Cūkgaļas ēdieni: Cūkas fileja gardēžu gaumē Gatavošanas laiks: apm.50min, no kura 35-40 min cepeškrāsnī
4personām

Sastāvdaļas:
1 cūkas filejas gabals (400-600 g)
2 ēd.k. sasmalcinātu pētersīļu
1 tējk. piparmētru
1 tējk. salvijas
1 tējk. sāls
1/4 tējk. piparu
1-2 ēd.k. sviesta vai margarīna
100 g gaļas buljona (no kubika)

Kā pagatavot:
1. Cūkas fileju pārgriež gareniski, lai izveidotos viens tainsnstūra formas gabals.
2. Tad to izklāj un pārkaisa ar garšvielām.
3. Pēc tam fileju satin veltnī, nosien ar kokvilnas diegu un apkaisa ar sāli un pipariem.
4. Izkausē taukus cepeškrāsns izturīgā traukā. Tad tajā ieceļ gaļas veltni.
5. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 175*C 35-40 min. Apmēram pēc 15 min pielej gaļas buljonu.
6. Tad gaļas veltni sagriež šķēlēs. Pasniedz ar rīsiem un salātiem. Pāri palikušo cepeša buljonu izmanto kā mērci. Recepte
Zupas: Kartupeļu un kaltētu sēņu zupa Sastāvdaļas:

800 g kartupeļu

25 g kaltētu sēņu

1 burkāns

1 sīpols

50 g sviesta

2,5 l ūdens

sāls, krējums

Kā pagatavot: Kaltētas sēnes nomazgā, vāra ūdenī mīkstas, tad izņem un sagriež salmiņos. Burkānu sarīvē, sīpolu sasmalcina, apcep sviestā un liek vārīties sēņu novārījumācaur, kas izkāsts caur dubulti saliktu marli. Pievieno sagrieztās sēnes, kubiņos sagrieztus kartupeļus un sāli; kad kartupeļi mīksti, pieliek krējumu.

Recepte
Salāti: Kūpinātas mencas salāti Sastāvdaļas:800 gr kūpinātas mencas,2 lieli sīpoli,4 ēdamk.eļļas,2 ēdamk.etiķi,sāls



Kā pagatavot:Mencu sagriež glītos stienīšos.Liek traukā,pievieno sagrieztus sīpolus.Sajauc eļļu un etiķi ar ko pārlej mencu.Ja menca nav pietiekoši sāļa pievieno sāli. Recepte
Kartupeļu ēdieni: Pildīti kartupeļu veltnīši. Sastāvdaļas:
1 kg kartupeļu
200 g malta gaļa
1 sīpols
2 gab. olas
milti
sāls
pipari
200 g eļļas

Kā pagatavot:
Kartupeļus novāra ar visu mizu, notīra un sarīvē.
Pievieno olas, miltus, sāli un samīca stingru mīklu.
Sasmalcinātus sīpolus un gaļu apcep, pievieno garšvielas.
Mīklu izveltnē un sagriež četrstūra gabaliņos.
Uz katra gabaliņa liek nedaudz gaļas un satin veltnītī.
Liek sakarsētā eļļā un cep gatavus. Recepte
Deserts: Tītais riekstu biskvīts Sastāvdaļas:
Uz 1kg izstrādājuma jāņem:
400g milti;
175g krējums;
100g sviests;
200g rieksti;
1 glāze pūdercukurs;
1 ēdamk medus;
1 olas dzeltenums;
1/2 tējk kanēlis;
sāls pēc garšas

Kā pagatavot:
Traukā ievieto sviestu un puto 15 min. Pievieno krējumu, miltus, sāli, samaisa. Riekstus viegli apcep un izmaļ caur gaļas mašīnu. Samaisa ar pūdercukuru, medu un kanēli. Mīklu izveltnē 5 mm biezu, mazliet apkaisot ar miltiem, lai nepielīp. Pēc tam vienmērīgi pārziež ar pildījumu un satin ruletes formā. Pēc tam pārziež ar sakultu olas dzeltenumu un cep cepeškrāsnī (190 - 200 grādu temperatūrā) 30 - 35 min. Recepte
SMS prikoli-2 Raņše biļi rjumachķi,a teperj bokali
Raņše biļi maļchiķi,a teperj naxali Anekdote
Poliči un bandīti No ziņām: Šodien Rīgā Omegas vienība izklīdināja mazohistu demonstrāciju. Jāa, tādu baudu sen nav saņēmušas neviena no pusēm... Anekdote
SMS prikoli-2 Zirgi zviedz un govis mauj,
Ganiņš priecīgs ķepā rauj.
Strauji beidzot kāja slīd,
Puika slapjā zālē krīt.
Trīne sit ar dēļa malu
Ievelk šim pa pimpja galu!
Anekdote
Dažādi Kā sauc inteliģentus cilvēkus Amerikā? - Tūristi. Anekdote
Čaks Noriss Bils Geitss nespēj gulēt pa naktīm baidoties, ka Čaka Norrisa datoram uzkārsies Windows. Anekdote
Izteicieni Latvieši ir sena tauta, kura ir cēlusies no jūras. To pierāda kaut vai teiciens - aizver žaunas!!! Anekdote
Sarunājas .. -Varbūt iedzeram tēju?
-Tev vārdā "alus" bija četras kļūdas! Anekdote
Izteicieni "Two beer or not two beer" - W. Shakesbeer Anekdote
Dažādi Dzēruma pakāpes!
PELNRUŠĶĪTE-atnāk mājā tikai ar vienu kurpiti;
SNIEGBALTĪTE-pamostas gultā ar septiņiem večiem;
SATKANGALVĪTE-pamostas vecmāmiņas gultā;
APBURTĀ PRINCESE-100 gadus nekā neatceras;
NĀRIŅA-no rīta smird pēc zivs;
PELĒKAIS VILKS-no paģiru elpas sabrūk sivēnu mājiņas;
MIKIPELE-ausis piepampušas,rokās balti cimdi,bet frakas nav;
KOLUMBS-nezina,kurp doties,aizbrauc-nezina,kur atrodas,bet braucienu apmaksā valsts... Anekdote
Sludinājumos ... Sludinājums internetā: Pārdodu krokodilādas somas. Vairumā.
Rakstīt: cheburaška@hotmail.com Anekdote
Sludinājumos ... PAZIŅOJUMI PIE DAUDZDZĪVOKĻU MĀJAS.
*Cienījamie īrnieki,ja nesamaksāsiet par gāzi,turpmāk gāzi piegādāsim pa ventilācijas lūkām.
*Rīt-īrnieku sapulce.Notiks mājas gariņa ievēlēšana. Anekdote
Novēlējumi Dus Rīga paģirainā snaudā-nav tautas laime tikai naudā.Es novēlu tev spirgtam mosties un šodien atkal nepiekosties! Anekdote
Hakers.. Dialogs starp programmistu un viņa sievu vakarā pēc darba.
Vīrs: Good evening dear, I`m now logged in.
Sieva: Maizi nopirki?
Vīrs: Bad command or filename.
Sieva: Nu bet es tev jau no rīta lūdzu.
Vīrs: Erroneous syntax. Abort?
Sieva: Kā būs ar jauno televizoru?
Vīrs: Variable not found...
Sieva: Vismaz iedod savi kredītkarti, aiziešu uz veikalu.
Vīrs: šaring Violation. Access denied...
Sieva: Tu mīli mani vai datorus, vai arī ņirgājies par mani?
Vīrs: Too many parameters...
Sieva: Veltīgi ar tevi apprecējos.
Vīrs: Data type mismatch.
Sieva: Tu esi nekam nederīgs...
Vīrs: It`s by Default.
Sieva: Kas ar tavu šī mēneša algu?
Vīrs: File in use... Try after some time.
Sieva: Kāda man ir loma mūsu ģimenē?
Vīrs: Unknown Virus Anekdote
Dažādi mācītājs ar autobusa šoferi reizē nokļūst debesīs.pie vārtiem stāv pēteris un saka,ka mācītājs ies uz elli.mācītājs jautā:kādēļ uz elli?pēteris atbild:jo visiem bija apnicīgi klausīties tevī!šoferis jautā:kapēc uz debesīm?pēteris saka:jo tad kad tu brauci,tad visi sāka skaitīt lūgšanas! Anekdote
Sarunājas .. Mammu, mazais brālītis apēda vaboli! Bet tu neuztraucies, lai nekas slikts nenotiktu es viņam iedevu kukaiņu indi. Anekdote
Čukča.. Čukča kautko pēta un groza pirksos. Petķka: ko tu tur pēti. Čukča: nevaru saprast,tas ir plastalīns vai sūds? Petķka paņem no Čukča ieliek mutē pakošļā izspļauj: Fui ! Tas ir sūds. Čukča: es arī tā domāju, jo no kurienes ta man plastalīns pie dirsas. Anekdote
Pie priekšnieka.. -Boss,es vēlētos lielāku algu,jo par mani jau izrāda interesi trīs citi nopietni uzņēmumi.
-Un kas tie par uzņēmumiem?
-Namu pārvalde,LMT un Latvenergo. Anekdote
SMS prikoli-2 Sveiki esmu vīruss un es tagad ieiešu tavas smadzenes ... atvaino es aizeju, es nevareju atrast smadzenes. Anekdote
Pantiņi ja dzimšanas dienas nebūtu tev
tad kā gan tu zinātu cik gadiņu tev
bet tā kā tā ir un laimi tev nes
tad novēlu es tev daudz laimītes Anekdote
Dažādi -Ko Tu darīji bankā?
-Noņēmu no sava konta visu naudu...50 latus!Un aizvēru kontu.
-50 latus?Kāpēc?!Mēs taču rītā tur saņemsim 18 miļonus!
-Es zinu.Es vienkārši negribu savus 50 latus ar jums dalīt... Anekdote
Blondīne.. Kapēc BLONDīNE izmanto tikkai elektrisko mauriņa plāvēju? Lai ar vada palīdzību atrastu ceļu uz mājām. Anekdote
SMS prikoli-1 Zakis šaja dieniņa olas deja groziņa. Laikam nedaudz apslimis un par vistu palicis. Ne vinš slims ne paredies, tikai svetkos sadzeies... Anekdote
Satiekas... Satikās matemātiķis, fiziķis un programmētājs un saderēja, kurš no viņiem trāpīs uz gaisa matrača, krītot no daudzstāvu mājas. Lec matemātiķis. Visu saskaita, izrēķina, lec – garām. Lec fiziķis. Arī visu aprēķina, ņemot talkā formulas, rasējumus un visus fizikas likumus – trāpa. Tam seko aplausi, uzslavas un viss pārējais. Programmētājs pie sevis nodomā: - Ja jau fiziķis noleca, tad jau arī es varēšu. Programmētājs sastāda algoritmu, uzraksta programmu, lec – nekrīt uz leju, bet ceļas uz augšu, lido un lamājas: - Velns, atkal zīmi sajaucu. Anekdote
Dažādi Vīrietis aizved savu jauno draudzeni uz operu, bet pēc izrādes uz savu lepno māju vakariņās. Deg sveces, skan liega mūzika, vīns, augļi. Kad nu varētu ķerties pie galvenā, vīrietis ierosina doties nelielā izbraukumā ar apvidus mašīnu papriecāties par piesnigušo ziemas mezu. Mežā viņš izņem šauteni un pavēl sievietei izgērbties plikai un uztaisīt sniegavīru. Pēc tam atkal saģērbties un atgriezties atpakaļ mājas romantiskajā gaisotnē. Sieviete neizpratnē - kas tie par jociņiem tai mezā? Vīrietis -redzi, gultā es neko labs nēsmu, bet sniegavīru gan tu atcerēsies uz visu mūžu! Anekdote
Sekss... Ir karsts sex, atrs sex, grupas sex, dross sex, telefona sex, bet cilvekiem ar tadu seju ka tev ... NAV SEX! Anekdote
Vārda diena Visu labo un skaisto,
Ko tikai vēlies sev!
Tavā vārda dienā
Sirsnīgi novēlu tev! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Zaķēns mežā ezi sauc
"Kur gan palicis mans draugs,
Sniegi snieg un putina
Kā lai tagad atrod to?"
Vāverīte kokā smej
"Velti draugu meklēt iet"
Kamēr sals un kamēr sniegs
Ezim mežā ziemas miegs. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Īsa, īsa Jāņu nakts,
Par visām naksniņām.
Saldens alus, zeltains siers,
Līgo dziesma, putnapiens. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kā sniegi kalnu galotnēs
Lai mūžam balti būtu mēs.

Pirms saules jau tie iedegas
Un sārtā zelta blāzmojas.

Kad lejas smaga krēsla klāj,
Vēl viņi kvēlot nenostāj.

Kaut bieži viņi dienvidos
Gaist zili baltos debešos,

Drīz tomēr miglas atstās tos
Un viņi sauli atstaros.

Kā sniegi kalnu galotnēs
Lai mūžam balti būtu mēs.

/J. Jaunsudrabiņš/ Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Tagad mums jādala smiekli un asaras,
Saule, mēness, ziemas un vasaras,
Septiņas dienas, rīti un vakari...
Jādala viss, ko var dalīt un dot. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Sirsnīgs sveiciens vairs nav modē
Pārdevu to krāmu bodē
Tagad jauna mode valda-
Jums no manis buča salda! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Līksmai dienai - putnu dziesmu,
Aukstai - ugunskura liesmu,
Labam miegam - jūras šalku,
Lielām slāpēm - rasas malku,
Karstai dienai - vēju lēnu,
Nogurumam - vēsu ēnu,
Skumjām - pūpolmīkstu glāstu,
Tukšiem brīžiem - brīnumstāstu,
Tumšai naktij - zvaigžņu lietu,
Sirdī mīlai - siltu vietu! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Trīs sīkas asins lāses,
Trīs no pašas sirds
Trīs sīki, mīļi vārdi
Tevi mīlu es... Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Tumsā nevar redzēt labi
Vai tur pimpji vai tur stabi
Bet kad uzspīd mēness stars
Grāvī pišās vesels bars. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Atnāk dienas,
Aiziet dienas
Gadi vijas gredzenā
Balti sniegi,
Zelta sapņi
Satin dzīvi kamolā. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Vārda dienā neķer mušas,
Iedzer vīnu, saņem bučas,
Un lai sirdij jautrāk kļūtu
Apēd gabaliņu kūkas! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Dzīves straumei krāsu daudz,
Katrai dienai ceļu bez gala.
Ieklausies tajos - kas tevi sauc,
Kur tavs sapnis, debesu mala. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lai visi būtu priecīgi.
Kā Ziemassvētku rūķīši,
Lai katram staro gaismiņa.
Kas iepriecina sirsniņu Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Skaiti savas naktis pēc zvaigznēm,
bet ne pēc ēnām.
Skaiti savu dzīvi pēc smaidiem,
bet ne pēc asarām.
Un ar prieku katrā dzimšanas dienā,
Skaiti savu vecumu pēc draugiem,
bet ne pēc gadiem. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai pār zvaigžņu ceļiem klusi
Sirdī ienāk svētvakars,
Un lai Jaunā gadā prieku
Nes ikkatrs saules stars! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Mīļo čalīt, ej tu dirst,
Viss kas bijis jāaizmirst.
Jaunība ir tamdēļ dota,
Lai tā tiktu izmantota. Apsveikuma pantiņš
1. septembris Tā aizies gadi, aizies dienas,
Tā aizies viss, kas kādreiz bijis skaits,
Bet pāri paliks atmiņas tik vienas -
Visskaistākais ir tomēr skolas laiks! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Dzimšansdiena vienreiz gadā,
Neļauj draugiem nomirt badā,
Uzliec galdā torti, šņabi,
Lai var palustēties labi! Apsveikuma pantiņš