Kūkas un tortes: Piparkūku mīkla Sastāvdaļas:



500g iesala ekstrakta;

200g sviesta vai margarīna;

300g cukura;

2 olas;

1kg miltu;

nepilna tējk. sodas;

1 ēdamk. garšvielu (kanēlis, kardamons, koriandrs, krustnagliņas, sasmalcinātas virces)



Kā pagatavot:



Iesala ekstraktu, cukuru un sviestu (vai margarīnu), uz lēnas uguns uzvāra. Karstajam maisījumam pievieno garšvielas, iemaisa pusi miltu un atdzesē. Tad pievieno olas un piemīca pārējos miltus, kas samaisīti ar sodu (vai cepamo pulveri).

Pēc tam mīklai vajadzētu "nogatavoties" ledusskapī, ietītai pergamentā, folijā vai politilēna maisiņā. Recepte
Kūkas un tortes: Mandeļu kūka Toska ar pildījumu Sastāvdaļas (4 personām):
100 g margarīna vai sviesta
125 g cukura
2 olas
500 g kviešu miltu
3 tējk. cepamā pulvera
400 g piena

MANDEļU GLAZūRAI:
100 g margarīna vai sviesta
1 paciņa asmalcinātu mandeļu (40g)
70 g auzu pārslu
170 g cukura
2 ēd.k. piena
1 ēd.k. vaniļas cukura

PILDīJUMAM:
200 g vaniļas krēma pulvera
200 g saldā krējuma
1 citrons

Kā pagatavot:
1.Sviestu un cukuru saputo.Pievieno olas.Pakāpeniski pielej pienu un ar cepamo pulveri sajauktus miltus.
2.Uzklāj uz plāts cepamo papīru,tad vienmērīgā kārtā uzliek sagatavoto mīklu.
3.Izkausē sviestu un sajauc ar pārējām glazūras sastāvdaļām.Iegūto masu uzklāj uz mīklas.
4.Cep sakarsētā cepeškrāsnī 225*C apm. 20 minūtes.
5.Sagatavo vaniļas krēmu,kā norādīts uz iepakojuma.
6.Krēmu atdzesē.Stingri saputo saldo krējumu un sajauc ar vaniļas krēmu.Pierīvē citrona miziņu.
7.Izcepto kūku sadala divās daļās.Starp abām kārtām ieziež vaniļas krēmu.Sagriež gabaliņos un pasniedz. Recepte
Zupas: Piena vasaras zupa Sastāvdaļas:
2 burkāni

200 g zaļo zirnīšu

2 puķkāposti
4 kartupeļi

1 l piena

1 l ūdens
1 tējk. sāls


Kā pagatavot:
Verdošā ūdenī ieber sāli un šķēlītēs sagrieztus burkānus. Vāra, līdz burkāni mīksti. Pieber zaļos zirnīšus, pa rozetēm sadalītus puķu kāpostus un kubiņos sagrieztus kartupeļus. Vāra, līdz kartupeļi mīksti (arī pārējie dārzeņi tad būs mīksti), aptuveni 10 minūtes. Pielej pienu un uzvāra. Pasniedz pārkaisītu ar sasmalcinātām dillēm. Recepte
Biezputras: Diētiskā tomātu biezputra Sastāvdaļas:
1 sīpols
pāris ķiploku daiviņas
1 oranžā paprika
2 bundžas sagrieztu tomātu savā sulā (vēlams, kuru sastāvā nav sāls)
½ bundžiņa pupiņu (piem., turku pupas, lai gan der arī tadas, kur baltās ar sarkanajām kopā)

1 glāze dārzeņu buljona (vai karsta ūdens)

baziliks (vislabāk svaigs!)

malts muskatrieksts

šķipsniņa sāls

šķipsniņa kajēnas piparu
 

Pagatavošana:
(laiks: 30 minūtes)
1) Smalki sagriež sīpolu, ķiploku, smalkās strēmelītes - papriku.
2) Ielej katliņā olīveļļu, uzkarsē, pieber pipariņus un iepriekš minētos dārzeņus pasautē, līdz sīpoli iekļūst zeltainu nokrāsu.
3) Kad dārzeņi pasautēti, katliņā ielej abu tomātu bundžu saturu, vēl kādas 10 min. visu uz mazas uguns vāra, pievienjot apm. ½ tējkaroti muskatriekstu, kajēnas piparus, baziliku.
4) Pielej apmēram 1 glāzi dārzeņu buljona (vai ūdens). Vāra, līdz pirmajam burbulim.
5) Pieber ½ bundžiņu pupiņu (šķidrumu no pupiņām, pirms liešanas katliņā, nolej nost). Un vāra vēl kādas 10 minūtes.
6) Zupu ņem nost no uguns, sablenderē. pasniedz ar svagu bazilika lapiņu, nedaudz uzrīvē Parmas sieru, sagrauzdē maizīti. Recepte
Mājas cepumi: Buljona pīrādziņi. Sastāvdaļas:
400 g auksta sviesta vai margarīna
4 gl. kviešu miltu
1/2 pac. rauga - izšķīdina nepilna gl. ūdens
1/2 tējk. sāls
1 tējk. 3% etiķi
Pildījums:
400 g novārītas liellopu gaļas
sīpols
buljons
sāls
pipari
skābs krējums

Kā pagatavot:
Sviestam pieber miltus, pievieno raugu, sāli, etiķi.
Sastrādā mīklā.
Izveltnē, griež kvadrātos, pārziež ar sakultu olu piepilda ar pildījumu, aizloka.
Pārziež ar olu, cep gaiši brūnus.
Pildījums:
Novārītas liellopu gaļas, samaļ, pievieno sasmalcinātus sīpolus, buljonu, sāli, piparus un skābu krējumu. Recepte
Čaks Noriss Čaks Noriss var paraut ratā vienriteni! Anekdote
SMS prikoli-1 Ja tu izdzesisi sho SMS-tu mili mani,ja atstasi-tad gribi mani,ja ignoresi-tad vienkarshi dievini mani!Interesanti,ko tu dariisi? Anekdote
Čaks Noriss Ginnesa rekordu grāmatas beigās sīkiem burtiem rakstīts, ka patiesībā visi rekordi pieder Čakam Norrisam. Anekdote
Izteicieni Ja tev ir kaads tagad daraams darbs,- atlic to uz pariitdienu, un tev buus divas briivas dienas. Anekdote
Ārsts Atnāk vīrs pie ārsta un saka,ka viņam sānos uz gurniem esot parādījušies zaļi plankumi.
Ārsts:
-Ok.Izģērbieties,parādiet,kas jums tur ir.
Ārsts apskata vīrieti un jautā:
-Vai jūs,gadījumā nedzīvojat kopā ar čigānieti?
-Jā,taisnība,bet,kur tad ir mana problēma?
-Pasakiet,ka viņas auskari nav no zelta. Anekdote
Vīrs un sieva Māte jautā meitai:
- tikai saki atklāti, jūsu starpā nekā nebija?
- ko tu māt, pilnīgi nekā. pat prezervatīva nebija. Anekdote
Jānītis ... Notiek konkurss sieviešu žurnālam "Majsaimniece". Konkursā uzvar 10
gadīgais Jānītis. Sašutis vīrietis uzraksta vēstuli žurnālam: "Man ir 65
gadi, sievietes zinu jau no 12 gadiem, bet jūs balvu piešķīrat kaut kādam
sīkajam!?"
Žurnāls atbild: "Uz pirmo konkursa jautajumu "Kur
sievietēm ir sprogaini mati?" Jānītis atbildēja pareizi- Centrālaja
Āfrikā, bet ko Jūs atbildējāt un pat uzzīmējāt?!!!
Uz otro jautajumu "kā sauc sievietes galveno orgānu?" Jānīts arī pareizi atbildēja-
"Sieviešu vispasaules federācija". Bet ko Jūs atbildējāt un vēl
uzzīmējat?!!!!!!!
Uz treso jautajumu "Ko sievietes ar nepacietību gaida katru mēnesi?" Jānītis arī pareizi atbildēja, ka žurnālu
"Mājsaimniece", bet ko jūs uzrakstījāt?!!!!! Paldies, ka vēl
neuzzīmējāt! Anekdote
SMS prikoli-1 Apsveicu!Jūs esat laimējis ceļojumu uz Vāciju,kas ir paredzēts 2005.gada 1.septembrī,bet,tā kā 1.septembris ir skolas diena un jums ir jābūt skolā ceļojumā dosies kāds cits. Anekdote
Tosti Nu brālīt, lai tev vienmēr stāvētu ... (pauze) ... kabatā nesaburzīts simtlatnieks! Anekdote
Dažādi Kā uztaisīt kokteili "Trīs sivēntiņi?" Jānopērk kaste degvīna un jāuzaicina 2 draugi! Anekdote
Vinnijs Pūks Vinnijs Pūks ar Sivēntiņu guļ abi galīgi pohaini no rīta blakus pamostās!!!
vinnijs- Sivēntiņ tu dročī???
sivēntiņš-jāā!!!!
vinnijs-tev ir labi???
sivēntiņš-jā!!!
vinnijs-a tu gribi lai tev noiet???
sivēntiņš-jā!!!
vinnijs-nutad dročī savu pimpi nevis manu!!! Anekdote
Dažādi Sieviete:
1. Vīrieša nākotne.
2. Dieva otrā kļūda.
3. Nagla, uz kuras asprātis kar savus jociņus, sprediķotājs - savas pamācības, ciniķis - savu žulti, bet grēcinieks - savus attaisnojumus.
4. Mīkla vīrietim, kuras atrisinājumu viņš meklē nākamajā sievietē.
5. Persona, kas gudrāka par vīrieti, un savu prātu viņa pirmām kārtām tērē tam, lai vīrieši to nepamana.
6. Mūžīgais skaistuma un izdevumu avots. Anekdote
Nerātnās dainas Es neietu pie Vācieša,
Kaut es vīra neredzējse:
Vāciešam pipelīte
Līku loču locījās. Anekdote
Sarunājas .. No cirka iznāk divi veči un sarunājas:
-Triku mākslinieks tiešām darīja brīnumu lietas,no cepures velkot ārā arvien jaunus un jaunus trusīšus.
-Nē!Brīnumus taisīja tie divi truši,kuri bija cepurē. Anekdote
Novēlējumi Acis platas rītā agrā,
Nemiers manu sirdi sagrābj,
Skaļi saucu - Velns arārā!
Vārds tavs rakstīts kalendārā! Anekdote
Čaks Noriss Čakam Norisam ir divas īstās mammas. Anekdote
Blondīne.. Jauna blondīne stopē mašīnu. Vadītājs aptur, bet blondīne paiet mazliet nost un sāk vilkt uz mašīnu benzīna kannu.
Vadītājs paskatās un prasa:"Priekš kam tev benzīns?" Blondīne gudri atbild: "Es jau zinu, apstāsities pie meža un teiksiet, ka benzīns beidzies..." Anekdote
Dažādi Agrāk es spēlēju tenisu, futbolu, nodarbojos ar brīvo cīņu, piedalījos šaha un kartinga sacensībās. Viss beidzās, kad salūza dators. Anekdote
Čaks Noriss Bistāmākais triks pasaulē ir nobraukt no Niagaras ūdenskrituma koka mucā. Čaks Norris var kartona kastē uzbraukt Niagaras ūdenskritumā. Anekdote
Čukča.. divas sievietes pludmalē sauļojas.pēkšņi ienāk čukča ūdenī.abas izskrien laukā no ūdens.čukča jautā viņām:ko tad dāmas tā laižaties prom? viena no viņām saka:nevēlos,lai mans vīrs domātu,ka pārāk daudz esmu uzturējusies saulē! Anekdote
Pantiņi Zvaniņš skan, zvaniņš skan, ziemassvētki brauc, lode pierē, duncis nierē teroristi sā...auc. Anekdote
Jānītis ... Jānītis jautā Anniņai-Kāda atšķirība ir starp vistu un blusu?Anniņa atbild-vista sēž uz savām olām,a blusa uz tavām! Anekdote
Izteicieni Ja gribat, lai vīrs jūs dievina, sāciet barot viņu trīs līdz piecas minūtes, pirms viņs ir izsalcis.
Anekdote
Blondīne.. Divas blondīnes pastaigājoties atrod spoguli.
Viena no viņām paceļ to un domīgi piebilst:
“...Hmm...Kaut kur es šo sievieti esmu redzējusi...”
Otra blondīne paņem no savas draudzenes spoguli un nicīgi nosprauslājas:
“Phh... Protams ka tu viņu esi redzējusi! Tā taču esmu es!” Anekdote
Vīrs un sieva Tu esi idiots, - saka sieva vīram, - un tavi bērni ir idioti, un vecāki ir idioti, un visu, ko tu dari, Tu dari idiotiski. Ja tiktu organizēts starptautiskais idiotu konkurss, Tu iegūtu tajā otro vietu. Kāpēc tad otro, brīnās vīrs, bet ne pirmo? Tāpēc, ka tu esi idiots!!. Anekdote
Izlaidums Varonīgi izturēt
varonīgi sevī sēt
varēšanu, pašiespēju
varonīgi savu seju
turēt pretī, nenovērsties.
Tas, kas savā gaismā spēs
apņemt tumsu - uzvarēs.
/Imants Ziedonis/ Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Vārda diena vienreiz gadā,
Neļauj draugiem nomirt badā-
Liec uz galda alus kasti
Un pa virsu siļķes asti! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ne sniegputeņi,nedz ar' aukstie vēji,
Lai nespēj tavu smaidu sejā dzēst.
Jo visam, kam tu prieku sirdī sēji,
Pat leduspuķei, ziedos uzziedēt. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Ar elegantu pietupienu,
Atraktīvu palēcienu,
Fantastisku pagriezienu -
Svini savu vārdadienu. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Cik koši svētku egle laistās
Kā mirdz tā sveču spožumā!
Nu svētku jūtas sirdī mostas
Un klusi pieaug cerība. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Es vēlos Tev dāvināt rozes-
Tik baltas kā decembrī sniegs.
Es redzu - Tev zilajās acīs
Ir pamodies cerību prieks.
Es vēlos Tev dāvināt sapni,
Par to, ka Tu esi arvien
Es vēlos Tev dāvināt rozes
No dārza, kur zied mana sirds,
Tik baltas kā dvēsele Tava
Tik skaistas kā zvaigznes kas mirdz.
Es vēlos Tev dāvināt rozes
Par to, ka Tu biji man tā,
Kas ziedoša sniedza man roku
Sev neprasot pretī nekā.
Es vēlos Tev dāvināt rozes
No dārza, kur zied mana sirds -
Tik baltas kā dvēsele Tava,
Tik skaistas kā zvaigznes kas mirdz.
Es vēlos Tev dāvināt rozes -
Tik baltas kā decembrī sniegs,
Es redzu – Tev zilajās acīs
Ir pamodies cerību prieks. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Sniegbaltīte iet pie ārsta,
Ginekalogam bēdu stāsta:
salavecis vecais āzis
Eglē pakāries un drāzis,
Čiekuri un skujas bira
Rūķi vai aiz smiekliem mira. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Kāds iemet sirdī
Klēpi baltu zvaigžņu
Un tas ir Jaunais gads
Un tas ir prieks. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Laiks paiet nemanāmi,
Mīlestība tam visam pāri,
Cerot, gaidot viņu vēl
Sirds tev tikai velti kvēl. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai laimes zvans no tālienes
Sveikas Jaunajā gadā nes,
Bet Vecais savas nedienas
Paslēpj zem sniega kupenas. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Klausies, kā pasaulē klusi
Cilvēks pēc cilvēka sauc.
Dabūt no cilvēka pusi -
Laikam jau tas ir daudz.

Smilšu graudiņu oāzē
Sameklē smilšu grauds,
Puķe pret puķi vāzē zied,
Un vai tas nav daudz?

Tikai negribi visu.
Viss - tas nekad nav viss.
To tu ar vakara dzisu
Lasīsi debesīs
/I.Ziedonis/ Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Ir pie Dieva tāds kociņš,
Kas zied zelta ziediņiem;
Ir pie mātes tāds bērniņš,
Kas klausīja viena vārda. Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Kā mazs pūpolzariņš,
Kā mazs saules stariņš,
Mirdzi saviem vecākiem! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Mīļo salavecīti,
Iededz savu svecīti.
Lai es redzu gaismiņā,
Kas ir tavā maisiņā. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Kā rudzu lauks, kam gala nav un malas,
Ir darbs, kas katram dzīvē dots,-
Tas neskaitāmās sirdīs gaismu dala,
Tas mūža stūrakmens un gods. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lai katram tas, kas nepieciešams:
Sievietēm – olas,
Vīriešiem – zaķi,
Jaukiem zaķiem daudz kāposta! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai tev zirga veselība
Oda dūša, izturība
Mušas lai tev mieru liek
Dundurs mūžam neaiztiek. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai tev veselība stipra
Nesāp kauli, neķer griba
Latiņi lai makā krīt
Laimes smaidi katru rīt! Apsveikuma pantiņš