- Salonā ir terorists ar bumbu un viņš tirgojas ar izpletņiem.
Anekdote
Satiekas...
Igaunis izbraucis no savas valsts!Un tagad gan pa latviski,angliski,krieviski viņam jasaka šexpira slavenais teiciens:
pa latviski,igauns atbild:Pūt vai nepūt!
angliski:pī or not to pī!
krieviski:pitj iļi ņe pitj!
Anekdote
Poliči un bandīti
Kundze aiziet uz policijas iecirkni un paziņo dežurantam:
-Man šodien nozaga ļoti cēlu kaklarotu.
-Kundze,kā tā izskatījās?
-Kā īsta...
Anekdote
Jānītis ...
Notiek konkurss sieviešu žurnālam "Majsaimniece". Konkursā uzvar 10
gadīgais Jānītis. Sašutis vīrietis uzraksta vēstuli žurnālam: "Man ir 65
gadi, sievietes zinu jau no 12 gadiem, bet jūs balvu piešķīrat kaut kādam
sīkajam!?"
Žurnāls atbild: "Uz pirmo konkursa jautajumu "Kur
sievietēm ir sprogaini mati?" Jānītis atbildēja pareizi- Centrālaja
Āfrikā, bet ko Jūs atbildējāt un pat uzzīmējāt?!!!
Uz otro jautajumu "kā sauc sievietes galveno orgānu?" Jānīts arī pareizi atbildēja-
"Sieviešu vispasaules federācija". Bet ko Jūs atbildējāt un vēl
uzzīmējat?!!!!!!!
Uz treso jautajumu "Ko sievietes ar nepacietību gaida katru mēnesi?" Jānītis arī pareizi atbildēja, ka žurnālu
"Mājsaimniece", bet ko jūs uzrakstījāt?!!!!! Paldies, ka vēl
neuzzīmējāt!
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja tu esi medību suns, kāpēc tev būtu jācenšas izskatīties pēc pekinieša?!
Anekdote
Hakers..
Vīrs lūdz Dievu:
- Dievs, kas man ir jāizdara savā dzīvē? Ko tu gaidi no manis? Kas notiks pēc nāves? Kāda ir dzīves jēga?
Te pēkšņi atskan balss no debesīm:
- Izlasi FAQ!
Anekdote
Izteicieni
Darbs īsts cietums:
Darbā jūs visu savu laiku pavadat telpā 8/10m,
bet cietumā jūs atrodaties telpā 10/12m
cietumā jums pasniedz ēdienu par velti un kamerā,
bet darbā par ēdienu jums jāmaxā pašam...
Cietumā jūs var apmeklēt radinieki,
darbā jūs ar radiem varat parunāt tikai pa telefonu..
Cietumā jūs izved pastaigāties,
bet darbā jūs nedrīxtat pamest savu kabinetu..
Cietuma sargi biezhi mēdz būt sadistiski...,
darbā priekšnieki mēdz būt......! :)
Anekdote
Vīrs un sieva
Kāds vīrs iesūdz savu sievu tiesā, par to ka tā viņu iepļaukājusi.
Tiesā: Cien. Kundze! Vai Jūs iepļaukājāt savu vīru?
Sieva: nē protams nē!
Vīrs: VIŅA MELOOOO!
Sieva: turi muti, citādi dabūsi vēl!
Anekdote
Vīrs un sieva
Ja es pārgulēšu ar tavu sievu,tad mēs būsim ienaidnieki? Nē. Draugi? Nē. Radinieki? Arī nē! Kas tad? Tad mēs būsim kviti.
Anekdote
Mīla
Kā pieradināts zvērs no Tavām krūtīm zīles lasu. Kā vētras aizrauts tauriņš virs bezdimeņa acis meklēju kā tiltu, kā aklais ceļu meklē es Tavu sirdi klausos.
Anekdote
Blondīne..
Gribat no multimiļardiera kļūt par miļonāru? -Iegādājieties blondīni!
Anekdote
Izteicieni
Baro bruņurupuci cik gribi, tankam bruņas vienalga
biezākas!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss izgudroja vēzi, jo viņam bija apnicis nogalināt cilvēkus.
Anekdote
Sekss...
AIDS pirmās pazīmes: karsta un smaga elpošana mugurpusē un asas sāpes dibenā...
Anekdote
Čaks Noriss
Skaitļa “pī” beidzamais cipars ir Čaks Norris.
Anekdote
Vinnijs Pūks
Vinnijs Pūks un Siventiņš aiziet uz Allas Pugačovas koncertu.skatās un te sivēnam vajag uz toleti , bet šis ciešas līdz pārtraukumam.
Pārtraukums.
Sivēns aiziet un nejauši iekrīt podā , un tad atnāk Alla Pugačova apsēžas uz poda , kārto vajadzības un dzied - a nad nomnoj vsa Eiropā!
Bet sivēns atdzied pretī - a nad namnoj 4eita popkā!
Anekdote
Tiesā ...
Kāds vīrietis tiesā savu sievu, par to, ka viņa viņu iepļaukājusi.
Tiesnesis prasa:"jūs viņam iesitāt?"
"nē," viņa atbild.
"VIņA MELO!"saka vīrs.
"turi muti, citādi dabūsi vēl!"
Anekdote
Sludinājumos ...
PAZIŅOJUMI PIE DAUDZDZĪVOKĻU MĀJAS.
*Cienījamie īrnieki,ja nesamaksāsiet par gāzi,turpmāk gāzi piegādāsim pa ventilācijas lūkām.
*Rīt-īrnieku sapulce.Notiks mājas gariņa ievēlēšana.
Anekdote
Izteicieni
Jaunekļi vēlas būt uzticīgi, bet nespēj. Veči gribētu būt neuzticīgi, bet nevar!
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs sievai-mana dārgā ,sieva sašutumā-un TU mani sauc par dārgo,kad pats taisi sānsoļus! Vīrs-nu,ja tā nebūtu,tad es sacītu-mana vienīgā!
Anekdote
SMS prikoli-1
…..dumjam piedzimt nav nekāds kauns. Tikai dumjam nomirt……
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja es dazhkārt esmu muļķis, tā nav neviena cilvēka priekšrocība, bet gan tikai dazhu neliešu ieguvums.
Anekdote
Satiekas...
Dakteris un advokāts satiekas viesībās. Viņu sarunu nepārtraukti pārtrauc cilvēki, kuri, izmantojot iespēju, apraksta dakterim savas kaites un prasa padomu.
Pēc stundas nomocītais dakteris jautā advokātam: "Klausies, ko tu dari, lai cilvēki neprasītu tavu profesionālo padomu ārpus tava darba laika?
Advokāts saka: "Es viņiem to sniedzu, bet pēc tam aizsūtu viņiem rēķinu".
Dakteris ir šokēts, bet piekrīt pamēģināt. Nākošajā dienā, juzdamies mazliet vainīgs, viņš sagatavo rēķinus.
Pa ceļam uz pastkastīti, lai tos iemestu, viņš paskatās savā pastkastītē un atrod rēķinu no advokāta...
Anekdote
Ziemassvētki
Nāc, māsiņ, ciemoties
Ziemassvētku vakarā:
Būs pupiņas, būs zirnīši,
Būs cūciņas šņukurīts.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķis raibo vistu pļaukā,
jo tā olu nedēj laukā.
Tupi pats un acis boli,
ne tik visiem olas soli!
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Kas šodien tavās rokās dus.
Es, māmiņ gribēju jau ļoti.
Tev mīļus vārdus pateikt klusi.
Par katru glāstu, ko man dosi.
Bet vārdus nemāku vēl sacīt.
Lai tos man iemāci, vēl gaidu.
Un tamdēļ teikšu Tev ar acīm.
Ar savām rociņām un smaidu.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Ļipatu ļepatu, ļipatu ļepatu,
Kas tam zaķim groziņā?
Tur bij olas - raibaliņas,
Zaķu mātes krāsojums!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Mīliet visus dzīves gaišos ceļus,
Mīliet vēju, kas pār laukiem slīd,
Mīliet savus darba draugus, dzīvi,
Mīlu saaudzējiet kā skaistu ziedu līdz.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Lai tev jauki, labi klājas
Katru dzīves brītiņu,
Un lai sirdī saglabājas
Tev no manis atmiņas.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Ja Tevis nebūtu,
Kur liktu mīlestību savu,
Vai apmainītu to
Pret nopelniem un slavu?
Ja Tevis nebūtu,
Man pietiktu ar prātu,
Bet skumstot vienatnē,
Es Tevi izdomātu.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Lai saulīte nenoriet,
Savus ceļus staigājot.
Mīļu vārdu nepietrūkst,
Ilgu mūžu dzīvojot.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Nu apkārt šalc jau lieli vēji,
sāk Saule jaunas tekas tīt,-
Paldies tev, māt, ka izauklēji
to garu, kas man krūtīs mīt!
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Šeit mēs atnācām sen,
Vēji lapas, kad dzen
Šeit mēs sapņus par nākotni vijām.
Taču sirdis varbūt tikai šķiroties jūt,
To, cik dārgi viens otram mēs bijām!!!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai dienas kā bagātas vārpas krājas,
Lai sirdī silti un labi klājas!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķīt zaķīt panāc lūdzu,
Espriekš tevis puķes plūcu!
Lai tev raibas lielās dienas,
Olas neēdiet nekādas!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Neteic man, ka skaisti vārdi lieki,
Nāc, lai vieglāk visās kraujās kāpt,
Iesim tā, lai dalīti ir prieki,
Un, lai sāpes abiem vienlīdz sāp.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kaut dienas tagad nes salnu,
Kaut daudz kas negūstams zūd,
Tev tomēr jātiek tai zilajā kalna,
Kur kādreiz tu vēlējies būt.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Visskaistākā laikam ir ziema, kad
Uzsnidzis sidrabains sniegs.
Visskaistākā laikam ir diena, kad
Tevi neatstāj prieks!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Pie zaļas egles meža vidū
Balts glaužas Ziemassvētku sniegs.
Lai arī Jaunā gadā būtu
Mums labs un mirdzošs acīs prieks.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Negriezies vēlreiz atpakaļ,
Viens mirklis tikko aizgāja garām,
Viena stunda bez skaņas, bez garšas aizlidoja
Un sekundes zuda - nebrīdināja.
Negriezies, neelpo mirušos ziedus,
Tver nākamo mirkli,
Dzīvo tajā!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lieldienas ir olu svētki,
Kalendārā iezīmēti,
Tad tiek olas kopā bāztas
Varen skaisti raibinātas!
Apsveikuma pantiņš